Jak vybrat parník - jak si vybrat parník

Sortiment kuchyňských spotřebičů je poměrně bohatý s různými zařízeními a zařízeními. Nedávno se mezi domácnostimi staly oblíbené parníky.

Nechte technologii, podle níž je jídlo připraveno nehořit, ale pro pár je již velmi starý, ale neztrácí naléhavost. A proč?Ano, prostě proto, že tento přístup k vaření poskytuje lidem zdravější potraviny obsahující více živin a vitamínů.Článek vám sdělí, jak si vybrat parník.

Jak si vybrat parník

Dnes, kromě parníků, velmi často kupují multivarkáře, které také vědí, jak vařit jídlo pro pár, ale mají některé další funkce, které nejsou k dispozici pro parníky. Nezapomeňte však, že zařízení speciálně určené pro určitou operaci se s jeho úkolem vypořádá mnohem lépe než takový "jack všech obchodů".To se přímo týká multivariačního a parního stroje. Ty mají prospěch z jejich designu.

Hlavní věc, kterou je třeba poznamenat, jsou dva nebo tři nádoby na potraviny. Kvůli tomu může parní stroj najednou vařit mnohem více pokrmů než multivarker.

A objemy těchto tanků jsou poměrně velké a rovnají se přibližně 2-3 litry, což celkově činí asi pět litrů.To je samozřejmě několikrát víc než to, co vám může nabídnout multivarker.

Typicky jsou modely s dvěma mísami vhodné pro rodiny s 2-3 lidmi. A jejich trojití "bratři" - pro velkou rodinu. Na druhou stranu, pokud chcete připravit kompletní oběd v době, nechat jen pro dvě osoby, parník pro dvě misky nemusí být dost. Mějte na paměti, že čím větší jsou misky a tím vyšší je jejich objem, tím obtížnější je ohřívat potraviny, které obsahují.A to znamená, že čas na vaření bude muset být vynaložen více, než bylo plánováno.

Některé parní stroje jsou vybaveny mísami různých velikostí.To vám umožní přidat je jako návrhář jeden k jednomu, což ušetří spoustu prostoru v kuchyni. Zejména taková příležitost bude důležitá pro majitele, kteří nemají velké plochy.

Co je uvnitř parních zařízení

? Větší počet parních strojů je vybaveno průhlednými misky na potraviny( a multiparky jsou neprůhledné).To je velmi užitečné pro pečlivé ženy v domácnosti, které, i když plně kontrolují proces vaření a přesně vidí, jak jsou výrobky v parníku uloženy.

Díky velkým stěnám můžete snadno sledovat fázi vaření určité nádoby. A rozhodnete se zkontrolovat, umístěný v dolní misce, nemusíte střílet tři nejlepší.Všechno bude perfektně viditelné.

Navíc, když ještě nemáte dostatek zkušeností s vařením v parních konvech, bude velmi užitečné podívat se na to, jak proces jde. Takže alespoň budete zhruba pochopit, v jaké fázi připravenosti je toto nebo toto jídlo.

Je třeba poznamenat, že některé modely jsou vyrobeny z materiálu, který zahmuje páru, a proto bude těžké uvažovat něco v dvojitém bojleru. Ale je pravděpodobné, že neprůhledné mísy jsou mnohem odolnější vůči nárazům a dalším škodám. Ale při výběru dvojitého kotle věnujte pozornost průhledným miskám. Nyní víte, který parník si vyberete a najděte zařízení, které je zcela vhodné pro všechny parametry.

Většina modelů parníků má speciální nádobu, do níž proudí šťáva, která se uvolňuje během vaření a odpařená voda. Mějte proto na paměti, že pokud vaříte několik pokrmů najednou, riskujete "impregnovat" potraviny z dolní misky šťávou z vrcholu.

Samozřejmě, že to není něco příšerného( zvláště když připravujete několik podobných pokrmů, například pouze zeleninu nebo pouze ryby).

Pokud je pro vás příliš důležité, že jídlo není nasáklé cizími pachy, kupte si parník s několika palety. Kromě toho zvažte modely, které jsou vybaveny hlubokými paletami( od 2 centimetrů).Pak už nikdy nebudete mít situaci, kdy by kapacita přetekla šťávy, například.

7 známky dobrého parníku

Chcete-li se naučit vybrat si dobrý parní stroj, je třeba si tyto okamžiky přečíst:

Control

Specialisté a zkušení ženy v domácnosti se domnívají, že nejlepší volbou pro každý parník je mechanické ovládání.Včetně takového zařízení je poměrně jednoduché, musíte přepnout přepínač, což je také časovač.Je to velmi rychlé, jednoduché a neuvěřitelně výhodné.

Parní lokátory s elektronickým ovládáním mají malý displej na spodku misky a zobrazují režimy, ve kterých probíhá vaření.

Typicky jsou tyto parní stroje vybaveny velkým množstvím nejrůznějších funkcí včetně některých užitečných, jako je zpoždění vaření a udržování teplého jídla.

Zdá se, že by to mohlo být lepší?Avšak parníky s elektronickým ovládáním mají některé nevýhody. Například při výběru režimu musíte velmi, velmi pečlivě stisknout tlačítka, jinak byste mohli produkty poškozovat. Nechcete to, že?

A tyto parníky jsou z nějakého důvodu rozbité mnohem častěji a rychleji než jejich mechanické "bratři".

Objem misky

Obvykle se objem misky pohybuje v rozmezí od jednoho a půl do tří litrů.Zvolte parník pro tento výpočet, abyste měli dostatek jídla pro všechny členy vaší rodiny.

Nezapomeňte věnovat pozornost objemu misky, která je určena k vaření rýže. Jeho objem v různých modelech se pohybuje od 0,7 do 2 litrů.Dokonce i s velkým parníkem nemusí být objem misky na rýži dostatečný k tomu, aby mohl krmit všechny hladové členy rodiny.

A skutečně, toto je jen jméno "misky pro rýži", můžete vařit absolutně kaše v ní.

Formy misky

Jak bylo uvedeno výše, zvolte parníky a podle tohoto ukazatele. Rozhodněte se, co je pro vás nejvhodnější: mít všechny šálky o stejném průměru a jednoduše je měnit v místech, nebo že jsou všechny různé, což vám ušetří prostor.

Výkon parníku

Jedná se o velmi důležitý ukazatel. Správně vyberte sílu přístroje. Obvykle je to od 600 do 2000 wattů.

Zdá se, že čím vyšší je výkon, tím rychleji by měl parník vařit. Ale to není vždycky případ. Rychlost přípravy jídla závisí na dalších parametrech zařízení.Například na objem misky a rysy designu.

Výška palety

Výběrem parníku s velmi malou panvou riskujete konstantní odvod kondenzace.

Pokud tak neučiníte, paleta je přeplněna a její obsah se může dostat na topný článek. Paleta by neměla být menší než 1,5 cm. A ještě lepší 2-2,5 centimetrů.

Dbejte na parníky s rukojetí na paletě.Takže to bude velmi snadné pro vás střílet a vylévat obsah, s výjimkou možnosti spálit sami.

Indikátor hladiny vody

Velmi výhodná věc v parníku, ačkoli to nemůže být nazváno naprosto nezbytné.Takže si vždycky můžete být vědom toho, kolik vody zůstalo ve vašem parníku.

Vodotěsný otvor

Aby parní sporák fungoval normálně, je nutné, aby topný článek byl zcela ponořen do vody. Pokud hladina vody nestačí, zařízení se jednoduše vypne.

Některé modely parníků mají speciální otvor, díky němuž je velmi snadné přidávat vodu.