Celer pro hubnutí
Proto je více zeleru zahrnuto do jídla, které jíme, čím dříve se naše tělo zbaví toxinů a tuků.
Pokud každý den jíst celer, pak bude nádherná postava zachována po mnoho let.
Celer má výrazné diuretické vlastnosti, a proto i ve stravě celeru pomáháme tělu zbavit nadměrné tekutiny.
Proto se celery dnes stávají nejoblíbenějším výrobkem mezi doporučeními dietologů!
Jedinečnost celeru je, že každý centimetr rostliny má léčivé vlastnosti. A kořeny, řapíky a listy celeru jsou doslova impregnovány užitečnými látkami: minerálními látkami, esenciálními oleji, vitamíny.
Díky svému složení je celer multifunkční.Pro stravovací účely může být použita jako prostředek ke zlepšení práce trávicího systému a vylučovacího systému. On se zcela vyrovná s úkolem odstranit z těla nejen toxiny a toxiny, ale jedy a produkty rozkladu. Snad proto, že výrobci biologicky aktivních přísad do rostlin jsou součástí složení léků, které jsou populární mezi lidmi, kteří se o jejich zdraví starají.
Celer přispívá k normalizaci trávicího traktu zvyšuje sekreci žaludečních šťáv, a tak se aktivně podílí na zpracování potravin, tvrdě do těla. Pokud plánujete připravit masovou misku, vložte ji přímo do celeru nebo připravte přílohu, která zahrnuje celer.
Nutritionists doporučuje jíst celer pro lidi obézní nebo náchylné k tuku. A pokud byste byli diagnostikováni s obezitou, pak by se zeler měl stát hlavním pokrmem na vašem stole každý den.
dietní vlastnosti JUICE
šťáva, která je odvozena z čerstvého ovoce a zeleniny, byl vždy ceněn jako speciální dietní výrobek. A to je oprávněné!Koneckonců, každá šťáva je zásobník vitamínů, minerálů, mikroelementů a sacharidů, které tělo snadno absorbuje. A co je nejdůležitější - je to vždy vynikající.
Zeleninová šťáva není výjimkou. Přítomnost vitamínů B, vitamínu C a PP v šťávě je zvláště atraktivní pro osoby náchylné k tuku.
Dietní vlastnosti džusu připraveného z celeru umožňují umístit na první krok užitečné akce mezi všechny ovocné a zeleninové šťávy.
to nejen zlepšuje zdravotní stav a pomáhá odstraňovat škodlivé látky z těla, ale také:
se odrazí zpět vaši chuť k jídlu, takže dobře využít ji pro ty, kteří nemohou zvládnout neustálé potřebě absorbovat velké množství potravin;
vám pomůže zbavit se přebytečné tekutiny a stolice nahromaděné po mnoho let ve vašem těle. Proto, pokud budete provádět spolu s dietou a postupy čištění, potom celer džus vám pomůže v tomto dlouhém, ale velmi důležitém procesu uzdravování těla;
pokud na něm pravidlo dvakrát denně výskyt letních veder, aby - v dopoledních hodinách před zahájením prací a v době oběda - pít čtvrtina šálku šťávy z celeru, budete pomáhat vaše tělo začít přirozenou regulaci teploty těla. Následkem toho během dne zmizí potřeba velkého množství tekutiny, což znamená, že se budete moci vyhnout edému.
Pro osoby s nadváhou by se měl denní příjem šťávy ze zeleru každý den stát normou.
Ve stravě je celozrnná šťáva použita jako samostatný produkt nebo jako součást smíšených šťáv. Neméně užitečné nápoje s přidáním celeru šťávy mléčné výrobky: krém, mléko, jogurt.
dietní nápoje s džus
V závislosti na tom, jaké složky a v jaké části část nápoje, šťávy Směs může mít různou kalorickou kombinace minerálů a vitamínů, a proto mají různé účinky na tělo lechebnoprofilakticheskoe. Již více než deset let T. Zaitseva hledá jinou kombinaci složek dietních nápojů.Níže jsou recepty, které pro ni není snadné ochutnat, ale také vedly k nejlepším výsledkům. A samozřejmě hlavní přísadou těchto nápojů je celer.
