Jak nastavit tabulku pro Vánoce - jak sloužit stolu
Vánoce je nejstarší nejen kostel, ale i národní svátek. V našich osvícených dnech nadále zůstává jedním z nejvíce ctěných a současně milovaných náboženských světelných festivalů pro mnoho lidí.Podle pravoslavné tradice v Rusku se slaví podle juliánského chronologie - od 6. do 7. ledna. V jiných zemích, kde je obvyklé používání gregoriánského kalendáře, mezi katolíky a protestanty, je oslavováno 24. - 25. prosince.
Lidové zvyky nám přinesl připomínku, že vánoční svátek byl vždy rodinnou oslavu, příležitost shromáždit všechny příbuzné u stolu a cítí magickou atmosféru tajemství narození Božího Syna. Vždy je sjednocený a hluboce věřící lidé a nově obrácení, ti, kteří jako první vstoupil do atmosféry velký velký svátek.
28. listopadu se všichni věřící začnou držet vánočního půstu, který končí ve Štědrý den večer 6. ledna. Jak nastavit tabulku na Vánoce podle tradic? Začíná v dopoledních hodinách v den budete muset vařit nebo sochivo kutyu - hlavní jídlo vánoční stůl. Jedná se o kašičku vařenou z pšenice s medem, ovocem a ořechy. Square jídlo nedopadne ve večerních hodinách - ortodoxní kanovníci stále po pokračuje. Až do první hvězdy, symbolizující betlémský zázrak zrození Spasitele, je přísně zakázáno jíst jídlo. Nabídka na Štědrý den by měla být pouze štíhlá!Podle pravidel církevní povoleno pouze na ryby, mořské plody, s nízkým obsahem tuku koláče, hub, knedlíky, pokrmů ze zeleniny, zelí a dalších produktů.Masitá jídla: vánoční husa, kachna, krůta a kuře, pečené s jablky, zelím nebo kaše může být den za leden až 7 razgovleniya.
Jak sloužit vánoční bufet na Štědrý den
Aby bylo možné zachytit podstatu tohoto jasného rodinnou dovolenou, použitý vánoční symboly. Je nepravděpodobné, že by někdo z moderních milenkami položí sena nebo slámy pod ubrus v rozích stolu nebo zavěsit na stroužky česneku. Spíše se bude věnovat pozornost, když bude sloužit harmonii barvy ubrusu a výzdoby, ve kterém bude chápán význam svátku.
hlavní vánoční barvy - bílá, červená, žlutá, zlatá, zelené a modré.Bílá barva byla vždy považována za hlavní barvu, protože byla spojena s božským světlem.Červená - symbolizovala radost z narození a vzkříšení Ježíše. Zlatá žlutá barva nebo královská barva byla spojena s duší a blahobytem a zelená barva byla vždy používána jako symbol věčného života. Mnoho žen používá při servírování dovolenou tabulce na Štědrý den modré ubrus nebo pokrmů, jako symbol čistoty a duchovní čistoty. Předtím, než nastavíte tabulku na Vánoce, musíte se rozhodnout pro řadu odstínů, které vizuálně nebudou přetěžovat.
elegantní a zároveň může být jednoduchou možností, která v sobě spojuje belokipennuyu naškrobeným ubrus, jako jsou ubrousky a bylin: jehličnatých větviček, borové jehličí nebo oblíbeného všemi puansetiyu - „Vánoční hvězda“ ve středu tabulky. Zelení mohou být umístěny krásně v konvenčním skleněném obalu blíže k kompozici s květinou. Tato dekorace spolu s elegantním bílým ubrusem vytvoří radostnou slavnostní náladu. Tmavě červené plátno, tak populární v dnešní době, zdobený vločky na ubrousky se přidat vážnost a vznešenost dovolené.Se svou dobrou harmonii: bílá, žlutá, nebo zdobené zlatými pozlátko svíčkami v kované železné svícny, věnce borových větví s kužely. Na vánočním stole se každá žena v domácnosti snaží dát drahé pokrmy z křišťálu a porcelánu.
A v paměti vánočních symbolů, můžete namísto zemního sena krásně řezat papír sláma nebo bílá, zdobí stůl s postavami andělů, nebo, pokud není místo pro zdvihání je na stůl, zavěsit papírové mimozemské bytosti na struny.
symbolem katolické Vánoce - cukroví perník - můžete vařit sami nebo vyměnit Tula perník. Ale vypadají poněkud těžší než tradiční vzdušné delikatesy.
Tipy
Pokud novoroční svátky hostitelka snaží překvapit hosty s novými pokrmy, rodina Štědrovečerní večeře dne 7. ledna jiný tradiční.Z pozice dvanácti pokrmů jsou přítomny: palačinky, ryby, pečená husa, krocan, kachna nebo kuře plněné jablky, zelím a pohankové kaše, mladého prasete, želé nebo želé, klobása, pečeně s houbami a pečivo: medové dorty, válet semák a med, různé rohlíky, koláče a sušenky. Než si vánoční stůl nastavíte, musíte nutně připravit bohaté kutyu( osobovo) a Uzvar.
Uzvara jednoduchý recept: Krátké litry vroucí vody, je nutné vzít všechny 0,5 kg sušeného ovoce a přivést k varu, přidá 50 g medu. Opět přivede k varu, ale nevarujte( !) A v pohodě.Podávejte na stole v dekantéru nebo džbánu.
Tradiční sochivo vyrobený z pšenice, je populární dnes je rýže Kutya. Recepty na jejich přípravu jsou shodné: 200 g rýže nebo pšenice, 100 g máku cukrovinek, 1 šálek všechny čisté ořechy( vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy nebo arašídy), 50-100 g medu( podle chuti), 50 g rozinky nebo čtvrtina šálku. Můžete přidat čerstvé krémové, kandované ovoce. Zrna k opláchnutí, nalijte studenou vodu v poměru: jedna část zrna - dvě části vody. Vařte až do konce. Potom vypusťte a ochlaďte. Poppy nalít vroucí vodu a vařit, dokud se nestane drobivý.Poté je třeba posunout v mlecím stroji. Rozinky také namočí horkou vodu. Smíchejte všechny přísady a podáváte stůl.
přes vánoční stůl není přijímán jako novoroční oslavy, bavit hosty se šampaňským. Začněte jídlo obvykle třemi lžičkami kutya, které symbolizují poctě Nejsvětější Trojici. A u stolu v teplé a přátelské atmosféře, blahopřejeme navzájem, jsou klidné neuspěchaný konverzace, aby předem připravené dárky a vychutnat v pohodlí domova.