Minerály pro miminka
Stejně jako vitamíny, minerály tělo vašeho dítěte potřebuje jen ve velmi malých množstvích. Minerály spadají do jídla z půdy a do mořských plodů z oceánu. Vápník, fosfor a hořčík, velké tři minerály, pomáhají budovat silné kosti.Železo a měď se podílejí na tvorbě krve. Sodík a draslík( tzv. Elektrolyty) regulují vodní bilanci těla. Za zmínku a respektující jemnější členy minerální rodiny, zvané mikrobuňky, které pomáhají tělo správně fungovat: jód, mangan, chrom, kobalt, fluoru, molybden, selen a zinek. Minerály se nacházejí ve stejných potravinách jako vitamíny. Nedostatek těchto minerálů se vyskytuje zřídka, s výjimkou železa. Nejdůležitějšími minerály jsou železo, sodík( stolní sůl) a vápník. Zde jsou fakta o železe a sodíku.
Železo: proč je potřeba u kojenců
Železo je důležitým minerálem nezbytným pro normální fungování všech životně důležitých orgánů.Hlavní oblastí jeho použití v těle je konstrukce hemoglobinu, látky obsažené v červených krvinkách a transportující kyslík. Během rutinního vyšetření, obvykle mezi devíti a patnácti měsíci, může lékař zkontrolovat hladinu hemoglobinu vašeho dítěte tím, že z prstu odebere jednu kapku krve. Normální hladina hemoglobinu u kojenců se obvykle pohybuje od jedenácti do třinácti gramů.Pokud je hladina hemoglobinu nižší než jedenáct, je u dítěte diagnostikována anémie. Pokud je důvodem nedostatečný příjem železa, tato nemoc se nazývá jelly-deficientní anémie. Příznaky a symptomy tohoto onemocnění jsou
podrážděnost, zpomalení růstu, snížení chuti k jídlu, únava a obecné bledost, patrný zejména na ušní boltce, rty a za nehty.
Chcete-li pochopit, jak může mít vaše dítě nedostatek železa, jděte po těle minerálu do těla. Během pobytu dítěte v děloze matky jí poskytuje obrovské množství přebytečného železa je uloženo v tkáních organismu a v hemoglobinu červených krvinek.(Zatímco děti narozené v termínu, se rodí s velkou rezervou rezervy železa uloženého v jejich tělech, předčasně narozené děti potřebují železo od narození.) Je-li staré červené krvinky dokončit jejich životnost a odstraní z těla, většinuŽelezo se používá opakovaně pro nové krevní buňky. Když jsou všechny dostupné železa v krvi strávený ukládání železa v těle části dát železa dostatečné pro udržení koncentrace hemoglobinu v krvi na normální úroveň.Pokud se železo živí potravinami, jsou tyto sklady vyprázdněny ve věku šesti měsíců.To je důvod, proč je nutné začít dávat kojenecké železo bohaté mléka, ať už mateřské mléko nebo železo obohacené syntetická směs, od narození nebo alespoň několik měsíců po narození.
Zde je několik doporučení, jak se vyhnout nedostatku železa.
Nakládejte dítě tak dlouho, jak je to možné.Zvláštní železo obsažené v mléce, má vysokou biologickou aktivitu, ale absorbován 50-75% z nich, zatímco jiné produkty, jako jsou vločky nebo železem obohacené kojenecké výživy, v krvi svého dítěte chybí pouze 4-10% železa. Analýzy provedené ve věku čtyř až šesti týdnů, ukázal, že děti příjem kojení, hladiny hemoglobinu vyšší než u dětí, kterým železem obohacené kojence.
Nedějte kravské mléko dětem, omezte jejich spotřebu na děti do dvou let. Kravské mléko( velmi chudé na železo) by nemělo být podáno dětem mladším než jeden rok. Kromě skutečnosti, že se jedná o velmi špatné zdrojem železa, nadměrná konzumace kravského mléka může způsobit podráždění sliznice výstelky střeva Vašeho dítěte, což způsobuje malou ztrátu železa po dlouhou dobu, což dále prohlubuje-zhelezodefi deficitní anémie. Také omezit spotřebu mléka na dítě do dvou let 700 mililitrů denně.
Pokud podáváte umělou směs, použijte železo obohacené. Dejte svému dítěti formu obohacené o železo, nejlépe od narození, ale můžete začít nejméně čtyři měsíce. Pokračujte v dávkování směsi obohacené o železo alespoň po dobu jednoho roku, nebo dokud vaše dítě nebude mít plnohodnotný alternativní zdroj železa.
Kombinujte výrobky moudře.
Některé produkty podporují asimilaci železa, jiné ji brání.Tvrdé jídlo současně s mateřským mlékem nebo ihned po kojení může snížit vstřebávání hodnotného železa z mateřského mléka. Z tohoto důvodu, pokud má vaše dítě nedostatek železa, držte mezi kojením a pečlivým jídlem po dobu nejméně dvaceti minut. Zde je několik železných pomocníky: potraviny, které obsahují vitamin C( ovoce a ovocné šťávy), zlepšuje vstřebávání železa a železo bohatých potravin, jako je maso. Ryby, drůbež, maso a vitamin C zvyšují vstřebávání železa z jiných potravin. Pomerančová šťáva, doprovázející jídlo, může zdvojnásobit množství železa absorbovaného z jídla. Pokud jste zapet mléko nebo jíst jídlo s ní mléčných výrobků, může dojít ke snížení množství zaměnitelného železa z jiných potravin o více než polovinu. Odborníci na výživu se domnívají, že proteinové produkty živočišného původu obsahují „maso faktor“, což zvyšuje vstřebávání železa ze zeleniny, jíst ve stejnou dobu na mě nejlepších zdrojů železa
bohaté na železo potraviny v sestupném pořadí: Mateřské mléko
železo-obohacené umělé kojenecké výživy
obilovin železo obohacené odobiloviny
Ústřice Clem
Vnitřnosti: játra, červené maso vepřové Jehněčí drůbež Ryba
černé třtinové melasy semena( drcený): slunečnice, dýně
Needv žlázě: kojenci a děti vyžadují přibližně 1,1 miligramu železa na kilogram tělesné hmotnosti denně.
sumec. Nejlepší přátelé, kteří si navzájem pomáhají, jsou jídla z masa a vitamínu C, která se jedí současně během jednoho jídla. Například, špagety s rajčaty a maso omáčkou, karbanátky se salátem čerstvého zelí, klobásy a pomerančový džus. Další kombinací budou ovoce a železo obohacené vločky.
Pamatujte si, že ne všechny hardware jsou stejné. nejlepší ze všech lidských střev vstřebávat železo z masa a červeného masa, než je lepší železa.Červeného masa mohou být zařazeny do 20% železa, zatímco z rostlin a rostlinných zdrojů absorbován pouze 5%.
Nezávisí na "papírovém hardwaru". Některé výrobky jsou bohaté na železa na papíře, ale při požití mají velmi malou hodnotu. V těchto produktech, železo má tak silné spojení s dalšími prvky, které ve střevě ji trávení jen v malém množství, i když označení na plechovky říká, že výrobek je bohatá na železo. Dobře známé příklady potravin bohatých na železo, což prakticky neproniká mimo střevo, jsou špenát a vaječný žloutek. Cirkulovat sůl
boční
rovnováhy v těle, soli, který zahrnuje sodík, je velmi důležité.Je-li jeho výše
přesně rovná sazba - je to dobré, pokud je příliš mnoho nebo příliš málo - je špatné.Buňky a tkáně v těle se promyje vodou, a sůl je zodpovědný za udržování normální skupinu vody. Ledviny jsou mistry regulace koncentrace soli a vody v těle. Pokud tělo přijímá příliš mnoho soli, ledviny nechávají další vodu k rozpuštění soli. Akumulace nadměrného množství vody, o čemž svědčí oteklých očních víček a nateklý kotník, tzv edém. Když tělo ztrácí příliš mnoho soli,
jako při průjmech, tělo ztrácí sůl spolu s další vodou, což vede k dehydrataci. Sůl
je dostupná od přírody téměř ve všech produktech. Pokud by byly sůlky trvale ztraceny, vaše dítě by netrpělo nedostatkem sodíku. Může však trpět nadbytkem soli. Stejně jako v případě cholesterolu existuje vztah mezi přebytečnou solí v dětství a srdečním onemocněním ve stáří.Neexistuje však žádný způsob, jak předpovědět, kdo je přesně umístěn na výskyt srdečních onemocnění vyvolaných solí.Ne každé dítě, které leží na soli, je poté odsouzeno k vysokému krevnímu tlaku.
Chcete-li snížit touhu dítěte o sůl, vyzkoušejte tyto tipy na sůl.
Zabraňte závislosti na soli.
Malé děti milují sůl. Snížení množství soli přidávané do dětských pokrmů zajišťuje přechod na nižší úroveň chutí pro sůl.
Dejte dítěti "mléko s nízkým obsahem soli". Kojte co nejdéle. Mateřské mléko třikrát méně soli než krávy, a poněkud méně soli než většina umělé kojenecké výživy.
Pozor na solené konzervy. V Proces konzervování potravin ztrácet chuť o tom, co je nutné přidat hodně soli obnovit jejich chuť.Polévka z banky, například, může obsahovat třikrát více, než je doporučená normu denního příjmu soli pro dítě.Čerstvé produkty si zachovávají přirozenější chuť.Připravte si jídlo z čerstvých surovin, zejména zeleniny. Přidat přírodní ochucovadla, jako koření, citronové šťávy, užitečné než pokropí nádobí sůl. Zajistěte svému dítěti, aby neslazené krekery a popcorn.
Dávejte pozor na sůl v rychlém jídle. V
balené vařené snídaně a pokrmy, které nabízí restaurací s rychlým občerstvením, nejčastěji se přidává mnoho soli, aby se mladí chuťové pohárky žádat víc a víc.
Odstraňte sůl z očí.
Ještě před chuti, někteří lidé posypeme jídlo solí, provádí se skoro jako rituál, a děti mají tendenci se opakovat pro dospělé s zvyku. Pokud budete mít solnička v kuchyni skříně nebo na talíř, a není na stole, a přidejte špetku soli při vaření potravin, pokud je to nutné, můžete dát srdce Vašeho dítěte několik dalších let života.
Jak krmit zdravého srdce
Feed
prsa nepřidávejte sůl u stolu( nebo alespoň přidat
)
Vyhněte se přebytečný tuk
prevenci obezity v prsu
věkové
Vštípit vaše dítě zdravé návyky
Podněcovat fyzické
aktivity nekouří, zatímco děti