Pokud jste se rozhodli jít na dietu bez konzultace s výživu a její kontrolu, můžete se potýkají s problémem, že v průběhu času, když jste byli na dietě, vaše tělo se kalorie a nadváhy ztratil značné množství užitečných minerálů.Proto doporučujeme, abyste do stravy zahrnuli i nápoje.
Nápoj se zvýšeným obsahem minerálů
Celer - 1 ks.
pro odšťavňování, můžete použít libovolnou část celeru, takže není třeba trávit spoustu času hledat požadované složky. Vše, co je pro vás k dispozici v obchodě, odvážně získáte a držte se. Celer by měl být důkladně opláchnut, vyčištěn z kontaminace a poškozených oblastí.S odšťavňovač vařit šťávu v případě neexistence tohoto nádherného stroje používat svůj banální float / bavlněné tkaniny. Za tímto způsobem šťávy celeru dost nastrouháme na jemném struhadle a zmáčknout šťávu přes hadříkem. Bagasa získaný při výrobě šťávy, nemíchejte a přidat do salátu nebo spojen s druhým misky. Celer bude dokonalým doplňkem každého produktu. Zeleninová šťáva by měla být konzumována třikrát denně po dobu půl hodiny před jídlem o jednu třetinu sklenice.
vitamin pít
celer šťávy - 1/4 šálku
mrkev šťávy - 1/4 šálku šťávy
Petržel kořenová - 1/4
sklenici jablečné šťávy - 1/4
brýle Připravte šťávy z ovoce a zeleniny, stejně jako v předchozím receptu. Posuňte všechny přísady nápoje a jednu polovinu šálku dvakrát denně: ráno a večer.
nápoj, který zvyšuje sekreci žaludeční šťávy
šťávy z celeru - 2/3 šálku
Mrkvová šťáva - 1/5 šálku zelí šťáva
- 1/2 šálku
Připraví zeleninové šťávy s použitím odšťavňovač a struhadlo, jak je popsáno v předchozím receptu.
Přesuňte všechny přísady nápoje a vezměte půl šálku po dobu 30 minut před jídlem.
Dieta NA ZÁKLADĚ celeru
Tam je všeobecně přijímaný názor: zhubnout rychle, stačí zavřít pusu. Mnozí si tuto metodu vyzkoušeli. Pomáhá, ale ne dlouho. V krátkém časovém omezení v produktech a výši příjmu potravy pomáhá ztratit 1-2 týdnů až do 10 kg. Ale jakmile dosáhnou požadovaného efektu a může si dovolit trochu více, tělo se porouchá a začne absorbovat vše, co navrhl. A veškeré úsilí se dostává do ničemu.
Každá žena se dnes obává pouze jednou myšlenkou: jíst, aby zhubla?
jen 2 týdny celer dieta a viditelné výsledky na osobu: mírné snížení tělesné hmotnosti až do 8 kg.
A že strava není unavený, je nutné pravidelně měnit část celeru, který ležel základ pro dietu. První týden - kořen celeru( 16 kcal), druhý týden - stonky( 0 kcal).
1 variant
Základem stravy je celerová polévka.dieta možnost takového, kromě polévky můžete jíst veškeré zeleniny, masa, odrůdy s nízkým obsahem tuku. Obiloviny jsou zahrnuty ve stravě podle obr. Všechny tyto potraviny jíst v malých dávkách, ale pokud se neobjeví pocit sytosti, pak je polévka z celeru lze jíst v neomezeném množství.Kromě toho mohou být kdykoliv během dne, který je určen pro ty, jejichž pracovní den není normalizovaná velmi důležité.
polévka Příprava
celer( pocházel) - 1 svazek celer nebo
- 1 ks.
Cibule( střední velikost) - 6 ks.
Mrkev( střední velikost) - 4 ks.
Zelí - 1 malá hlava
Rajčata - 3 ks.
Paprika( zelená) - 2 ks.
