Chicory: bra och dåligt, hur man lagar cikoria?
Chicory är en flerårig växt med en kraftfull rot. Den växer till en höjd av 120 cm. Blommans ljusblå blommor är ganska stora, blommar från juli till september.
De flesta människor tänker på gräs, som växer i ängar och vägar som en vanlig gräs. Ofta kan cikoria hittas i Altai och västra Sibirien. Det spirer också i Ryssland, Ukraina, Kaukasus, Indonesien och Västeuropa. För närvarande odlas sallad och vanliga arter av cikoria.
Fantastiska former av cikoriarot, som sträcker sig upp till 15 meter, används aktivt för framställning av godis och kaffe. Chicory läggs till kaffedrycker, det är också en utmärkt ersättare för kaffe. Blad av denna ört används som en sallad.
För sina fantastiska helande egenskaper och stora möjligheter att använda cikoria kallas de "kungrot".I växtens växt finns en betydande mängd användbara komponenter, mer än 60% är inulin och glykosid intibin.
Den första komponenten är en polysackarid, en naturlig naturlig sockersubstitut. Den andra är ett effektivt botemedel som avbryter nervsystemet, spänner ut blodkärlen, tar bort de ökade hjärtklappningarna.
av löslig cikoria innehåller pektiner, B-vitaminer, vitamin A, askorbinsyra. Järn, kalcium, fosfor, magnesium, kalium, mangan, natrium gör växten oumbärlig i daglig näring. Tanniner, sockerarter, bittera hartsartade syror, kolin och cikoryin finns också i roten.
Eftersom cikoria innehåller en betydande mängd användbara komponenter, används den ofta i traditionell och alternativ medicin samt i matlagning. Vi kommer att prata om dess fördelar, liksom kontraindikationer, i den här artikeln.
Inulin som finns i zikorneroten normaliserar aktiviteten i hela mag-tarmkanalen. Tack vare det förbättras ämnesomsättningen, stabiliserar sockerns nivå hos diabetiker. Inulin, som har en söt eftersmak, hjälper också till att slåss med extra pounds.
Inulinfoder på bifidumbacterium, som lever i tarmarna, så att växten stabiliserar tarmmikrofloran. Dessutom förbättrar denna komponent tillståndet i bukspottkörteln, lever, gallblåsan. Risken för att utveckla inflammation i magen och tarmen minskar.Även detta ämne hjälper till att bekämpa tarminfektioner.
Vi noterar att varken i te eller kaffe, inulin. Sedan doktorns tid var Avicenna-tinktur och avkok av den exklusiva läkaren cikoria förskriven för enterit, hyperacid gastrit, cholecystit, kolit.
Chicory har astringent, antipyretisk, antimikrobiell effekt. Han läker perfekt sår, stimulerar förnyelsen av celler i kroppen, minskar den inflammatoriska processen. Löslig cikoria är användbar under graviditet. Den stöder arbetet i alla organ och system, hjälper till att rena blodet från toxiner. Tack vare reglering av mikroflora kommer en gravid kvinna inte att ha förstoppning. Dessutom bidrar de terapeutiska egenskaperna hos zirkonium till att bli av med halsbränna under graviditeten..
Läkare rekommenderar att man blandar saften av denna växt med saft av persilja och morötter, så att du kan stärka ögonen perfekt, närma ögonmuskeln. Läkemedel med cikoria har antimikrobiella egenskaper, med hjälp av aptitförhöjningen är det möjligt att bli av med maskar.
Många kaffeälskare uppskattar denna kruka för kaffesmak, men brist på koffein. Faktum är att några koppar kaffe om dagen kommer att skada kroppen, men att ersätta kaffe med cikoria är den verkliga vägen till hälsa och livslängd! Det höga innehållet av järn i växten gör det möjligt att använda det effektivt i anemi, ateroskleros, ischemisk hjärtsjukdom.
Tinktur med cikoria används också externt. Tack vare det kan du bli av med eksem, psoriasis, dermatit, kokar. Externt inflytande har torkegenskaper, den inflammatoriska processen kan således elimineras på kortast möjliga tid.
Anläggningen används också vid framställning av kosmetiska produkter. Speciella schampon och masker med cikoria kan återställa normal hårväxt, förbättra volymen och strukturen( se masker för hårväxt).I indisk industri används hjälten i vår artikel ofta för att göra tandkräm. De förhindrar effektivt förekomsten av plack.
Den härdande formen av cikoria är olika: i medicin och matlagning, gräs, blommor och löv används. Unga stjälkar och skott av växten kan användas som kosttillskott.
Denna läckra och användbar produkt är inte till nytta för alla. Det rekommenderas inte för personer som har problem med bronkialrör och lungor. Från cikoria är det också värt att överge alla lidande åderbråck, liksom hemorrojder.
Det är nödvändigt att konsultera en läkare och med vissa hjärt-kärlsjukdomar, kan cikoria i vissa fall vara kontraindicerat. Missbruk inte denna användbara anläggning. I stora mängder kan vitaminer och spårämnen inte alltid fungera på rätt sätt.
Hypervitaminos, till exempel när en för stor mängd C-vitamin konsumeras kan utlösa en allergisk reaktion. Endast minsta doser cikoria garanterar dina säkerhets- och hälsofördelar!
Chicory är lätt att förbereda i form av kaffe. I affärer, apotek, i avdelningar med kaffe och te, kan du köpa en löslig cikoria rot, liksom en växt i form av ett pulver. Var försiktig med att pulvret är torrt, strimlat, har inga klumpar.
I form av sallader. Du kan använda följande recept för att berika kosten med näringsämnen:
De flesta människor tänker på gräs, som växer i ängar och vägar som en vanlig gräs. Ofta kan cikoria hittas i Altai och västra Sibirien. Det spirer också i Ryssland, Ukraina, Kaukasus, Indonesien och Västeuropa. För närvarande odlas sallad och vanliga arter av cikoria.
Fantastiska former av cikoriarot, som sträcker sig upp till 15 meter, används aktivt för framställning av godis och kaffe. Chicory läggs till kaffedrycker, det är också en utmärkt ersättare för kaffe. Blad av denna ört används som en sallad.
För sina fantastiska helande egenskaper och stora möjligheter att använda cikoria kallas de "kungrot".I växtens växt finns en betydande mängd användbara komponenter, mer än 60% är inulin och glykosid intibin.
Den första komponenten är en polysackarid, en naturlig naturlig sockersubstitut. Den andra är ett effektivt botemedel som avbryter nervsystemet, spänner ut blodkärlen, tar bort de ökade hjärtklappningarna.
av löslig cikoria innehåller pektiner, B-vitaminer, vitamin A, askorbinsyra. Järn, kalcium, fosfor, magnesium, kalium, mangan, natrium gör växten oumbärlig i daglig näring. Tanniner, sockerarter, bittera hartsartade syror, kolin och cikoryin finns också i roten.
Eftersom cikoria innehåller en betydande mängd användbara komponenter, används den ofta i traditionell och alternativ medicin samt i matlagning. Vi kommer att prata om dess fördelar, liksom kontraindikationer, i den här artikeln.
än användbar cikoria, hur man tar?
Inulin som finns i zikorneroten normaliserar aktiviteten i hela mag-tarmkanalen. Tack vare det förbättras ämnesomsättningen, stabiliserar sockerns nivå hos diabetiker. Inulin, som har en söt eftersmak, hjälper också till att slåss med extra pounds.
Inulinfoder på bifidumbacterium, som lever i tarmarna, så att växten stabiliserar tarmmikrofloran. Dessutom förbättrar denna komponent tillståndet i bukspottkörteln, lever, gallblåsan. Risken för att utveckla inflammation i magen och tarmen minskar.Även detta ämne hjälper till att bekämpa tarminfektioner.
