Nejnebezpečnější produkty, které způsobují alergie

rostlinné a živočišné potravy obsahuje značné množství proteinů, cizí pro lidské tělo. Mnoho lidí s alergiemi vědí již od dětství, jaké potraviny by neměly jíst, a někteří nemají ani tušit, jaké konkrétní produkty skrývají svou alergen.

Alergie může být na všechny druhy výrobků, a některé z nich by se mělo zacházet se zvláštní péčí.

Výrobky způsobující alergie: které z nich jsou nejčastější?

Milk mléko alergie trpí 1,5% lidí.Chcete-li se ho zbavit, by měly být vyloučeny nejen mléko ze svého jídelníčku, ale i všechny produkty, které jsou vyráběny z něj - sýr, tvaroh, zakysané smetany, másla.

nemůže jíst ty potraviny, které obsahují velmi malé množství mléka, kvůli alergické reakce, což stačí k tomu, přítomnosti alergenu, a bez ohledu na to, jak moc. Mezi tyto produkty patří: těstoviny, koláče, sladkosti, chléb a pečivo. Všimněte si, že hovězí maso( av ještě větší míře telecí) má složení vlastnostmi podobnými mléku, takže z ní musí být také upuštěno.

Dieta v tomto případě může zahrnovat:

• vepřové a jehněčí maso;
• vařené ryby nízkotučných odrůd;
• pták;Oleje
• jsou pouze olivové, slunečnicové nebo kukuřičné;
• pekárna, že pečený bez použití mléka a jeho derivátů;Fazole a obiloviny
• .

obiloviny pšenice, oves, žito, kukuřice, rýže, ječmen - všechny potraviny, které způsobují alergické reakce u těch, kteří trpí nesnášenlivostí obilí.Žádný chléb, žádné těstoviny, žádné pečení, žádné palačinky. Ale můžete: Pohanka

• ;Maso
• ;
• hrach, fazole a sója;Vajíčka
• ;Mléko
• ;
• zelenina a ovoce;
• polévky.

Ovoce a zelenina

alergie na ovoce, nejčastěji se vyskytuje při používání jablek a hrušek, peckovin( třešně, meruňky, broskve, atd).Alergeny jsou také často vlašské ořechy, arašídy, mandle.

Rajčata, celer a petrželka se extrahují ze zeleniny. Naštěstí mohou být alergeny na ovoce a zeleninu zničeny tepelným ošetřením.

Vejce

budete muset obejít bez chleba, omáčky a majonézy, těstoviny a pečení.Bez rizika alergií mohou být použity:

• pekařské výrobky, jehož příprava nebyly použity vajec;Mléko
• ;
• ryby odrůd s nízkým obsahem tuku;
• vepřové, hovězí a drůbeží;Obiloviny
• ;
• ovoce a zelenina.

Ryby

alergie na ryby také znamená nesnášenlivost a všechny mořské plody. Je třeba opustit humři, ústřice, krabi, a tak dále. N.

Mořské ryby jsou hlavním zdrojem jódu, takže jim opustit, musíte jej vyplnit na úkor jiných zdrojů.

Jak vypočítat alergen?

se někdy stává, takže svědění očí a kůže, ale z toho, co dělá - porozumět najednou je dost obtížné.Aby však bylo možné ignorovat tyto projevy jsou za to nestojí, protože tam je mnohem přijatelnější způsob, jak z této nepříjemné situace. Skládá se z výběru stravy, která vylučuje potraviny se zvýšenou alergenitou. Seznam

těchto produktů je poměrně dlouhá: ořechy, ryby, citrusové plody, maso, drůbež a volně žijících ptáků, káva, čokoláda, koření a koření, maso, majonéza, hořčice, nakládaná zelenina, ocet, ředkvičky, křen, lilek, rajčata, vejce, houby, mlékoa mléčné výrobky, melouny, jahody, ananas, vdolky, zlato.

můžete jíst hovězí maso, obilniny a zeleninové polévky, brambory, rostlinný olej a máslo, rýže, ovesné vločky, jogurt, kefír, jogurt, tvaroh, okurky, čerstvých bylinek, pečená jablka, jablka, švestky a rybíz kompot, chléb nesdobnoe cukr.příznaky alergie

• příznaky potravinové alergie jsou různé:
• trávicí - bolesti břicha, průjem a zvracení;
• respirační - bronchospasmus, rýma, zánět spojivek;Kůže
• - edém, svědění, kopřivka.

Pokud je jícno postiženo, pozoruje se dysfagie a retrostenální bolest při polykání.Bolest v břiše je známá lézemi trávicího traktu. Při pozorování poškození jater se zvyšuje, stejně jako žloutenka a změny v biochemických parametrech.

Příznaky se objevují jak po kontaktu s alergenem, tak se zpožděním.

Diagnóza může být stanovena na základě jasného vztahu s určitým faktorem v řadě případů, které umožňují podezření, že povaha onemocnění je alergická.Může se jednat o léky nebo jídlo, například jahody, pomeranče, mořské plody atd. Měli byste pečlivě sledovat, co je součástí stravy.

Léčba onemocnění

Léčba je především odstranění alergenu a stanovení vhodné stravy.

Provádí se dezinfekční terapie. Ve zvláště závažných případech, které neodpovídají konvenční terapii, jsou možné léky na předpis.