Ovesné sušenky: recepty a doporučení videa

Ovesné sušenky, recept, které jsme nyní dát, a můžete připravit sami doma, ovesnou mouku nebo ovesné vločky, protože jsou vhodná nejen pro jeden připravit rychlou snídani.

Ovesné vločky mohou být použity pro pečení cookies, koláče nebo ploché koláče. Nicméně pro pečení je lepší použít neprášené instantní cereálie a cereální vločky.

Uvažujme některé nádherné recepty pro toto cookie, které v praxi už dávno používají mnohé hospodyně.

1 Recept: Babiččin oblíbený cookie recept

Za první potřeby těchto složek: 200 g.margarín nebo máslo, 150g.cukr, 2 vejce, 1,5 šálků vloček ovesné vločky jemné broušení, 1 lžička.soda, hydratovaný ocet a 150-200gr.pšeničná mouka. Podle tohoto receptu bude 30 pechenyushek. V těstě můžete také přidat ořechy, rozinky, sušené meruňky nebo kandované ovoce.

Nejprve musíte mleté ​​máslo s cukrem, přidat vejce a obiloviny, vše promíchat. Poté přidáme sódu a mouku. Hnětete těsto, které by nemělo být příliš chladné.Zakryjte misku těstou a nechte ji v chladničce asi hodinu. Tím je zajištěno, že vločky jsou měkké.

Pekáč na pečení by měl být naolejován a pečený papírem na pečení.Ze těsta připravte malé pastilky a rozetřete je na plech. Pečeme sušenky v předehřáté troubě o objemu 180 ° C po dobu 15-20 minut. Pečivo na těsto pro tento recept musí být malé, protože při pečení se zvyšují dvakrát.

2 Recept: Ovesné sušenky v bulharském

ale původní cookie recept ovesné vločky, což bulharský: musíme brát 1 šálek ovesných vloček, 1 vejce, 3 lžíce.l.cukr, 1 lžička.vanilkový cukr. A také 100 gr.margarín nebo máslo, 3 polévkové lžíce.l.ořechy, 1-2 lžičky.strouhanky a pro zdobení sušených meruněk nebo ořechů.

Vločky se vlijí do suché pánve a suší se 10 až 12 minut při nízkém ohřátí.Sušení je nutné je stále míchat, dokud nevznikne charakteristický zápach. Je však nutné zajistit, aby vločky neměly barvu. Dále sušené vločky

muset vychladnout, dát je do pytle a valit ven s váleček až dokud z obilné mouky se nevytvoří.Samozřejmě můžete také použít mixér - proces vaření bude rychlejší.

Chcete-li, aby ovesné mouky cookie nabídky, ořechy se doporučuje brousit.Žloutek by měl být oddělen od bílkoviny, a mel to s vanilkou a cukrem, a protein je třeba zároveň skrývá v lednici není ohřát v teplé kuchyni.

Změkčte margarín nebo máslovou kaši s vidličkou a kombinujte se žloutek. Chlazené bílkoviny se rozetřily do pěny. V másle se žloutek vložte vločky, drcené ořechy, strouhanky a promíchejte. Přidejte protein a znovu promíchejte. Z těsta vytvoříme koláče malých rozměrů.Menší a tenčí koláče, drobné sušenky, které dostanete.

Ukončené ploché koláče vložené do pečícího listu, předem zabalené pergamenovým papírem. Uprostřed každého pechenyushki je třeba dát kousek ořechů nebo ozdobit sušenými meruňkami.

zajímavé domácí video recepty cookies ovesné vločky

Vitaminnoe ovesné sušenky s jablky, banány a skořice pro děti.

Velmi lahodný recept - jako celá rodina.

Dietní verze:

Klasická verze ovesných sušenek: