Ako milovať brokolica

nazvať jedinečný produkt, ktorý obsahuje veľké množstvo stopových prvkov a vitamínov. Najmä obsahuje množstvo vitamínov PP, K, skupiny B, ako aj beta-karotén. Pokiaľ ide o vitamín C, jeho množstvo je 2, 5 krát viac ako v citrusových plodoch. Aby bolo možné kompenzovať telo potrebuje kyseliny askorbovej dostatočné k jedlu 100 g brokolice denne.

V tejto zelenine je prítomná kyselina listová, ktorá je potrebná pre tehotné ženy. K dispozícii je tiež vitamín a U - látka sa vyznačuje schopnosťou poskytovať hojivý efekt na žalúdočné vredy.

1. Z minerálnych látok je možné uviesť veľké množstvo vápnika, draslíka, sodíka, fosforu a železa. Podľa mikroelementov je brokolica pred karfiolom. Obsah všetkých týchto užitočných látok vám umožňuje používať tento výrobok na udržanie zdravia. V akých prípadoch bude použitie brokolice najvhodnejšie?
2. Proti rakovine. Vedci dlho dokázali, že brokolica má protinádorovú aktivitu. Dôvodom pre túto látku je glukorafanín. Pod vplyvom látky myrosinase enzýmu prevedie na sulforafan, a ktorý má schopnosť vyvinúť neutralizačné účinok na karcinogény.Účinok sa môže pozorovať najmä pri vystavení bunkám rakoviny prostaty, ako aj rôznym benígnym nádorom.
   instagram viewer
3. Ochrana srdca a krvných ciev. Je potrebné poznamenať, že v priebehu troch mesiacov bude používanie výrobku hladiny cholesterolu v krvi zníži o viac ako 5%.Nie je potrebné vziať do úvahy, že postava nízko, dokonca aj zníženie 1% cholesterolu znižuje riziko vzniku ischemickej choroby srdca. Takisto je pozitívne ovplyvnené používanie brokolice na plavidlách. To je v dôsledku obsiahnuté v rastlinných vitamíny, cievne steny, ktoré posilňujú a chrániť ich pred škodlivými vplyvmi.
4. Odstránenie škodlivých látok. Ak chcete zbaviť toxínov pomôže piť, pripravený z výhonkov brokolice. Bola vykonaná štúdia, počas ktorej dobrovoľníci vypili šťavu z tejto zeleniny 3 mesiace denne. Potom sa kompozícia sa študovala ich krv, moč, a zistilo sa, že obsah benzénu sa v priebehu prvých dní pokusu sa znížila o 60%, a koncentrácia akroleín sa znížil o 20%.
5. pomáha pri cukrovke. Brokolica kvetenstvo vitamínu K je k dispozícii, ktorý je schopný stanoviť metabolické procesy v tele pri vstupe do reakcie s vitamínom D. Táto kombinácia prispeje nielen k zbaviť nadbytočných kilogramov, ale tiež umožňuje upraviť pankreasu. Ak pravidelne konzumujete túto zeleninu, pozitívne ovplyvní hladinu glukózy v krvi. Preto je možné odporúčať brokolici ľuďom, ktorí trpia cukrovkou.
6. Ukladanie krásy. Táto zelenina má veľké množstvo antioxidantov a vitamínov, ktoré posilňujú vlasy a nechty. Tiež, mnohé z látok zabrániť vrásky a aktívne zápasí s procesom starnutia.

Ako môžete vidieť, obsiahnuté v brokolici rôznych látok môže mať priaznivý vplyv na rôznych orgánoch a tkanivách tela. Preto existuje veľa dôvodov milovať tento produkt a zahrnúť ho denne do stravy.