Presiune crescută( hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială)
crescută( hipertensiune, sau hipertensiune) caracterizat printr-o creștere constantă a forței cu care presele de sange impotriva peretelui arterial. Când presiunea crește în timpul stresului sau efort fizic, este normal, dar în hipertensiune arterială tensiunii arteriale a pacientului ramane ridicat chiar si in repaus.
Tensiunea arterială este determinată de două cifre: presiunea sistolică( maximă) și diastolică( minimă).Citirile sunt luate în milimetri de mercur( pe scurt, mm Hg) folosind un manometru. Presiunea sistolică arată forța tensiunii arteriale pe pereții arterelor;reflectă activitatea inimii în pomparea sângelui în toate părțile corpului. Diastolica indică presiunea în artere atunci când inima se relaxeaza si se umple cu sânge din nou( astfel încât presiunea diastolică este întotdeauna mai mică decât cea a tensiunii arteriale sistolice).Diagnosticul hipertensiunii pune atunci când presiunea sistolică depășește 140 mm Hg sau atunci când tensiunea arterială diastolică este mai mare de 90 mm Hg;tensiunea arterială optimă este mai mică de 120/80 mm Hg.
aproximativ 60 de milioane de americani au hipertensiune arteriala, dar numai jumătate dintre ei știu despre ea, mai ales că hipertensiunea arterială rareori cauzează simptome vizibile și este adesea detectată doar din întâmplare în timpul examinării de rutină.Dar dacă hipertensiunea arterială netratată promovează dezvoltarea aterosclerozei( îngustarea arterelor) si creste riscul de infarct miocardic, accident vascular cerebral, leziuni renale și distrugerea vaselor de sange mici in ochi, care poate duce la pierderea vederii. Prin urmare, hipertensiunea este adesea numită "ucigaș tăcut".Cu toate acestea, cu detectarea timpurie și tratamentul adecvat, prognosticul pentru pacient este bun.
motive
• Mai mult de 90 la suta din cazuri, nu poate fi stabilită nici o cauză specifică, dar factorii de risc includ prezența hipertensiunii arteriale în familie, gen( femeile cu risc este între o jumătate și două treimi din bărbați de risc), rasa( printre negri incidența hipertensiunii arteriale observate la aproape douăori mai des decât printre albi), stresul emoțional, stilul de viață sedentar și vârsta. Obezitatea, consumul excesiv de alcool, fumatul și alimentele bogate în sodiu cresc, de asemenea, riscul de hipertensiune arterială.
• Când se poate stabili cauza principală, boala este definită ca hipertensiune secundară.Printre aceste cauze se numără afecțiunile renale, tumorile glandelor suprarenale și sarcina. Simptome
heartbeat
Diagnostics
• Pentru diagnostic necesită măsurarea precisă a tensiunii arteriale, de cel puțin trei ori pe săptămână sau mai des. Pentru unii oameni, există o „hipertensiune arterială halat alb“, în care tensiunea arterială este în mod constant ridicată atunci când este măsurată în clinică și în măsurarea acasă normale. Alți oameni alternate în mod sporadic tensiunea arterială normală și înaltă( această boală este cunoscută sub numele de hipertensiune instabilă).Unii pacienți trebuie să poarte un dispozitiv portabil, care înregistrează în mod automat tensiunea arterială periodic în timpul zilei, sau pentru a măsura tensiunea arterială în mod regulat, folosind un manometru electronic.
• Trebuie sa fie efectuate teste de sânge și urină pentru a detecta posibile boli de rinichi, precum și o electrocardiogramă pentru a detecta boli de inima posibile( posibile complicații ale hipertensiunii arteriale).
Tratamentul
• Principala cale de a trata hipertensiunea arterială este menținerea unui stil de viață sănătos. Hipertensiunea moderată poate fi vindecată în acest mod și în acest caz nu va fi necesară o terapie medicală.Studiile au aratat ca in 30 la suta din cazurile de hipertensiune arteriala( in special hipertensiunea rezultând din consumul ridicat de sodiu) poate fi controlată prin reducerea aportului de sare.
• Dacă modificările stilului de viață nu sunt suficiente, medicul dumneavoastră vă va prescrie unul sau mai multe medicamente. Diureticele măresc excreția de sare și apă din organism și reduc astfel volumul total de lichid din organism.(Unele diuretice excreta de potasiu și pot necesita un consum suplimentar.) Beta-blocantele inhiba receptorii nervoase din inimă, făcându-l să bată mai puțin intens. Blocanții canalelor de calciu reduc capacitatea pereților arteriali de a contracta. Inhibitorii anglotenzin - enzimei de conversie a inhiba formarea unui hormon care provoaca spasm vaselor sanguine. Alfa-blocanții împiedică apariția impulsurilor nervoase care provoacă contractarea arterelor. Vasodilatatoarele se relaxează și, astfel, extind pereții arterelor.
