Aké vlastnosti avokáda sú priaznivé pre ľudské telo?
Toto ovocie je známe svojou príjemnou chuťou.Úspešne však našiel uplatnenie nielen v gastronómii, ale aj v oblasti kozmetiky a medicíny.
Čo sa týka stravovania, pre tieto účely použiť len na dreň, v ktorom môžete nájsť veľké množstvo stopových prvkov a vitamínov. Zároveň je potrebné vyhnúť sa koži tohto ovocia, ktoré obsahuje toxínovú látku persín.
Je tiež prítomný v listoch tejto rastliny a plodu. Pri požití môže persulín spôsobovať poruchy trávenia.
svojimi chuťovými vlastnosťami avokádo je trochu ako maslo, a obsahuje chuťové tóny čerstvých byliniek a orechy.
Môžete konzumovať buničinu bez predbežného tepelného spracovania.Často sa rozdrvuje na stave pyré, po ktorom sa pridáva do omáčok a rôznych šalátov.
Vďaka svojim živínam a bohatému zloženiu sa avokádo dostalo do Guinnessovej knihy rekordov. V tomto ovocia možno nájsť vitamín K, vitamín B komplex, vitamín E a C. Tiež súčasnej dobe sú viacnásobne nenasýtené mastné kyseliny, rôzne minerálne látky. - horčík, draslík, železo, mangán, fosfor, zinok, atď.
Avocado je častou zložkou mnohých kozmetických prípravkov,čo sa vysvetľuje vysokým obsahom mikroprvkov a vitamínov v ňom. Najmä toto ovocie je najužitočnejšie pre procesy regenerácie kože a jej zvlhčenie. Na tento účel sa používa avokádový olej. Môže sa tiež získať extrakcia vitamínu E z tohto oleja.
V tomto prípade, kozmetická zložka bude chrániť pokožku pred mnohými nepriaznivými faktormi( napr, UV žiareniu a starnutiu, ktoré sú založené na oxidačných reakciách).Často sú mnohé látky prítomné v avokádoch súčasťou prírodnej kozmetiky.
Čo sa týka používania avokáda na lekárske účely, lekári ju považujú za užitočné pri ochoreniach krvných ciev a srdca. S pravidelná konzumácia tohto ovocia dochádza k poklesu hladiny nielen cholesterolu, ale aj triglyceridov.
Pri zvýšenej hladine týchto látok sa zvyšuje riziko infarktu a mŕtvice. Tiež, vysoká hladina triglyceridov v krvi po dlhú dobu môže byť jedným z rizikových faktorov pre tieto ochorenia. - cukrovka, ochorenie pečene, pankreatitída, chronické zlyhanie obličiek, atď Je tiež užitočné
avokádo a metabolický syndróm. Kvôli veľkému množstvu tukov v tomto ovocí dochádza k rýchlemu nasýteniu a uhaseniu hladov.
Rovnako ako článok? Zdieľať s priateľmi a známymi: