Kako kuhati morsko vodo v peči: recept, nasveti in video posnetki
Ljubitelji rib pogosto odločijo kuhati jedi iz morskega jezika. In to je razumljivo, ker je ta riba zelo okusna.
Obstaja veliko načinov za pripravo te ribe, vendar pa je najbolje, da pečemo: Get jedi prizadel eleganco, okus in enostavnost priprave.
Kako kuhati morske jedi v peči? Za to lahko uporabite folijo, posebne liste ali lonce. Lahko ga kuhate tudi s krekerji, kar daje hrustljavo skorjo. Razmislite o možnosti, kako pravilno pecite to ribo v pečici.
Kako pečemo
podplat Za ta recept ste ponyadobyatsya:
kisle smetane - 3 žlice.žlice;
čebula - 1 kos;Filet morskega jezika - 1 kos;Mehki sir
- 100 g;
sol, poper - po okusu.
Priprava:
recept te ribe je zelo preprost: vzemite lok, čisto in narežemo na pol obroči ali obroči, sir zbadanje na grobo Rende in samostojnim fileti s soljo in poprom na obeh straneh.
Pijte malo rastlinskega olja na pekač in položite ribe. Potem pokrivamo filete s kislo smetano in položimo obroče čebule naslednji sloj.
Posodo postavite v pečico in pečite jezik 10 minut. Po času vzemite posodo iz pečice, potresite z naribanim sirom in jo ponovno položite še 15 minut.
Pripravljeni morski jezik smo postavili na jed, okrasili zelenjavo in svežo zelenjavo.
Ne smemo pozabiti, da se sir stopi hitro, zato je dal nekaj časa ogreva jedi iz morja jezika.
Zdaj je jasno, kako kuhati morske ribe v peči. Posodo bolje služite s surovo zelenjavo. Ampak, če lahko ta glavna jed jedi riž ali krompir, ki je kombiniran z ribami.
Pomorski jezik v foliji
To ribo lahko pecite v folijo. Ampak obstaja en pogoj: ribe ne smejo priti v stik s folijo, drugače se bo sušilo s pečenjem. Zato je treba to storiti:
na listi smo zlagali folijo, na njem kroge paradižnika. Paradižniki ležijo tesno skupaj, ker bomo na njih položili ribe.
Morate soliti morske alge, jo namočite v sojino omako.
Medtem, ko je riba namočena, žganja čebule in korenčka v ponvi za rastlinsko olje.
pripravili jezik širjenje na paradižnik, top zaprtje čebula, korenček zazharki, je pakiran v folijo in dal v segreto pečico. To bo približno 30-35 minut.
Namesto paradižnika lahko položite krompirjeve rezine in na vrh - čebulo in sir. Dajte ribe z okrasom.
Kot vidite, je to ribe precej enostavno kuhati. In okus je zelo okusna in sočna.Želimo vam okusne in prijetne trenutke!
nekaj nasvetov o tem, kako izbrati in shraniti
jezik morskega Ob nakupu je treba poznati jezik morja se razlikuje od Pangasius: rezine file morskega lista ozkem in Pangasius - široka. Ohlajena riba na eni strani je temno rjava ali sivkasta, na drugi pa svetlo;diši kot morje;trup se vrne v prvotni položaj, ko ga pritisnete;škrge rožnate barve.
Če ste kupili Edini ribe, ki je dejansko Pangasius gojene, nato pa imejte v mislih, da so te ribe hranijo posebno visoko kalorično hrano, sestava, ki je zelo vprašljiva. Uporaba te rib je prepovedana v številnih evropskih državah, saj meso skladišči toksine in težke kovine.
želite shraniti jezik daljši, ohlajene sveže ribe dal na ledu in postavi na spodnji polici hladilnika( ne več kot 2-3 dni).Zamrznjene ribe lahko shranite v zamrzovalniku približno šest mesecev.
Video Recepti
Ta videoposnetek vas bo naučil, kako kuhati filet morskega jezika doma.
Sole s paradižnikom:
Edini krompirjevega srajco:
Whip up:
In tukaj je recept za Multivarki: