womensecr.com
  • Dieta separată pentru pierderea în greutate

    click fraud protection

    Știința nutriției separate a apărut cu mult timp în urmă.Cu o mie de ani în urmă, Ibn Sina din "Canonul științei medicale" examinează cu atenție ce tipuri de alimente sunt recomandate să le utilizeze la un moment dat și care separat. La sfârșitul secolului al XIX-lea, laboratorul IP Pavlov a început să efectueze experimente privind fiziologia digestiei. Oamenii de știință au descoperit că pentru fiecare tip de hrană( pâine, carne, lapte etc.) sunt alocate diferite sucuri digestive. Diferențele sunt caracteristice pentru întregul tract digestiv( saliva, sucul gastric, pancreatic suc, bila, sucuri digestive mici si intestinul gros).
    În zilele noastre, teoria nutriției separate a fost dezvoltată și aplicată în practică de celebrul doctor american Naturopath Herbert M. Shelton. Conform acestei teorii, combinația "potrivită" de produse contribuie nu numai la scăderea în greutate, ci și la îmbunătățirea generală a corpului.
    Principiul de bază al unei alimentații separate este faptul că toate produsele alimentare pot fi împărțite condiționat în trei grupe: proteine, carbohidrați și "neutre".Alimentele bogate în proteine ​​(peste 10%) și produse bogate în carbohidrați( peste 20%) nu pot fi utilizate simultan, numai la intervale de cel puțin 2 - 3, ore. Produsele "neutre" sunt compatibile atât cu alimente bogate în proteine, cât și cu alimente bogate în carbohidrați. Este de dorit ca legumele proaspete și fructele legate de alimente "neutre" să reprezinte mai mult de jumătate din produsele dietei zilnice.

    instagram viewer

    De ce suporterii unei surse de alimentare separate fac astfel de reguli?
    Faptul este că pentru digestia proteinelor organismul eliberează acid și pentru prelucrarea și divizarea carbohidraților - alcalini.În cazul în care mediul atunci când intră amidonul în stomac și intestine va fi ușor alcalin, aceasta va duce la digestia incompletă a amidonului fermentație în intestin, formarea de gaz, balonare. Pentru normale pepsina operație
    - enzima care scindează proteina - este necesar mediu acid, deci în stomac produce acid clorhidric pentru procesarea proteinelor. Deoarece acizii și alcalinele se neutralizează reciproc în timpul interacțiunii, proteinele și amidonurile nu se recomandă să mănânce împreună.Din același motiv, există amidonuri nocive produse acide:. . Oțet, citrice, sos de tomate, etc.
    rezultat al produselor de amestecare necorespunzătoare atât reținute în stomac, apoi lasă sub formă insuficient prelucrată.Toate reacțiile din organism sunt inhibate, ficatul, pancreasul și alte organe sunt supraîncărcate.În plus, toxinele se acumulează în organism și excesul de grăsime apare.
    combinații de produse disparate nu provoacă întotdeauna diaree sau orice alte simptome vizibile, dar de multe ori aceste alimente agrava digestia și absorbția reciproc și în liniște, în secret otrăvesc corpul tau.
    Într-un grup separat de zaharuri pronunțate( nu doar dulciuri și rafinate, dar toate fructe și sucuri), acestea sunt interzisă utilizarea atât ca aliment proteic și un amidon. Fructele și sucurile mai bine face o masă separată ca zahăr, în conformitate cu Shelton, inhibă secreția de acid gastric și nu este necesară pentru digestia alimentelor.
    După cum îl convinge pe Herbert Shelton, numai puterea naturii, închisă în alimente naturale și bine selectate, poate restabili vigoarea și sănătatea persoanei.
    "Nu beneficiem de alimente care nu sunt digerate. Există și în același timp strica alimentul din tractul digestiv - o risipă de alimente. Dar chiar și mai rău - mâncarea răsfățată duce la formarea otrăvurilor, care sunt foarte dăunătoare. Numărul uluitor de cazuri de alergie alimentară dispare complet atunci când pacienții încep să mănânce alimente în combinațiile potrivite. Astfel de oameni nu suferă de
    de la alergii, ci de a nu digera alimente. Alergia este termenul aplicat otrăvirii cu proteine. Digestia anormală duce în sânge nu substanțe nutritive, ci otrăvuri ", a scris Shelton.
    Dieta separată este un tip neobișnuit de dietă, pe care vă sfătuim să o observați fără excepție, indiferent de fizic și de greutatea dumneavoastră.Puteți începe să practicați mese separate, de exemplu, dintr-o zi pe săptămână.În cazul în care acest stil de alimente vă bucura, apoi în timp, așa cum se spune pe cei care practică separarea puterii, începe să distingă chiar mult mai multe nuanțe de gust de produse alimentare decât înainte.
    Deși greutatea se pierde încet( aproximativ 2-3 kg pe lună), kilogramele în plus nu se întorc înapoi. Efectul este vizibil în două-trei luni sau chiar mai devreme.
    Alimentele ar trebui să fie variate, dar nu mâncați toată varietatea de alimente dintr-o dată.Cu o mare varietate de feluri de mâncare, de exemplu la o masă festivă, nu încercați să mâncați imediat totul și mai mult.Încercați totul puțin și alegeți pentru dvs. acele feluri de mâncare pe care le-ați plăcut cel mai bine. Dacă doriți să mâncați mai multe feluri de mâncare, încercați să faceți între ei o pauză de cel puțin o jumătate de oră.Și va fi mai bine dacă pauza va fi de la 40 de minute la 1,5 ore. Respectarea acestor reguli simple va ușura semnificativ activitatea stomacului, va ușura consecințele neplăcute ale combinației necorespunzătoare a produselor, vă va îmbunătăți sănătatea și vă va înveseli.
    Un aspect al unei alimentații separate este și divizarea produselor în funcție de timpul zilei, în funcție de prevalența proteinelor, a grăsimilor sau a carbohidraților din ele. Aceasta se bazează pe faptul că corpul uman, la momente diferite ale zilei, reacționează diferit față de aceste substanțe, le digeră și le asimilează în moduri diferite.
    Dimineața, pentru stomac, alimentele proteice sunt preferate, seara - carbohidrații. Alimentele care conțin o cantitate mare de grăsimi se recomandă a fi consumate în mijlocul zilei. Această regulă este destul de greu de îndeplinit, deoarece toate alimentele conțin proteine, grăsimi și carbohidrați.

