Hrana in družina

Hrana in družina sta neločljivo povezana. Pravzaprav ne bomo stavili na javne restavracije ali restavracije. Moj prijatelj je nekoč zapisal, da mi je v pismu( primer dolgo časa), ki je ni več všeč juho kocke in začnejo radi domače juhe. Torej pravilno jesti je doma. In doma se pogosto oblikuje razveza hrane. Julia Vysotskaya, Andrei Makarevič, z vsemi svojimi simpatijami za oba, pridigal predčasno smrt. Vse je zelo okusno - in vse je zelo škodljivo..

Več zgornjih odstavkov, sem svetoval, kako narediti juho. To je najprej meso kuhano, nato pa zelenjavo damo v juho. To je za tiste, ki se niso upali deliti z mesom.

Ne bom zdaj dokazal, kaj je narobe, kaj je dobro. Skoraj vsi že vedo, da je sladkor in sol bela smrt, da juho vsebuje ekstrakte, ki vzbujajo živčni sistem. Ta maščoba in druge visokim tališčem maščobe se odlagajo na stenah krvnih žil in tvorita ateromatozne plošče, ki ovirajo pretok krvi. To enako "služi" in holesterol. Ta moko in pecivo - orodje za debelost.

, To je vse znano in se nanašam na tiste, ki jih zanimajo ustrezne publikacije."Kdo grozi srčni infarkt?", "A človek po štiridesetih" Rozhnyatovskogo, "Mi ljudje," Steve Shankman, in tako naprej. D.

Začnimo z razumevanjem nekaterih zakonov, ki pojasnjujejo privlačnost do škodljivega živila.

Zakaj, na primer, želite toliko slano? Natrijev klorid se raztopi v vodi solnih jezer in leži globoko pod zemljo. Sol je bil ekstrahiran v solinah( izhlapljena voda).Ali solite pod zemljo in jo mletite. Bilo je težko odkriti do 20. stoletja. Zato, pesem Turgenjeva v prozi "juha", je povedal, da revni kmet Tatiana jedel juho dan pogreba njegov sin, ker so "soljeno".Sol je bilo drago. Naš instinkt za želje po soli je nastal že toliko let kot živalski svet. On, ta instinkt, je temeljnega pomena. Namenjen je pomanjkanju soli. Ampak tukaj se je človeštvo naučilo, da dobi sol, zdaj je poceni. In njegova "sol" instinkt nismo mogli izvleči iz našega živčnega sistema in zahteva ni pogasiti lakoto soli in soli apetita. Zato - prejedanje soli

In tako so japonski opazovali. Ljudje, ki slivijo hrano brez težav, bolj verjetno trpijo zaradi hipertenzije kot tisti, ki sploh ne slinijo hrane. In ljudje, ki poskusijo in nato podsalivayut - samo 7-krat.

Kaj naj naredim? Prvič, obstaja radikalna možnost. Pripraviti se moramo za prejemanje "okusnih" živil. In takoj odnehaj s soljo. Te bolečine moramo doživeti že nekaj dni. Toda vsak dan bodo manj in manj. Obstaja prestrukturiranje okusa stereotip. In, kar je radovedno, skozi dneve v tednu se bo Stolovska hrana zdela strašno preveč nasoljena. Toda v nesaljeni hrani bodo videti odtenki. Začnite počutiti subtilne arome z zelišči, ki so jih prej zbrali v soli "zvok".Koper, peteršilj, koriander, bazilika. .. bo začel subtilno zaznava njihove različne kombinacije, melodije, Akordi. .. in pravo količino soli smo vedno dobili. V sestavi drugih izdelkov - tam je tudi v nizki koncentraciji. Kruh se peče z dodatkom soli. Sol - in v zeljeh, v korenčkih in drugih rastlinah. Zdravniki dovolijo malo kuhano meso v prehrani zdravega človeka, prav tako je malo soli.

Če je radikalna možnost zelo težka, mora biti sol vsaj omejena. Tekočine ne raztopite. Juha pride v stik z okusnimi brsti jezika samo z njeno površino, ali ne. .. In vsa je pogoltnjena. Torej naj bo juha nezadovoljna in na kosu kruha - kristalinična sol, pod katero se izdelajo več požirk. Podobno - če trdna hrana. Kristalizirajte sol na kosu rib. Obstajajo tudi kumarice, ki jih potrebujemo za pridobivanje rastlinske hrane in gob v zimskem času. Dovoljeno je v kislemu zrnu, v kislem kumarah.

S sladkorjem je ista zgodba kot s soljo. Dovolj je v sadju in jagodah, v medu. Sugar je potreben kot energijska snov, in tu - to je instinktivna gravitacija. Toda instinkt želje po sladkorju je nastal v procesu razvoja živalskega sveta.Čim več časa kot nagon želja po soli. In to je tudi temeljno. Namenjen je pomanjkanju sladkorja. In zdaj ni nobenega primanjkljaja. Proizveden sladkor Izločen iz sladkornega trsa in iz sladkorne pese. In zdaj ga neovirano absorbujemo.

Kaj storiti s sladkorjem?Še enkrat ne jejte sladkorja v obliki raztopin. Izključimo konzervirane sokove s sladkorjem. Pijte sok brez sladkorja. V "Ramstoru" jih bodo iztisnili iz vaših oči iz pomaranč, tangerin, tudi iz kamna. In zakaj bi moral biti Ramstore, ko je poln kuhinjske opreme za stiskanje sokov. Stisnite sok iz jabolk. In zakaj sok sploh, ko je preprosto sadje z vlakninami, in je tudi zelo pomembno za naše telo.

