Kúpelné užitočné vlastnosti
Umbelliferae( zeler) - Apiaceae
Rodové meno je odvodené z gréckeho slova ana - up a Theo - run( vzhľadom k rýchlemu rastu rastlín).Definícia druhov v latinčine znamená "voňavé" kvôli silnému príjemnému vôňu. Botanický popis
.Ročný bylinný závod s tenkým koreňovým koreňom. Stonka je vzpriamená, tenká, ostrý, jednoduchý.alebo rozvetvený, výšky 40-120 cm. listy, v obryse vajcovité tvarovej mnogokratnoperisto-rozčlenene na vláknité segmenty. Na dne pomliaždenia sa rozšíri do vagíny listu. Kvety žlté, malé, zhromaždené v zložitých dáždnikoch bez obalu. Ovocie - široko visloplodnik, ktorý sa rozkladá, keď sú zrelé dva poluplodika.
Celá rastlina má silný, zvláštny zápach. Kvety v máji - júli, plody dozrievajú v auguste - septembri.
Geografické rozloženie. Rodná krajina kôpru Persia a východnej Indie. Pestuje sa všade ako záhradná smreková rastlina. Zariadenie je nenáročné na pôdne a klimatické podmienky.
Zber a sušenie. Zber plodov kôpru. Vzhľadom k tomu, že dozrievajú nie súčasne, zber v niekoľkých fázach. V tomto prvom znížiť najväčšie dáždniky s hnedasté ovocie, nasleduje zrenie menších dáždniky cut celú rastlinu, váži na snopiki, vysušte pod odkvap a mlátili špice. Ovocie sa čistí na sitách a veterných mlynach.
Liečivé suroviny. Hotový surovina - feniklový plod( Fructus ANETH), nazvaný v bežných životných semien pozostáva z plochého, široko poluplodi-ing, 3-7 mm na dĺžku a 2-4 mm na šírku, z vonkajšej strany sú mierne konvexné tromi nitkovité slabovydayuschimisya rebrá a dvabočný, rozšírený do filmových krídel, mierne ohnutý vo vnútri. Farba šedo-hnedá, bočné rebrá svetlo žlté.
zvláštny zápach, veľmi vonia, chuť je pikantná, sladká, ľahko pichľavé.
Chemické zloženie. plody obsahujú 2-4% esenciálneho oleja, ktorý sa skladá z ketónu karvónu, fellandren, dillapiol, terpinen, limonén a iné terpenoidy. Okrem toho obsahovať až 20% mastného oleja, pozostávajúce z glyceridov petroselinová, palmitovej, olejovej a linolovej kyseliny, obsahuje flavonoidy, atď
Indikácia:. infúzie kôpor osivo protikŕčové účinky na črevá.Kôrové semeno sa používa vo forme infúzie v plynatosti a ako expektorant.
Dávkové formy: 1 polievková lyžica.l.osivo naliať šálku vriacej vody, trvať 10-15 minút, filtruje sa užíva perorálne 1 polievková lyžica.l.3-6 krát denne počas 15 minút pred jedlom.
Kôprová silica sa používa v cukrárstve, konzervovanie, liehový priemysel a parfumérie.
Používa sa na hypertenziu, srdcové poruchy. Uvoľňuje kŕče zažívacieho traktu, znižuje kvasenie a hnitie v črevách. Doporučené oligúrii, zápal močových ciest, dna, strata chuti do jedla, pľúcnych chorôb, chrípky, bolesti v žalúdku. Kôprový olej sa používa na zlepšenie trávenia, ako diuretikum, nadúvanie, proti kŕčom, preháňadlo, mliečnych, antihelmintík.
zime, keď žiadny čerstvý kôpor, pomocou 20% roztoku alkoholu kôprový olej na varenie. Spôsoby použitia: aromáty -1 -3 kvapky;kúpele -2-4 kvapky;masáž - 2-5 kvapiek na 10 g dopravného oleja;vnútri 2-3 kvapiek medu.
V ľudovom liečiteľstve, kôpor byliniek odporúča pre posilnenie procesu kvasenia v črevách. K zlepšeniu trávenia a ako liek proti nadúvaniu odporúčajú pitie infúzii semien feniklu. Také infúzie sa používa ako diuretikum a expektorans a ako analgetiká a sedatíva pri rôznych koliky, zvýšená dráždivosť nervového a rušia spánok.
nespavosť pomáha semeno kôpru, varené v Cahors alebo port.50 gramov semien sa vaje na nízkej teplote v 0,5 litroch vína. Vezmite si pred spaním 50 až 60 ml. Neboli pozorované žiadne komplikácie ani vedľajšie účinky.
bolesťami hlavy pomáha infúzie feniklu: lyžice semien na tom, v 1,5 šálok vriacej vody( denne).
Existuje tiež jednoduchý spôsob čistenia nádob, ktorý navyše má upokojujúci účinok. Musíte miešať 1 šálku kôprového semena s 2 lyžicami nasekaného valeriánového koreňa a 2 pohárami prírodného medu. Zmes sa naleje do termosky, na celkový objem 2 litre za deň, aby sa zasadila a jednu lyžicu trikrát denne, pol hodiny pred jedlom.
Infúzia bude užitočná pre tých, ktorí sú cez päťdesiat, ženy v tomto veku niekedy trpí kvôli malej inkontinencie moču, a ľudia spôsobujú mnoho ťažkostí pre časté nutkanie, a to najmä v noci, a otravovania bolesti pri močení.(Ide o príznaky subakútnej zápal močového mechúra a prostaty, čo je nepravdepodobné, že by podľahnúť infúzie obyčajných semien bežných rastlín.)
K príprave infúzie hojenia je nutné rozdrviť kôpor semená v mlynček na kávu, 1 lyžička kôpor múka variť 200 g vriacej vody, 1-1,5 hodiny trvať na tom,, a potom piť spolu so zrazeninou. Toto sa má vykonať 1 krát denne ráno, na prázdny žalúdok počas týždňa. Tí, ktorí sú príliš leniví a vstávajú skoro ráno, môžu v noci pripraviť kôrové semeno.
Z plodov kôry získal terapeutický liek "Anetin".
Má schopnosť dilatovať krvné cievy, vyživovať srdcové svalstvo a mierne znižovať krvný tlak na normálne."Anetin" sa široko používa pri liečbe angíny a hypertenzie."Anetin" tiež analgetický účinok na žalúdočné a pažerákové vredy, zápal žlčníka. Používajú kôpru ako korenie pre rôzne jedlá, chutia a vitaminizujú rôzne jedlá.Zvyčajne je kôpka umiestnená v hotových jedlách alebo 5 minút pred koncom varenia. Koprovitá zelenina sa pridáva do šalátov, vinaigretov, do mäsa, rýb a zeleniny. Pri dlhodobom skladovaní sa kôp suší.Stonky kôpru sa používa v morenie uhorky a zelené plody( semená) - ochucovanie chleba, sušienky, ocot a uhorky.
Pokúste sa pripraviť kôstkový ocot podľa receptúry Josepha von der Lindena. Na 10 litrov 5% octu bude potrebovať 300 g kôpru, 180 g citrónového balzamu a 15 g cesnaku. Jemne nakrájané bylinky v octe a trvajú niekoľko týždňov predtým, než sa objaví hustá chuť.
Vynikajúci pokrm - varené vajcia alebo miešané vajíčka s sekaného kôpru a varené malé zemiaky, pokvapkané olejom a posypeme čerstvým kôprom. By
hubových pokrmov, môžete podať omáčku z feniklu, varené rovnakým spôsobom ako omáčky petržlenu, ale namiesto petržlenu pridajte kôpor.
1 lyžice múky ľahko smažiť s 2 lyžice rastlinného oleja, zriedi sa 200 ml vývaru húb, pridá 1 polievková lyžica nasekaného kôpru, pol citrónovú šťavu, soľ podľa chuti, variť a slúži na húb alebo zemiakový riadu.
Pozostáva z 2 častí sušeného kôpru a petržlenu, 1/2 časti koriandra. Táto korenina sa zvyčajne používa na prvé kurzy.
Infúzia ovocia z kôpru je povolená na použitie ako karminačná látka a expektorant. V
sa domov infúzie pripraví z 1 čajová lyžička ovocia, ktoré sú vopred rozdrvil v kávovom mlynčeku a nalejeme 1 šálku vriacej vody. Po infúzii po dobu najmenej 45 minút sa infúzia filtrovala a spotrebovala sa počas 3 až 4 dávok počas dňa. Infúziu môžete variť v termose.
Vezmite 50 g kôprových semien, varte 15-20 minút pri nízkej teplote v 0,5 l kahorov alebo prístavu. Trvať na obale, 1 hodinu. Stratiť, vyskočiť.Vezmite 50-60 g pred spaním.Ľudová náprava, neškodná.Používa sa na nespavosť, poskytuje dobrý spánok.
Vaňa s bylinkovým fenikel alebo kôpor semienko pomáha sa zápaly, kožné vyrážky a nespavosť, to osviežuje, uvoľňuje a upokojuje. Pre plný kúpeľov, budete potrebovať 1 šálka jemne nasekaného čerstvého kôpru( slnečníky), alebo 0,5 šálky suchého feniklu. Rastlinné suroviny je potrebné naliať 2 litre studenej vody, priniesť do varu, potom znížiť teplo a variť po dobu 10 minút. Horúca pôda odstráni z dosky, stlačiť veko o 10 minút, potom sa odtok a naleje do kúpeľa naplnené približne jednu tretinu objemu. Teplota vody je 36-37 ° C.Kúpanie by nemalo byť viac ako 2 krát týždenne. Postup liečby pozostáva z 7-8 procedúr.