    Grupa


    1. Produse proteice

    Carne, ouă, pește;brânză de vaci, brânză, lapte și produse din lapte acru;fasole, fasole, mazăre, linte;nuci, seminte;ciuperci.
    Foarte bine combinat cu legume și legume compatibile. Excepția aici este laptele, care este cel mai bine să bei separat. Este acceptabil să se utilizeze proteine ​​cu grăsimi, iar proteinele animale sunt mai bine combinate cu grăsimi animale și proteine ​​vegetale - și cu grăsimi animale și cu plante. Dar, grăsimile încetinesc digestia, deci este de dorit să adăugați legume și verdeață la combinația de proteine ​​cu grăsimi. Proteinele
    sunt incompatibile cu alimentele cu conținut de amidon, cu fructe și zaharuri. Excepții - brânză de vaci, lapte acru, brânză, semințe, nuci - uneori pot fi consumate cu fructe.

    Grupa grâu 2.

    alimente care conțin amidon, ovăz, secară, produse din cereale( paine, paste, etc. ..);cereale: hrișcă, orez, mei, etc;cartofi, castane, porumb coapte.
    Cea mai bună combinație cu verdețuri, grăsimi și cu toate legumele. Puteți conecta diferite tipuri de amidon între ele, dar nu este recomandat pentru persoanele predispuse la grăsime. Când mănânci alimente amidonice cu grăsimi, se recomandă să mănânci ceva de la verde sau legume.
    compuși nocivi de amidon cu proteine, în special animale( pâine, carne, cartofi de pește), lapte și produse lactate( cereale cu lapte, iaurt și pâine), zaharuri( chiflă cu gem, cereale cu zahăr), orice fruct șisucuri de fructe. Grupa

    3. Grăsimi

    Unt cremos și topit, smântână, smântână;uleiuri vegetale;untură și alte grăsimi animale. Uneori aici se includ și carnea grasă, peștele gras, nucile.
    Grăsimile sunt perfect combinate cu verdețuri, cu legume( salată cu smântână), cu alimente amidonice( porridge și unt).Uneori este permisă combinarea grăsimilor cu fructele, în special cu fructe de padure( căpșuni cu smântână).
    Nu este de dorit combinarea grăsimilor cu zaharuri( cremă cu zahăr, produse de cofetărie).Grupa

