Peppermint

Mentha piperita.

Izvor te trajnice zdravilne rastline z višino 30-90 cm ni natančno določen. Mnogi menijo, da je rojstni kraj države Sredozemlja in severnih predelov Egipta, drugi - Kitajska in Japonska. Ostanke kovnice so našli v egiptovskih grobnicah XII-VI. Stoletja pred našim štetjem.e. V Evropi je padel, verjetno zaradi potnikov, križarjev in menihov.Že petnajst sto let pred Kristusom v Egiptu je bila peppermint uporabljena kot zdravilna rastlina. Nič manj kot Egipčani, kot so mint za marmelado, ki so jih spoštovali in uporabljali na Japonskem. V starem Rimu, ustvariti veselo razpoloženje gostov, za njihov prihod namažejo tabele s svežimi listov mete, meta voda razprši v prostor. V srednjem veku je bilo učencem priporočljivo nositi vetrove na glavi med razredi za izboljšanje možganske funkcije. Prednost uporabe mete kot efironosnogo rastline sodi tudi, očitno, da so Egipčani, ki imajo več kot 410 let pred našim štetjem, naučil razlikovati in prejemanje poprove mete bistveno metodo olje hydrodistillation. Anglija je postala prva evropska država, v kateri je bila kovnica uveden v kulturi, ampak kot večina o zelišč, mint zahtevnih svetlobnih pogojih. Ko je zrasla v senci mestu vsebnosti eteričnih olj se zmanjša, kar včasih naredi vonj tanjša in zelenice bolj primeren za uporabo v sveži obliki. Z omejeno število osvetljenih mest se lahko uporabijo za svetlobno-ljubeč poljščin in mete kot senca-kulture dane v senci. Mint je nezahteven za ogrevanje. Dobro je pozimi v zmerni coni in dopušča zmrzali na -25-30 ° C pod zadostnim snežnim pokrovom.

V Rusiji je bila "angleška" meta( kot je bila takrat imenovana) le v poznem XIX. Stoletju. Prvotno je bilo gojeno za uporabo pri proizvodnji tobaka in izdelavi mila, kasneje pa tudi za eterično olje.

trajnica zel iz družine yasnotkovyh, ali označevanje prijateljem, družini Lamiaceae( ustnatic).Posebno ime, dano v čast grške boginje Cops - zavetnice gozdov, travnikov in rekah. V rimski mitologiji je Menta očarala človeški um. Menili so, da rastlina, imenovana po imenu, aktivira aktivnost možganov. Slavni rimski naravoslovec Plinij starejši priporoča svoje študente nositi na glavi venec mete - da aktivno možgani in produktivno. Na pojedinah v starem Rimu pred prihodom ugledni gostje smo škropili z banket dvorane mete infuzijo, in tla so se namažejo s sveže mete listi. To naj bi prispevalo k ustvarjanju veselega in brezskrbnega vzdušja festivala.

V Rusiji je bila meta zelo popularna in priljubljena. Njena trava, zbrana na Troitsyn dan, dekleta pod blazino, da vidijo v sanjah prihodnjega ženina.

Peppermint se imenuje tudi mint hladna meta, angleška meta.

višina do 50 cm, lahko doseže višino 80-100 cm. Korenine slabomochkovatye tanka. Rhizome razvejan, skoraj horizontalen. Steblo je razvejano, tetraedično, gosto vzgojeno. Listi so preproste, kratke, podolgovate, ovalna, akutna, ostro nazobčani po robu, na obeh straneh prekrite z eter-oljnih žlez. Cveti od konca junija do septembra. Rože so majhne, ​​rožnate ali bledo vijolične, zbrane v pestičem socvetju. Sadje - štiri orehe.

vonj mete ne moremo zamenjati z drugim okusom. Brez nje ne bi bilo veliko znane stvari - brezalkoholne pijače, likerji, sladkarije, aromatizirani čaji, žvečilni gumi, zobna pasta. .. Mint - priljubljeno sredstvo tako folk in uradne medicine. Hvala za ta obrat pojavil veliko drog, so prestal preskus časa: validol in Corvalol, Zelenin kapljice, mentol palice in pastil, ustne vode. V

vrtu trava raste kakršno s prijetno aroma poprove mete: Riddle, Krasnodar, Kuban, muskovit, Prilukskaya, doziranje. mnogi so po okusu in mete, ki gojenje se ne razlikuje od raste poprova meta.

Opis: sredstvo s kvadratom razvejen stebla, gosto prekrita s-Suličaste listi z nazobčanimi ostrokonechnoyaytsevidnymi robovi. Cvetovi od junija do septembra. Cvetovi so majhni kratke pedicels z bledo vijolične v vijolični barvi, ki so nameščene na koncih stebla so zbrani v spirale, ki potekata v spikelets. Pecelj gole ali prekriti s tanko las, utori, bilabiate, rebri vijolična, lijak ali slabodvugubye, 4 prašnikov in zgornji testisov sadje - matice. Root vlaknat, ki se razteza v tla do globine 2 m. Vrste

mete

Mentha crispa: mete

Mentha xpiperita: Peppermint z vijolično in roza ali beli cvetovi

Mentha x piperita citrata: meta limona

Mentha spicata: mint zelena

Mentha suaveolens: mint Apple

Mentha suaveolens "črevesje": meta ananas

Sestava: vsebuje do 2,5 % eteričnega olja, glavna sestavina tega je mentol, ki dolguje značilno poprove mete vonj ohladitvi tanini, flavonoide in grenkobe. Obstajajo sorte mete, v sestavku, ki vsebujejo eterično olje in 80 % mentol. Poleg metini listi in socvetja vsebuje organsko kislino, karoten, antioksidant, rutin in dragocene mikrohranil.

Gojenje : Mint ljubi vlago, ki je zahtevala na rodovitnost tal. Dobro uspeva v črne zemlje, ilovice in peščenih ilovnatih tleh z podtalja gline ohraniti vlago. Težka tla močvirni kislinske rastline razvijajo zelo šibko.

vegetativno razmnoženi preko plazeče korenike, ki se razteza od korenskega ovratnika. V srednjem območju pristanka mete je najbolje narediti spomladi, in v južnih predelih lahko spomladi in jeseni. Tla pod mete, je zaželeno, da se pripravi v jeseni: odstranite ostanke prejšnjega pridelka, previdno izkopljemo in odstranimo plevel, predvsem trajnic korenine plevela. Poleg prejšnji uporabo kulture, ki so bile izvedene v okviru organsko gnojilo. Naredite organskih gnojil neposredno pod mete nezaželeno, ker se razvija z bogato zeleno maso, vendar obrat se zmanjša aromatičnost. Pomlad težka kopanje poteka zbitih tal, in dovolj svetlobe prepeljali na popustiti do globine 10-12 cm. Pripravljena za sajenje brazda območje narediti razdaljo 45-60 globine cm 8-10 cm. Na dnu brazde iz spravljenih korenike mete, pokrita z zemljoin zgostiti. Mint je zrasla na enem mestu za več let in se hitro povečuje. Zato je za več let( 5-6 let) uporabljati iztovoru meto priporočljivo pustiti razdaljo v vrsti med rastlinami se lahko uporabljajo 20-30 cm. Korenike razmnoževanje zakoreninjena poganjki, ki prav tako usedlin v skladu s shemo. Nega meta je rahljanje tal, pletje in zalivanje v suhem vremenu. Gnojenje z mineralnimi gnojili se izvaja na revnih tleh spomladi.

zbirka : Zbirka listov je večkrat naredil v sezoni, trava se obirajo pred cvetenjem, ko doseže višino 20-30 cm, suhe trave, naj hitro pri temperaturi do 35 ° C, da bi se izognili izgubi dragocenega eteričnega olja. .Surovine se razprostira v tankem sloju na senčnika tkanine ali papirja ali vežejo v snope in suspendiramo v dobro prezračenem mestu.

Zdravilo lastnosti: mentol je protibolečinski in razkuževalne ukrepe. Pomaga pri prebavi. Uporablja se pri astmi, prehladu, kašlju, jeter in žolčnika, napenjanje, prebavne motnje, bolezni želodca, z živčnost in glavoboli.

Uporaba : mint ima prijetno mint aromo, ima osvežujoč učinek. Okus hladilni, osvežujoč, začinjeno meto. Pri pripravi zdravil poprove mete zdravilni čaji vsebujejo zeliščni sestavek zdravil so izdelani tinkture in sirupi. Poprove mete eterično olje in prečiščeni mentol del mnogih zdravil. Uporablja se v proizvodnji likerjev v slaščičarstvu in kozmetiko.

yasnotkovyh rastlinskih družin, trajnica, gomoljnice, podaljša vsako leto nadzemni del. Za nezahtevna zemlje, mete, ampak na dobrih tleh daje visoke donose iz zelene mase. Obrat je relativno proti zmrzovanju, zelo vlago ljubeč, ki zahteva, da dobro pokritost v prvem obdobju rasti od semena. Adult rastlina lahko raste v senci, tako da meta se lahko goji pod drevesi. Med razmnoževanje z delitvijo korenike ali plastenje mete takoj zasajene v Penumbra.

Moram reči, da je metin močno narašča v vseh smereh, hitro oprijemalne ves prostor okoli njih in silijo sosede. Priporočam, da se omeji, pristala v staro vedro izkopali prepad. Enodružinske toliko meta je dovolj.

Cvet cvetov v juliju in avgustu. V času cvetenja se celotni nadzemni del rastline razreže, poveže v svežnjake in posuši pod krošnjami, tako da neposredno sonce ne pade na to. Ko se meta dobro osuši, je treba na palice in rože odstraniti palčke, jih zložiti v papirne vrečke, zapreti in jih hraniti v suhi sobi.

Najbolj zanimiva je poprove mete, ki ima dve različici: črna( z rdečimi rjavimi stebli in listi) in bela( z zelenimi listi).

Priznana črna poprove mete, za visoko vsebnost mentola( do 65%), vendar ima bela meta enake zdravilne lastnosti kot črna, le vsebuje manj mentola.

Sveži listi so koristni za dodajanje čaja. Posušene liste se uporabljajo za okus kis, dodajte v čaj mešanice.

Peppermint ima pomirjujoč in choleretic učinek.

Minta infuzija pomaga pri slabosti. Z uporabo mete se pripravijo Validol in drugi srčni preparati.

Olje iz mantolov se uporablja v destilarni, slaščičarski in kozmetični industriji. Poleg tega je meta dobra medena rastlina in privlači insektne opraševalce v vrt.