Pěstování arašídů
Arašídy( Arachis hypogaea L.) je každoroční bylinná rostlina, patří do rodiny luštěnin.
Synonyma pro : podzemnice olejná, čínský ořech. Popis
. Rostlinná rostlina z rostlinných luštěnin( Fabaceae) 20-60 cm vysoká.Kořenový systém je silný( rozkládá se v hloubce 130-160 cm a v boku více než 100 cm).Listy jsou střídavé, pýřité, parodergické, skládající se ze čtyř listů.Květy jsou žluté a nacházejí se v ose listů.Po samoopelení a oplodnění nižšího cleistogamu, tj.uzavřené kvetoucí květy, vaječníky se začínají prodlužovat. Zejména závitový ginofore vaječníků spuštěn na zem a prohlubuje s fetálním vaječníku do půdy do hloubky 10 cm, kde se postupně rozšiřuje, tvoří fazole( ovoce).Arašídy se proto nazývají arašídy, že se ovoce vyvíjí v zemi a skládá se z několika semen( jeden až čtyři, ale častěji dva až tři).Hmotnost 1000 semen je 350-500 g.
Zralost ovoce u arašídů je neobvyklá a květy na stejné rostlině tří odrůd. Malé květy - otevřené, ale kvetou za nic, nedávají fazole. Ostatní -rastut na zem, poté, co ottsvetut, nožka, který sedí vaječníku roste a šrouby vaječník do země fazole rostou pod zemí, ostatní květiny kvetou pod zemí, ale opylovat sebe, to se stane v neotevřeném zárodku, fazolejsou také tvořeny pod zemí.Arašídy jsou rostlinou pouští, je málo vody, ale je tu hodně fazolí - to je rostlina a přizpůsobila se.
Ovoce obsahují jedno až tři semena pokryté červenohnědou srstí.
Místo narození arašídů nebo arašídů bylo považováno za Starý svět. V Evropě pocházely arašídy z Číny, nazývané "čínské ořechy".Přesto přišel do Číny z Brazílie v XVI. Století.V Rusku se arašídy objevily ve století XVIII.První přistání probíhalo na jihu, v oblasti Odessa, a pak bylo vysazeno na jihu Ukrajiny, na Kavkaz a ve střední Asii.
Léčivé suroviny: fazole .Na přínosy arašídů vypadat tady.
Biologické vlastnosti. Arašídy jsou odolné proti suchu, tepelně, vlhkost a světlo milující rostliny. Období kvetení je velmi dlouhé, trvá od poloviny června až do úplného mrazu, takže pod jedním bushem jsou fazole s různou mírou zralosti. Vernalizace arašíd při teplotě 22-30 ° C ukázala, že tato metoda snižuje délku vegetačního období o 10-15 dní a zvyšuje výnos bobů o 13-17%.Distribuce
. Dosud nebyl nalezen podzemnicový podíl ve volné přírodě.Většina vědců se domnívá, že jeho domovinou je Brazílie, protože v divokém stavu rostou osm dalších forem arašídů.
V kultuře zaujímají arašídy velké plochy v Indii, Číně, Japonsku, Nigérii, Barmě, Argentině, Senegalu, Súdánu a Paraguay.
Je také pěstována ve střední Asii, Krasnodarském území, Zakavkazsku a na jihu Ukrajiny.
Chemické složení.V arašídové fazole obsahoval 48 až 50% jedlého nevysychavý olej, asi 15% krahma-a asi 30% proteinu v stonky a listy obsahují asi 12% bílkovin, 2% tuku a 45 až 48% škrobu. Stejné látky jsou bohaté i na jiné části arašídů( skořápky, semenný plášť), které jsou vysoce výživou pro hospodářská zvířata. Aplikace
. Arašídy poskytují cenné produkty pro řadu průmyslových odvětví.Arašídové máslo se používá v margarínu, konzervování a mýdlovém průmyslu. Produkce odpadů ve formě flinger Makukha jít o výrobu Chalva a mouku -. . v cukrářství, jako nečistota v čokoládě, kakao, atd Z arašídů zrn vyrobených sladkosti, a jsou vynikající ve své přirozené formě.Arašidové máslo se používá v medicíně k výrobě parenterálních léčebných forem na paru s mandlovým olejem a fazole se používají jako náhrada za mandle.
