Broccoli som medicin

Känd för alla gröna blomställningar av broccoli tillhör de så kallade funktionella produkterna. Så kallade produkterna har bevisade hälsofördelar( det finns vetenskapliga bekräftelser).Broccoli har ett antal användbara egenskaper som kan användas för både förebyggande och behandling av olika patologiska tillstånd.

1. Har anti-canceraktivitet. Detta beror på glukafafanin som finns i broccoli. Detta ämne efter att ha gått in i kroppen omvandlas till sulforafan, vilket har förmågan att neutralisera cancercellernas aktivitet. Det finns bekräftat bevis på att sulforafan är effektivt i prostatacancer, bröstkörtlar och hudcancer.
2. Förbättrar matsmältningen. På grund av den stora mängden fiber som finns i broccoli, är det en förbättring av tarmmotiliteten. Med regelbunden konsumtion av denna grönsak normaliseras matsmältningen och problemet med förstoppning löses ganska snabbt. Också för aktiviteten i mag-tarmkanalen är användbar sulforafan, vilken kan förstöra bakterier som orsakar duodenalsår och mage. Ytterligare bonusar kan kallas att broccoli stimulerar utsöndringen av gallan och förbättrar aptiten.
   instagram viewer
3. Minskar risken för att utveckla hjärtattack. Här kommer en hel komplex av användbara ämnen, som finns i broccoli, till räddning. Det handlar om fleromättade omega-3 fettsyror, fibrer, betakaroten och vitaminer. Alla är effektiva för att förebygga kärl- och hjärtsjukdomar. Detta komplex av ämnen bidrar till att sänka kolesterol och minska risken för ateroskleros, vilket är den vanligaste orsaken till stroke och hjärtattacker.
4. kämpar med osteoporos. I broccoli finns en betydande mängd kalcium och fosfor, vilket bidrar till att stärka benen. Därför är denna grönsak mest användbar för kvinnor under klimakteriet, och även för barn under intensiv tillväxt. Också användbart är vitamin K, vilket är involverat i metabolismen av vitamin D( en viktig substans för benhälsa).
5. Normaliserar blodsockernivån. Detta beror på vitamin K, som i kombination med vitamin D har en positiv effekt på bukspottkörteln. Med regelbunden konsumtion av broccoli normaliserar blodsockernivån.