Ashberry obyčejný

Sorbus aucuparia L. var.edulis

Rowan se objevil v 19. století na severu Moravy. Je však známo i v jiných zemích. Je to krásný strom, vypadá dobře v slunečním terénu. Je nutné šířit tento strom více na zahradních pozemcích. Listy horského popela jsou nepatrné, citlivé.Kvetoucí ashberry na dvouletých větvích s bílými květy s květem "tlustým štítem".Kvete později jabloně a pravidelně se rodí.Plody jsou malé, až 1,5 cm velké, jasně oranžové s pozůstatky šálku nahoře. Chuť je sladká a kyselá, bez nepříjemného utrpení, mohou se jíst přímo ze stromu. Sladkovodní horský popel je v celé Evropě běžný.V souvislosti s hodnotnými vlastnostmi věnuje stále větší pozornost jak chovu, tak i dekorativním účelům. To je nenáročné na půdu, může být pěstováno na vysokých místech, kde je více slunce. Druh "moravské sladké ovoce" je rozšířen v Ruské federaci.

Sušený jeřáb je považován za léčivý přípravek. Je vyrobena z ovoce, listů a květin. U ovoce je nejvíce cenným vitamínem C. Čerstvé bobule obsahují karoten, 48 mg% organických kyselin( jablečný a citrónový), 1% pektinové látky, glykosidy, sorbózu, aminokyseliny a třísloviny. Plody mají mírně laxativní a diuretický účinek, přispívají k sekreci žluči. Různé bobule se doporučují pro revmatismus. Rowan obsahuje sorbitol, takže ji mohou užívat diabetici. Bobule se používají k hypovitaminóze a některým virovým onemocněním( jako je chřipka).Z ovoce horského popela můžete připravit kompoty, marmelády, můžete je usušit, abyste si udělali čaj nebo je použít jako hrozienku, můžete také připravit sirup, víno, likér z bobulí.Mohou být použity v omáčkách na hru. Kompot je podáván špatně stravitelným pokrmům.

Na světě existuje mnoho druhů, v samotném Rusku je asi 40 druhů červeného horského popela.Červený horský popel roste všude, prakticky neexistuje jediný les, kde se rowan rozrůstá.Je nenáročný, sladí se s jakoukoli půdou, včetně neplodné, roste i na kyselých půdách a jílech, další otázkou, jak to přináší ovoce. Horský popel se také hádá s polibrou, ale je zpravidla silně napnutý, snaží se dosáhnout světla, ale samozřejmě to skutečně kvete a plodí na slunečných místech. Rowan - rostlina přátelská, může existovat na místě s téměř všemi rostlinami. Kořenový systém je hluboký, takže rostlina nepotřebuje zalévání.Rowan je mrazuvzdorný.A protože kvete pozdě( začátkem června), nespadá pod mrazu. Existuje jeden z lidových znamení: jestliže červený horský popel úplně kvetl, pak už nebude mráz. A ještě jeden: jestliže tam byl hodně červený horský popel, pak zima přijde krutý.Bohužel popínavé jaseň neznamená každoročně ovoce, může mít přerušení v ovoci. Mezi škůdci jsou hlavně mšice, které mravenci nesou před květem, což okamžitě způsobuje zkroucení horních nově otevřených letáků.Prakticky žádné nemoci. Pokud na podzim nevyhazujete listy, nemusíte provádět žádné další hnojení.

Rostlina přišla k nám z lesa, proto upřednostňuje list humusu. Pak jeřáb dává opravdu velkou sklizeň.Mezi červeným horským popelem jsou obzvlášť ceněny sladké odrůdy horského popela.

Rowanský strom je strom vysoký až 20 m. Jeho listy jsou pravidelné, podlouhlé, složené z podlouhlých vejčitých a listnatých listů.Květy jsou bílé a vytvářejí vícebarevné květenství štítné žlázy. Ovoce je sférické nebo elipsoidní, oranžově-červené nebo žluto-oranžové.Je hořký, ale po zmrazení zmizí hořkost. Kvetoucí květy v květnu až červnu.

Rowan roste v jehličnatých lesních porostech, podrost. V Rusku je horský popel obyčejný v lesní zóně evropské části země, na Sibiři, Uralu a na severu Kavkazu. Dokonce i v oblastech Dalekého severu se nachází tento nenáročný strom.

