jahoda
Všeobecné informácie: záhrada divoké jahody - kultúra je nezvyčajná a nevyskytuje sa vo voľnej prírode. Vznikla v Holandsku v roku 1720 v dôsledku prirodzenej hybridizácie dvoch amerických druhov jahodovej a čílskej jahodovej panny. V Rusku to bolo dodané koncom 18. storočia. Záhradné jahody, ktoré sú často nesprávne nazývané jahody, sú viacročné rastliny. Môže žiť až 20 rokov, možno dlhšie, a výnosy. Ale zvyčajne sú jahody pestované na jednom mieste po dobu 4-5 rokov.
krátky vetvenia stonka rastliny vysoký rastie veľmi pomaly - rok 1-2 cm na strane pramení z axilárnych púčikov, nové prírastky sú tvorené. .Vetvenie stonky sa nazýva rohy, z ktorých každá pozostáva z ružice listov s kužeľom rastu v strede. Rozhkov na jahodovej keine je až 30 alebo viac. Ich počet závisí od veku bush, odrody a poľnohospodárskej techniky. Najväčší počet rohov sa vytvára v druhej polovici leta po ukončení plodenia. Každý rok sa rohy vyvíjajú vyššie nad zemou. Na základni sa vytvárajú nové podriadené korene. Aby sa mohli vysadiť korene, musia byť zabalené kríky jahôd.
Koreňový systém sa nachádza hlavne v ornicu - maximálna hĺbka 25-30 cm, na ktoré sa preniknúť, - 60-70 cm
Požiadavky:. na pôdu nenáročné jahody, a ak je jej dobrej starostlivosti, môže rásť kdekoľvek., samozrejme s výnimkou mokradí a suchých pieskov. Najvhodnejšie pre jeho rast sú hlinité pôdy s dobrou vodnou priepustnosťou a schopnosťou zadržať vodu. Hliny a piesčité pôdy pred výsadbou jahôd sa musia zlepšiť: robiť humus, kompost alebo hnoj. Vzhľadom k tomu, jahody toleruje a dokonca dáva najlepšie výnosy na mierne kyslých pôdach, alebo sa mu blíži - neutrálny, vápnené pôda by mala byť len vtedy, ak jej kyslosť je 5,2 alebo nižšia. Nepodávajte vápno priamo pod jahody. Je lepšie vykonať vápnenie 1-2 roky pred výsadbou. Pri výbere miesta pre jahody si musíte pamätať na striedanie plodín. Rastú veľmi dobre na mieste, kde rast cesnaku, kôpru, petržlenu alebo strukovín pred 2 rokmi. Nesmie sa vysádzať po zemiakoch, paradajkách, uhorkách, kapustách. Pri kladení plantáže je pôda pripravená na 2-3 mesiace, ale nie neskôr ako 7-10 dní pred výsadbou sadeníc. Na 1 m2 sa aplikuje 8-10 kg organických hnojív, 12 g fosforu a 15 g draslíka( účinné látky).Ak sa používa jednoduchý superfosfát a síran draselný, potom sa pre pôdy strednej dostupnosti použijú 60 g superfosfátu a 30 g síranu draselného na 1 m2.
Zloženie: obsahujú cukor( hlavne glukózy a fruktózy), organické kyseliny( prednostne jablčnej), pektín, vitamín C;na obsah vitamínu B9 prevyšuje všetky ostatné ovocie a bobule, rovnako ako pomaranče, grapefruity a hrozno. Akumulácia vitamínu E jahody sú ďaleko pred pomerančmi, mandarínky, banánmi, červeným ríbezlemi, čerešňami a inými ovocnými a bobuľovými plodinami. Okrem uvedených biologicky aktívnych látok sa v ovocí nachádzajú aj iné vitamíny - provitamín A, B1;B2, PP, K, hoci ich obsah je zanedbateľný.