    4. Zahăr

    Zahăr, miere, fructoză, gem, siropuri, melasă.
    În combinație cu fermentul proteine ​​și amidon de zahăr, deci cel mai bine este sa mananci dulciuri separat( dacă le folosesc vreodată).De exemplu, asigurați-vă ceai cu ceai sau gem cu bomboane. Bomboane în cantități mici( 2 - 3) pot fi consumate cu o oră înainte de mese, dar în nici un caz după masă!O excepție de la regula generală este mierea. Conține substanțe care împiedică putrezirea și în cantități mici compatibile cu multe produse( cu excepția alimentelor pentru animale).

    Grupa 5. Compatibil legume

    de varză( cu excepția culorii), castraveți, ardei, ridichi, ridichi, ceapa, usturoi, sfecla, napi, rutabaga, fasole, morcovi, dovleac tinere, dovlecei tineri, salata verde.
    excelent combinat cu aproape orice alimente, de a promova absorbția: proteine ​​(carne cu castraveți, morcovi, branza de vaci), grăsime( varză cu unt), cu toate legumele, amidon( pâine cu sfeclă roșie), plante aromatice. Toate legumele sunt incompatibile cu laptele. De asemenea, compușii de fructe nu sunt de dorit, deși sunt posibile excepții.

    Grupa 6. Legume

    Mai puțin compatibile conopida, varza fiarta, vinete, mazăre verde, dovleac târziu, dovlecel mai târziu.
    combinat cu succes cu amidon( pâine dovlecel) și toate legumele cu grăsimi( vinete cu smantana), cu verdeață.Este permisă combinarea cu brânza. Mai puțin de dorit sunt combinațiile cu proteine ​​animale( conopidă cu carne, mazăre verde cu ouă).Incompatibile cu fructele și laptele.

    Grupa 7.

    verdeață de pătrunjel, mărar, salata verde, ceapa verde, măcriș, și altele.
    verdeață combinat cu orice alimente, cu excepția laptelui. Pentru sănătate bună, se recomandă să mâncați în fiecare zi o grămadă de verdeață.Deosebit de util, cu utilizarea ei de amidon și proteine, în acest caz, ajută la digestia alimentelor, neutralizeaza toxinele, face pentru o deficienta de vitamine, imbunatateste peristaltismul intestinal. Grupa

    8. Fructe dulci

    salate
    ca legume și fructe, în general, Herbert Shelton a acordat o atenție deosebită, considerând că acestea conțin multe săruri organice importante, precum și vitamine naturale, atât de necesar pentru om.
    In plus, Shelton a identificat câteva reguli importante de salate, care contribuie la faptul că toată bogăția dăruită de soare și apa este stocată substanțe în vasul finit. Salatele
    trebuie să fie fabricate din legume proaspete.Și e mai bine dacă pot fi aduși direct din grădină.Când cumpărați legume pe piață sau în magazin, trebuie să alegeți cele mai proaspete și mai puternice legume. Legumele slabe și scârboase au pierdut atât valoarea gustului, cât și valoarea nutritivă.Cea mai bună salată este făcută din frunze verzi de plante, care sunt deschise spre soare cu creștere.legume minunate salata - aceasta salata verde, țelină, castraveți, roșii, ardei, etc excelent supliment la salata - nap. .;un plus delicios și valoroasă - frunze de ridiche și frunze de spanac.
    Fructele și legumele folosite în salate ar trebui să fie bine spălate. Produsele cum ar fi merele tratate cu arsenic trebuie spalate bine si uscate.frunze verzi Tender după spălare trebuie să fie ușor uscat, este imposibil de utilizat pentru a reduce sau racla suprafața de morcovi, sfecla si alte culturi rădăcină, acestea ar trebui să fie bine curățate cu o perie. Nu puteți tăia pielea de castraveți, trebuie să fie mâncat împreună cu carnea.legume
    pentru salate nu sunt recomandate puternic pisa, frecati, se taie în felii, și așa mai departe. . Toate acestea duc la oxidarea si pierderea de energie.În plus, din moment ce gustul natural al produsului este pierdut, există o dorință de a îmbunătăți, astfel încât condițiile sunt create pentru circuitul de alimentare greșită.Cu astfel de mărunțire, cantitatea de vitamine din aceste produse este de asemenea pierdută.
    Atunci când pregătiți salate de fructe, este important să serviți fructe întregi( dacă acestea sunt mici) sau tăiate mari.În acest caz, este important să nu permiteți oxidarea și fermentația, pentru a nu distruge vitaminele.
    La prepararea salatelor vegetale, legumele nu trebuie să fie înmuiate în apă.Acestea ar trebui să fie îndepărtate cu grijă, curățate temeinic, fără a deteriora suprafața.Înmuierea în apă privează legumele de vitamine și minerale și reduce valoarea lor nutritivă.Salatele
    nu trebuie să fie complexe în compoziție. Maxim - trei componente. Amestecarea mai multor tipuri de legume este plină de pierderea vitaminelor datorită oxidării lor.Și aceasta face ca salata să nu poată atinge scopul pentru care este consumată.Salata
    poate fi gătită pur și simplu și, totuși, în multe privințe, satisface cele mai grase gusturi. El va cere pentru pregătirea sa și un minim de efort. Salata
    ar trebui să arate apetisantă și atractivă.Cu toate acestea, nu trebuie să uităm: indiferent cât de important este aspectul, nu este la fel de important ca valoarea nutritivă și utilitatea unei salate.
    Când pregătiți o salată, nu încălcați regulile combinațiilor de alimente sau amestecarea cu alte alimente. Salata de roșii cu alimente amidon încălcă regula care interzice amestecarea acizilor cu amidon. Sucul de lămâie într-o salată luată cu alimente proteice, încalcă interdicția împotriva combinării acizilor și a proteinelor. Este permis să se adauge brânză sau nuci în salată dacă aceste alimente formează o parte pur proteică din dietă.Adăugarea de ouă la salată trebuie utilizată numai atunci când sunt utilizate ca proteine ​​într-o dietă cu proteine.
    Nu trebuie să adăugați sare, oțet, suc de lămâie sau alte condimente la salată. Atât grăsimea animală cât și acidul previne absorbția amidonului. Mirosurile naturale și aroma produselor naturale sunt mult mai delicioase decât aroma de condimente. Cine se străduiește pentru cea mai bună digestie, nu va încălca niciodată combinațiile potrivite de alimente, consumând așa-numitele condimente de sănătate. Salata
    ar trebui să însoțească aportul oricărei proteine, precum și alimentelor amidonice. Dr. Shelton subliniază importanța salatei pentru orice regim alimentar. Salata pot fi făcute din orice legume care nu contin amidon, cum ar fi: •
    salata( salata), țelină, varză;
    • salată verde, telina, roșii;
    • salată verde, varză, piper( dulce);
    • salată verde, roșii și roșii franceze;
    • varză, castravete, ridiche.
    ca baze de salată de varză potrivită, și alte tipuri de conținut - în funcție de sezon: ridichi, țelină, păstârnac, castraveți, roșii, ardei, pătrunjel, păpădia, etc.
    combinarea amidonului cu salata, mai bine pentru a lua un pic de legume bogate in amidon:. .morcovi, sfecla etc. De exemplu, o salata de varza, morcovi, sfecla sau verde crud sau fiert. Enzime și vitamine, conținute în legume ușor de amidon, vor ajuta la digerarea bine a amidonului.
    Pentru salata de fructe, următoarele combinații sunt potrivite pentru micul dejun:
    • cireșe, caise;
    • cireșe, caise, prune;
    • Piersici, caise;
    • mere, struguri, un pahar de lapte coapta.
    Salata delicioasă și originală poate fi preparată din fructe de sezon cu adaos de salată sau țelină.


    SALAD CU PORASTAT SI CARROT
    Ingrediente: 1/2 cap de varza mic, patrunjel, telina, 3 morcovi mici.
    Se taie varza si morcovii, se adauga verdeturile tocate si se umple cu o cantitate mica de ulei vegetal.

    SALAD VEGETABLE
    Ingrediente: salata verde, telina si castravetele tocate.
    Toate se amestecă, dau un pic picioare, sare ușor. Salata

    cu varză și
    năsturel Ingrediente: 1/2 cap mic de varză, castraveți, pătrunjel, țelină și o grămadă de năsturel.
    Se taie varza si castravetele, se adauga verzi verde tocate si se condimenteaza cu ulei vegetal.

    SALAD CU PEPPER DULCE
    Ingrediente: salata verde, telina si ardei gras.
    Piper tăiat în fâșii, se taie țelina, se amestecă totul și se sare ușor. Nu puteți alimenta cu ulei.

