Care sunt caracteristicile unei diete gastrice gastrice?

Gastrita este o leziune inflamatorie a stomacului, în majoritatea cazurilor cauzată de bacteria Helicobacter pylori. Dezvoltarea acestei boli poate fi provocată de stres, malnutriție, fumat și alcoolism. Principalele plângeri

de pacienți este greață, vărsături, diaree sau constipație, și dureri în zona stomacului, care este îmbunătățită pe stomacul gol sau după o masă.Având în vedere aceste manifestări clinice ale acestei boli, tratamentul trebuie să includă antibiotice, medicamente care reglează aciditatea sucului gastric și formulări invaluitoare care protejează mucoasa gastrică împotriva HCl.

Trebuie să spun că dieta pentru gastrită a stomacului nu este în ultimul loc. Astfel, nutriția terapeutică poate atenua evoluția bolii, deoarece protejează stomacul de iritarea cu alimente daunatoare, grăbind recuperarea.

Gastrita apare acute sau cronice. Una dintre cele mai comune tipuri de ostrogozabolevaniya este forma sa catarală, care, în cele mai multe cazuri, are origine alimentară și se caracterizează printr-o deteriorare minimă a membranei mucoase, astfel încât să poată fi reparat în câteva zile. Dieta cu gastrită catarală trebuie să fie delicată și să promoveze recuperarea rapidă a mucoasei.

Alimentele depind de severitatea cursului și a formei bolii. Astfel, în forma acută, pacienții trebuie să adere la un regim alimentar strict, în timpul remisivă manifestările patologice ale dietei poate fi extins oarecum. Dieta cu gastrită stomacală depinde, de asemenea, de aciditate.

În cazul în care este crescut, dieta ar trebui să fie îndreptate către reducerea funcției secretoare, în cazul în care gastrită însoțită de atrofie a mucoasei, dieta pacientului este compus astfel încât să activeze glandele funcționează.Trebuie menționat faptul că, pentru orice formă de pacienți gastrite interzise pentru a bea alcool, o mulțime de alimente prajite, gras și picant, și nu se poate fuma. Puterea

o superficială gastrită superficială

Gastrita - un tip de forme cronice ale bolii, care se caracterizează prin schimbări în activitatea secretorie a glandelor gastrice si inflamarea membranei mucoasei. Din punct de vedere clinic, această boală se manifestă ca simptome comune care sunt caracteristice gastritei. Dieterapia acestei forme depinde de starea de aciditate a stomacului.

O varietate de gastrite de suprafață cronică este forma antrală, în care partea antrală a stomacului este afectată.Deoarece aceasta se caracterizează printr-o creștere a acidității, dieta cu gastrită antrală trebuie să includă recomandări generale pentru reducerea activității secretoare a stomacului.

cu aciditate crescută ar trebui să fie excluse bauturile carbogazoase, cafea, nu pot mânca varza, cârnați și alte alimente care stimulează secreția de suc gastric. Nu manca ciuperci, carne prajita, pâine grosier. Pacienții trebuie să-și amintească faptul că felurile de mâncare nu trebuie să fie prea fierbinți sau prea reci, trebuie luați numai în formă caldă.Produsele care se prăjește în ulei, precum și toate condimentele exclud. Permis

carne slaba si peste, este util să mănânce legume, aburit formă sau ras, a permis să mănânce piure, jeleu și compot acru. Dieta pentru pacienții cu gastrită de acest tip include, de asemenea, diferite tipuri de cereale, în special utile pentru consumul de fulgi de ovaz, orez și grâu. Sunt permise și produsele lactate( sub formă de lapte și brânză proaspătă).

Este de remarcat faptul că nu trebuie să folosiți condimente sau o cantitate semnificativă de sare, de preferință de cele mai multe ori, în porții mici. Este necesară creșterea cantității de produse proteice. O recomandare importantă în dieta acestei gastrite este utilizarea apei minerale alcaline cu o oră înainte de a mânca.

Caracteristicile unei diete pentru anumite tipuri de boală

Gastrita cronică poate combina mai multe forme de percolare. O dieta cu gastrită mixtă, însoțită de aciditate scăzută, ar trebui să fie trimise, și pentru a proteja mucoasa gastrică, precum și stimularea secreției de acid gastric, de aceea se recomandă utilizarea produselor care au un efect stimulator asupra mucoasei glandei - apa potabila, supa, paine neagra, condimente, sare, toateprăjit, marinat sau afumat. Trebuie reținut faptul că abuzul acestor produse nu poate face decât un rău, astfel încât, atunci când ascuțiți gastrita, acestea trebuie evitate.

Este permis să beți ceai moale, apă cu suc de lămâie și zahăr. Din alimente din meniul includ biscuiti albe, carne fiarta si peste, paste, legume, piure de cartofi, soiurile dulci de fructe de pădure, chiftele de abur și cereale, mazăre și supa de legume.

numai dupa scaderea inflamatiei si a reduce durerea pot fi introduse treptat în dieta pacienților cu bulioane mai hrănitoare, hering, murături, ouă.Vi se permite să mănânce alimente prăjite( fără brizură).Stimulează activitatea secretorie a stomacului stomac.

Trebuie reținut că este interzisă abuzarea strugurilor, varză, mâncăruri fierbinți. Nu puteți mânca alimente picante, pâine proaspătă, carne grasă, stafide, prune sau alte produse cu fibre grosiere. Când formează eroziuni pe mucoasă, vorbesc despre o formă erozivă de gastrită cronică.

Dieta cu gastrită erozivă este de natură generală și include recomandări care sunt date în alte tipuri de leziuni mucoase, dar toate produsele trebuie să fie în formă lichidă și sub formă de sol. Dacă se formează ulcere pe mucoasa gastrică, este un ulcer peptic. Dietul în forma ulcerativă vizează eliminarea iritației mecanice și termice a stomacului, astfel încât produsele trebuie fierte pe abur, frecate și nu folosite în formă fierbinte.