výsadba: možno vysadiť jahody takmer kedykoľvek, zatiaľ čo je teplé počasie. Ale keby boli lepšie zakorenené a vyvinuté, ak sú vysadené na konci leta, začiatkom jesene a skoro na jar. Podzimné výsadby v strednej uličke by sa mali dokončiť v prvej dekáde septembra. Sadenice sa vysádzajú jednostranne alebo dvojradovo. V prvom prípade je medzi riadkami opúšťajú 60-70 cm medzi rastlinami v rade -. 15 až 20 cm metódou dvojriadkovým medzi Russ Výsadba jahody
1. Výsadba správne, "srdce" Bush je nad povrchom pôdy. Pri sadení korene treba vypustiť do pripraveného otvoru a udržať puzdra tak, aby sa "srdce" je nad úrovňou terénu, potom jemne lopata podgresti zem ku koreňom a tesnenia ju upevnenie zariadenia na správnej úrovni vo vzťahu k pôde. Potom sa vyrovnáva povrch zeminy vedľa zasadeného púšte.
2. Vysádzanie sa vykonáva príliš jemne, "srdce" silne stúpa nad povrchom pôdy, je možné vytrhnúť korene a odhaliť koreňový systém.
3. Pristátie je príliš hlboké, "srdce" je pokryté zemou, čo vedie k jej plávaniu po zalievaní alebo daždi. To by nemalo umožniť
Doy odchode 15-20 cm medzi riadkami - 30 cm medzi pásky -. 70-80 cm Pre výsadbu je najlepšie, aby sa čerstvo vykopanej kríkov. Pred týmto jahody dôkladne napojená a ihneď odstrániť kríky, výhodne silnejší koniec zeme. Vzrástol z semenáčikov vybraných rastlín s 4-5 normálnou listami a vláknité dĺžky koreňového systému 7-10 cm. V prípade, že sadenice je veľmi dlhá koreňov pred výsadbou, mali by byť skrátená na 10 cm v studni dobre šíri. V žiadnom prípade by sa korene nemali natáčať.Vysadené rastliny musia byť napojené( 500-800 ml vody na rastlinu).V suchom počasí, napojená na 7-10 dní( 1 liter na rastlinu každý druhý deň).Potom sa sadenica zakorení.Výsadba jahody lepšie v zatiahnutej, daždivé počasie, slnečné popoludnie a určite pritenyat svezheskoshen horizonte trávy alebo papier.
pristátie Schéma jahoda
jeden riadok fit, vzdialenosť medzi 70 cm v radoch, medzi rastlinami v rade 25 cm. pásky pristávaciu, vzdialenosť medzi 70 cm pásmi, medzi riadkami 40 cm medzi rastlinami v rade 25 cm.
byt výsadbu, riadkovanie 40 cm medzi rastlinami v rade 25 cm na dvojriadkovom pristávacej pripraví šírka hrebeňa 80 cm. trojriadkový fit, riadkovanie 40 cm medzi rastlinami v rade 25 cm, trojriadkový pristávacie pripraví šírka hrebeňa 120 cm.
atď.výsadba a starostlivosť by mala byť prijatá na základni výhonku( "srdce") sú v jednej rovine s povrchom pôdy. Nemôžete prehĺbiť "srdce"( vyplniť zem),
& gt;Schéma výsadby jahôd v záhrade jahôd
výsadbu sa vykonáva na plochý povrch hrebeňov pred výsadbou pôda kopal alebo vyrovnať povrch a kultivované.Šírka lôžok v závislosti na vstupných obvodoch sa pohybuje v rozmedzí od 80 do 120 cm, šírka priechodu medzi lôžkami 30 cm. Výhodné vysadených sadeníc meraním pravítko alebo šnúru. Pre výsadbu jahôd s použitím rôznych schém, podľa ktorého sa pripravenej postele rôznych šírok alebo rastlinné
vysoká.Mulčovanie pôdy si zachováva vlhkosť, chráni "srdce" pred prehltnutím. Dobré výsledky v jahodovej výnosy úrody pôdy Mulčovacie čierne plastové fólie alebo papiera termogidrofobnoy. Hrany a konce filmu alebo papiera sú posypané pôdou, jahody sú zasadené do pripravených otvorov.
najobľúbenejšie odrody skoré a stredné zrenia Nera:
Early Maherauha - stredná plody, červená.Dužina je svetlo červená, hustá, sladkokyslú alebo sladké dezertné dobrú chuť s ľahkým arómou.
Desnyanka - kríky sredneroslye kompaktný.Bobule sú veľké( 8-14 g), tupokonicheskie alebo guľovité, jasne červená, brilantné.Mäso je červená, dostatočne hustá, šťavnaté, kyslý sladké, aromatické, dezert chuť.Formuje priemerný počet kníh.
Dawn - plody strednej veľkosti, vajcovitý, sýto červené.Telo je hustá, príjemná chuť.
Krása Opaľovací - veľké bobule, tmavo červená, dobrý vkus. Používajte ich v čerstvej a spracovanej forme.
Middle zrenia:
Talisman - anglický pôvod. Bobule strednej veľkosti, nerovnomerné, červené.Dužina je hustá, dobrá vôňa. Dobrá v čerstvej a spracovanej forme.
Festival - kríky sú vysoké, kompaktné.Bobule sú veľké( 8-14 g), oválny, s širokým hrdlom, trochu bočne stlačená, s pozdĺžnou drážkou, sýto červené.Mäso ružové a červené, osviežujúce na jadro, stredná hustota, sladké a kyslé.Vytvára veľa kníh.
stredne-zrenie:
Zeng Zengana - Bush vysoký, kompaktný.Bobule sú stredné až veľké( 7- 13 g), zaoblené kužeľa, tmavo červená( takmer čierne) svieti bez goliera, so žltými ponorenými nažiek. Telo je tmavo červené, husté, šťavnaté, sladké a kyslé.Vytvára pomerne malý fúzy. Redgontit - sredneroslye kríky, uvoľnený.Bobule sú veľké( 12 g), široké kónické alebo okrúhle, jasne červené.Mäso je svetločervené, pomerne husté, sladké a kyslé.Formuje veľa usoa
Rozmnožovanie: jahody vegetatívne množia( fúzy).Axilárny púčiky listov v júni, sa objaví zakrádajúcu riasy - fúzy. Spočiatku, vyrastú a rozšírená, zákruty na zem. V
uzly fúzy najprv tvorený ružice listov a potom sa počiatky koreňov. Zásuvky koreň vytvorené nezávislé rastliny - sadenice. V blízkosti materskej rastliny sú umiestnené silnejšie rozety. Na posteli mala vyčleniť niektoré kríky, z ktorých k získaniu sadenice, a ako vzhľad stonky odstrániť.Pôda okolo týchto kríkov musí zamulchirovat 4-5 cm vrstva rašeliny
starostlivosti:. môže byť privádzaná jahody skoro na jar a v kombinácii po zbere tekuté hnojivo: Divozel roztok( 1 dielu do 5 dielov vody), alebo hydinový hnoj( 1: 10), doplnenom1, lopata 60 a superfosfát 100- 150 g dreva popol. Za tým účelom sa obe strany urobiť riadky 3-4 cm hlbokých drážok v ňom, a aby roztok hnojiva na výške jedného vedro na 3-4 m. Potom sa drážky uzatvorenej zem a napojená.Pružina je veľmi dôležité, čo najskôr pre-zemiak na plantáži, udržať vlhkosť.Uvoľnite opatrne, bez poškodenia koreňov.
na ovocných plantážach po začiatku trvalej teplého a suchého počasia, je nutné odstrániť sušené opadané lístie a vypáliť, pretože spánku patogény mnohých chorôb a škodcov jahôd. Až do začiatku rodenie je potrebné 3x proryhlit pôdy, vykonávané v priebehu posledných jahôd kvitnú.Po ňom až stoniek doteraz ležal na pôde okolo chovateľským jahôd kríky
Jahody
vegetatívne množia pomocou fúzikmi, ktoré sú modifikované stonky. Mustache tečenia po zemi, potom sa vo svojich uzloch sú vytvorené ružice listov, a neskôr vyvinutý koreňový systém. Takže tam je zvláštne rastlina, ktorá po zakorenení môže byť oddelený od matky a transplantované do požadovaného umiestnenia
mali byť rozložené mulčovania: čistý slama, film alebo mulchbumagu. Vedľa uvoľnenie vykonáva ihneď po zbere plodov. V pozberové období je nutné 2-3x proryhlit pôdy, pleťou a zalievanie sa vykonáva pravidelne.
