Chubby voňavé
Asperula odorata
trváca bylina 30-40 cm vysoká. Rastie divoko na tienistých listnatých lesoch, hlavne buk, v Európe.
Popis: z plazivej odnože rastú vzpriamene, rozvetvený non
štvorhranné stonky s listami whorled. Lístie podlhovasté, kopijovité a celé.Kvety sú malé, voňavé, zhromažďované v hrotovitých panicles. Calyx nejasný, corolla lievikovitý, 4 tyčinky. Kvete od apríla do júna. Ovocie je okrúhly.
Zloženie: bylina obsahuje triesloviny, horkosť, mastných kyselín, vitamín C, asperulozid trochu éterický olej a kumarínu, ktorý má príjemnú vôňu pikantné perník, a to najmä v procese sušenia trávy.
Pestovanie: želé je veľmi nenáročné a nenáročné na pôdu.Ľahko rozvedený v záhradách. Semená sú pestované v jarných sadenice, rovnako ako pre väčšinu aromatických bylín, ktorý bol neskôr transplantovaných v krajine, keď je nebezpečenstvo prešiel mrazy mája. V začiatku alebo polovici mája je možné zasiať aj na otvorenom teréne. Záhradný materiál sa tiež získava rozdelením starých kríkov. To sa vykonáva na jeseň, oddeľujúce časť koreňa, v ktorých sú aspoň 3 z obličiek, ktorý neskôr poskytne mladé výhonky. Zhromažďovanie
: používa sa bylina, ktorá sa rozrezáva počas kvitnutia. Sucho by malo byť v tieni, často sa obrátilo.
Liečivé vlastnosti: Ashberry Ashberry - liečivá rastlina. Má diuretický účinok, v ľudovej medicíne sa zvyčajne používa na ochorenie pečene, s žltačkou a ako upokojujúci a hypnotický.Hlavnou úlohou v terapeutickom účinku je kumarín. Avšak, Woodruff nemôžu byť konzumované vo veľkom množstve, pretože má toxické účinky a môže spôsobiť bolesti hlavy, závraty, vracanie, a v závažného predávkovania, paralýza dýchania, respiračné zlyhanie a dokonca aj smrť.
Aplikácia: drevina má príjemnú a intenzívnu vôňu, pikantnú a horkú chuť.Používa sa na ochutenie ovocia, aromatizovanie tabaku. Woodruff - jeden z prvých jarných aromatických rastlín, to je široko používaný milovníci, a korenia. Dáva príjemnú chuť na pudingy, kompoty, sladkosti a zmrzlinu. Avšak, lipkavec vonná listy nikdy pridaný do misky vo forme jemne sekané, ako v iných rastlinách. Mierne zvlnené listy sa krátko umiestnia do misky a potom sa vyberú.Chuť ovocných šalátov, sladkých polievok a limonády sa po tomto postupe zmierňuje.