Česnek - 1 velká hlava
koření: kari, kmín, koriandr - 1 polévková lžíce.lžíce
zelená: koriandr, petržel, cibule, kopr - 1 svazek
Rostlinný olej na smažení.Cibuli nakrájíme na kroužky a smažíme. Přidejte výslednou hmotnost koření a jemně nasekaný česnek. Míchat všechny přísady, zakrýt a trochu nechat uhasit. Nakrájejte zeleninu na malé kostky.
A pak můžete improvizovat. Nabízíme Vám dvě metody, které jsou nejčastěji používané, ale každý, kdo se zajímá o navrhovaném stravy, na základě kulinářské dovednosti svých kuchařů a preference, může přinést něco vlastního.
1 cesta
Přidejte zeleninu na cibuli a nechte 10 minut. Výsledná zeleninová hmota se přenese do hrnce. Zelení nakrájíme, přidáme zeleninu. Nalijte do misky s vodou 2 cm nad úroveň zeleniny. Polévka vařit, snížit teplotu tak, aby se udržel mírný zpětný tok. Držet v tomto stavu po dobu 10 minut, pak vyjměte z tepla a nechá se stát, pokryty.
2-cestný
Cibuli a zeleninu umístěte do hrnce o objemu nejméně 4 litry. Nalijte do hrnce 3 litry vody, nasaďte silný oheň a přivedete k varu. Při silném varu udržujte polévku na sporáku po dobu 15 minut. Vypněte sporák, nakrájejte zeleninu a přidejte do polévky. Neodstraňujte ze sporáku, nechte polévku připravovat pod víkem.
Den 1: Během dne spolu s polévkou můžete jíst jakékoliv ovoce, kromě banánů.Pít hodně tekutin: vodu, čaj nebo kávu bez cukru.
2. den: Dnes, místo ovoce, můžete jíst zeleninu - v jakémkoliv množství, v jakékoli formě, v jakékoli kombinaci. Nezapomeňte přidat zeleninu do salátu. Na oběd připravte vlastní pečené brambory. Nezapomeňte pít spousty tekutin během dne.
3. den: Kombajn polévka se zeleninou a velkým množstvím vody, stejně jako předchozí den, ale mají jen pečené brambory tento den kontraindikováno.
4. den: Každé množství polévky dnes může být kombinováno s ovocem a čerstvou zeleninou. Neomezujte se na množství konzumovaných ovoce a zeleniny. Můžete jíst banány, ale nenechte se příliš unášet - pouze 2-3 kusy. Vzpomeňte si na kapalinu: 2 litry za den jsou vaše norma.
5. den: V tento den můžete do polévky přidat libové maso. Nejlepší je hovězí nebo kuřecí maso, ale pouze s ním musíte odstranit kůži. Přidejte k tomu čerstvé rajčata a den nebude vypadat tak ponurý, jak by se mohlo zdát. A co je nejdůležitější, nezapomeňte na kapalinu.
6. den: V tento den musíte nahradit rajčata kořenovými plodinami: čerstvou, vařenou nebo dusenou. Výjimkou je brambory. Vše ostatní zůstává nezměněné - polévka celeru a kapaliny v neomezeném množství.
7. den: Na cílové čáře je povoleno přidávat rýži do jídelníčku. S ním můžete vařit polévku s celerem nebo vařit se zeleninou. Voda nahraďte ovocnými šťávami, nejlépe čerstvě vymačkaná.No, jestliže složení nápojů bude obsahovat celer džus.
Chcete-li fixovat efekt, doporučuji opakovat stravu po 2-3 dnech.
další cyklus je lepší začít dříve než za měsíc a půl, protože velké množství ovoce a zeleniny, může být utrpení pro žaludek.
2 varianta
Příprava polévky z celeru, bez ohledu na to, jak je to jednoduché, trvá nějaký volný čas.
Tato strava bude mít také zájem o ty, kteří mají pocit nepohodlí, pokud z jejich stravy vyloučí bílkovinné potraviny.
Základem této stravy je salát z celeru. Doba výživy, stejně jako v předchozí verzi - 2 týdny.
Příprava salátu
Celer( řapíkatý) - 3-4 ks.
nebo
Kořen ze zeleru - 1 ks.