Léčivé přípravky z horského popela jsou připravovány z ovoce, listů a květin. Plody horského popela jsou velmi bohaté na vitamín C. Čerstvé bobule obsahují karoten, asi 50% organických kyselin( jablko a citron), 1% pektinových látek, glykosidů, aminokyselin a tříslovin. Jahodové ovoce obsahuje málo bílkovin a tuků;obsah sacharidů( hlavně fruktózy) může dosáhnout 8%.Ovoce se sklízí z obou divokých a kultivovaných stromů.Odstraňují štíty po zmrznutí, když získají příjemnější hořko-kyselou chuť.

Výběr třídy

V posledním desetiletí získala širokou popularitu Nevezhinskaja Rowan. Tento druh národního výběru, která byla dlouho kultivované vesničané Nevezhino Vladimir regionu. To zabývá chovem mnoha psí boudy, takže je snadno dostupný.Listy tohoto ashberry jsou stejné jako v každém lese, ale bobule jsou mnohem větší a sladší.

Existuje 14 druhů kulturního popela. Jejich výběr začal dokonce Michurin, který obdržel několik nových odrůd křížením červenou jeřáb s irgoy, hloh a dokonce i hrušky. Michurin druhy alkoholu jsou velmi oblíbené černé, velké, sladké plody;Burka s červenohnědým ovocem;Granát s granátovými červené plody - hybrid získaný křížením jeřábu s hlohu krvavě červené;sladkokrevná odrůda Michurinsky dezert. V budoucnu na základě želvy Nevezhinskaya byly získány nádherné odrůdy sladkého ovoce. Mezi nimi, titanu získané křížením s krasnolistnyh jablka a hrušky, s karmínově červené velké plody bez hořkosti. Grade Kubovaya má velké světlé oranžové plody, sladkokyselou chuť a rozmanitost žlutá, s převislými větvemi, má zářivě žluté plody. Krása byla získána přechodem horského popela s hruškou. Jeho hlavní oranžové plody obsahují zvýšené množství vitamínu C.

velký zájem pochází z jeřabin Buzinolistnaya Krai. Jedná se o keř, který nepřekračuje 2 m na jaře zcela pokrytý velkými bílými nebo růžovými květy. Bobule mají příjemnou sladkou a kyselou chuť, bez ospalosti a hořkosti. Moravský horský popel, domácí v České republice, má vynikající chuťové vlastnosti, ale není zimní ozdravný.Ale na jeho základě byla získána pozoruhodně lahodná odrůda Alai.

Existují zajímavé Rowan - Práškový, který je tak jmenován kvůli tomu, že její mladé výhonky jsou pokryté bílým chmýřím. Zvláště krásná je odrůda Aria, jejíž mladé výhonky mají žlutou nebo krémovou barvu. Obvykle se jako okrasná rostlina používá práškový horský popel. Její roční smyk způsobuje růst mnoha mladých výhonků, které dávají Keř dovolání.V posledních letech Evropa získala širokou popularitu chován chovateli o Kašmír jeřáb - nízké šíření strom, pramen zcela pokryté kartáči světlé růžové květy a na podzim - lahodné zářivě bílé bobule. Nyní v módě nejsou tyto vysoké stromy, které jsme zvyklí vídat v lese, a trpasličí formy, často v podobě malého stromu nebo strom s plačící korunky nebo rostlin v křoví.Takže volba je skvělá.Moderní jeřáb nejen zdobit vaši zahradu, ale bude sklízet chutné plody jsou často podobné plody svého úsilí lesní předchůdce.

Přehled: jeřáb mezi ovocnými stromy, je jedním z prvních míst na zimní otužilost. Noste mrazy až do -50 ° С.Rostlina je nenáročná( to může být pěstována v nadmořské výšce oblastech až do 1200 m nad mořem), s vysokým výnosem a prostě krásné, a to zejména v době, kdy kartáč zralé.

Požadavky: jeřáb není náročné podmínky pro růst, roste na venkovní zastíněné plochy, vytrvalý, odolná vůči suchu, téměř bez poškození škůdci a chorobami, toleruje transplantaci. Kultivary jeřáb samobesplodny vyžadují křížové opylení.

Složení: ovoce bohaté na karoten, vitamin P, a zejména vitamin C( ve skleněné jeřáb šťávy obsahuje informace o jeho denní dávky).Rowan bobule obsahují také širokou paletu minerálů: vápník, hořčík, fosfor, železo, jód. Kyselina sorbová, která je součástí rowan, má silný baktericidní účinek.

Rozmnožování: jeřáb propagované vrstvení, kořenové výhonky a roubování.Očkování je nejpraktičtější a nejúčinnější způsob získání sazenic. Požadované odrůdy horského popela jsou vysazeny odřezky na sazenicích všech druhů horského popela.

Funkce pěstování

zlepšit chuť plodů horské popela Michurin a jeho následovníci ho křížený s jinými druhy. Některé mezidruhové a mezirodové hybridy se ukázala jako velmi úspěšná - louh ( hybridní s chokeberry Aronia), Ruby ( ventilátor), Grenade ( s hloh), Burke( s alpské horské popela).Testován a funguje dobře rowan takové odrůdy jako perličkový, Nevezhinskaja, Sorbinka, titanu a Scarlet velký.

výsadba: rostlinný popel stejným způsobem jako jabloně.Datumy výsadby jsou jaro a podzim. Vzdálenost mezi energické rostliny 3-4 m mezi slaboroslyh - 1,5-2 m

.

Care: včasné odstranění divokých sazenic, hnojení, zavlažování, zpracování půdy, půda mulčování a kontrole škůdců a chorob( ovoce může dojít k poškození housenkami jeřáb můry, listové - jeřáb mšice a žluč jeřabinové klíšťata chorob často projevují hub - moniliosis neboovoce hniloby a rezu ashberry).Rowan proti molům a mšicím rostlin týden po odkvětu mohou nechat reagovat s insekticidy, proti jeřáb klíštěte během bud - síry koloidu( 100 g na 10 litrů vody).V závažných případech může klíště opakování postřiku sírovou lék na podzim po sklizni. Zničit patogeny plísňová onemocnění by měla být postřik korun jeřáb 1% roztok Bordeaux tekutiny.

Prořezávání: kultura Rowan dostatečně blízko k divoké formě tedy nevyžaduje speciální techniky pro vytvoření korunu. Pečovat o strom se řeže neustále vznikající kořenové výhonky, odstranit Volchkov výhonky a provádět pravidelné( každé 3-4 roky) sanitární prořezávání, během kterého starý střih, sušené, zlomený, odření pobočky, objasnil koruna, její zlepšení režimu náležitě osvětleníodstranění hustě rostoucích a nasměrovaných do koruny větví.Před

rostliny, které přicházejí do fruktifikaci prořezávání se provádí k vytvoření korunu, vyznačující se tím, pevností a malou velikostí.Tvoří strom kmen nízká( 20 až 50 cm v různých variantách) s 4-5 kosterních větví.Období rodit, kromě zdraví, trávit omolazhizayuschuyu a omezování růstu plodin.

Harvest: plody, které jsou určeny pro odšťavňování, sklízené v nízko položených oblastech na konci srpna a při vyšší položených oblastech - v polovině září.Obzvláště chutné ovoce po mrazu. Když odřezáváte ovoce štětcem. Shromážděné jeřáb se stopkou může být uložen na chladném místě při teplotě ne vyšší než 2 ° C před března.

Využití: z plodů horské popela jsou připraveny, likéry, ovocné nápoje, sladkosti, džemy, pzhemy, marmeláda, ocet, tam jsou recepty jeřáb Kvas. Plody sladkých forem horského popela mohou být čerstvé.Ve formě s hořkým plodem zmizí po zamrznutí hořkost. Suché plody horského popela jsou součástí léčivých vitamínových sbírek.

jeřáb kompot přispívá zhelchevydele-NIJ, nakládané plody jsou dobré koření na zvěřinu.

