Užitečné a léčivé vlastnosti tymiánového plazmatu( tymián)
synonyma : tymián, Bogorodsk tráva, chubrets, chabrik, chaybur.
Popis .Malé vytrvalá plíživý polovina-keř yasnotkovyh rodina( Lamiaceae) výška 15-25 cm. Stopky plíživý, samoukorenyayuschiesya, s věkem, v blízkosti základny lignifikovaná.Zanechává opačné s krátkým kochereshkovye, malý, vejčitý.Květy jsou nepravidelné, bisexuální, shromážděné v capitate květenství na špičkách větví jsou zrušena. Kalich zvonkovitý, koruna dva rty, růžová, vzácně bílé nebo purpurově červené.Ovoce suché, je rozdělen do čtyř ořechů černé a hnědé.Květy od května do září.Semena dozrávají v srpnu až září.Hmotnost 1000 semen - 0,2-0,3 g
léčivého raw: trávy.
Biologické rysy. Tymián vztahuje na polymorfní druhů, distribuované na území Ukrajiny. Tymián light - tepelně milující a suchu odolné rostliny. Distribuce
.To se vyskytuje v Evropě, západní Asii a severní Africe.
Chemické složení. silice Výtěžek ze sušených listů a květů je 0,5 až 2%.Tento olej obsahuje 30% thymolu( hlavní složka), 20% karvakrol, cymen, linalool, pinen, terpinen, terpineol, borneol. Navíc, tymiánu obsahuje tanin a hořké proteinové látky, arabskou gumu, a tuku al.
Užitečné vlastnosti
galenické rostliny mají vykašlávání, antibakteriální, uklidňující a analgetický účinek, uklidňující účinek na centrální nervový systém, zvyšují sekreci žaludečních šťáv. Mohou být použity s hrtanu, průdušnice, průdušek, bronchopneumonie, gastrointestinální onemocnění spojených s poklesem sekrece žaludeční kyseliny, střevní atonie nebo křeč, meteorizmom-
v lidovém léčitelství, navíc je tymián se používá při léčbě černého kašle, plicní tuberkulózy, nespavost, dušnost, bronchiální astma, žaludeční vřed a duodenální vředy, hemoroidy, bolesti kloubů, ochrnutí, sacrum a bederní neuralgie, v případě páskové červů napadení, alkoholismus a algomenoree.
jako externí prostředky používané k zánětlivých onemocnění úst a hrdla, způsobené bakteriemi pyogenními( oplachování);s nervových a kožních onemocnění, revmatismus( lázeň);zánětlivé onemocnění pochvy, s belyah, zejména u starších žen( sprchování).
mateřídouška úzkolistá přípravky jsou kontraindikovány během těhotenství, srdeční dekompenzace, játra a ledviny. Předávkování může způsobit nevolnost. Při vaření
tymián použitý pro přípravu zeleninových a masa, vaječných pokrmů, párky, omáčky, sýry, čaj, želé, se používá jako hlávkový salát, se používají pro zlepšení vůně octa a lihovarnictví - pro vaření likéry. V potravinářském průmyslu se používá při konzervování, solení a moření okurky a rajčata smíšené s jiným kořením. Ve Španělsku, tymián éterický olej používaný v moření olivy.
Agrotehnika roste. Výběr místa. Nejvhodnější pro tymián lehkou černozem s dobrou strukturou. Tymián dobře roste v hlinitých a úrodné půdy. Nejlepší prekurzory jsou ladem, ozimá pšenice, které jsou na páru a hnojených řádkové kultury.
půdy provedena na systému podzim orbu do hloubky 27-30 cm, s předem mělkou orbu. Po orbě řádkové by mělo být provedeno ihned po ukončení čištění, brzy na jaře po uzavření vlhkosti nezbytné kultivaci s nesnadném 2-3 dráhy ve dvou směrech.
oplodnění. organická hnojiva se aplikují ve formě kompostu rychlostí 20-30 t / ha. Pokud se přidá humus v prekurzoru, pak pod tymiánu by měly hnojivo na podzim orbu( 2-3 t / ha síranu amonného, 3,2 q / ha superfosfátu a 1,2 t / ha, draselné soli).Reprodukce
. Může být rozšířena pomocí semen, sazenic a řízků.Brzy na jaře setí sušeného semene v množství 5-6 nebo v zimním období - 6-7 kg / ha, s uliček 45 cm pod. .zimní výsev dává nejlepší výsledky. Setí hloubky 0,5-1 cm na jaře před zimou prasnice bez ukončení.Sazenice Tymián jsou velmi slabé, a postupně rostou v zájmu urychlení doby první uvolněním semena přidat trochu maják semenných rostlin. Pěstuje v oblastech sazenice jsou zasazeny do otvorů nebo pod věšáky a pokryté zemi.
Péče o plantáže. Výsev v řadách je mulčován kompostem. Při vznícení se vyskytují při uvolňování a plevelení plevele i vyloučení rostlin majáku. Následná péče spočívá v uvolnění řádků, plenění plevelů a hnojení rostlin hnojením. Péče o přechodné plantáže spočívá v tom, že je brzo na jaře prohloubí přes řádky. Pak v létě také 2 až 4krát uvolní půdu a burinu podle potřeby. Sklizeň .Sbírejte pouze horní tenké části stopky spolu s listy a květy. V prvním roce kultury, kdy rostliny ještě nevyrostly, jsou odříznuty srpkem a od druhého roku - s žákovi. S řádnou péčí o druhý rok, tymián výnosy( pro dva sekačky v létě) asi 20 q / ha. Sklizeň prvního roku činí 5-7 c / ha. Sušení
. Tráva je sušena v podkroví pod železnou střechou, v sušičkách a venku, ve stínu. Při sušení byste měli pečlivě zpracovávat listy a květiny, které obsahují největší množství esenciálního oleje, protože se snadno rozpadají.Sběrná hmota, určená pro tovární zpracování na esenciální olej, je dodávána čerstvě.
Sušený tymián je vyčištěn sítem a tříděn, zbavuje se cizích nečistot, prachu, písku, tlustých lignifikovaných částí stonku.
Balení .Tráva je balena v balících o hmotnosti 50-75 kg nebo v pytlích o hmotnosti 20 kg. Skladování
. Tymián by měl být skladován odděleně od ostatních aromatických rostlin na suchém, dobře větraném místě na regálech.