Ne pijte čaja z raztopino sladkorja.Če vam ni všeč afera angleškega "Ahmad" v čisti obliki, vendar potrebujete okus sladkorja, pijte čaj brez sladkorja in sladkor - prigrizek. Ampak to je bolje radikalno - brez sladkorja In zobje bodo bolj napete.

Meso je lahko, vendar kuhano, kuhano, ne samo kuhano. Odstraniti od njih ognjevzdržne maščobe, holesterol, norepinefrin( adrenalin se hitro zlomi in norepinefrin, plazilec, obstojna).Potrebno je, da ostanejo le proteini. S piščancem in ribami - vse isto. Resnica je lažja za prebavo, kot meso. Toda to, in to, in to - to je mogoče le v majhnih količinah. Ilya Ilyich Mechnikov je prišel do zaključka, da v debelem črevesu obstaja neusmiljen boj med gnitje bakterij in fermentacijskimi bakterijami. Svetoval je pri pomoči pri fermentaciji bakterij. Tako meso, ptica in celo riba - vse to manj.•

Beljakovine lahko vzamete tudi iz gob. To, mimogrede, ni niti rastlina, ampak v njih je veliko proteinov in zelo okusno. Beljakovine lahko vzamemo iz graha, fižola in drugih stročnic. Torej ne skrbite za beljakovine, ko omejite prehranjevanje mesa. Meso, piščančje in celo ribje bučke - psu in mački - še vedno je napisano zanje, da bi živeli malo in so plenilci.Žalostno je, ampak v resnici je bolj škoda. Pomiri se, da je pes okusen.

V vsem je pomembno razpoloženje. Navsezadnje, kakšne so izkušnje, ko greš lačen dom. .. Zdaj bom prišel, odprl bom hladilnik, že kuhano za praženje( obarvano, razgaljeno) piščančko iz tobaka. Talil bom maslo, ga vrgel v ponev, tam pa bo dišava, skorja. .. In tu je slina vzvodov, kot Pavlovski eksperimentalni pes. .. Ampak pojdimo na drugačen način. Prihajam domov, vendar nič ne jesti, razen trupa piščanca, ki je pol razkosan, tako da ne prihrani niti marinada niti poper. Cyanotic trup madeže na koži. Iztegne krempljeno tačko, nekaj nedotaknjenih peres - in vse to bo moralo biti. .. Brrr. ..

No? Ali gremo v okusno in zdravo hrano? Iz nekega razloga sem imel vtis, da zdravo hrano ne bi smela okusiti. No, najprej sem že na bralcu prepričal, da bo nezdrava hrana v dveh tednih postala nezdravo, zdravo pa se bo, nasprotno, zdelo presenetljivo okusno. In drugič, obstaja veliko izdelkov, ki so zdrave hrane, hkrati pa so prvotno okusne za vse. Kot želite, vam bom dal nekaj nasvetov. Ker je v kulinaričnih priročnikih, je vse pogosto pomešano.

• Matice( vse) v medu in začinjene z limoninim sokom.

• Isti oreščki in semena( olupljeni), enostavno posušeni v ponvi.

• Isti oreščki, semena( olupljeni) v starosti 3-4 ure v kuhani vodi.

• suho sadje. Kot tak( ne kompote).

• Samo sadje: breskve, marelice, pomaranče, mandarine, jabolka, hruške.

• Jagode: češnja, češnja, jagoda, jagoda, borovnica, borovnica, črni ribez, rdeči ribez, sliv. Hladni kompoti

od njih. Ok, kuhajte malo, vendar ne pred uničenjem vitaminov.

• Sveže mleko, jogurt, jogurt, jogurti.

• Sokovi brez sladkorja in brez soli.

• Sir, boljši belo in namočeno.

• Jajca( v zmernem času).• Melone, lubenice.

• Sauerkraut( lahko: solata).Peljene kumare.

• kuhano meso, včasih z gorčico.■

• Curd z džemom( medom).

• V lističi - oreščki z medom, skuta z medom.

• Solate iz paradižnika z zgodnjimi gruzijskimi zelenci.

Začimbe

• Oljčno olje.

• Sušena zelišča: peteršilj, koper, koriander, bazilika.

• Sveže mlet črni poper.

• Brusnice so zdrobljene.

• Jam je suro( sladkor je sprejemljiv za konzerviranje).

• Korenje, naribano z maticami., •

Maslo, kisla smetana - so škodljive. Majhna majoneza, jogurt so bolj sprejemljivi.

Izvedeli bomo več:

- pečen slabše od kuhanega.

- bolj vroči od mraza;

- prehlad je slabši od toplote.

Da je možno, da ni toplotne obdelave, - bolje je, da se ne izpostavlja. Meso - potrebno je, da so ličink črvov. Krompirjev surovi okus je težko sprejemljiv, vendar naša Katya ljubi surovi krompir. Vsaj ga je potrebno namakati, da pusti nitrate.Če jeste samo doma, je smiselno iti vse do prave hrane, če pa jeste v menzah, potem lahko ogrozite. Da ni bilo kontrasta. Ampak bolje jesti doma.