• În hipertensiunea arterială secundară este necesară pentru a identifica și trata boala de bază.
Dependența terapiei medicamentoase pe stadiul de hipertensiune arterială
În stadiul I al hipertensiunii arteriale este necesar să schimbăm pur și simplu dieta.În acest caz, o dietă îmbogățită cu vitaminele B1, B2, C și mai ales B6, a crescut activitatea fizică, normalizarea somnului și odihna este recomandată.
În etapa a II-III, în cazul în care există daune de organe, pe fondul reducerii tensiunii arteriale se efectuează terapie antiaterosclerotic și măsurile puse în aplicare care reduc coagularea sângelui crescută.În aceste etape, este imposibil să compensați deficitul de vitamine, numai după o dietă.De aceea, cursul tratamentului include un aport suplimentar de preparate multivitamine.
Atunci când aceste măsuri nu reduc presiunea, sunt prescrise medicamente speciale. Alegerea unui medicament depinde de mulți factori: boala care stă la baza tensiunii arteriale crescute, sexului, vârstei, bolilor concomitente.
Ca regulă, mai întâi prescrieți diuretice. Acest lucru se datorează faptului că rinichii implicați în procesul patologic încep să mențină apă în organism, provocând astfel apariția edemelor. Medicamente diuretice numite cu acțiune prelungită - hipotiazidă, diclorotiazidă.Trebuie reținut faptul că prin utilizarea acestor medicamente este posibil să se reducă conținutul de potasiu în organism și să se mărească nivelul zahărului. Prin urmare, pentru pacienții care suferă de diabet, acest tratament nu este recomandat.
În cazuri severe, se adaugă beta-blocante la diuretice. Ele pot fi, de asemenea, utilizate ca un instrument independent, în special în tratamentul pacienților cu excitabilitate crescută, o predilecție pentru palpitații.
Principala regulă a terapiei medicamentoase este tratamentul cu doze mici de un medicament, cu o creștere ulterioară.Dacă tratamentul este ineficient, se adaugă un medicament dintr-un alt grup, cu aceeași creștere treptată a dozei sau se face o înlocuire a medicamentului prescris la început. Când presiunea scade până la normal, medicamentul trebuie continuat timp de încă 1-2 săptămâni, reducând doza la un nivel minim.
Prevenirea Prevenirea Hipertensiune este un aport moderat de sare, dozare sarcini asupra sistemului nervos și respectarea unui regim alimentar rezonabil, nu pentru a obține excesul de greutate. Trebuie să dormi noaptea timp de cel puțin 8 ore pe zi. Este util să dormiți cel puțin o jumătate de oră în timpul zilei.
Hipertensiune arterială în timpul sarcinii
Motivele pentru creșterea tensiunii arteriale în timpul sarcinii pot fi diferite.În unele cazuri, hipertensiunea arterială este considerată o manifestare a hipertensiunii. Există, de asemenea, așa-numita hipertensiune secundară asociată cu boli renale, sistemul endocrin și alte vase mari.
limita superioară a valorilor tensiunii arteriale este considerat a fi nivelul normei 140/90 mm Hg. Art. Se acceptă să se facă distincția între cele trei etape ale hipertensiunii arteriale.
În primul rând, pas simplu nu este un obstacol în calea sarcinii și la naștere, și, de obicei, sub rezerva recomandărilor medicului nu este o amenințare pentru sănătatea mamei și a copilului în timpul sarcinii.
În al doilea, mijloc etapa hipertensiune fertila si de livrare sunt posibile, dar numai în cazul în care femeia inainte de sarcina nu a fost observat crize de hipertensiune arterială, nu există complicații în organele interne, în special inima și rinichii.
În al treilea severă sarcina, etapa este contraindicată, ca o amenințare, viața viitoare a mamei este foarte mare.
Problema păstrării unui copil cu hipertensiune arterială este rezolvată împreună cu un cardiolog. Examinarea femeii gravide cu hipertensiune arterială include măsurarea regulată a tensiunii arteriale, studiu ECG, consultare oftalmolog, 1 la fiecare două săptămâni pentru a face analiza de determinare a proteinei urină, și după 30 de săptămâni de sarcină - săptămânal.
