Produse de panificatie si panificatie
Cumva limbajul nu se referă la faptul că pâinea mai puțin albă pe care o mâncați, cu atât mai bine.În Rusia, de-a lungul timpului, se crede că pâinea este totul la cap!
Și aroma de pâine proaspătă și plăcinte este un simbol al casei. Cu toate acestea, adevărul aspru este că metodele moderne de fabricare a aluatului și a pâinii de copt nu îl fac o hrană sănătoasă.boabe de grâu - una dintre natura ideală a produsului, dar cu metode moderne fabrica preparate făină mod fabrica a fost purificată din aproximativ 20 de vitamine și minerale( care este procesul de rafinare), și apoi un rafinat făină de fapt lipsit de viață adăugat 4 vitamine( ambele artificiale!) și numiți-l "vitaminizat".
Cum poți ieși din situație, astfel încât să nu-ți schimbi obiceiurile prea drastic?Încercați să cumpărați pâine din soiuri mai ieftine de făină nerafinată.Acum există mai multe soiuri de cereale utile:( . Alge marine, de susan și așa mai departe), tărâțe cu cereale integrale, doctor, sănătate, Barvihinsky, parfumat și alte varietăți dietetice cu suplimente de sănătate valoroase.
Amintiți-vă că toate soiurile de pâine de secară sunt mai sănătoase decât pâinea albă, care( îmi pare rău!) Ajută la constipație.Învățați-i pe copii să mănânce pâine neagră încă din copilărie. La urma urmei, nu este nimic mai delicios decât pâinea Borodino!Și mirosul este minunat: la urma urmei, este presărat cu semințe de coriandru. Se știe că atunci când New York a început să vândă pâine Borodino, acest magazin a apărut pentru prima oară în coada de așteptare.
Nu căutați să cumpărați pâine caldă și prea moale, deoarece este foarte dăunătoare pentru stomac. Este important să reamintim că produsele care conțin făină rafinată, în timpul scindării în procesul de asimilare formează o cantitate mare de mucus. Prin urmare, pâine albă, produse de cofetărie, tăiței și altele. Nu se recomandă( precum și lapte), la tendința de a bronșitei cronice, astm bronșic, sinuzita cronică, sinuzita.
atunci când tractul gastro-intestinal coadministrat sunt biscuiti, în general, mai bine de pâine neagră, Pâine crocantă, biscuiți, biscuiți, biscuiți, biscuiți.
Studiile au arătat că pe pâine, care este vândută în ambalaje de celofan( în special în ambalaje cu vid), există mult mai puțini microbi. Nu salvați sănătatea și nu cumpărați pâine din tăvi, unde este depozitată clar. Tăiați pâinea în felii subțiri.Întreaga lume occidentală, la micul dejun, mănâncă pâine uscată în prăjitor, încercați. Dacă nu există nici un prăjitor de pâine, nici o problemă: vă puteți usca pâine prăjită pe o tigaie curat, uscat, doar asigurați-vă că acestea nu sunt arse.
Nu mâncați o grămadă de pâine când vă este foame.
Acasă ogranichenie- cât mai puțin posibil de patiserie și cofetărie rafinat făină albă note mai mari, în special cu adaos de margarină, conservanți, coloranți și zahăr rafinat.În sărbători - vă rog, dar dacă mâncați prăjituri și prăjituri în fiecare zi, atunci nu vă plângeți atunci când va fi dificil de a da naștere.
Încercați să coaceți singuri prăjiturile, adăugați tărâțele în aluat, utilizați untul natural. Mai mult fructe. Acum au apărut prăjituri cu conținut scăzut de grăsimi pregătite folosind iaurt. Apropo, înghețata din iaurt este foarte populară în țările în care este "la modă" să fie sănătoasă și ordonată.