E250: effekten på kroppen och skadan av detta konserveringsmedel

E250 aka natriumnitrit, - kosttillskott med egenskaperna hos ett konserveringsmedel, antioxidant och färgande konserveringsmedel. Den är godkänd för användning i många länder, inklusive EU, Ryssland och Ukraina. I sin naturliga form är det ett fint pulver av smör färgad med syrlig smak utan upplösning av återstoden i vatten och mycket absorberande vätska.

fara för att under inverkan av syre som finns i luften, är denna förening oxideras och blir ett natriumnitrat, skadliga för hälsan i överdrivna mängder.

I sin naturliga form ingår den i mänskligt saliv. I branschen är det framställt av en upphettad massa av natriumnitrat och kalciumoxid, som behandlas med gasformig svaveldioxid.

Application

Natural kött och fisk, samt halvfabrikat, nötkött, konserver, korv, kött och så vidare, oavsett vilken metod för bearbetning och förpackning med tiden kommer oundvikligen att förlora sin presentation, förvärvar en obehaglig gråaktig nyans under påverkan av syre. Detta är en normal reaktion, men det är inte nöjd med tillverkarna som osäljbara arter som inte bidrar till förverkligandet av produkten.

alternativ livsmedelsfärger, vilket ger en onaturlig färg, E250.Han förhindrar tillväxten av bakterier, särskilt farliga för hälsan hos botulism.

produkten bibehåller den naturliga rosa-röd nyans, inte fettet inte gulnar och vissnar.

Nyligen E250 stålindustri frukt och grönsaker, vilket ger dem en glänsande glans och hålla en ljus iögonfallande färger.

skadliga eller inga konserveringsmedel E250?Enligt standarder, läggs den till livsmedelsprodukten tillsammans med salt i en mängd av inte mer än 0,6% av dess vikt. Eller en flytande saltblandning används med samma andel. I flera fall är det inte bara skadligt, men kan också leda till döden. Dessutom

livsmedelstillsats används vid framställning av läkemedel och läkemedel som är nödvändiga för normalisering av blodtryck, astma och andra bronkopulmonala rubbningar.

mer det används i konstruktionen, att lägga till de olika typer av betong och färg( färgen blir ljusare).

I metallindustrin förhindrar ämnet rost. Inom lätt industri

E250 blandas till den naturliga råmaterial för tillverkning av papper, textilier och gummiprodukter, för att förhindra uppkomsten av mögel.

effekt på kroppen

huvudsakliga påverkan på kroppen E250 - kramplösande och vasodilator. Den första efterfrågan på läkemedel för behandling av hosta, pulmonell hypertension, förstoppning, takykardi, arytmi och ischemi, cerebral aneurysm. När cyanidförgiftning är ett verktyg - praktiskt taget den enda frälsning. Den andra är bra för patienter med högt blodtryck.

Trots alla fördelar, det är bevisat att den förhöjda temperaturen omvandlar relativt ofarliga natriumnitrit till nitrat och karcinogen nitrosamin. Mest utsatta mage, tarmar och lungor.

De flesta människor är kött, fisk, malet och fryst mat i sin råa form används inte. Varje matlagning är en mer eller mindre lång värmebehandling.

Slutsatsen är tydlig. Animaliska proteiner är nödvändiga för kroppen. Köpa ett par kött och nyfångad fisk är ett alternativ långt ifrån alla. E250 skador på kroppen med överdrivet ätande av förädlade livsmedel är att maligna tumörer utvecklas i de inre organen.

I högre doser( högre än 0,5 g per 1 kg kroppsvikt) är i allmänhet gift. En enda letal dos - 2-6 g

Vidare är i sin naturliga form är det explosivämne.

Men i de flesta länder finns det inget förbud mot användningen. Endast vissa normer och krav fastställs.

för intresserade - liknande videoklipp: