Дијета за панкреатитис: рецепти за посуђе и мени за сваки дан
више од онога што се назива "штетно храна" Нажалост, произвођачи хране не размишљају о здрављу људи који конзумирају своје производе, тако да сада на полицама: чипс, пиво, димљена и маринирана, слане ораси, сушене рибе и плодова мора, маснесиреви, конзервирана храна, посластице са великом количином палминог уља и адитива, и друге зачине садрже моносодијум глутамата, чоколаду, сладолед, пециво.
И многи игноришу очигледну штету таквих производа, верујући да је њихово тело јако и "све ће варати".А ако рационално погледате овом питању, јасно је да је дуго оклевање да једете за неколико година ће имати ефекта гастроинтестиналне болести, једњака, почети са проблемом тежине.
Да бисте спречили ове проблеме и покушати да излечи оне болести које су већ манифестују, представљамо прави, укусне и здраве рецепте од "правих" састојака.
Исхрана 5 подразумева одбацивање свега горе наведеног и прелазак на здраву храну, а пет оброка дневно није велики део.Шта можеш јести са хроничним панкреатитисом, а шта не може - савјетовати доктора, али овдје ћете наћи универзални мени за сваки дан.
За почетак - рецепте за доручак и брзо кување, и једемо - пијемо лепо и што је најважније - за нашу исхрану - то је корисно!
1. компот од сувих јабука припремају једноставан: јабуке, опрана у води из чесме, кувани са чашом шећера, док су веома мека и затим охлађена и филтрирана.Јабуке треба пити и помешати са слатком водом из јабуке.
2. Можете направити домаћи јогурт не само у јогурту, довољно је имати термос при руци.Само са кључањем воде, урадите то добро.Пола литре млека са садржајем минималне масноће се загријао 40-45оС, сипати у термос са 1 кашичица квасца( за почетак, можете користити продавница-купио јогурт, природни, без вештачких боја и адитива, са малим роком трајања).Мешајте, не бичите.
На топлом месту за уклањање термоса за ноћ( минимум - 4 сата).Требало би да добијете дебелу масу, ако постоји одред од воде - испразнило је кисело млеко( што је и добро за први пут!).Држите у стаклу у фрижидеру не више од 3 дана, а затим направите нови јогурт, користећи од старе кашике као стартера.
3. Овсена каша овсена.3 шољице најједноставније овсене кашме, заспите у тегли од 3 литра, налијте мало топлу воду око 2/3.Тамо, сипај пола чаше јогурта.Такође није хладно.Боље се мешати са дрвеном кашиком или шпатулом.Затворите гуму са стерилном рукавицом.Банка би требало да остане око 2 дана на топлом месту( 28-30о), покривеном ручником од светлости.
Све ово је филтрирано у други контејнер, такође и стакло.Коси се опере у сито преко посуде користећи 2 литра воде, наравно, кувају, а ми утврдимо у трећем посудом.Обе банке морају да пију још 10 сати.
Након чишћења течности од обоје, ово може бити основа за овсени квас, али само код ремисије.Густи део је основа за овсену кашу.За његову припрему требају 2 тбсп.кашике темељице + 1 чаша воде.Пиво док се не загуши.Од 2 до 10 минута - у зависности од ваших жеља у погледу његове густине.
4. Цассероле из вермицелли.Ово је ближе јелима за ручак.Добро одабрано месо добро сипајте у слану воду и двапут га окрећите у брусилици за месо.Спремни да мешају вермикеле са млевеним месом и јајима( сировим).Начин кувања - ваш избор: пар, у пећници или чак у микроталасној пећници( 10 минута при максималној снази).
Немој бити болестан!Рецепти за дијету за панкреатитис могу бити укусни!
Видео о панкреатитису