    SALAD WITH CABBAGE, CARROT AND APPLE
    Ingrediente: 1/2 varză mică, 1 ceapă mică, morcov și măr.
    Toate se taie, se amestecă și se adaugă puțin ulei vegetal.

    SALAD WITH PATISSONS AND GREEN
    Ingrediente: 2 pations mici, ceapa, marar si patrunjel. Patiserii sunt bine spălați și curățați, tăiați în cuburi, apoi roșiți-le în făină de secară cu sare. Se prăjește într-o tavă și se lasă să se răcească.Se presara cu ierburi tocate.

    SALATA dovleac, stafide și smochine
    Ingrediente: 100 g de dovleac purificat, mai multe bucăți de fructe uscate, o mână de stafide.
    Dovlecel tăiat în cuburi mici, se toarnă apă fiartă doar pentru a închide conținutul, țineți timp de 2 minute, astfel încât dovleac devine mai moale, dar nu se destrămă.Aruncați-l într-o șuviță, apoi puneți-l pe o cârpă și uscați-l. O mână de stafide se înmoaie în apă fierbinte, ia câteva bucăți de smochine uscate și se amestecă împreună cu stafide, adăugând amestecul la dovleac. Dați salata să stea o jumătate de oră și puteți servi pe masă.Salata

    cu fasole verde ardei iute Ingrediente YOUNG VERDE
    : fasole verde, pătrunjel, busuioc si ceapa verde.
    Fasolele trebuie curatate din fibre grosiere si sudate in apa sarata. Cand fasolea se raceste, taiati-l in bucati pana la 2 cm. Adaugati la el patrunjelul verde sfarit, busuiocul si ceapa verde. Puțină sare.

    salata de varza Ingrediente
    : 300 g de varză, 150 g de varză roșie, mărar, ulei de măsline.
    Varza se taie foarte bine, se stoarce usor, se adauga sare, se imbraca putin ulei de masline, se decoreaza verde de marar.

    SALAD CU CABUZĂ ȘI APELURI
    Ingrediente: varză albă, 2 mere verzi, ulei de in.
    Varză albă pentru tăiat.Ștergeți printr-o grătare mare 2 mere( verde și dulce).Se amestecă totul și se adaugă 1 lingurita de ulei de in.

    Salata cu varză roșie și verde Ingrediente
    : varză roșie, coriandru, mărar și pătrunjel.
    Varza se taie bine, se stoarce usor, se adauga sare, se prajeste putin cu ulei de masline. Cilantrul, mararul și patrunjelul sunt zdrobite și amestecate cu varză.Pentru aromă, puteți adăuga puțin ghimbir și ulei vegetal.
    Alternativ, această salată poate fi gătită diferit: varză tăiată, stoarce puțin pentru a face să apară sucul. Adăugați în el suc presat, afine și ulei vegetal. Se amestecă totul și se serveste la masă, decorat cu patrunjel.

    CABBAGE ASSORTED
    Această salată este preparată din varză roșie și varză albă într-un raport de 1: 1.Iar cealaltă varză se topește bine, fiecare se stoarce în mod individual. Sprinkle varză cu suc de afine sau afine. Se amestecă varza albă cu ceapa verde mărunțită, apoi se pune în mijlocul vasului și se pune varza roșie pe margini.

    Salata de conopidă
    Ingrediente: un cap mic de conopidă, 1 morcov mare, ceapă verde și patrunjel, ulei de măsline.
    Împărțiți varza în părți, fierbeți în apă ușor sărată.Se prepară pe o pereche de morcovi tăiați în felii, se amestecă cu varză, se adaugă ceapa verde mărunțită și pătrunjelul, se condimentează cu puțină cantitate de ulei de măsline. Salata de

    rosii cu ardei grași și ceapă
    Ardei și roșii tăiate în semicercuri, adaugă fin tocat ceapa verde si patrunjel. Se condimentează cu un amestec de uleiuri: măsline, soia și semințele de in.

    SALAD DIN TOPINAMBUR CU CARROT
    Rădăcinile de anghinare din Ierusalim( pară măcinată) și grătarul de morcovi proaspeți pe un răzătoare mare, adăugați mărul dulce verde șters și o rădăcină mică de ghimbir. Se îngheață cu ulei de soia. SALAD

    CU varză chineză
    Varză chineză, ardei dulce și mere mărunțire fină, amestecați totul. Adăugați pătrunjel tocat și verdeață de busuioc. Puneți frunze de salată.Adăugați câteva picături de ulei de măsline.

    SALAD CU FASE SI GARLIC
    Ingrediente: 100 g fasole, 1 ceapa medie, 1 morcov mediu, 2-3 catei de usturoi mediu, verde pentru decor.
    Fasolele trebuie spălate și înmuiate timp de 3 până la 4 ore. Apoi gătiți fasolea până la gătit. Când devine moale, îndepărtați, scurgeți, frecați-l printr-o mașină de măcinat cu carne sau măturați-l. Adăugați o ceapă mărunțită și sărată la amestec. Morcovul grătar pe o răzătoare mare. Se condimentează cu sare. Usturoiul trebuie să treacă prin storcătorul de usturoi și să amestece totul. Se reumple cu ulei vegetal nerafinat. Decoreaza cu telina sau marar.

    SALAD CU PURATĂ Țelină
    Ingrediente: 200 g telina rădăcină, 2 mere verde, ulei vegetal, verde pentru decor.
    Îndepărtați rădăcinile de țelină, fierbeți ușor și tăiați. Merele verzi trebuie frecate pe o cremă mare și amestecate cu țelină.Sare la gust, adăugați puțin ulei vegetal. Toate se amestecă și decorează cu verdele. SALAD

    CU TOFU SI FODURI DE SODIU
    Ingrediente: 100 g tofu, 2 becuri medii, 100 g boabe de soia fierte, 4 linguri.linguri de ulei vegetal( de preferat susan), sare dupa gust.
    Din boabe de soia pentru a face un cartof piure. Pentru a face acest lucru, boabele de soia uscate și clătiți și înmuiați în apă timp de 12 ore. Apa drenată, se toarnă nouă, se sare și se fierbe timp de 3-4 ore la căldură scăzută.Se fierbe boabele fierte printr-o mașină de măcinat cu carne.
    Tofu tăiat în felii. Tăiați ceapa. Toate ingredientele din salată se amestecă bine, adăugând ulei vegetal;servi pe masă într-o stare rece.


    SUPA
    pus VARZA în apă clocotită și frunze de dafin câteva boabe de piper. Apoi se adaugă cartofii tocate grosier de apă, așa că a fost un pic prokipel, și apoi - varză mărunțită în fâșii. Ceapa este prajita intr-o tigaie, adaugandu-i felii de tomate. Morcov, paie tocata, lasati-o jos. Se amestecă ceapă și roșii, un pic se lasa sa stea la foc mic, turnarea în amestecul de bulion de legume.
    Supa de legume de sezon cu bulion. Puțină sare.Înainte de sfârșitul gătitului, adăugați o mulțime de verdeață - pătrunjel, telina, mărar. Scoateți din căldură imediat ce varza se înmoaie, dar totuși nu își pierde forma.


    supa de tăiței Pentru acest fel de mâncare trebuie să pregătească un home-made fidea. Se amestecă făina din făină integrală și apă sărată fierbinte pentru a face un aluat rigid care să stea la temperatura camerei timp de 20 minute. Apoi scoateți o prăjitură plată, rostogoliți-o în făină, rotiți-o într-un tub. Taiati fidea lungi, dati-i putin uscat.
    Împreună cu tăiței gatiti supa de legume, care se adaugă o frunză de dafin, piper negru, ceapă și morcovi rumeneste. Pentru un gust picant, puteți adăuga o rădăcină mică de ghimbir și rădăcină de țelină.Morcovii ar trebui să fie o mulțime pentru a face bulion transformat de aur. Dacă nu poartă un arc, puteți găti ceapa complet, apoi scoateți-l din bulionul după preparare. Se toarnă fidea uscată în bulion.Înainte de sfârșitul gătitului adăugați o mulțime de verdeață - pătrunjel, mărar, busuioc.supa

    de
    salata verde poate limita doar o salata, aveți posibilitatea să le adăugați la cartofi bulion sau taitei de casa. Pregătiți bulionul în același mod ca și supa de varză.Adăugați cartofii tăiați în bucăți. Gatiti pana aproape gata. Apoi sezonul supa cu salata fin tocat. Decoreaza supa cu patrunjel. Supa

    cu
    varză acră în fierbere pus apă frunze de dafin, cateva boabe de piper. Apoi, adăugați cartofii tăiați în bucăți, astfel încât să fie gătit puțin. Ceapa se prăjește într-o tigaie. Morcov, paie tocata, lasati-o jos. Se amestecă ceapa, un pic se lasa sa stea la foc mic, turnarea în amestecul de bulion de legume. Vârful acru nu ar trebui să fie foarte acru. Din verde este suficient pătrunjel.

    supa de cereale cu dovlecei
    Acest fel de mancare este potrivit pentru cei care nu pot abandona complet crupa.În apă clocotită, se adaugă cartofii cubulete si morcovii, si frunze de dafin și un piper negru câteva mazăre. Legumele ar trebui să fie pe jumătate gătite, apoi puteți adăuga dovlecei cubați.
    uruială de orz se fierbe separat: pre-sortarea și uscat tigaie, gatiti terci din ea până când sunteți gata. Ceapă, prăjește ușor într-o tigaie pe semințe de in sau ulei de măsline, amestecat cu orz. Legumele se gatesc pana se inmoaie, se freaca cu terci de porridge pentru a face piure de supa.

    supa de fasole
    Ia fasole proaspete la rata de 2 cani pe supa. Dacă fasolea este tare, trebuie să fie udată timp de 10 ore. Proporția de apă este de 5: 1.Se fierbe fasolea la punctul în care a început să devină moale, apoi se adaugă ceapa pre-rumenită și morcovi, mazăre și piper negru, frunze de dafin, doi catei de usturoi tocat. Gatiti pana la inmuierea legumelor. Ar trebui să ia cartofi de supă.Poți pulpa legumele înainte de formarea guliei.


    mazăre supă preparată într-o supă de fasole similară.HRMS


    limpezire SOIA soia și macerat timp de 5 ore. Apoi se toaca fasolea, se gateste impreuna cu frunzele de laur si mazarul de piper negru. Paște ceapa și morcovii, adăugați-le la fasole. Pentru gust, puteți folosi o mică rădăcină de ghimbir. Pentru supa dovedit delicioase și frumos, veți avea nevoie de mazăre verde și salată mărunțită.Înainte de servire, presărați o mulțime de patrunjel și mărar.


    Ingrediente pentru supa de dovleac: 1 dovleac, 5 catei mediu de usturoi, 1 morcov mare, 1 ceapa mare, nu ulei vegetal rafinat. Shred
    morcov, la brun fiert la foc mic cu ulei. Taiati fin ceapa, gatiti ceapa pana devine auriu. Se amestecă ceapa cu morcovi. Se toarnă 0,5 litri de apă caldă, se fierbe supa.
    Coji de dovleac și boabe, tăiate în cuburi mici. Coborâți cuburile în apă sărată care fierbe. Puneți atât de multe dovleci, astfel încât apa să nu-l poată acoperi cu greu. Gătiți până când ați terminat. Odată ce cuburile dovleacului încep să-și piardă forma, adăugați usturoiul, care a fost măcinat anterior în usturoi. Gatiți încă 5 minute. Scoateți tigaia din foc. Răciți și zdrobiți temeinic masa în stare de cartofi piure. Pulverizați cartofii piureți care rezultă cu patrunjel și serviți.

    PUMP SOUP CU CARNE
    Ingrediente: 2 linguri.linguri de carne( carne de vită) umplute( proporția sa poate fi redusă), 1 ceapa mare, 1 morcov mare, 1 pahar de dovleac zdrobit.
    Se taie mărunt carnea tocată, se amestecă cu puțină apă rece pentru a obține o masă lichidă ca cartofii piure. Adăugați ceapa mărunțită înainte și măruntaiele de morcovi tocate, turnați puțin ulei vegetal. Lăsați totul în frigider timp de o oră.După aceea, se toarnă amestecul fierbinte cu apă sărată( aproximativ 1 litru), se amestecă bine. Adăugați 1 pahar de dovleac tocat. Aduceți la fiert și gatiți timp de 10 minute. Serviți supa fierbinte. Puteți adăuga verdeturi de pătrunjel.