Apple - 1 velký nebo 2 malé
Olivový olej - 1 polévková lžíce.lžíce
Rovnoměrně rozdělíme celer kořen( jemně nakrájíme stonky zeleru) a jablko. Naplňte olej a důkladně promíchejte všechny přísady. V případě, že salát chuť na dietě začne neomrzí, můžete přidat salát nebo konzervované olivy v ní, které jsem raději řezat velké, obvykle dělí na polovinu nebo na 4 části( v případě velkých olivy).V případě, že do salátu přidáte olivy, musíte je odmítnout nebo nahradit olejem, například prádlo.
Snídaně: se salátem pití kávy nebo čaje bez cukru, jíst vařené vejce, a 1-2 krajíce chleba, žita nebo lépe připravena z pšeničné mouky.
Oběd : Salát a ryby jakékoliv odrůdy, dušené nebo mikrovlnné bez oleje. Pro ryby vařené v mikrovlnné troubě nebyl suchý, může to být na dně nádrže, která se připravuje na ryby, zalijeme trochou vody a citron sbryzgat, že to nebylo úplně čerstvé a bez chuti.
Večeře. Salát a nízkotučný tvaroh nebo kefír.
Během dne. Kdykoli v jakémkoli množství, jakmile je potřeba jíst, jedí salát. A nezapomeňte pít 6-8 sklenic kapaliny.
«hubnutí» Recepty s celerovou
Každá dieta dáváte přednost, se určitě přinese požadovaný výsledek. Je nutné dodržovat přesně všechny pokyny, které dieta předepisuje. Nicméně, jakmile skončí čas pro dokončení cyklu dietních postupů, velmi často se ukazatele vrátí zpět.
Po jídle v menu pro každý den by měly být zahrnuty pokrmy nebo potraviny, které podle svých vlastností mají schopnost konsolidovat "ztrátu hmotnosti".
Po výživě přidejte co nejvíce korenu a celeru co nejvíce do jídla. Používání celeru nejen zabrání metabolickým poruchám, ale i po mnoho let zachová výsledek dosažený během stravy.
Hlavní složkou všech jídel je brambor. Je známo, že ti, kteří se chtějí zbavit dalších kilogramů, by měli tento produkt omezit nebo zcela vyloučit.
Ukázalo se, že celer v dušené nebo vařené formě není nižší než takový brambor, známý od dětství.
Nahraďte recept na saláty, polévky a boční nádobí brambory na kořínku celeru. K chuti celeru není horší než brambory, ale na rozdíl od ní, čím více budete jíst celer, tím dříve ztratíte nadváhu. Vyzkoušejte to a výsledek nebude dlouhý.
Saláty
1. Celer( kořen) - 1 kus.
Mrkev - 1 ks.
Řepka - 1 ks.
Lemon - V2 ks.
Rostlinný olej - 1 polévková lžička.lžíce
Sůl podle chuti.
Opláchněte kořeny, odlupujte je. Využijte to nejlépe akustickým tenkým nožem, pak je odpad mnohem menší.Třejte zeleninu na velký strouhák. Mícháme všechny přísady, přidáme sůl, přidáme šťávu z poloviny citronu, znovu promícháme a naplníme olejem. Přeneste salát do misky na salát a podáváme stůl, na vrcholu salátu můžete zdobit jemně nasekané zelené listy. Hlavním rozdílem je, jakou zeleň budete používat, ne.
Celer kořeny 250 g a 250 g neošetřených jablek se rozřežou na malé kostičky, se přidá 100 g hrubě sekanými ořechy( vlašské ořechy).100 g majonézy se smísí s 2 lžíce citronové šťávy, trochou soli, se může přidat trochu šlehačkou. To vše se mísí s salátu a dát za studena. Salát na listech hlávkového salátu.
6. salát "Port Said"( Egypt)
2 porce
2 celer, 2 banány, 2 jablka, 20 g salátu, 2 rajčata, majonéza.
Jasné banány. Nevyhazujte slupku. Celer vyčistit, nakrájené na proužky, banány - plátky oloupaných jablek na kostičky, salát proužky. Celý mix, přidejte jemně nakrájená rajčata. Majonéza. Z banánové slupky, aby se pohár, naplňte je salátem.
7. salát "Milosti"( Austrálie)
2 porce
2 celeru, 2 zelená paprika,
2 sladká paprika, jablko 2-3, majonéza, sůl, mletého pepře.kořen
sladké celer a zelené papriky nakrájené na proužky, sladké paprika kroužky, plátky jablek. Celý mix, dochutíme solí, pepřem, majonézou.
8. Salát z celeru a pomeranče
1 porce
1 celer, 1 pomeranč, 1/2 šálku olivového oleje, citrónovou šťávu.
celer rozřeže na malé proužky, smícháme s pomeranč, oloupané a nakrájené na čtyři díly. Dochutíme olivovým olejem. Bít s citronovou šťávou.
9. salát celer a houby
2 porce 100 g celeru, 100 g brambor, 100 g hub,
60 g majonézy, 1 vejce, sůl, mletého pepře, kopr.
Vařte zvlášť brambory, celer a houby. Krájet zeleninu a houby - brčka. Celý mix, dochutíme solí, pepřem, majonézou. Posypeme jemně nasekanou koprem a sekanou vejce.
10. Celer salát s dýně
3 dávkami 150 g vařené celeru, 50 g vařené( nebo kalení) zakysané sladké dýně, 100 g rajčatového protlaku,
300 g majonézy, soli, mletého pepře.
celer a dýně nakrájíme na kostky, smíchejte, přidejte sůl a pepř.Majonéza, dobře promíchejte s rajčaty, sezóna se salátem omáčkou. Zamícháme. Obloha s petrželkou.
rajčat polévka
papriky( zelená) - 2 ks.
Celer( root) - 1 ks.
zelí - 1/2 malá vidlička
nebo
Kysané zelí - 1
mísa fazole( fazole) - 2 hrst
rajčatová šťáva - 2 litry
Greens: petržel, kopr, koriandru - 2-3 větvičky
Olivový olej na smažení,
celer a pepř mytí, kůry a řez na malé kostičky.Čerstvé zelí poshinkovat brčka, zelí opláchnuty tekoucí vodou a odhodit do cedníku, aby bylo možné vypustit přebytečnou vodu. Fazole poprsí, odstranit stonek a nakrájíme na velké( cca 2-3 částí každého modulu).V pánvi zahřejte olej, dát zeleninu s otevřeným víkem na vysokou teplotu za stálého míchání, dokud se potěr polovinu. Pak snížit teplotu, aby nedošlo k rychlému varu, přikryjeme a uhasit 10 minut. V tomto okamžiku, umýt greeny, poprsí, odstranit poškozené větve a poshinkovat. Je-li kontejner, ve kterém jste uhasit zeleninu, hluboká, je možné vařit polévku přímo v hrnci, pokud ne, pak zelenina přesunout v kontejneru, který není menší než 3 litry. Pro zeleninu přidáme rajčatové šťávy, sůl polévka je za to nestojí.Zahřát hmotnosti až šťáva začne vařit, ale nepřinášejí k rychlému varu. Jakmile je polévka vařit, přidáme bylinky, zavřete víko, vypněte zdroj tepla a nechte na sporáku, který se připravuje polévka, být až do plné pohotovosti. Po asi 20 až 30 minut, polévka může sloužit.
polévka s celer
Celer( root) - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Brambory - 2-3 ks.
Piniové oříšky - 2 lžíce.lžíce
česnek - 2 stroužků střední velikosti
Umyjte brambory, oloupejte a nakrájíme na malé kostičky. V hrnci nalijte 2 litry vody, přivedeme k varu a položíme na ně nakrájené brambory. Zatímco se brambory vaří, umyjte mrkev a celer, oloupejte ostrým nožem a roštem na velkém strouhaní.Nalijte olej do spalovací pánve, dávám přednost olivovému oleji, ale je to možné a zelenina, ale pouze bez zápachu. Položte strouhanou zeleninu do oleje a dejte ji pod víko trochu nad střední teplo. Když jsou brambory ponechány po dobu 1-1,5 minut, přidejte zeleninu na polévku. Přiveďte výslednou hmotu na teplotu varu, přidejte sůl a vypněte sporák. Neodstraňujte polévku ze sporáku, ponechte ji, dokud neplníte palivo tak, aby se držel. Ořechy hoří v pánvi bez oleje až do barvy karamelu. Ochlaďte a jemným naseknutým česnekem nebo protřepte česnek česnekem. Doplňování paliva lze dát do polévky a pak ji nalévat na porce a sloužit ke stolu. Oblévat obvaz zvlášť.Každý může dát do talíře tolik paliva, kolik považuje za vhodné.
