Praktické použití "stříbrné vody"

Použití stříbra dezinfekci vody zvyšuje nejen stávající arzenál činidel, ale je jedním z nejúčinnějších způsobů dezinfekci a konzervaci pitné vody.

Tak porovnávající účinek chlóru - běžným desinfekčním prostředkem( a že - jednu z nejhorších jedů) - s působením stříbra, je možné stanovit následující:

1) v kontaktu s organickými látkami a jiných nečistot ve vodě jak stříbrné a chlóru jsou postupně inaktivovaná, alena rozdíl od chlóru, činnost stříbra trvá dlouhou dobu;

2) zavedení chloru do vody, dokonce i v malých množstvích se zhoršuje jeho chuť a vůni, dráždí sliznice, zatímco stříbra, a to i při relativně vysoké koncentraci, nemění tyto údaje vody a žádný rušivý účinek na organismus nevyskytuje;

3) stříbrné způsobí zničení vegetativní formy bakterií, zpomaluje vývoj spor, inhibuje růst sinic, prvoky, viry, plísněmi a tak dále.

tedy, stříbro, působící pomalejší chloru a udržení baktericidní vlastnosti po dlouhou dobu, může být úspěšně použitv těch případech, kdy je použití chloru kontraindikováno. Například, na lodích, v bazénech, v oboru, a tak dále, jakož i v případě, že interakce chloru ve vodě se získá toxických nečistot nebo silně páchnoucích sloučenin. Tato metoda dnes

se používá v USA, Anglii, Švýcarsku, Německu, Francii, České republice, Jugoslávii a dalších zemích. Vysoký baktericidní

elektrolytické stříbro řešení

vysoce uznávána a je využíváno zejména pro konzervování pitné vody. Tato metoda umožní s vysokou mírou jistoty dezinfikovat a uchovat vodu na námořních lodích po celou dobu letu. Dnes je tato voda využívána kosmonauty.

Stříbro v dávce 0,2 mg / l bylo výborným konzervačním prostředkem pro minerální vodu a nealkoholické nápoje.

Stříbrná se výborně chová při konzervaci citrusů a zeleniny, ovocných šťáv( 0,5 mg / l).Doba skladování se zvyšuje ze 7 dní na rok. Použití elektrolytického stříbra pro sterilizaci hroznových a ovocných šťáv vyžaduje čerstvé, vyčistěné a filtrované šťávy. Pak zadaná 5-7,5 nebo 7,5-10 mg / l stříbra a sterilních lahví se umístí do inkubátoru při 10-120 dnů při teplotě 30-32?C.

Aplikace stříbrných iontů vede ke zrychlení procesů stárnutí vín, ke zlepšení jejich chuťových vlastností a aroma.

Anodnorastvorennoe stříbrných dezinfikuje nádobí, poháry, lžíce, talíře, které jsou určeny pro veřejné použití, zatímco obvyklá čistící nezajišťuje úplné zničení mikroorganismů.

prokázáno, že stříbro není nalezen v mléce ničí vitamin C a umožňuje prodloužit trvanlivost mléčných konzerv v zimě do 4-5 dnů v létě - na den.

Dávka stříbra 6-8 mg / l, přidaná do mléka krátce po dojení, stabilizuje tento produkt.

koncentrace stříbra 2,2-3,75 mg / l ve vodě, používané při přípravě másla, zvyšuje výkon její bezpečnosti, chutnosti. Při ponoření kuřecích vajec do roztoků elektrolytického stříbra po dobu 1-2 hodin v koncentraci 20 mg / l se dosáhne velmi účinné dezinfekce pláště.Přidání „stříbrné vody“ do vaječné hmoty( 10 mg stříbra na 2 litry vaječné hmoty), vede k významnému snížení bakterií při výrobě a melanže sušených vajec.

Elektrolýza přímo v mléce( 5-6 mg / l) prodlužuje skladovatelnost po dobu 2-3 dnů bez změny chuti. Všechny

vyskytly při vaření piva jsou bakterie a houby jsou zabiti ve velmi krátké době, v dávce 0,5 - 0,6 mg na úpravu vody stříbro / litr. Nejstabilnější bylo pivo sarcin, ale také zahynulo hodinu v dávce 0,5 mg / l.

"Stříbrná voda" je vynikající dezinfekční prostředek potrubí v pivních rostlinách. Bakterie kyseliny octové zahynou ve stříbrných dávkách 0,025-0,05 mg / l s dobou kontaktu 30 minut.

Použijte "stříbrnou vodu" k boji s lisováním masa v chladírenských skladech v zařízení na balení masa.

Roztoky solí stříbra se používají k stabilizaci a uchování krve používané v potravinářském průmyslu.

Stříbro v koncentraci nejméně 10 mg / l dezinfikuje želatinu během vaření.Elektrolytický roztok může být použit k ukládání některých lektvů, infuzí, očí a uší pro konzervování připravených orgánů.Přítomnost stříbra v dávce 4,0 mg / l stabilizuje infuzí podléhající zkáze( po dobu 5 nebo více dnů) po dlouhou dobu.

Antimikrobiální vlastnosti stříbra se používají k ochraně leteckého paliva před mikroorganismy.