Užitečné a léčivé vlastnosti citrusových plodů

chemické složení je v mnoha ohledech podobný šťáva z různých druhů citrusových plodů šťáva obsahuje: cukry, organické kyseliny( například kyseliny citrónové), unikátní soubor vitamínů, pektin, minerální soli, makro - a stopových prvků, těkavé, esenciální oleje a jiné biologicky aktivnílátky. Rozdíly mezi jednotlivými citrusových plodů - v poměru těchto látek na 100 g svaloviny a svoebrazii kombinace. Proto rozdíly ve farmakologických účinků - například citron je nezbytná pro prevenci a léčbu virových infekcí

, grapefruit posiluje cévy a chrání před infarktem, pomerančový normalizuje střev. .. Orange, mimochodem, patří do dlaně - počet je součástípřírodní cukr. Ale v citronu a vápnu je téměř žádný cukr. Grapefruit a pomeranče mimo jiné ovoce a kolegové citrusů vázaných na prvním místě o obsahu vlákniny, která je nezbytná pro čištění trávicího traktu.

tedy všechny citrusové nám věrně slouží, chrání ji před různými nemocemi a pomáhá rychle se s nimi vypořádat. Je známo, že jejich pravidelná konzumace potravin posiluje imunitu. Tajemství je, že citrus jako v jakékoliv jiné formě ovoce, bohaté na vitamín C a je to právě tento vitamin je doporučeno, aby se lékaři, když si pacient stěžuje častých nachlazení a infekce.

Vitamin C( kyselina askorbová) - hraje důležitou roli v metabolické pochody v organismu: stimuluje oxidační procesy. Aktivuje různé enzymy, normalizuje metabolismus sacharidů, zlepšuje vstřebávání glukózy ve střevě.‚Fuel‘, proces spalování tuků, zabraňuje tuku v játrech, pomáhá obnovit narušenou metabolické procesy v těle - tak čerstvé citrusové šťávy jsou nepostradatelné v dietního stravování.

kyselina askorbová inhibuje rozvoj aterosklerózy, zvyšuje vylučování cholesterolu střevem a poklesu hladiny v krvi. Draselný a vitamin P - citrónová šťáva v kombinaci s kyselinou askorbovou, tyto látky posílení a zároveň, aby pružné stěny cév. A to je také vynikající prevence aterosklerózy a navíc pomáhá vyrovnat se s krvácením z nosu. Totéž lze říci o šťávě z pomeranče a grapefruitu.

Vitamin C je nezbytný pro tvorbu ochranných funkcí těla, podporuje a aktivuje náš imunitní systém;zvyšuje odolnost vůči různým infekcím.

Kyselina askorbová stimuluje centrální nervový systém, je zapojen v syntéze serotoninu a noradrenalinu. Tyto hormony ovlivňují náš zdravotní stav, náladu a činnost. Vitamin C je užitečný pro kontrolu tabáku - pomáhá neutralizovat( jako vitaminy E a bj) volné radikály, protože jsou ve velkém množství v těle kuřáka s každým obláček.

Je dokázáno, že vitamin C normalizuje aktivitu pohlavních hormonů, což je zvláště důležité pro starší lidi. Jednou z nejdůležitějších funkcí vitamínu C je jeho aktivní účast na tvorbě kolagenu. Kolagen je želatinová látka, která je součástí pojivové tkáně, chrupavky a kostí.Kromě toho tento vitamín pomáhá a rychleji hojení ran, stimuluje obnovu buněk. A s věkem, jak víme, je potřeba takovou regeneraci kolagenu, vyl( tj obnovy) kůže a kostní tkáně se postupně zvyšuje. Takže i potřeba vitaminu C se také zvyšuje - to je důvod, proč tito vitaminové chirurgové a kosmetologové oceňují tolik.

Vitamin P( rutin) - organická sloučenina ze skupiny flavonoidů, má vysokou biologickou aktivitu. Snižuje zvýšenou propustnost stěn cév způsobených různými příčinami. Je velmi důležité při léčbě kožních onemocnění, hypotenze( nízký krevní tlak), žaludeční vřed a duodenální vřed. Pomáhá při léčbě některých onemocnění jater, žlučníku, očí, porodnické praxe, otravy.Často předepisují vitamin E v kombinaci s vitaminem A. Kombinace těchto vitamínů v citrusové šťávě, má příznivý vliv narabote kardiovaskulární systém. Rutin zvyšuje účinek kyseliny askorbové.Dr. Frank Spayzer( USA), zabývající se studiem léčivé vlastnosti citrusů uvedeno: hojný spotřeba citrusové léčí na kardiovaskulární systém a snížení vysokého krevního tlaku - vzhledem k jejich vysokému obsahu draslíku a kyseliny listové.

Přítomnost citrusových vitaminů C, A a některých stopových prvků v ovoci pomáhá očistit vnitřní prostředí těla - krev, lymfa. Proto někteří zahraniční autoři doporučují jmenovat onkologické pacienty v průměru 18-20 gramů kyseliny askorbové denně.Kromě toho musí být citrusové plody zahrnuty do stravy pacientů

během období záření a chemoterapie a během období zotavení po chirurgickém zákroku u novotvarů.

Obecně bylo v citrusových plodech nalezeno několik desítek protinádorových sloučenin - například karotenoidy. Slupka z pomeranče a citrony nalezených spoje, čistí játra z akumulovaných karcinogenů( což je důvod, proč se doporučuje při vaření není hodit kůry a přidat ji do různých jídel).Skupina australských lékařů zveřejněna data, která spotřeba citrus až o 50%( !) Snižuje vývoj onemocnění, jako je rakovina úst, hrdla a žaludku. Samozřejmě, že protirakovinové vlastnosti citrusových plodů vyžadují další seriózní výzkum.

Již dlouho je potvrzena schopnost citrusové šťávy zabíjet škodlivé mikroorganismy a zastavit jejich růst( baktericidní a bakteriostatický účinek).Tento efekt je způsoben přítomností phytoncides - a tyto jižní ovoce jsou velmi bohaté na ně.A proto, a to nejen díky vitaminu C, citrusy jsou spolehlivými pomocníky v boji proti různým infekcím. Proměnlivé, poněvadž bylo zjištěno, před několika lety, a to nejen léčí, očistit atmosféru v místnosti, ale také zlepšit výkonnost, a to zejména v případě, že člověk stráví hodně času u počítače. Pokud saturate vzduch v místnosti s vůní citrusů, počet chyb v náboru počítače se sníží o polovinu;Kromě toho se zatížení očí sníží, ospalost zmizí( údaje japonských vědců).

Kyselina citronová je organická látka, která se nachází ve všech druzích citrusových plodů. Přírodní kyselina citronová se získává ze sušeného ovoce. To hraje důležitou roli v metabolismu - například blokuje ukládání tuků do těla. Používá se také jako přísada do potravin, jako antioxidant a jako stabilizátor v různých tucích. Používá se také pro vyvažování rovnováhy kyselin-báze( pH) a také jako konzervační činidlo.

Citrusové šťávy obsahující kyselinu citronovou jsou nepostradatelné při léčbě infekčních onemocnění doprovázených horečkou, horečkou, příznaky horečky. Mnoho lidí ví, jak může být žízeň nesnesitelná s horečkou. To je způsobeno mimo jiné nedostatečností slinných žláz.Ústa horká a suchá;jazyk se drží na obloze. Pokud vstoupíte do žaludku určitým množstvím kyseliny citronové, pak se sníží oddělení žaludeční šťávy. Na druhou stranu zvýší odloučení slin. Okyselené citrusové nápoje reagují reflexně, posilují oddělení slin a pacientovi poskytují velkou úlevu.

Kromě toho vysoký obsah organických kyselin v citrusových poskytuje důležitý startovací kosmetologiches efekt: pomáhají regulovat rovnováhu kyselina-alkalické kůže, podporuje obnovu buněk.Éterické oleje z citrusových

příznivý účinek na nervový systém: mají široké spektrum léčivých vlastností: vzbudit dýchání, stimulují aktivitu gastrointestinálního traktu. Může mít antimikrobiální, protizánětlivý, antivirový, stimulující, analgetický, hypotenzní účinek( snížení krevního tlaku).Dokonce i éterické oleje aktivně ovlivňují činnost kardiovaskulárního a centrálního nervového systému. Jsou schopni poskytnout své všestrannosti a cílené, selektivní akce - protože jeden z nás potřebuje uklidnit nervy dostat do neplechu, a někdo - naopak, zvyšují tonus a vitalitu náplň.Pomáhají tělu odolávat agresivnímu vnějšímu prostředí, bojují s chronickou únavou, obnovují ztracenou emocionální rovnováhu. Tyto stejné biologicky účinné látky jsou vynikajícími pomocníky při léčbě různých somatických( tělesných) onemocnění;včetně kožních onemocnění( kvůli antiseptickým vlastnostem), vnitřních orgánů.Esenciální oleje z citrusových plodů hrají důležitou roli při stimulaci sexuální sféry.

psychoterapeutický účinek bude nejen inhalace citrusových vůní: oranžové barvy žluté první - výborná antidepresiva( tak pěkné mít na stole váza s jasnými plody).

Citrusové plody mají na všech svých léčebných vlastnostech omlazující účinek.

Přesto hlavní hodnota těchto solárních ovoce - v prevenci nedostatku vitaminu v schopnost zvyšovat odolnost organizmu v průběhu akutní respirační infekce, chřipkové epidemie.