Hipertensiunea arterială este, de obicei, îngrijorată de durerile de cap, pot apărea afectări vizuale. Cele mai formidabile complicații sunt hemoragia cerebrală și detașarea retinei. Cu toate acestea, prevenirea dezvoltării complicațiilor hipertensiunii arteriale în timpul sarcinii este posibilă observarea constantă și tratamentul selectat în mod adecvat.
Chiar dacă o femeie cu hipertensiune arterială este bine în perioada de așteptare, ea este plasată în spital cu 2-3 săptămâni înainte de data preconizată de livrare.În aceste cazuri, nașterea este adesea complicată.La naștere, medicamentele sunt utilizate pentru a reduce tensiunea arterială și există o monitorizare constantă a fătului.În unele cazuri, se face o operație cezariană, uneori este necesar să se nască prematur.
În timpul sarcinii, femeii i se recomandă să respecte anumite recomandări privind stilul de viață.În dieta ar trebui să restricționeze sau aproape complet eliminarea utilizării de sare de masă, recomandat produse alimentare naturale plin și ușor. Mama viitoare ar trebui să beneficieze de odihnă și somn adecvată, plimbări regulate, activitate fizică moderată, condiții favorabile în familie. Evitați stresul, suferința emoțională, suprasolicitarea. Tratamentul medicamentos, destinat scăderii nivelului tensiunii arteriale, este determinat numai de medic.
Trebuie amintit faptul că, în cazul bolii hipertensive, este posibil să se dezvolte crize. Acestea sunt însoțite de o creștere accentuată a tensiunii arteriale, dureri de cap severe, mai des în regiunea occipitală, amețeală, muște înaintea ochilor, palpitații, zgomot în urechi, greață, vărsături.În acest caz, trebuie să cereți urgent un medic, ca de obicei, tratamentul zilnic nu va fi de ajuns.
Uneori, presiunea crește din cauza toxicozei târzii( verificați rinichii!).Amintiți-vă că tensiunea arterială crescută este adesea asociată cu funcția renală inadecvată.Hipertensiunea
are doi inamici: sare și stres. Din păcate, reducerea cantității de sare este mult mai ușoară!
Inabilitatea de a depăși stresul este un flagel al timpului de astăzi și mai ales în viața noastră de criză.Dar tu, draga mea, înțelegeți: atât de mult este de fapt un nonsens comparativ cu Miracolul care se înmulțește în tine. Dacă ai un nou Mozart? Sau noul Sofya Kovalevskaya? Cine știe? Da, și da lumii doar un om bun - este atât de important!
Ieșiți, ca întotdeauna, în continuare!Încercați să stăpânească arta relaxării. Activați metodele de auto-ajutorare pentru a scapa de stres: meditație, autosugestie și tehnici de auto-pregătire, utilizați orice metodă.
Folosiți băi calde cu uleiuri aromatice care scot în evidență stresul. Relaxați-vă în baie și înainte de a merge la culcare. La recomandarea unui medic, conectați homeopatia corespunzătoare.
Opțiunile sunt nesfârșite, căutați un mod individual de ameliorare a stresului, dar uitați-vă!Și nu luați "urâciunile pline de viață" prea aproape de inima voastră.Aveți ceva de bucurat și de ce să iubiți Viața, pentru că acum sunteți sursa unei noi vieți.
Bazele terapiei prin dietă
Pacienții care suferă de hipertensiune arterială, în special pe fondul hipertensiunii arteriale, este necesar să se reducă consumul de sare de masă.Puteți consuma nu mai mult de 1,5-2,0 grame de sodiu, care este în mod natural conținut în alimente.
Dieta nr. 10 este luată ca bază a dietei pacientului. Sărurile și alimentele, alcoolul sunt excluse din dietă.Pe măsură ce presiunea este stabilizată, este permisă utilizarea de sare, dar numai în alimentele finite( 2-3 grame de sare pe zi).
În dieta sunt introduse produse bogate în potasiu, care ajută la îndepărtarea excesului de sodiu și apă din organism, reducând astfel presiunea. Un efect bun în hipertensiune arterială este utilizarea sfeclei, care este utilizată sub orice formă, și mai ales sucul de sfeclă, amestecat cu miere într-un raport de 1: 1.Ar trebui să fie beți 50-100 g de 3 ori pe zi.
Pentru a reduce și preveni atacurile de hipertensiune arterială, se recomandă să mâncați alimente bogate în calciu și magneziu. O sursă bine echilibrată de calciu sunt multe legume și fructe( patrunjel, ceapă verde, morcovi, varză, ridiche, sfecla, caise, cireșe, struguri, portocale, căpșuni);produse lactate și, în special, ser din iaurt sub formă de lapte, înapoi( lapte degresat), zară.Conținutul ridicat de calciu este de fasole și cereale diferite, dar în ele calciul este slab echilibrat cu fosfor.
Magneziul, așa cum se știe, are un efect vasodilatator, deci la boala hipertensivă, un efect bun este asigurat de dieta de magneziu. Magneziul din această dietă poate fi mărit prin includerea cerealelor din ovaz, hrișcă, perle și mei, tărâțe de grâu, morcovi, fructe uscate etc.
Deoarece hipertensiunea arterială nu apare brusc( de dezvoltare a bolii are loc în câțiva ani), în cazul stabilirii diagnosticului adecvat este necesar pentru a începe să se schimbe stilul tău de viață.Uneori acest lucru este suficient pentru scăderea tensiunii arteriale.Și atunci nu trebuie să luați un număr mare de medicamente.
Modificările stilului de viață includ 6 condiții principale:
• scăderea în greutate;
• exerciții fizice regulate;
• Reducerea aportului de sare;
• restricționarea consumului de alcool;
• o dietă îmbunătățită;
• renunțarea la fumat.
De mai mulți ani, regulile de nutriție cu tensiune arterială crescută au rămas neschimbate: mai puține calorii, mai puțin alcool, mai puțin sare. Nu și-au pierdut importanța astăzi. Dar specialistii au devenit constienti de relatia dintre nutritie si hipertensiune arteriala de un alt fel - beneficiile alimentelor consumate, de asemenea, depind de cat de mult mancam.În consecință, modificările în dieta unei anumite persoane vor reduce semnificativ tensiunea arterială, indiferent dacă își pierde în greutate sau nu. Confirmarea acestui fapt sa constatat după efectuarea unui studiu, dedicat abordării dietetice a tratamentului hipertensiunii arteriale. Un grup de 459 de persoane, timp de 11 săptămâni, a fost alimentat în funcție de diferite diete.
În primele 3 săptămâni întregul grup a urmat o dietă cu un conținut relativ scăzut de fructe, legume și produse lactate, fără restricții de grăsime.
După aceasta, participanții la experiment au fost împărțiți în 3 subgrupuri. Primii au continuat să se hrănească în conformitate cu vechea schemă.Celălalt a primit un număr mare de fructe și legume. Al treilea a fost să urmeze o dietă special dezvoltată, bogată în fructe, legume și alimente cu conținut scăzut de calorii.
Experții monitorizat consumul de sare din toate materiile, dar, de asemenea, să asigure că participanții experiment au luat aceeași cantitate de hrană și greutatea lor în timpul studiului au rămas neschimbate.
După ce au trecut 11 săptămâni, toți participanții au măsurat tensiunea arterială.Perfect simțit de cei care au observat o dietă cu un conținut ridicat de legume și fructe. Presiunea sistolică în ele a scăzut cu aproximativ 2,8 mm Hg.st. și diastolică - cu 1,1 mm Hg. Art.
Dar în poziția cea mai avantajoasă au fost cei care au aderat la o dietă specială.Presiunea sistolică în ele a scăzut cu aproximativ 5,5 mm Hg.și diastolic - cu 3,0 mm Hg. Art.În același timp, cei care au avut hipertensiune au avut rezultate extraordinare: presiunea lor sistolică a scăzut cu o medie de 11,4 mm Hg.st. și diastolic - cu 5,5 mm Hg. Art.
Sănătatea merită să-și reducă oarecum dorința irepetabilă de a mânca ceva gustos. Mai întâi de toate, trebuie să fim atenți la alimentele pe care le consumăm și la capacitatea lor de a scădea tensiunea arterială.Chiar și celebrul Dr. GF Lang a scris: „... desigur, în tratamentul hipertensiunii arteriale este de mare importanta terapiei dieta in sensul cel mai larg al cuvântului.“
Potrivit studiilor medicale, hipertensiunea arterială și ateroscleroza sunt boli legate de genetică.Aceasta înseamnă că este necesar să se limiteze consumul de grăsimi animale, carbohidrații digerabili și să se reducă în mod semnificativ valoarea energetică a alimentelor.În același timp, este necesar să crească consumul de vitamine și oligoelemente importante. Cerințe principale
pentru hipertensiune nutriție sunt:
1) reducerea valorii energetice a dietei bazate pe consumul de energie al organismului;
2) restricție semnificativă de sare( până la 4-7 g pe zi), iar în perioada de boli acute - complet temporară de excludere a acestuia;
3) restricționarea consumului de grăsimi animale care conțin colesterol și acizi grași saturați;
4) limitarea aportului de calciferol și ficloquinol;
5) creșterea dietetice acid ascorbic, tiamina, riboflavina, acid nicotinic, piridoxină și bioflavonoide precum și sărurile de magneziu;
6) îmbogățirea dietei cu săruri de potasiu, deoarece acestea sunt îndepărtate rapid din organism pe fundalul unei diete hiponatriale.
Aplicată pentru a furniza hipertensivi hiponatrice, magneziu, potasiu și legume.
Dieta cu hiponodie este prescrisă în diferite stadii ale bolii hipertensive, însoțită de ateroscleroză.
Caracterizatrestrictie dieta de sare și extractibile fluid și a băuturilor, sistemul nervos central excitator și activitatea inimii, iritanta rinichi( alcool, extractibile de azot, ceai puternic, cafea, cacao, ciocolată, gustări sărate și condimente).
La prepararea meniului, luând în considerare compoziția chimică a dietei, se recomandă următoarele produse: • pâine
;
• produse de panificație din făină de grâu din clasele I și II cu adăugare obligatorie de paine de secară sau de otrubnogo;
• Biscuitul nu este bun;
• diverse supe( supa de carne nu trebuie sa fie bogata);
• carne și pește de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi( cu excepția cărnii de porc, miel, carne de gâscă și rațe, calități superioare de pește de mare);
• legume sub formă de salate, vinaigrette - în formă brută și, de asemenea, într-o formă fiartă - pentru garnituri;
• cereale, leguminoase și paste făinoase sau fierte;
• fructe, fructe de pădure, o varietate de feluri de mâncare dulci, cu includerea obligatorie a fructelor și fructelor brute;
• sucuri - morcov, spanac, castravete, sfeclă roșie, telina;
• lapte și produse lactate sub orice formă( cu o cantitate mică de brânză, smântână, unt).
Din băuturi este recomandat să nu folosiți ceai puternic, sudarea unui extract de rădăcină de cicoare, suc de fructe și boabe, kvass.
Pentru a îmbogăți dieta cu săruri de magneziu, utilizați tărâțe, hrișcă și ovaz, nuci, fasole, legume și verdețuri. Sarurile de potasiu se găsesc în cantități mari în caise uscate, stafide, boabe de vin, varză, cartofi și alte legume. Excludeți din meniul de muraturi, marinate, produse afumate.
Dieta cu magneziu este prescrisă pentru hipertensiune arterială și ateroscleroză.Acesta include produse care conțin cantități mari de magneziu( se adaugă tărâțe de comestibil la terci, supa, pâine din tărâțe de grâu, hrișcă, mei, morcovi, etc.).Sarea de masă este exclusă, lichidul este limitat. Excludeți carnea și bulionul de pește și sosul. Vitaminele includ in dieta, sub formă de perfuzie șolduri, decoct de tărâțe de grâu, de sucuri de fructe și legume( morcov, castravete, sfeclă, spanac, țelină).
Dieta cu potasiu este prescrisă în cazurile în care este combinată cu o boală hipertensivă, cardioscleroza aterosclerotică determină o tulburare de circulație a sângelui. Aceasta include produse care conțin un număr mare de săruri de potasiu.În același timp, acestea limitează produsele care conțin o mulțime de sodiu. Excludeți carnea și bulionul de pește și sosul, precum și sarea de masă.Cantitatea de lichid este destul de limitată.
pacienți hipertensivi II și stadiul III cu fenomene de ateroscleroză limitează clorura de sodiu in dieta de 3-5 grame pe zi și lichidul expulzat din alimentele dietetice care contin substanta holesterinopodobnye lipotropicele dieta imbogatita, fructe de mare, vitamine.
Nutriția vegetală este prescrisă pentru hipertensiune. Hiponodium dieta 1-2 ori pe săptămână, mai ales în timpul verii, puteți înlocui legume sau fructe și legume.
Numărul total de legume poate fi crescut până la 1500 g pe zi. Pâinea trebuie să fie fără sare făină integrală de grâu - 100 grame pe zi, zahărul poate fi utilizat într-o cantitate de 40 g, se adaugă în bulion și compoturi de fructe.
Având în vedere importanța unei diete vegetale pentru pacienții hipertensivi cu o greutate corporală mare, este prezentat mai jos un meniu aproximativ al unei diete de fructe și legume.
Primul mic dejun:
• infuzie fierbinte de șolduri de trandafir sau coacăze uscate - 1 sticlă;
• salată de varză, morcovi și mere sau rhubarb cu ulei vegetal.
Pranz:
• suc de morcovi - 300 g, sau spanac - 110 g sau sfecla - 140 g, sau castravete - 140 g;
• piure de legume.
Pranz:
• supa de afine fierbinte cu crutoane de pâine albă, sau supa de legume vegetarian sau salata de legume cu ulei vegetal.
Snack:
• piulițe - 100 g;
• morcovi rasi sau varza sau sfecla sau castraveti;
• infuzie fierbinte de șolduri de trandafir sau coacăz negru cu 20 g de zahăr.
Cina:
• Vinaigret cu ulei vegetal;
• compot din caise uscate cu stafide sau fructe uscate.
fructe de vară uscate este mai bine înlocuită cu produse proaspete si gatiti preparate din diferite legume( castraveți, roșii, conopidă, morcovi).
În loc de o dietă vegetală pentru pacienții cu greutate excesivă de 1-2 ori pe săptămână, regimul hiponatrial poate fi înlocuit cu zilele de descărcare. De exemplu:
• Ziua laptelui: 6 cesti de lapte fiert;la fiecare 2 ore pentru 1 pahar;
• ziua mărului: 1500 g de mere - 300 g de 5 ori pe zi;
• Zile de pepene verde: de 5 ori 300 g de pepene verde coapte( fără piele);
• zi de salata: de 4-5 ori pe zi pentru 200-250 g de salata fara sare cu ulei vegetal;
• zi de iaurt: de 6 ori pe zi( la fiecare 3 ore) 250 de grame de lapte crăpat( sau kefir).
Dieta cu lapte de miere este potrivită pentru cei care tolerează bine produsele lactate și mierea. Atunci când se numește o astfel de dietă ar trebui să fie 2-3 zile pentru a mânca miere sau lapte coapta cu scorțișoară.Este posibil în 3-5 zile să mănânce lapte coace și miere cu mere zdrobite adăugate în ele.
De asemenea, este foarte util să luați în polenul alimentar amestecat cu miere. Faceți acest lucru de 6 ori pe zi.
După cum se știe, majoritatea pacienților hipertensivi sunt supraponderali. Nu ultimul rol în acest lucru este jucat de grăsimi. Cum să-și limiteze consumul?În primul rând, trebuie să citiți cu atenție etichetele furnizate împreună cu toate produsele. Ei trebuie să indice cantitatea de grăsime în grame.
În cazul în care pacientul aderă la o dietă de 2000 de calorii, ar trebui să consume nu mai mult de 65 grame de grăsimi pe zi. Din această cantitate, nu mai mult de 20 de grame pot fi grăsimi saturate. Oamenii care respecta dieta 2500 de calorii nu poate consuma mai mult de 80 de grame de grăsimi pe zi, iar cantitatea de grăsimi saturate nu trebuie să depășească '25
pentru a furniza o mai bună de a alege carne slaba. Mai ales util este o curcan, pui, carne de vită, carne de vită tânără.Înlocuiește perfect peștele din carne. Conține puțin grăsimi saturate și colesterol.În plus, multe soiuri de pește bogat în acizi grași dintr-o anumită formă( omega-3), ceea ce reduce considerabil riscul de boli cardiovasculare, precum si reducerea tensiunii arteriale.
Acestea includ în dieta dumneavoastră o mulțime de pește, mă simt mult mai bine decât vegetarieni, deși se crede că fructele și legumele în forma lor brută - mâncarea optimă pentru oameni. Acest lucru nu este în întregime adevărat, așa cum s-au dovedit cele mai recente studii efectuate în Occident. Oamenii de stiinta au descoperit ca la persoanele care consuma constant peste, presiunea medie sistolica este de 122,6 mm Hg.iar pentru cei care mănâncă în principal legume și orez, această cifră este în medie de 132,6 mm Hg. Art.În plus, persoanele care mănâncă pește au, de asemenea, un nivel scăzut de colesterol.
Dar nu toate speciile de pește conțin aceeași cantitate de acizi grași omega-3.Cele mai bune surse sunt anhovies, macrou, somon, pește-spadă, ton.
Este imposibil să vorbim despre grăsimi fără să menționăm colesterolul, deoarece acestea sunt legate în mod inextricabil.
Colesterolul este o substanță asemănătoare cu cerurile, asemănătoare grăsimii, care este conținută în sângele unei persoane. Ca și grăsimile, îndeplinește funcții care sunt foarte importante pentru existența organismului. Dar, la fel ca grăsimile, colesterolul excesiv dăunează grav. Se înfunda vasele de sânge, ceea ce duce la blocarea lor și provoacă boli de inimă.
La om, colesterolul este parțial produs în ficat, dar în cantități mult mai mare vine cu alimente. La fel ca grăsimile saturate, colesterolul este prezent în toate alimentele de origine animală.Grăsimile și colesterolul reprezintă o combinație periculoasă pentru sănătatea noastră.Dacă alimentele sunt pline de grăsimi saturate, organismul produce mai mult colesterol decât este necesar. De asemenea, persoana agravează o situație, consumând multe produse cu întreținerea crescută a colesterolului.
Potrivit medicilor, o persoană pe zi nu trebuie să primească mai mult de 300 mg de colesterol. Această cifră trebuie să vă amintiți atunci când vă preparați dieta.
Există o altă modalitate de combatere a colesterolului - cu ajutorul fibrei. Aproape toate produsele care conțin o mulțime de fibre, se caracterizează printr-un conținut mai scăzut de grăsime. Puteți mânca un mar pe zi - și rezultatul va fi semnificativ, dacă pe lângă măr nu mâncați o altă tigaie.
Un alt inamic al hipertensiunii arteriale este sodiul. Toată lumea primește această substanță cu aproape orice mâncare.În fiecare zi, un adult mediu consumă 3,5 - 5 grame de sodiu, de câteva ori mai mult decât cele 200 de mg de care are nevoie pentru viață.
De unde provine tot acest sodiu? Da, de la sare de masă obișnuită.Fiecare dintre cristalele sale este de sodiu 40%, ceea ce determină rinichii să mențină apă în organism. Cu cât mai multă apă este reținută, cu atât mai mult fluid circulă în sistemul circulator. Aceasta înseamnă că inima umană este forțată să muncească mai mult, ceea ce determină o creștere a tensiunii arteriale. De asemenea, sodiu ajută la reducerea vaselor mici de sange, cauzand inima sa lucreze mai mult pentru a impinge de sange prin lumen îngustate.
Deci, de ce consumăm mai mult sodiu decât este necesar? Se pare că doar din obișnuință.Dacă vă amintiți povestea, atunci în Rusia, oaspeții dragi sunt întotdeauna întâmpinați cu pâine și sare.Și pe masă ar fi trebuit să fie un agitator de sare, altfel proprietarul nu era considerat ospitalier.Și, la fel ca în Rusia a iubit întotdeauna hering, ciuperci murate și varză acră - și nu spun nimic.Și se dovedește că suntem o națiune ospitalieră și nu putem trăi fără sare.
Dar agitatorul de sare cu sare pe masa de masa este jumatate din problema. Aproape toate produsele conservate și ambalate au sodiu în compoziția lor și, adesea, prea mult. De exemplu, o bucată de tocană conține aproximativ 1000 mg de sodiu. Această sumă este suficientă pentru a acoperi nevoile corpului timp de 5 zile. Ketchupul este un fel de bomba de sodiu.Și chiar și un biscuiți dulce conține sare.
Cum să evitați consumul de sodiu în exces? Merită preferată produsele naturale. De exemplu, cumpărați-le pe piață, dar este mai bine să le crească singuri. Trebuie remarcat faptul că legumele și fructele proaspete și congelate conțin o cantitate mică de sodiu. Morcovi, sfecla, napi, mere, coacăze și alte fructe de padure - toate aceste produse vor beneficia numai. Același lucru se poate spune despre fructele exotice. Deci, în jumătate din grapefruit, în general, nu există sodiu, iar în banană este de numai 1 mg. Este destul de dificil să găsiți un fruct sau o legume cu un conținut ridicat de sodiu, cu excepția cazului în care este un produs conservat.
Dar nu vă limitați prea mult și suferiți, uitați-vă tristeți la hering. Este imposibil să nu mai mâncați sare. Pentru aceasta, trebuie să vă obișnuiți treptat. Studiile
au constatat că reducerea consumului de sare la 2400 mg pe zi poate ajuta cu adevărat oamenii în lupta împotriva hipertensiunii arteriale. Reducerea cantității de sare poate reduce indicii sistolici cu 5-10 mm Hg.st. și diastolică - cu 2-5 mm Hg. Art.În prima fază a hipertensiunii arteriale, acest lucru va fi suficient pentru a normaliza tensiunea arterială.Care se întâmplă în mai mult de 50% din cazuri.
Dar din această regulă există o excepție. Reducerea aportului de sare este benefică pentru mulți oameni, dar uneori este nedorită.Nu puteți să-i reduceți dramatic numărul persoanelor care sunt amețite. Acestea au un conținut crescut de sodiu în organism.
