Nyttige og medicinske egenskaber af azhgona
Synonymer: ayovan, indiske spidskommen( Carum ajowan Benth et Hook. .)
beskrivelse.Årlig urteagtig plante af familien af selleri - Apiaceae. Rotstamme, spindelformet. Stamrejsende, cylindrisk, glat, forgrenet, 40-80 cm høj. Bladene regelmæssigt, tre gange spaltet opdelt i små lineære segmenter. Blomsterne er små, samlet i komplekse seks-, otte-stråle paraplyer, varierende i farve fra hvid til violet. Frugten er aflang, ribbet, to-frøet med duftende lugt og skarp smag. Blomstringsperiode - juni-juli;frugt modning perioden er august-september. Massen på 1000 frø er 0,30-0,35 g.
Medicinske råstoffer: frugter.
Biologiske egenskaber. Azgon er en varmelovende plante, der kræver 130-150 varme dage for fuld udvikling. Det vokser godt i de sydlige regioner i Ukraine, Krasnodar Territory og Central Asia. Når moden azhgona, er dens frø stærkt smuldret. På nuværende tidspunkt forekommer vild azhong ikke i naturen. Hans hjemland betragtes som Indien( det er kendt, at i de bjergrige Indien er der mange lignende arter).Azgon vokser i Nordafrika og Sydøstasien. Det ledende sted i Azhgons kultur tilhører Indien. På væsentlige områder dyrkes det i Nord- og Østafrika, Kina, Iran, Afghanistan og andre lande.
Kemisk sammensætning. Frø af aszhon indeholder 2-11% æterisk olie, der indeholder op til 40-60% af thymol. I klimatiske forhold i Kiev giver azhgon et output af æterisk olie 3,5-5,5% for lufttørret materiale. Sammensætningen af æteriske olier thymol undtagen inkluderer: cymen, pinen, MOS hør, F-terpinen, p-phellandren, dipenten, etc. Application
. .Frø af azhgon indeholder en æterisk olie, hvis vigtigste bestanddel er det værdifulde stof thymol. Sidstnævnte anvendes i vid udstrækning i medicin som et stærkt antiseptisk middel, og i parfumeindustrien
til fremstilling af tandpastaer og eliksirer. Desuden indeholder den æteriske olie thyme tilbage efter tymol stripping og anvendes i sæbeproduktion. I Afrika anvendes Azgone frø som krydderier til forskellige retter. Fra skrot af azhgon( fra halm) produceres forskellige typer papir.
Jordbrugsteknologi. Webstedvalg. Under azhgon bør tages væk områder beskyttet mod kolde nordøstlige vind. Den mest fordelagtige er løs, velgennemtrængelig fugt, ujævn og grusjord, ret frugtbar. I afgrøden skal azhgon placeres på vinterafgrøder, der befrugtes parvis. En god forgænger overvejes og rækker afgrøder( rødbeder, kartofler) samt salvie og basilikum.
Jordbehandling. Hvis forgængeren var azhgon af vinteren, jord forberedelse begynder med skægstubbe bryde, og i september producerede den vigtigste pløjning på pløjning til en dybde på 22-25 cm plov med skær. I foråret, efter at fugtigheden er lukket, er jorden pløjet til en dybde på 14-15 cm efterfulgt af harrowing.
Anvendelse af gødning. Gylle eller humus anvendes på den foregående kultur. Hvis azhgon podet på ugødet forgænger, derefter under efteråret pløjning bør gødningsstoffer: ammoniumsulfat - 2 kg / ha superphosphat - 3 t / ha og kaliumsalt - 1 kg / ha.
Reproduktion. Azhgon forplantes ved at så frø i jorden. Så det tidligt( sammen med tidlige kornafgrøder).Såningen udføres af traktorfræsere i rækker på 45 cm. Frødybden er 2-3 cm, og såsatsen er 5-6 kg / ha. Når podzimny tilsåningsdatoen såning steg til 7-8 kg / ha, og tætningen dybde reduceres til 1 cm.
når podzimny såning bør for rækkeafgrøder, er efteråret pløjning gennemføres senest den første halvdel af oktober til den samme dybde. Præsædbehandling( harvning, derefter dyrkning med harrowing) udføres i slutningen af oktober.
Vedligeholdelse af plantager. I det tidlige forår skal podzimnius såning gennembores over rækkerne. Kort tid derefter tilbringer
rækken af rækkeafstand og ukrudt ukrudtet i rækker. At accelerere tilplantningsperioden fremkomsten foråret forud for frø fermenteringen udføres ved neddypning i varmt vand ved 45 ° C i 15 min. Når der er skud, producerer en tallerken. Yderligere pleje af plantagerne består i at løsne rækkerne og luge ukrudtet.
Høstning udføres under voksmodigheden af frø på andenordensparaplyer. Dette øjeblik bør i hvert fald ikke gå glip af, da azhgons frø hurtigt smuldrer, og det fører til tab af høst. De renser om morgenen om morgenen eller om aftenen, dvs.på dug, skovbrugere, og i mangel af sidstnævnte kan du bruge konventionelle skovningsmaskiner med kornskrabere.
Tørring. De høstede planter strikkes i små kugler, der sættes i de udtørrede jordarter til tørring i to til tre dage. De tørrede skiver om morgenen bliver taget til den nuværende og straks tærsket på korntørret. Rengøring af frø udføres på vindmøller og sortering.
Azhgona polish behandles også, da den indeholder op til 1,0-1,5% æterisk olie. Det gennemsnitlige udbytte af azhgonfrø er 8-10 c / ha, men de bedste gårde får et udbytte på op til 20 c / ha.
Opbevaring. Frugter af azhgon bør opbevares i et tørt, godt ventileret rum, i bulk i beholdere eller poser. Taskerne er installeret på podtovarnike stabler.
Kvalitetskrav. Frø( frugter) skal være godt tørrede;Deres fugtindhold må ikke overstige 14%;Udenlandske urenheder( frugter af andre planter, jord, sand osv.) er ikke tilladt. Azgonovoyolie bør være en farveløs, gul eller brun væske, i hvilken der kan frigives krystaller af thymol. Olieens tyngdekraft skal svare til 0,897-0,916, og indholdet af phenoler - mindst 35%.