Kakšni vitamini v črnem ribezu, sestavi črnega ribeza in njegovih koristnih lastnosti
Črni ribez - je jagodami, ki raste skoraj povsod v gozdu, na bregovih rek, jezer in ob robu barja, njeni vrtnarji rastejo na svojih področjih. Od julija lahko najdemo v prodaji. Briljantna črna jagodičja z neprekosljivo aromo, okus je sladek in kisel.
Njegova uporabljajo pri kuhanju v surovi obliki in za pripravo različnih priprav:. . marmelada, marmelada, kompoti itd To se lahko hranijo zamrznjeni v tem berry ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Pa vendar, kaj so vitamini v črnem ribezu? Kaj je koristno za osebo? Kako ga uporabiti za zdravje?
Sestava črnega ribeza
Ni za nič, da se ribez imenuje "zdravstvena shramba".Ta rastlina je koristna ne samo jagode, ampak tudi listi, veje in korenine. Ostanek je ugotoviti, kaj vsebujejo vitamini v ribezu? Jagode vsebujejo vitamin C, B, P provitamin, A, tudi organske kisline, sladkorne pektine in druge uporabne sestavine.
Vsebuje tudi minerale, potrebne za človeško telo. V listih črnega ribeza so askorbinska kislina, karotenoidi, različni fitonidi in olja.
bistvene vitamine črnega ribeza je askorbinska kislina, vsebnost te snovi - vodilni med sadje in jagode. Vitamin C igra veliko vlogo v skoraj vseh kemičnih in bioloških procesih, ki potekajo v človeškem telesu in izpolnjujejo biološko vlogo reducenta.
Poleg tega je vitamin C najmočnejši antioksidant, ki ščiti organizme pred škodljivimi vplivi okolja. Sodeluje tudi pri nastajanju kolagena, pretvori holesterol v žolčne kisline.
V kozmetike vitamina C se pogosto uporablja v pripravkih za izboljšanje obnovitvenimi funkcije dermisu, počasnega staranja, izboljša elastičnost kože.
Pomembne so tudi druge komponente, ki so prisotne v ribezu. Vsi elementi v ribezu so tako uravnoteženi v sestavi, da je to jagodičje mogoče imenovati eliksir zdravja.
Kako koristen je crni ribez?
Kot del črnega ribeza vsebuje veliko količino vitamina C, le dvajset jagode zagotavlja dnevno potrebo po teh vitamina. Zato zagotavlja zaščito pred različnimi virusnimi okužbami. To je odlično orodje za krepitev imunitete.
Plodovi se uporabljajo za beriberi sveže in v obliki odvajanja kot del različnih vitaminskih odmerkov.
Sok črnega ribeza je priporočljivo uporabljati oslabljenim pacientom po operaciji v povezavi z njegovo sposobnostjo obnoviti moč.
Currant očisti krvne žile iz holesterola, preprečuje nastanek plošč.Okrepi krvne žile, tako da jih spremlja.
Vitami B9 in askorbinske kisline vsebujejo jagode, so bistvenega pomena pri odstranjevanju radioaktivnih delov in težkih kovin iz človeškega telesa. V ta namen uporabite posušene jagode v obliki decokcije.
Če je grlo bolelo, bo sok iz ribeza pomagal obvladati te težave zaradi antibakterijskih lastnosti. Razvezan sok z vodo( 1: 2) morate večkrat dnevno iztrebljati.
Črni ribez je čudovito zdravilo za bolezni prebavil z nizko kislostjo. Paciente se spodbuja, da med sezono uporabljajo te zdrave jagode v svoji sveži obliki.
Zahvaljujoč taninu in antibakterijskim lastnostim, črni ribez prihrani od črevesne stiske.
Analiziranje in proučevanje koristnih lastnosti tega jagodičja so znanstveniki odkrili sposobnost ribeza, da prepreči razvoj skleroze pri ljudeh v starosti.
Strokovnjaki priporočajo uporabo črnega ribeza skozi celo leto v različnih oblikah. Skoraj brez kontraindikacij, ta razpoložljiva jagodica daje veliko količino vitaminov, energije in vitalnosti.