Discuția despre hrana adecvată va fi incompletă, dacă nu să spunem despre cum să terminați cina. Toți oamenii acționează diferit. Unii beau o ceașcă de cafea, alții - o ceașcă de ceai și încă altele - ceva mai puternic.În cazul în care, după un prânz consistent de a lua chiar lichior slab sau brandy, este somnoros, deoarece alcoolul actioneaza ca un sedativ. Dar cofeina, conținută în cafea, ridică brusc tonul și revigorează.Taninul, disponibil în ceai, face ca acesta să fie puțin mai moale, dar, de asemenea, acționează ca un drog.
Toate acestea ar fi bine, dar alcool, tanin și cofeină, există un efect secundar semnificativ - toate acestea ridica tensiunea arteriala. Prin urmare, persoanele care sunt predispuse la hipertensiune ar trebui să le abandoneze sau cel puțin să reducă rata de consum.
Specialiștii nu știu exact cum cofeina acționează asupra tensiunii arteriale. Există o opinie că restrânge vasele de sânge, forțând inima să se contracte mult mai mult. Se știe că o ceașcă de cafea poate ridica presiunea diastolică cu 5 mm Hg. Art. Acest lucru se întâmplă indiferent dacă o persoană are boală hipertensivă sau nu.
Utilizarea alcoolului ar trebui, de asemenea, să fie atentă.Potrivit experților, aproximativ 7% din cazurile de dezvoltare a hipertensiunii arteriale sunt cauzate de consumul excesiv de alcool.
Aproximativ 40% dintre pacienții cu hipertensiune arterială sunt obezi. Cei care au decis să meargă pe o dietă, nu se recomandă să scadă imediat multe kilograme pentru a îmbunătăți tensiunea arterială.Chiar și scăparea de 3-4 kg poate reduce deja presiunea sistolică cu 7 mm Hg. Art. Numai acest lucru va permite unei persoane să se deplaseze de la „stadiul hipertensiune I“ categorie în categoria „creșterea tensiunii arteriale în intervalul normal.“Fiecare al patrulea pacient care decide să piardă în greutate, are șansa de a reduce mai mult sau mai puțin presiunea arterială ridicată.
În nici un caz nu ar trebui să vă panică dacă greutatea dumneavoastră depășește greutatea corporală optimă, care ar trebui să corespundă creșterii, vârstei și altor indicatori. La urma urmei, obiectivul nu este acela de a avea parametrii unui model fotomodel, ci să renunțe la câteva kilograme în plus. Pierde excesul de greutate treptat. Poate dura o lună, poate două sau trei, pentru a face greutatea normală.O astfel de pierdere în greutate treptată va cauza cel mai mic prejudiciu pentru sănătate.
Dacă aveți prea multă greutate, nu vă auto-medicați și nu utilizați așa-numitele diete cu acțiune rapidă și care nu vă sunt familiare. Sunt foarte periculoase pentru sănătate. Toate celebrul grapefruit, fără proteine și alte diete exotice sparge echilibrul din organism și implică cele mai neașteptate boli.
Majoritatea experților recomandă astfel de diete, utilizarea cărora face posibilă pierderea a 0,5 sau 1 kg de greutate pe săptămână.În termen de șase luni puteți scăpa de aproximativ 10 kg.
Secretul principal în reducerea greutății este consumarea multor calorii. Există două surse de calorii: produsele pe care le consumăm și rezervele de energie din corpul nostru. Atunci când o persoană mănâncă mai puțin, organismul este obligat să își cheltuiască proviziile, adică grăsimile, pentru a compensa lipsa de calorii venind din afară.
Există două modalități de a accelera procesul de ardere a grăsimilor. Prima este folosirea exercițiilor fizice. Atunci când o persoană se mișcă, consumă mai multe calorii.
A doua modalitate este de a consuma mai putine calorii. Amintiți-vă că, în cazul în care corpul nu are calorii în alimente, acesta face pentru deficiența lor prin arderea propriilor grăsimi.
Câte calorii necesită o persoană?Toți oamenii folosesc energie la rate diferite, deci este imposibil să numim o figură care să se potrivească tuturor.
Dar se crede că o persoană are nevoie de aproximativ 15 calorii pe 0,5 kg de greutate corporală pe zi pentru a-și menține greutatea normală și puțin mai puțin pentru a pierde în greutate. Acest indicator este mai mare pentru tineri și bărbați și mai mic pentru bătrâni și femei.
După calcularea cantității zilnice de calorii primite, riscați să o reduceți la aproximativ 500. Acest lucru vă va face să pierdeți în greutate cu până la 400 g pe zi.