Celer je velmi cenná potravinářská rostlina, která má příznivý účinek na lidské zdraví.Oživuje tělo, zvyšuje vitalitu, pomáhá zbavit se neuróz a obezity.
Na krátké časové období se neobjevují kilo navíc, pokud jedna z hlavních složek stravy bude celer .A to není náhoda!
Celer s malým množstvím kalorií zároveň obsahuje ve svém složení obrovské množství vlákniny, takže plný produkt zvládnutí tělo musí vynaložit kalorií, které po mnoho let byly uloženy do rezervy v těch nečekaných místech. Proto, čím více sóje konzumujeme, tím dříve se zbavíme nenáviděných kilogramů.
Při použití celeru, dokonce i v malých množstvích, pocit nasycení bez přidání extra "hazardních" extra gramů.
Složení celeru zahrnuje prakticky všechny mikroelementy a vitamíny, které ovlivňují zlepšení metabolických procesů v těle. Podle obsahu živin je jedna z nejvyšších mezi zeleniny: listy o 80% kyseliny askorbové, 7 mg% karotenu, přibližně 50 mg% vitamínu B1, 40-100 mg% vitamínu B2, vitamínu PP.V celeru se vyskytuje vitamin Y( potřebný vředem) a obsahují další látky: asparagin, tyrosin, cukr, manitol, pektinové látky. Je bohaté na vápenaté soli, hořčík, železo a zejména draselný má močopudné působení( v listech a stoncích jeho 11-krát vyšší než v okopaniny), 100 g Celer obsahuje následující množství vitaminů( mg%): karoten - 0,015 vitamin E -2600, vitamin K - 0,100, vitamín B1 - 0,036, vitamin B2 - 0,070, vitamín PP - 0,900, vitamín C - 8250, vitamín B6 - 8250.Celer 100 g minerálních látek( mg) dosahuje následujících hodnot: sodík - 77,7, draslík - 321,0, hořčík - 9,3, vápník - 68,0, železo - 68,0, fosfor - 80,0,jodo-2,63.
2. salát vařené velmi rychle, takže to dělat, když nečekaně přijít návštěva, nebo v případě, že je čas, aby nepořádek kolem v kuchyni připravuje řadu protlaků.
Celer - 2-3 stonky
Mrkev - 1 ks
Apple 1 ks.
Med - 1/2 lžičky
Krém( 10%) - 1 polévková lžíce.lžíce
Na velkém strouhaní, olistte celer, mrkev a jablko, přidejte med a důkladně promíchejte. Sejdeme se smetanou a podáváme stůl.
3. Celer - 2-3 stonky
Mrkev - 1 kus.
Okurka - 1 ks.
Vejce - 2 ks.
Smetana( nízkotučná) - 1 polévková lžíce.lžíce
4. Umyjte mrkev, vložte do polyethylenového sáčku, přidejte několik polévkových lžic vody a těsně uzavřete. Položte pytlík zeleniny do mikrovlnné trouby a vařte po dobu 5-10 minut, v závislosti na objemu zeleniny. Po vypnutí časovače vypněte zeleninu z trouby a nechte je stát 2-3 minuty, protože účinek mikrovlny během této doby nepřetržitě přináší nádobí na připravenost. Celer a ubrousek umyjte, kořen na kůru, a to vše nakrájíme na malé kostičky. Vařené vejce a mrkev jsou vyčištěny a nakrájeny na kostky stejné velikosti jako čerstvá zelenina. Trochu sůl, sezónu se zakysanou smetanou a důkladně promícháme. Salát je připraven!5. Salát "Walldorf".