Výhody a poškodenie cibule a cesnaku

Predpokladá sa, že tieto výrobky obsahujú látky, ktoré dokážu chrániť pred srdcovým ochorením, ako aj niektoré typy rakoviny. Z tohto dôvodu na základe cibule a cesnaku vzniklo veľké množstvo biologických doplnkov. Ale nedávno niektoré pozitívne vlastnosti týchto produktov vedci spochybnili - najmä, je to otázka, že môžu znížiť hladinu cholesterolu.

Preto ich prínos pre kardiovaskulárny systém nie je taký veľký ako predtým. Zároveň nie je pochýb o tom, že cesnak a cibuľa môžu vydržať katarálne ochorenia.

Ale použitie týchto produktov má aj negatívnu stránku. Môžu spôsobiť podráždenie žalúdka( najmä jeho sliznice), spôsobiť pálenie záhy. Preto by cibuľa a cesnak mali byť zakázané pre tých, ktorí trpia peptickým vredom a gastritídou( najmä v akútnom štádiu).

Na vylúčenie týchto produktov je potrebné aj pri ochoreniach obličiek zápalového charakteru. Medzi nevýhody patrí aj to, že ostrý pach, keď používate cibuľu a cesnak, sa bojí iných.

Treba poznamenať, že kombinácia týchto liekov s určitými liekmi môže mať negatívne dôsledky.

Predovšetkým sa odporúča vyhnúť sa používaniu cesnaku a cibule pri užívaní aspirínu alebo iných liekov, ktoré majú schopnosť zriediť krv. V tomto prípade sa zvyšuje riziko krvácania.

Stojí za zmienku o negatívnom vplyve používania cibule na prácu srdca. Obzvlášť zneužitie tohto lieku môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku. Tiež cibule môžu samozrejme spôsobiť napadnutie bronchiálnej astmy v prítomnosti tejto choroby u ľudí.

Ak hovoríme o škodlivých účinkoch cesnaku, potom trpí v prvom rade nervový systém. Nadmerná spotreba vedie k poškodeniu nervových buniek. Aj pod vplyvom látok obsiahnutých v cesnaku dochádza k desynchronizácii mozgových vĺn. To bolo objavené už v 50. rokoch minulého storočia, keď experti zistili, že použitie cesnaku pilotmi pred letom pomáha znižovať čas ich reakcie.

Škodlivý aj cesnak, dlho skladovaný v rastlinnom oleji a na teplom mieste( v neprítomnosti kyslého prostredia).V tomto prípade sa tento produkt môže stať zdrojom botulizmu, pretože dokáže reprodukovať patogény tejto toxickej infekcie.

Ako vidíte, tieto produkty majú nielen užitočné vlastnosti. V niektorých prípadoch je lepšie odmietnuť používanie cibule a cesnaku.

Rovnako ako článok? Zdieľať s priateľmi a známymi: