Jak si vybrat domácí kávu? Který z nich koupit - elektrický nebo na talíř?

čaj nebo kávu po mnoho let?

Plán výrobku:

• Typy kotlů
  
• Jaké jsou kritéria pro výběr varné konvice?
  
• Jaký typ plynové kotle to potřebuje?
  
• Elektrický nebo sporák - která čajová konvice je lepší?
  

Typy kotlů

Navzdory velkému množství modifikací čajových konvic všechny slouží pouze jednomu účelu - rychlé ohřevu vody. Existují dva hlavní typy těchto zařízení: elektrické a pro talíř.


Tradiční varná konvice pro sporák je zásobník z tepelně odolného materiálu( kov nebo sklo) s výlevkou, rukojetí a víkem, který musí být instalován na hořáku plynového nebo elektrického topného zařízení.Ve většině případů jsou tyto varné kanály vybaveny svitek, který při oteplení vody ostrý zvuk.

Rychlovarná konvice je zařízení, které nevyžaduje externí vytápění.Jeho konstrukce obsahuje vnitřní topný článek poháněný elektrickým proudem. Stejně jako tradiční konvice, elektrická má nádrž s víkem, výtokem a rukojetí.Navíc je vybaven stojanem a vodičem pro připojení k síti.

Přesto existují takové specifické typy kotlíků, jako kloubové a pochodové, avšak v každodenním životě se používají extrémně vzácně.

Pojďme se zabývat hlavními charakteristikami elektrických a sporáků.

Jaké jsou kritéria pro výběr rychlovarné konvice?

Elektrické kotle představené na trhu dnes mohou být rozděleny do následujících hlavních funkcí.


Typ topného tělesa

1. Otevřený. Tyto varné kanály jsou vybaveny topným tělesem ve formě elektrické spirály, kterou lze vidět při pohledu pod víkem. Spirála může být obyčejná( nerezová ocel) nebo pokrytá chromem a někdy i zlatým. Pros - tichý provoz.

Nepříznivé ukládání přímo na topný článek a složitost jeho čištění, stejně jako neschopnost ohřát malé množství vody. Navíc tyto varné konvice mají konektor na boku, takže mohou být umístěny pouze v určité poloze na stojanu.

2. zavřeno. Topné těleso je skryto pod kovovou deskou na dně kotle, to znamená, že nepřichází do styku s vodou, což výrazně prodlužuje životnost spotřebiče.

Výhody - vysoká rychlost varu, snadné čištění, odolnost, možnost montáže na stojan v libovolné poloze, protože konektor je uprostřed.

Nevýhody - hluk při ohřevu vody.

Možnost udržování teploty

1. Standardní čajník . Prostě ohře vodu na 100 stupňů a pak se vypne.

2. Termální hrnec - termoska. Tyto modely používají uzavřený topný článek a tepelně odolný materiál pro skříň.Po vroucí vodě se teplota udržuje na 95-98 stupňů po dlouhou dobu. Termopoty jsou mnohem dražší než tradiční čajové konvice.


Materiál

1. Plast.

Pros - nízká hmotnost, nízká cena, nízká tepelná vodivost skříně( voda se pomalu ochlazuje a varná konvice se nezahřívá).

Nevýhody - předpokládá se, že když se zahřátý plast dostal do styku s vodou a uvolnil do něj škodlivé částice lidského zdraví.To se týká především plastových výrobků nízké kvality. Ale i čajníky vyrobené z vysoce pevného plastu se mění každé dva roky.

2. Sklo .

Pros - vysoké estetické vlastnosti, šetrnost k životnímu prostředí a tepelná odolnost materiálu.

Nevýhody - křehkost.

3. Nerezová ocel.

Pros - trvanlivost, účinný provoz topného prvku typu hydrolýzy a skutečnost, že ocel nereaguje s vodou.

Nevýhody - vysoká cena.

Formulář

1. Džbán .Nejběžnější a velmi kompaktní model.

2. Kužel nebo "tučňák".Výrobci tvrdí, že tyto kotle tekoucí vodu rychleji a udržují teplotu delší dobu.

Další vlastnosti

1. Napájení. Rozsah se pohybuje od 1000 do 3000 wattů.Čím více energie je, tím rychleji se voda zahřívá, ale zatížení sítě se zvyšuje. Kromě toho jsou kotle s vysokým výkonem dražší.

2. Objem . Kapacita kotlů se pohybuje od 800 ml do 2 litry. Nejpohodlnější modely jsou jednotky o objemu 1,5 litru. Ale objem musí být zvolen podle potřeb rodiny. Je třeba vzít v úvahu, že pro normální provoz by měly velké kotle být vysoký.

3. Minimální množství vody. Aby kanvice mohla začít pracovat, musí být naplněna vodou. U modelů s uzavřeným topným článkem je tento požadovaný minimální objem menší než u zařízení s otevřenou spirálou, což je samozřejmě výhodnější.


Důležité doplňky k

Popisovali jsme vlastnosti elektrických varných konvic, které mají největší vliv na výběr modelu. Existuje však řada dalších funkcí, které by měly být poskytovány kvalitní čajové konvice. Patří sem:

1. Pípnutí a automatické vypnutí konvice v době varu. Indikátor


2. Ukazuje, že zařízení je zapnuté.


3. Široký kryt, který dobře padne.


4. Měřítko hladiny kapaliny, nejlépe na obou stranách.


5. Zablokování spínače v případě nesprávné polohy, nedostatečné hladiny vody nebo otevřeného víka.


6. Dlouhý výtok.


7. Integrovaný filtr pro čištění vody.

Jaký typ konvice pro plynový sporák?

Se všemi vývojovými technologiemi bez konvenčního kotle je někdy nemožné, protože elektrický zázrak nezahřívá vodu, pokud dojde k výpadku energie. Tak co hledat při výběru tradiční čajové konvice? Nejprve na materiálu.

Dnes jsou konvice vyrobeny z takových materiálů:

1. Aluminium. Je nebezpečné nakupovat takové nádoby, protože hliník může nasytit vodu solí těžkých kovů.Výjimka - čajové konvice ze speciální hliníkové slitiny, která splňuje požadavky chemické bezpečnosti. Prodávající však musí předložit doklady potvrzující možnost použití takového zařízení k vaření.


2. Nerezová ocel. Kvalitní nerezová ocel nepůsobí s vodou, vykazuje odolnost vůči vysokým teplotám a také trvanlivost. Kromě toho je tato konvice snadno vyčištěna.


3. Smaltovaný kov. Čajové konvice pokryté smaltem nejsou toxické, ale nejsou příliš silné.Smalt je snadno poškozen nárazy a teplotními změnami. Uvnitř takového zařízení se rychle vytváří stupnice a venku - plaketa z ohně.Smaltované čajové konvice by měly být okamžitě vyhozeny, pokud by byly na povrchu vyštěpány, jinak by do vody pronikly škodlivé látky. Sklo


4. . Skleněné čajníky jsou krásné a bezpečné pro zdraví, ale velmi snadno se rozlomí.


5. Litina. Zařízení z litiny se pomalu zahřívají, ale udržují teplo po velmi dlouhou dobu. Tento materiál je vysoce odolný a odolný proti deformaci, ale je náchylný k korozi. Litinové kotle vážou hodně a nejsou používány v moderních kuchyních.

Kromě materiálu je kvalita kotlíku ovlivněna následujícími vlastnostmi:

1. dolů.Přístroje s dvojitým nebo trojitým dnem rychleji ohřejí vodu a delší dobu uchovávají teplo.


2. Držadla. Je výhodné, když rukojeť konvice není z kovu, ale ze žáruvzdorného silikonu nebo bakelitu. V tomto případě se nebude zahřát. Pokud je rukojeť kovová, měla by mít na základně zahušťovadlo, které převezme většinu tepla.


3. Whistle. Zvukový signál v době varu je schopen chránit před úplným odpařením vody a poškozením konvice. Objem


4. .Velikost konvice je určena podle počtu osob. Zpravidla má rodina čtyř lidí dostatečnou kapacitu.

Elektrický nebo sporák - která konvice je lepší?

Jak již bylo řečeno, jak elektrické, tak tradiční modely čajů mají jak výhody, tak i nevýhody. Jednoznačně odpovězte na otázku, které zařízení je lepší, je to obtížné.Porovnáváme je podle hlavních kritérií.


1. Bezpečnost pro zdraví.

Rychlovarná konvice z nekvalitního plastu může výrazně poškodit tělo díky uvolnění syntetických látek do vody při zahřátí.Ale toto mínus je zbaveno jak elektrické, tak tradičních nádrží z nerezové oceli a skla.

V takovém případě je provoz běžného čajníku spojen s tím, že je v blízkosti ohně.V tomto ohledu je elektrický spotřebič bezpečnější.

2. Pevnost a trvanlivost.

Rozdělené kotle mají tendenci vydrží déle než elektrické kotle. Na topných prvcích je položen vodní kámen, někdy dochází ke zkratu v síti - to vše vede ke zkrácení doby používání elektrických varných konvic. Kromě toho, s nesprávným provozem( uzavření krytu, nedostatek vody, předčasné vypnutí), taková zařízení selhávají.

Jednoduchost konstrukce sporáku způsobuje jeho trvanlivost, ale může se zhoršit, když dojde ke spálení nebo spálení na sporáku.

3. Rychlost vytápění a chlazení.

V tomto parametru jsou konvenční čajníky výrazně nižší než elektrické čajníky. Průměrně trvá asi 7 minut na vaření jednoho litru vody na sporáku, elektrický spotřebič se vypořádá se stejným úkolem za 2 minuty.

Avšak v nádrži pracující z elektrické soustavy se voda ochladí rychleji než v tradiční.


4. Spotřeba energie.

Elektrické varné konvice spotřebovávají velké množství elektrické energie. Ohřev vody na sporáku( plynový nebo elektrický) také tráví prostředky, ale v menších množstvích.

5. Pohodlí.

Samozřejmě, že elektrické varné konvice jsou pohodlnější než běžné.Když je používáte, nemusíte zapálit oheň, stačí stisknout jedno tlačítko, což je pro dítě také možné.Vypnutí se provádí v automatickém režimu a zapomenete na varnou konvici a veškerá voda z ní se odpaří.

6. Cena.

Ve většině případů jsou běžné čajníky z nerezové oceli nebo smaltovaného kovu levnější než kvalitní elektrické varné konvice. I když je vše určeno jejich charakteristikami a prestiží výrobce.


Při výběru konvice je důležité vzít v úvahu konkrétní životnost určité rodiny. Pokud domácnosti ocení rychlost a pohodlí, pak jsou vhodnější rychlovarná konvice. Ti, kteří mají rádi neuspěchaný rozhovor nad šálkem čaje, můžete doporučit tradiční zařízení pro vytápění.A je ještě lepší mít obě možnosti - jen pro případ. Nejdůležitější je vybrat kvalitní čajník od důvěryhodného výrobce.

Teplé nápoje jsou nedílnou součástí nabídky každé moderní osoby. Zelený nebo černý čaj, káva nebo cappuccino - bez nich je obtížné si představit rodinnou večeři nebo obchodní schůzku. A pro jejich přípravu musíte mít rychlovarnou konvici. Rozmanitost modelů těchto zařízení ohromí představivost a vyvolává zmatek kupujícím. Jak si neděláte chybu a vybíráte čajník, který vás a vaši rodinu udělá radost