Recept na koláč s kondenzovaným mlékem: jak správně pečeme palačinky a jaké náplně jsou vhodné pro tento dort
palačinka dort s kondenzovaným mlékem je recept, který vám sdělí, dařit na masopustní úterý.Blinov hodně hodí a zůstávají další den. Studené palacinky, které nikdo nechce, ale pro koláče - to je právě to, co potřebujete.
Ale samozřejmě můžete udělat dort z palačinek a právě tak. Receptura pro je jednoduchá.Základem je palačinky a výplně, s výjimkou kondenzovaného mléka, se mohou lišit.
Přísady pro koláč
mléko - 300 ml mouky - 100 g vajec, lžíce cukr, rostlinný olej.
Pro plnění: banka kondenzovaného mléka, máslo - 350 g, jahoda.
Proces výroby tohoto
koláč vaření začíná přirozeně se vaření palačinky. Za tímto účelem je třeba bít mléko, cukr a vejce, poté postupně přidávat mouku. Těsto by mělo být bez hrud, homogenní.Můžete se zbavit kousků mixérem, velmi dobře rozlomí hrudky a snadno dosáhnete potřebné homogenity. Dáme zkoušku na půl hodiny a začneme pečené palačinky.
Předehřejte pánvi s trochou rostlinného oleje. Licí pánve nalít těsto do pánve a otočit pánev, snaží zajistit, aby těsto rovnoměrně rozprostře po celé pánvi.
Nenechávejte příliš mnoho těsta, palacinky by měly být tenké.Palačinka smažte jednu stranu po dobu 1-2 minut a otočte ji přes druhou. Vložte palačinky na talíř.
Když se palačinky ochlazují, proveďte plnění.Kondenzované mléko a máslo musí být poraženy. Vezměte za to teplý, měkký olej. Jahody se nasekají na desky.
Když palačinky jsou v pohodě, dejte na talíř lívance a potřete ji máslem a kondenzované mléko stanovených jahod. Stejně jako u každé následující placky. Poslední palačinka se rozšířila s nádivkou a zdobila jahody.
V tomto dortu můžete přidat nejen jahody, ale také všechny ostatní bobule. Můžete přidat ořechy nebo čokoládu.
Video recepty
Pancake dort se šlehačkou:
A tady je recept na dort s kondenzovaným mlékem:
můžete upéct dort se šlehačkou a smetanou:
verze dort palačinky s tvarohem a jahodami: