Varilne cevi: recept za vaflje
Varilne cevi, recept, ki vam bomo povedali, so se pojavili pred 15-20 leti, in uspeli ste iti ven. Novi vrhunec priljubljenosti cevnih rezin padajo na sedanjost. Pred tem je bil pripravljen recept za pripravo vafeljskega železa. Zdaj je izgubljeno in vafelj je shranjen v mezaninu.
Spomnimo se, kako je bilo. Najbolj okusno možnost so predstavljali oblati s kondenziranim polnjenjem mleka. To je izvirno sladko olje za čaj.
Treba je upoštevati recept za električno vafeljsko železo, da se izognete težavam pri pečenju.
Kako pečemo okusne vaflje
pripraviti cevi morali jemati 450 gramov moke, 350 g sladkorja( sladkor, prednostno v prahu), 5 kosov.jajca, 200 g masla. Za kremo je bolje zvati kondenzirano mleko in dodati arašide.
recept prevzame naslednje korake. Melite maslo, dodajte moko in jajčne rumenjake. Nato dodajte še sladkor in bič.Da bi bilo testo zračno, v končni mešalni fazi dodajte previdno razbitje beljakovin. Za preprečevanje izgorevanja testa uporabite sladkor v prahu. Končni namaz teža
na peko vafljev uporabo tablespoonfuls in prepražimo na 180 stopinj. Pomembno je, da vafelj ne držite več kot 6 sekund. Oblika je lahko naoljena. Po preteku časa je potrebno vroče sloje pridobiti iz vafelnega železa.
Medtem ko so plasti vroče, jih hitro valja z leseno palico v cevi.
Ko so vsi cevki za rezanje pripravljeni in ohlajeni, jih lahko napolnite s kremo kondenziranega mleka in praženih arašidov. Gostje in gospodinjstva bodo zagotovo všeč ta posebnost, vendar ste priznani kot prava gospodinja.
Recept s kefirjem in kislo smetano
To je tudi stari, časovno preizkušen recept. Pečene rezine so najbolje napolnjene z marmelado z kislo smetano.
morate testo naslednje izdelke: 250 g margarine, 1 skodelica sladkorja, 1 skodelico jogurta, kislo smetano, maščobe 2 namizni. .žlice, jajca 4 kos, vanilin, moka 8-10 miza.žlice( glej konsistenco testa - bi morala biti kot palačinke) in pecilni soda. Za polnjenje - vsak marmelado.
pripravo vafljev za ta recept, kot sledi: margarina mora topiti, ko je še vroče, je treba vlijemo vanj z vanilijevim sladkorjem, dobro premešamo( lahko z nasveti za stepanje kreme), nato pa vlijemo jogurt, dal kislo smetano.
Vse zmešajte, prelijte jajca in temeljito razrežite, dokler se sladkor ne raztopi( razen, če se seveda raztopi z margarinom).Ni vam treba premagati več kot minuto.
Potem morate dodamo moko, sodo bikarbono, gašeno s kisom, dobro premešamo. Moki potrebujejo toliko, da je bilo testo podobno kot palačinke( ne precej tekoče).
Vagoni železo segrejte in pecite sladke plasti, ki se zvijejo v vroče cevi. Napolnite jih z marmelado na vaš okus. Za hlajenje. Dobljeni tubule za ta recept so zelo nežni in krhki. Bon appetit!
nekaj nasvetov
glavna skrivnost okusne tankih rezin je konsistenca testa: to mora biti srednje debeline in podobni maščobe kislo smetano. Kaj bi se vaflji ne gorijo, dodamo testo, ali nekaj žlic rastlinskega olja( po možnosti brez vonja, rafiniranih) ali žlico škroba( koruza ali krompir).
Čas kuhanja vafljev je odvisen od moči električnega vafelnega železa in recepta. Na primer, testo, mešano na margarini ali olju, hitro pečemo, na kefirju ali mleku - še dlje. Povprečni čas kuhanja ene skorje traja od 30 sekund do 4 minut.
recept za vaflje Sovjetske elektrovafelnitsy ni treba vsebuje sladkorja, saj se shortcakes lahko polnjene, ne samo s smetano in kondenziranega mleka, pa tudi mesa in gob nadevi, sira ali pašteto.
video recepti za pomoč gospodinje
Zelo čist in preprost recept:
hrustljavo zvitkih:
Vsak družinski skrivnosti:
zvitki z limoninim Krema: