Cikorija za hujšanje

Skupna radič( Cichorium intyhus L.) - je trajnica iz družine Compositae. Torej, kaj je cikorija lahko pomaga pri izgubi teže? koristi radiča za hujšanje je, da so snovi v njej prispevajo k izboljšanju presnove v telesu, pomaga odstraniti iz toksinov. In tudi zaradi prisotnosti inulin, da se zatirajo lakoto, in seveda bomo jedli manj, brez povzročanja občutke osutosti in kot rezultat naše telo bo dobil manj kalorij.

Radič dragocena rastlina med listnati zelenjavi. V divji radič raste skoraj povsod: na robovih cest, polj in prostih veliko. Ta nizka rastlina( 30-120 cm) z ravnih stebel razvejano, z ostrimi zobmi suličaste liste sedijo v svojih lepih modrih nosilcev axils socvetjih-košare.rastlinskih korenin zgosti, kot redkev.

Radič je bila razširjena med prebivalci starega Egipta in Rima kot vrtnino. V zahodni Evropi je ta rastlina je prišel kasneje, vendar v srednjem veku, je bilo splošno znano. Prvi podatki o uporabi cikorije v Rusiji datira v začetku XIX.V zahodni Evropi in Ameriki escaroles zelo razvit v kulturi. V naši državi, zato skoraj ni širjenje. Obstaja nekaj komercialnih nasadi, ki so glavni dobavitelji korenin.

korenine vsebujejo do 60% inulina, sladkor, proteinov, pektin, maščobe, holina, glikozid intibin( koren daje grenak okus), drugi smolnate snovi. Mlečna sok iz listov in stebla vsebujejo grenak lactucin snovi v cvetje - glikozid tsikoriin.

Od korenine lahko dobimo fruktozo in alkohola, vendar je njihov glavni namen - naravno kavni nadomestek ali ga vzeli.

Za razpis in okusno zeleno solato posebej gojijo sorte radiča.

Načini uporabe zelišč in korenin cikorije, ki se uporablja v medicini veliko ljudi, in za medicinske namene uporabljajo divje cikorije, ki vsebuje več grenčine.

najpogostejše droge cikorije se uporablja kot grenkobe vzbuditi apetit in izboljša delovanje želodca in črevesja, zlasti v gastritis, enteritis, kolitis. Vodni infuzije in decoctions imajo žolčne in diuretik ukrepe, ki se uporablja za zdravljenje bolezni jeter( ikterus, ciroza), žolčnika in ledvic.

dober diuretik učinek je navedeno v zdravljenju decoction korenin ali zelišč s koreninami pri bolnikih z edemi srčnega izvora. Radič šteje

pomeni izboljšanje presnove. Njegovi infuzije predpisane oralno pri kožnih boleznih( kožni izpuščaji, akne, turi).Močnejše infuzije ali decoctions so od zunaj uporablja kot pranje in losjoni za zdravljenje kronične gnojno ran, razjed, ekcem. Za zunanjo uporabo infuzij in decoctions skupaj s protivnetnim učinkom kaže rastline in njenih antimikrobne lastnosti phytoncids.

v Srednji Aziji že dolgo časa pustulozna kožnih bolezni, kronične razjede zdravijo pepela radič.Tam

in ledene gore solata radič.To je isti koren, radič, vendar je zrasla kot solato vygonochnyh, ko silijo v zimskem času tvori podolgovato in majhno glavo. Najprej zrasla korenine cikorije. V jeseni izkopljemo korenine in shranijo do zime, in pozimi so posajene v rastlinjakih. Po pristanku cikorije pour, nato zlijemo na vrhu zemljo ali pesek plast 20 cm. Po 3-4 tednih podzemno rastejo beljeno kochanchiki podolgovato obliko njihovih listov sočno in nežno okusa. To je radič solata. V svoji surovi obliki je jedel z rastlinsko olje, sol, kis. In še okusnejša je kuhana ali dušena, z majonezo, meso, maslo. Preberite več o prednostih cikorije poglej tukaj.

hujšanje

Pripravki iz cikorije pomaga normalizirati presnovo in zmanjšajo težo. Da bi začeli proces hujšanje morate piti decoction iz cikorije 3 - 4 krat dnevno za 10-15 minut pred obroki. Navsezadnje, kot veste, radič ima grenak okus, ki vpliva na naše brbončice in se zmanjša apetit.

Infuzija zelišč radič

čaj cikorijo

kopel infuzijo cikorije za hujšanje

kopeli

Recepti z cikorija

solato vitlofu in endivijo

česen

solata iz cikorije in kumare

kumar

solata vrele radič

solata z endivijo s mandarine pomaranče

solata z endivijo z limoninim sokom

peretssaharnoy

solata z endivijo z zelenjavo in lignji

solata iz cikorije s sirovo omako

solatni radichchio

solatni radichchio z brusnicami in mozzarella

brusnični

solatni radichchio s koromačem in pomaranče

solato radichchioin avokado

korenje solata radič pomaranče, suhe slive in mandlji

mandljev endivijo

solata, paradižnik

solata endivija pomaranče

solata radič s česnom in paradižnikovo solato

radič s Fruktami in sir

morska sol

solata radič temperatura rakovice

Vinaigrette cikorija

prigrizek dušimo radič

postrvi marinirana z endivijo

radič z artičoke, dušena belo vino

siljenje pečen jabolka in goveje

solata cikorijo

radič čisti rez na dnu jedra, ki daje grenak okus v solato. Narežemo na tanke trakove cikorije in paradižnik, pour rastlinsko olje, sol in sladkor okus začimb, limono ali citronsko kislino. En del solate zahteva 350 g radič 3-4 žlici sončničnega olja, limone ali citronske kisline, ali kis, 100 g paradižnika, sol in sladkor. Od tega solati lahko naredimo "plašč" za split sled.

radič solata s graha

cikorija čisti rez na spodnjem delu jedra. Cut radič na tanke rezine, dodamo grah in mlade sveže nariban jabolka. Mešanica je bila dana na stekleno ploščo in jih okrasite krogi redkev. Za pripravo te solate zahteva 200 g radič, 3 ^ 4 žlice rastlinskega olja, 100 g graha, 100 g jabolka, sol, sladkor, limone, kis ali citronska kislina.Če grenkobo v cikorije močno izraženo, je potrebno, da ga držite v toplo vodo za 15-20 minut. Sveži listi cikorije se lahko doda koli solata iz sveže zelenjave. Cikorija

majoneza

Pripravimo majonezo: rumenjake, dodamo kis ali citronsko kislino. Kapljicah dodamo olje, drgnjenje v eno smer. Po zgosti rumenjaka olje lahko pour tanek tok in drgnjenje do pripravljena majoneze. Pripravljena radič čist, polnjena, narežemo na tanke trakove in ga zmešamo z majonezo, v skledo solate in okrasimo s peteršiljem vejic. V tej potrebi salapa 350 g radič, 1 žlica sesekljanega peteršilja, majoneza, 3 žlice sončničnega olja, limone ali citronske kisline, sol in sladkor.

solata v Lille

gobe

odrežite podtalnico cikorija stožčasto srčno-krivdo. Dva izmed vodij cikorijo, razdeli liste, in preostali dve sesekljajte. Sesekljan radič mix s špinačo( blitva), gobe in orehi. Zmešajte majonezo, limonino lupino in sok 1 limone, kislo smetano in jabolčno čežano. Povežite tretjo polnjenje s solato in kretnjo. Ponudite solato na posameznih ploščah in okrasite z listi cikorije. Ponudite preostali preliv posebej.