Vonj in okus najbolj znanih zelišč

Anis

Celi plodovi imajo rahlo pikanten okus, v obliki kladivo vonj pikanten, osvežujoč in sladek. Okus je osvežujoč.

Basil navadna

pryanoaromatny vonj, okus rahlo grenak, rahlo sladek v kratkem času. Bedreness

Vonj je šibek in brez ekspresije. Okus je kiselkast, močan, rahlo trpek, osvežilne, kot okus kumar, prvi sladkoben, pikantno in intenzivno pikantnim pookusom. Mustard

Glede na način priprave vonj je nežen, ni močna, oster in bodičasto Lager. Okus je svež, včasih sladek, začinjen, začinjen in celo pekoč, kar je odvisno tudi od načina gorčice.

Oregano Vonj ni močan. Okus je svetel, intenziven, tart.

Hyssop officinalis Aroma je intenzivna, prijetna, nenavadna. Okus je tart, začinjen. Korijanderjevo seme

Aroma je razločna, prijetna. Okus je oster, tart.

Cress-solata, grenko jedro, vodna pot

Okusi skoraj enako. Okus je rahlo pekoč, grenak, nenavaden, ki spominja na hren in redkev. Okus vodne kreše je nekoliko pikanten in osvežujoč.Vonj je šibek, osvežujoč in nenavaden. Kupir

Diši lepo in šibko, bolj nežno kot peteršilj in opozarja janeža. Okus je sladek. Lavender zdravilo Aroma je intenzivna, nenavadna, začinjena. Ugriz je malo napihnjen. Bay leaf ( laurel plemenito) Vonj rahlo aromatičen. Okus je moteč, oster z grenkobo. Por

vonj in okus čebule, izrazito dišeče, ampak bolj subtilna kot da čebule. .. 1uk drobnjak

diši dišeče in posebej. Okus čebule je tanjši in bolj plemenit od čebule.

. čebula

Vonj čebule je šibek, oster, odvisno od vrste.

. Chyubistok zdravilo ima oster, pikanten vonj, ki spominja na začimbe "Maggie".Okus je najprej sladek, kasneje - oster, grenak. Marjoram vrt Shah močan in dišeč.Okus je grenak, kot timijan, a tanjši, grenkost pa je šibkejša.

Melissa officinalis

Aroma je intenzivna in osvežujoča. Okusite z limonskim odtenkom. Peppermint

Vonj je posebej aromatičen, mentol. Okus hladilne mete. Kumara ali borage Vonj je slab, neizrazen. Okus je podoben svežim kumarjem s čebulo. Pasteriziran inokulum

Vonj je nežen in šibek. Okus je grenak s sladko odtenkom. Pepper dišeči

Diši dišeče in oster. Okus je poseben, pekoč in začinjen, povprečje med okusom črnega popra, nageljnovih žbic, cimeta in muškatnega oreščka. Paprika rdeča

Vonj je šibek, nenavaden. Okus je sladek, od vročega do zelo vročega, odvisno od vrste.

Peteršilj vrt

Aroma srednje intenzivnosti, vendar značilna. Okus je osvežujoč in pikanten.

Artemisia vulgaris Ima močan vonj z izrazitim odtenkom grenkobe. Okus je pik z pikantnim grenkim okusom. Portulacus vrt

Vonj je svež, šibek. Okus je nežen, rahlo osvežujoč.

Rosemary officinalis Ima močan camphoric vonj, ki spominja na borovino. Okus je šibek. Ruta dišeča

Ima močno, značilno aromo. Okus je grenak, slan in nepozaben. Celery

Ima posebno aromo. Okus je grenak začinjen. Temeljni navadni

Ima zelo močno aromo. Okus je izrazito grenak. Cumin Common Vonj je oster. Okus je neizpodbiten. Navadni navadni Vonj šibek, prijeten z grenko odtenkom. V okusu je vročina z izrazito grenkobo. Dill dišave

ima močno, prepoznavno in osvežilno aromo. Okus je dobro izražen in osvežujoč, včasih s snopom. Navadni navadni Vonj je začinjen. Okus je sladek, rahlo pekoč. Hren rustikalna

Vonj je oster in trmast. Okus pere do točke ostre, ostre in močne.

Shepherd vrt

Ima šibko aromo. Okus je začinjen. Česen

Vonj je izgovorjen, nekateri se zdijo neprijetni. Okus je oster in seje, kot lok.

Salvia officinalis Vonj je začinjen, začinjen. Okus je grenak, osvežujoč.

Estragon

Vonj je šibek, prijeten z lahkim dotikom grenkobe. Okus je začinjen, močan, tart.

vonj vonj

Vonj je prijeten, kot okus kurkuma. Okus je grenak z začinjenim prsti.