Risnudlar: fördelar och skador, dess sammansättning och kaloriinnehåll

Risnudlar är en av de vanligaste rätterna av kinesisk och japansk mat. Denna ingrediens är gjord av rismjöl och vatten. Man tror att de som vill gå ner i vikt måste använda risnudlar, eftersom denna produkt är en analog kokad ris och pasta. Denna artikel kommer att ge detaljerade svar på frågor som risnudlar, fördelar och skador från dess användning .

På marknaderna i Kina och Japan rullar risnödelhandlare ofta det i en skinne, vilket ger upphov till skyddsglasögon av turister. Nudlarna längs 50 cm eller mer. Enligt legenderna, ju längre denna matprodukt, desto längre kommer kunden att leva.

Japanska samurai trodde att rismjölnudlar kan förlänga ungdomen och ge kroppen vitalitet. Risnudlar är trevliga att röra vid. Kvalitetsnudlar har en genomskinlig gråskugga och lukt av nötter. Om du inte hittade sådana tecken när du köpte nudlar, så fick du en fejk.

Nu kan risnudlar köpas i alla stormarknader. När du köper denna produkt, kom ihåg att den ska förvaras i papperspåsar eller glasbehållare borta från de luktande produkterna och kryddorna. Förvaring på en fuktig plats kommer att beröva nudlarna med dess fördelaktiga egenskaper.

Sammansättning och användbara egenskaper hos

Produkten av rismjöl har inte en klart definierad smak och dess konsumtion i mat är tillräcklig för långsiktig mättning av kroppen.

Risnudlar är användbara för dem som vill gå ner i vikt. Sammansättningen av denna produkt innehåller vitaminerna B och E. Nudlar innehåller även järn, mangan, kalium, fosfor, zink, selen. Nudlar är 75% stärkelse.

Det innehåller också ett tillräckligt antal komplexa kolhydrater som bidrar till energiintaget i muskelvävnaden. Ju mer vi äter mat som innehåller komplexa kolhydrater, ju mer vi minskar konsumtionen av fetter och socker.

Nudlar innehåller åtta aminosyror, vilka är nödvändiga för byggandet av nya celler.

De viktigaste användbara egenskaperna hos risnudlar är:

1. Frånvaro av glutenprotein. Vanligtvis innehåller spannmål gluten i stora mängder. Många människor har en allergi mot detta protein, så rismjölnudlar är den bästa produkten för personer med glutenintolerans.

1. Minsta mängd salt. För personer som har problem med njure och kardiovaskulära sjukdomar kommer denna produkt att vara särskilt användbar.

1. Frånvaro av cellulosa. På grund av denna egendom är denna produkt lätt att jämställas med äldre och barn.

1. Minsta natriumhalten. Med en för stor mängd natrium i kroppen ökar chansen att få sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Risnudlar innehåller bara 20 mg av denna substans.

Kalorinnehållet i risnudlar är 364 kcal per 100 gr. Kolhydrater uppgår till 344 kcal, proteiner - 15 kcal, fetter - 5 kcal. Risnudlar är en idealisk produkt för en fullströksdiet diet. Det är dock bättre att inte använda den tillsammans med feta såser och kryddiga kryddor. Också, människor som lider av förstoppning, är det bättre att avstå från att äta denna produkt, eftersom riset har en fixeringseffekt på magen.

Rismjölnudlar är en mångsidig matprodukt. Den är idealiskt kombinerad med grönsaker och kötträtter som sidovägg. Nudelsockor är också användbara och näringsrika. Således kan användningen av risnudlar i mat hjälpa inte bara att gå ner i vikt utan också ge kroppen användbara substanser.

Recept för korrekt beredning av nudlar presenteras i videokompilationen nedan.