Zemědělské stroje pro pěstování
Výběr místa. Arašídy rostou dobře na lehkých černých zemních půdách, ale hlíny a písečné hlíny s dostatečnou plodností jsou pro ně nejvhodnější.Nejlepším předchůdcem jsou oplodnění, které jsou oplodněné, a zeleninové plodiny v zavlažovaných oblastech.
Úprava půdy. příprava půdy pod arašídy by měl začít strniště lámání, a pak produkovat hloubku orby v orbě na 25-27 cm. Brzy na jaře půda harrowed ve dvou stopách, a před naočkováním kultivují s následnou vláčení.
Aplikace hnojiv. Podle orbu orat by měl 10-15 t / ha hnoje s granulované superfosfát směsi v množství 1,2 t / ha, a draselná sůl 0,5-1,0 kg / ha. Reprodukce
. Arašídy se šíří přímo výsevem semen v půdě.Pět až osm dní před výsevem jsou arašídové boby vyčištěny ze skořápek na speciálních strojích. Plodina se vyrábí se speciálními secí stroji CA-6G nebo se sekačkami na bavlnu a kukuřici SK-G-6.Secí se doporučuje, když teplota orné vrstvy půdy dosáhne 13-15 ° C.Očkovací rychlost 50-80 kg / ha( v závislosti na velikosti zrn) a kotevní hloubka - 4-7 cm přívodní
oblasti -. 70x25( 30) cm a zavlažovací podmínky - 70x10( 15) cm hustoty rostliny umístění.je regulován přerušením ve fázi dvou listů.Použití metody čtvercového hnízda zvyšuje výtěžnost arašíd o 1,5 centů na hektar a snižuje náklady na práci o polovinu.
Péče o plantáže spočívá v systematickém uvolňování řádků a plenění v řadách. Takové uvolnění v letním období by měla být provedena třikrát až pětkrát hloubky 8-12 cm. Ve vlhkém létě i v zavlažovaných oblastech arašídové výstupku v průběhu kvetení, pohřbívání do země ginofor. V červenci produkují ražení mincí, tj.odříznout vrcholy hlavního stonku, což vede k výrazně vyššímu výtěžku.
Sklizeň. Arašídy jsou odstraněny arašídy. Po vyschnutí jsou kruhy umístěny v stanech a mopi pro zrání a sušení fazolí.
Sušení.V případě opožděného sklizně s nástupem vlhkého deštivého počasí jsou fazole sušeny v sušičce při teplotě asi 40 ° C.
Při vysokých agronomických technik a dobrou péči arašídové plodiny dosahuje 8,10 kg / ha a v závlahových podmínkách může být dosaženo výtěžku 20 dt / ha.
Balení .Arašidy jsou baleny v suchých čistých sáčcích. Skladování by mělo být prováděno v podmínkách, které zajišťují úplné uchování před poškozením a napadením škůdci.
Požadavky na kvalitu .Arašidy musí splňovat požadavky GOST 7078/54.
Pěstování osiva. Pro produkci osiva je osivo umístěno ve stejném poli společným výsevem, ale odděleno od posledního kolíčky. Na semenném pozemku se používají vysoce agrotechnické látky s použitím hnojiv a pečlivé péče. Před sklizní ze semenné plochy se pacienty, atypické a méně rozvinuté rostliny vytahují a testují.Čištění, mlácení, sušení a skladování arašídů ze semenné plochy se provádějí odděleně od plodiny od obecné sejby.
Pro osivo příštího roku při sklizni jsou zdravé a silné rostliny vybrány s dobrou sklizní fazolí.Sklizeň, mlácení a skladování vybraných rostlin se provádí zvlášť.