Landing

zasadil jeřáb nebo brzy na jaře, nebo na podzim, je nejvhodnější měsíc - září.By měl vykopat díru dostatečně velké - 60 x 60 cm - a naplnit dobré, humus půdu. Vylévat. Ve středu, aby malý kopec, narovnat kořeny ní, a půdou se překryjí tak, že kořen límec byla na úrovni terénu. Pokud jste pohřbít horské popel, dá hodně kořenové výhonky, ale výhonky prostě muset neustále snížit až do morku kostí.Jak si nalít pozemních kořeny a napojena každá vrstva, zatímco pod kořeny netvoří dutiny a půda je dobře nalipnet všechny kořeny. Jsem proti pošlapávání půdy kolem rostlin vysazených, protože půda je silně zhutní a zastaví se na intenzivní práci mikroorganismů.Navíc kořeny potřebují dobrý přístup vzduchu, ale v husté půdě to nestačí.Pokud dáte poměrně vysoký strom, pak to musí být vázána ke kůlu, a ještě lépe řídit tři-Cola, jehož konce by měly být nakloněn k stromku a spojit dohromady. Zařízení bude chráněno od tří nakloněných sloupů.

Rowan toleruje transplantaci, ale nezapomeňte, že má hluboký kořenový systém, a noří rozmnožovací materiál. Pokud můžete vštípit rostliny( a nevím jak, takže učit - je to snadné), nejjednodušší způsob je vykopat malou Pock v lese a transplantovaný to na web. Následující rok, v případě, že rostlina je přilepená na jaře můžete pěstovat to v několika výstřižky z různých odrůd. Budete mít ashberry pro každý vkus. Nezapomeňte snížit růst kořenů, nebo roubované řízky vymřou, takže jen wildings. Kde se dostanou řízky? Podívejte se na sousedy nebo jiné zahradníky korespondencí.Řepky odrůdového popela jsou často prodávány na všech druzích výstav. V případě, že sousedé nechtějí, abyste snížit větvičku, pak se zeptejte několik ledvin v srpnu a provést očkování.

V divokém horském popelu rostoucím na pozemku mohou být kořenové výhonky použity pro podnože. Je vysazen z mateřské rostliny a vysazen kultivary. Přirozený rowan, samozřejmě, nemůže být tímto způsobem násoben, protože má růst kořene od odrůdy, tedy divoké.Rowan dobře reprodukuje řízky a vrstvy. To se provádí přesně tak, jak je popsáno v kapitole o černém rybízu.

Rozmnožování

Rowan roste poměrně dobře se semeny, rostou dostatečně rychle a mohou být vysázeny kultivary už v 3-4. Roce. Mimochodem, je to velmi dobrý způsob, jak vydělat - pro dezert, plačící a dekorativní odrůdy, dobrou, stálou poptávku. Ale v dezertním jelení s množením semen někdy nastává rozštěpení potomků a ztrácejí se vlastnosti odrůd. Na červeném peřím popel z rowan stromu je vysazen chokeberry - aronia. Ukáže se krásný malý bush na noze. Aronia může být řezána, takže je snadné vytvořit kulovitý keř.Takové křoviny vypadají velmi elegantně.Semena musí být osetá přímo pod zimou po vybírání bobulí.Rozmazávají ji na papír a přímo je sem zasívají na připravené místo. Ze shora posehněte semena vrstvou zeminy na 1,5-2 cm

Nenechte horský popel růst silně nahoru, pokud máte strom-jako ashberry. Obvykle se to stane v případě nedostatečného osvětlení.Každý rok zkraťte špičku na značku, kterou potřebujete. V opačném případě budou ptáci shromažďovat bobule, ne vy. Pokud máte ashberry ve formě Bush, pak pozor, že křovina není silně zahuštěná, protože ve středu křoviny nebudou bobule.

Hrušku můžete umístit na popel. Stačí vyzdvihnout strom s poměrně silným kmenem( ne tenká větvička).Vakcína se nejlépe provádí v rozštěpení, pak se může provést na dospělém stromu, který odřízne kmen z ní na úrovni 15-20 cm. To bude stopka. Hruška na místě inokulace rychle roste poměrně rychle a postupně krupice horského popelu úplně zaplavuje rostoucím kmenem hrušky. Můžete narostnout několik odrůd hrušek najednou, ale jak to ukazuje zkušenost, obvykle existuje jeden, nejvíce kompatibilní s hruškou nebo více odolnou odrůdou, zbytek buď přestane přinášet ovoce, nebo zemře vůbec. Privo( odřezky pro roubování) by mělo být převzato z ovocných větví, pak se roubovaná hruška také rychle dostane do plodnosti.