V prvej polovici leta počas intenzívneho rastu vaječníkov jahôd potrebuje zálievku. Pôda by mala byť navlhčia až do hĺbky 30 cm. Pred zalievanie žiaduce obväz suspenzie roztok alebo vtáčí trus. Pri zrelých plodov do vody rastliny potrebujú len v prípade, že v prípade, že počasie je suché a rastliny chýba vlhkosť.Po zbere jahôd kríky obnovili rast list šišky, korene, stonky s ktorým sa - pripravuje na budúci rok úrodu. V tomto okamihu je dôležité starostlivo vyradiť buriny, aby obväz, uvoľniť pôdu, odstrániť fúzy bojovať proti chorobám a škodcom. Veľké škody spôsobiť jahody početné škodcami - malina stonky rázporok a kmeňových Midge, malinovú chrobáka, maliny, ale-jahodovej Weevil, jahoda roztoče a choroba - anthracnose z malín, hrdze, Septoria spot, alebo bielymi škvrnami, didimella alebo fialová(fialová) špinenie stonky, plesni sivej, múčnatke a, konečne, biela a hnedá škvrnitosť listov jahody( popis a kontrolné opatrenia cm. v sekcii škodcov a chorôb ovocia a bobuľovín plodín).
Harvest: jahody schádza podľa dozrievania. Bobule, zozbierané v horúčave rýchlo zmäkčenie a zhoršovať, takže je najlepšie je odstrániť skoro ráno, akonáhle rosa uschne, alebo vo večerných hodinách. Bobule sú odstránené spolu s vretenom a pohár a jemne zložil do malých košov alebo roštov debnách. Bobule bez pedikúl sa kazia ešte rýchlejšie. Po čistení by sa mali skladovať na chladnom mieste.
Použitie: jahody môže byť jeden čerstvé, mrazené, spracované na kompóty, džemy, džemy, sirupy a jám. V poslednej dobe sa stále viac a viac je vykonávaný zmrazenie plodov. Pri správnej spracovaní a zložitosti celého technologického procesu Mrazené jahody ponechať až 80% vitamínu C. Jahody má liečivé vlastnosti regulovať metabolizmus cholesterolu, bráni stukovatenie pečene, udržiava normálny stav pružnosť kapilár zvyšuje reaktivitu, zvýšenie jeho imunity,
Kombinácia železa, askorbitu a kyseliny listovej v ovocí je druh hematogénneho komplexu zlúčenín, ktorý poskytuje normálny proces hematopoézy v tele. Preto sú jahody užitočné na pravidelnú konzumáciu ľudí každého veku, najmä detí, ako aj ľudí, ktorí utrpeli vážne choroby spojené so stratou krvi a vyčerpaním. Jahody sú diuretikum pri ochoreniach obličiek, obličkových kameňov, s ochorením gastrointestinálneho traktu. Oceňuje ju aj skutočnosť, že na konci júna začína dozrievať, keď nie sú žiadne iné ovocie a bobule. Ak chcete lepšie asimilovať telo jahôd obsiahnutých v bobule užitočných látok, odporúčame používať bobule s mliekom, smotanou, kyslou smotanou, tvarohom, to znamená s mliečnymi výrobkami.
Z jahodových bobúľ môžete pripraviť kozmetické masky v zmesi so zakysanou smotanou. Vo všeobecnosti všetko závisí len od predstavivosti.
Upozornenie!
Jahody môžu spôsobiť silnú alergickú reakciu u ľudí, ktorí sú na ňu citliví.