master class na zdobení pokrmů vlastníma rukama pro začátečníky i zkušenější hospodyňky

již dávno minula doba, kdy byly prášky zdobený půl peří vejce a koprem. V současné době získává nový trend ve vaření popularitu - řezbářství.Na toto téma byly dokonce i knihy. Umění je poměrně složité a vyžaduje nějaký výcvik, stejně jako profesionální nože.

Ale ne všechny hospodyňky jsou znalci ve vaření a šťastní majitelé speciálního nástroje pro řezbářství.Proto je docela možné vytvořit dekoraci jednodušší, ale to není ani nejhorší.Hlavní věc tady je fantazie, protože je to kreativní věc.

základní pravidla při tvorbě

ornamenty pro zdobení použití ovoce a zeleniny, které mají hustou strukturu, jinak také květinu nebo postavu nebude držet tvar. Pokud používáte například rajčata, musíte si vybrat masité a husté rajčata. Je také nutné si uvědomit, že nakrájené ovoce a bylinky mají schopnost vyschnout a vyblednout, takže zdobení misky je nutné před podáním přímo na stole. V extrémních případech můžete na chvíli umístit dekorovanou misku do ledničky. Pokud se budete řídit těmito pravidly, váš stůl vaši hosty zapůsobí dojemně a krásně.

Olivové dlaně

Budeme držet mistrovskou třídu na zdobení nádobí pomocí příkladu palmových oliv.

Dekorace není obtížná.Čas strávený na vypnutí, ale vypadá velmi hezky. Chcete-li vytvořit takové dlaně, budete potřebovat olivy, zelenou cibuli, okurku( nebo dokonce nějakou tvrdou zeleninu) a špízy. Na špejlích šijeme olivy, zatímco se snažíme vybrat ovoce stejné velikosti. Dále, připravit greeny: několik peří cibule nařeže na kousky v poměru: pro každý strom 3 válců, které jsou řezané na nudličky, přičemž pásmo. Ukáže se něco jako domácí sukně.Podle principu dalekohledu vložíme plášť menšího průměru do větší obruby. Naložili jsme na olivy. Chcete-li přidat stabilitu k výzdobě, špejlery jsou lepší držet v polovině okurky.

Výběr samoobráběných ozdob na nádobí ze zeleniny a ovoce je neobvykle široký, téměř každá žena v domácnosti může nabídnout svou originální cestu. Někdo používá dovedně vyřezávané květiny ze zeleniny nebo ovoce, někteří vytvářejí celé kompozice. Někdy se jako ozdoba používá nezávislý pokrm, například tučňáci vyrobení z oliv plněné sýrem.

Ozdoby z ovoce

Ale dělat dekoraci pokrmů nehádají všichni. Například zde je varianta: ovocná dlaň, která způsobí potěšení nejen dětem, ale také dospělé generaci. Zde je podrobná fotka, na kterou ani nemusíte komentovat.

Jediná věc: řez banán na polovinu, kiwi na plátky, rozdělíme mandarinovou kachnu na plátky. Bude to trvat další mandarínka, aby vystřelil kruh pro slunce. To vše je umístěno na talíři. Prosím, krásné a chutné jídlo je připraveno!

A z běžného melounu můžete vytvořit hezký košík s ovocem.

Podobným způsobem můžete použít dýně, jen doplňte krásně nakrájenou zeleninu.

Při zdobení svátečních pokrmů vlastním rukama můžete použít i nejedlé prvky. Například papír květiny. Ačkoli papír vypadá nějak nezajímavě na pozadí jedlé a chutné krásy.

narozeninové party pro děti může dělat ozdoby v podobě legrační zvířátka:

provádět takové roztomilé zvířata z ovoce, a to i bez použití nože. Hlavní výhodou těchto ozdob - vy můžete vymyslet a provést je spolu s dítětem.

Na svatbě, samozřejmě, chci dělat dekorace více hnědé.Nejvíce nedílnou součástí svatby jsou samozřejmě květiny. Takže navrhuji si vytvořit skutečný květin ráj:

Zde jsou některé video tutoriály, které vám pomohou začít pracovat ve světě vaření a naučit se základy řezbářské práce.