Kaloriinnehållet i dorado för 100 gram, näringsvärdet av denna fisk
Som vi alla känt under en lång tid, panten rätt kost, vilket leder till önskedröm ─ vikt äta livsmedel med minimal fett. Att veta exakt vilka livsmedel kan konsumeras i kosten, men från vad bör överges, har dietister länge varit upp särskilda tabeller kompatibilitet av produkter, ta reda på innehållet i en viss ingrediens kalori.
Enligt resultaten av de flesta studier var en av de mest lågkaloriprodukterna Dorado fisk. Exempelvis skiljer inte kalorihalten i Dorado i ugnen sig mycket från kaloriinnehållet i levande form. Vad är den här fisken?
Noble härstamning
Få människor vet, men dorado fisk är faktiskt ganska ett långt liv i en värld av fiskodlings historia. Så det började först avel i forntida Rom, i specialutrustade reservoarer under de kejserliga palatserna. Då hade gourmerna att smaka på detta fiskens ömma och saftiga kött med en söt smak, men kostnaden för Dorado upptäcktes redan i vår tid.
Habitat dorado - Medelhavet och Atlanten. Om vi pratar om klassen och underart av fisk, så kallas Dorado som havsabborre.
Vad är användningen av Dorado?
Enligt nutritionists innehåller Dorado redfish mycket vitaminer B, A och PP.Dessutom finns natrium, fosfor, kalium, selen, magnesium, koppar, jod, mangan och zink i Dorado.
Med daglig användning förbättrar Dorado blodcirkulationen i kroppen, sänker kolesterolet, stärker blodkärlens väggar.
Enligt vissa studier är Dorado också en mästare i jodinnehåll i en fiskkroka. Således är dorado absolut nödvändigt för dem som lider av jodbrist eller lever på jodbristande territorier.
Kort sagt är de fördelaktiga egenskaperna hos dorado fisk för att hålla ett stort antal spårämnen och vitaminer, är det nödvändigt för den normala funktionen av den mänskliga organismen.
Superryba för bantning
Förutom att vara dorado ─ bara en mycket användbar fisk, det är också ofta rekommenderas att inkludera i din kost alla älskare sitta på en diet. Faktum är att kaloriinnehållet på 100 gram Dorado är endast 96 kalorier, vilket är försumbar( !) Jämfört med andra fiskarter. I detta fall, om skålen bakas i ugnen, näringsvärdet i dorado inte minskar, och kalorier i det blir inte mycket mer, och det spelar ingen roll om du är matlagning med olja eller utan ─ all verksamhet i den mest kalorifattig dorado.
Kockens hemligheter
Innan du börjar förbereda Dorado behöver du lära dig några hemligheter att göra denna underbara fisk till en fullrätt. Så, dorado är traditionellt stekt, som vanlig fisk, bakad i ugnen, tillsätt malet dorado till alla slags fyllningar.
I restauranger serveras ofta en bakad doradofisk( kalori).När det gäller Dorado som ingrediens i andra rätter är den perfekt för att fylla i en grönsakspaj, en maträtt med oliver. Om en diet tillåter en liten mängd alkohol, är det bättre att välja ett torrt vitt vin.