Vi noterar att varken i te eller kaffe, inulin. Sedan doktorns tid var Avicenna-tinktur och avkok av den exklusiva läkaren cikoria förskriven för enterit, hyperacid gastrit, cholecystit, kolit.
Chicory har astringent, antipyretisk, antimikrobiell effekt. Han läker perfekt sår, stimulerar förnyelsen av celler i kroppen, minskar den inflammatoriska processen. Löslig cikoria är användbar under graviditet. Den stöder arbetet i alla organ och system, hjälper till att rena blodet från toxiner. Tack vare reglering av mikroflora kommer en gravid kvinna inte att ha förstoppning. Dessutom bidrar de terapeutiska egenskaperna hos zirkonium till att bli av med halsbränna under graviditeten..
En löslig drink med cikoria hjälper till att lugna sig, när man tar det på morgonen, upplever en person en aldrig tidigare skådad livskraft. Det stärker också kroppen som en helhet. Till skillnad från kaffe, som kan orsaka en ökning av trycket, cikoria tvärtom, kan sänka trycket lite.
Läkare rekommenderar att man blandar saften av denna växt med saft av persilja och morötter, så att du kan stärka ögonen perfekt, närma ögonmuskeln. Läkemedel med cikoria har antimikrobiella egenskaper, med hjälp av aptitförhöjningen är det möjligt att bli av med maskar.
Många kaffeälskare uppskattar denna kruka för kaffesmak, men brist på koffein. Faktum är att några koppar kaffe om dagen kommer att skada kroppen, men att ersätta kaffe med cikoria är den verkliga vägen till hälsa och livslängd! Det höga innehållet av järn i växten gör det möjligt att använda det effektivt i anemi, ateroskleros, ischemisk hjärtsjukdom.
Tinktur med cikoria används också externt. Tack vare det kan du bli av med eksem, psoriasis, dermatit, kokar. Externt inflytande har torkegenskaper, den inflammatoriska processen kan således elimineras på kortast möjliga tid.
Anläggningen används också vid framställning av kosmetiska produkter. Speciella schampon och masker med cikoria kan återställa normal hårväxt, förbättra volymen och strukturen( se masker för hårväxt).I indisk industri används hjälten i vår artikel ofta för att göra tandkräm. De förhindrar effektivt förekomsten av plack.
Den härdande formen av cikoria är olika: i medicin och matlagning, gräs, blommor och löv används. Unga stjälkar och skott av växten kan användas som kosttillskott.
Vad är skadan av cikoria?
Denna läckra och användbar produkt är inte till nytta för alla. Det rekommenderas inte för personer som har problem med bronkialrör och lungor. Från cikoria är det också värt att överge alla lidande åderbråck, liksom hemorrojder.
Det är nödvändigt att konsultera en läkare och med vissa hjärt-kärlsjukdomar, kan cikoria i vissa fall vara kontraindicerat. Missbruk inte denna användbara anläggning. I stora mängder kan vitaminer och spårämnen inte alltid fungera på rätt sätt.
Hypervitaminos, till exempel när en för stor mängd C-vitamin konsumeras kan utlösa en allergisk reaktion. Endast minsta doser cikoria garanterar dina säkerhets- och hälsofördelar!
Hur man lagar cikoria?
Chicory är lätt att förbereda i form av kaffe. I affärer, apotek, i avdelningar med kaffe och te, kan du köpa en löslig cikoria rot, liksom en växt i form av ett pulver. Var försiktig med att pulvret är torrt, strimlat, har inga klumpar.
I form av sallader. Du kan använda följande recept för att berika kosten med näringsämnen:
- 1) Skaka ett grönt äpple, 100 gr.cikoria sallad och 200 gr.selleri. Sallad ska kryddat med citronsaft och vegetabilisk olja.
- 2) Klipp 300 gr.cikoria sallad, lika mycket bladsalat och fräsk gurka. Salladssäsong med vegetabilisk olja och blåbärsaft.