    SOUP DIN COLOR
    Aduceți apă la fierbere. Ceapa de trecere. Tăiați cartofii în bucăți mici. Toate acestea se adaugă la apă.Se taie( aproximativ 300 g) grătar pe o răzătoare fină și se fierbe, de asemenea. Apa nu este necesară, umpleți supa cu făină( 1 lingură).Pentru a obține o supă delicioasă și apetisant, făină ar trebui să fie diluat cu apă caldă și un flux de subțire pentru a intra în bulion. Burete pentru a decora cu patrunjel și mărar.


    pâine de casă chapatis Ingrediente
    . 250 g de făină de grâu sitat, 150 ml de apă caldă, 1/2 linguriță de sare, 3 linguri.linguri ulei vegetal.
    Într-un castron mare, amestecați făina și sarea. Se adaugă apă caldă și se amestecă până se obține un aluat moale. Apoi frământați-o. Stropiți cu apă.După aceea, acoperiți cu o cârpă de in, și lăsați timp de 1 oră la temperatura camerei.
    Luați o tigaie din fontă și puneți-o pe foc, așa că se încălzește.Împărțiți aluatul în 15 părți, răsturnați bilele din ele, amestecând constant. După aceasta, lansați 15 prăjituri plate. Puneți-le într-o tigaie. Când bulele albe mici încep să apară pe suprafața chapatha și marginile încep să se îndoaie în sus, întoarceți prăjiturile în cealaltă parte.
    Paine până când pe ambele părți nu apar bule. Apoi, apucați ușor chapații de la margini cu forceps, de preferință din lemn, astfel încât tortul să nu se rupă.Aduceți-l la foc și țineți-l deasupra acestuia până când pe tort apar pete maro. Lubrifiați cu ulei pe o parte.

    POTATOARE CU CARROT ȘI BROKCOLE
    Se fierb cartofii. Morcovii și broccoli sunt aburi. Se taie ceapa într-o tocană, se toarnă puțină apă și se prăjește puțin în ulei vegetal. Cartofi și broccoli tăiate în jumătăți sau sferturi, morcovi - cercuri. Puneți totul într-un castron, presărați cu ceapă și ierburi tocate bine. Catifeaua

    cu puiul
    Se fierbe cartofii, se taie felii si se presara cu branza, rasa pe o crema mare. Tăiați varza în felii subțiri, tăiați ceapa.În vas, se toarnă puțină apă, puteți adăuga 1 lingura.lingura de ulei vegetal. Pune produsele într-o cratiță, se toarnă în aceeași apă cu făină, fierbe până se pregătește.Înainte de a servi, presărați cu patrunjel mărunțit.varză roșie

    cu hrean și ardei
    Într-un cap mic va necesita 2 ardei grași, și 100 g de hrean ras pe o răzătoare fină.Se taie ardeii în inele, se taie ceapa. Toate sunt scoase într-o cantitate minimă de apă sub capac. Se taie varza, se pune in alte legume si se umple cu hrean. Puteți adăuga ulei vegetal. Totul pentru a se stinge la foc mic.

    Conopidă pentru o pereche de
    Tăiați ceapa în inele și puneți-o într-o cantitate minimă de lichid. Pentru aceasta, turnați 3/4 căni de apă pe fundul vasului. Când se fierbe, se adaugă ceapa fin tăiată.Mai întâi stingeți la căldură, dar după fierbere, reduceți focul. Puneți conopida într-o sârmă și puneți-o într-o oală cu apă clocotită.Se fierbe. Puneți varza într-o farfurie adâncă, se toarnă bulion cu ceapă tocată, se decorează cu patrunjel verde și merișor.

    varza rosie cu legume
    în cazul în care componenta principală a alimentelor este verdeturi fiert - patrunjel, coriandru, mărar. Metoda de preparare este similară celei din rețeta anterioară.

    Conopidă cu mezeluri tinere
    Varza trebuie să fie luată de 2 ori mai mult decât dovleceii.Împărțiți-le în inflorescențe și fierbeți. Zucchini tăiate în felii subțiri, se prăjește în ulei de măsline. Puneți squashul și varza într-un castron de salată.Pregătiți sosul Béchamel( vezi mai jos), răciți-l, turnați legumele. Stropiți cu verdele de gazon mărunțite în partea superioară.Cabbage

    CULORAT CU OUA
    Varza curata, fiarta usor. Din frunzele de bulion fierbere varză, adăugați în ea morcovi felii, patrunjel și marar.Înghețați acest bulion cu varză.Se fierbe 2 ouă fierte și se sfărâmă să se mănânce. Sprângeți-le cu varză, decorați cu mărar de sus. CABLU CULORAT

    CU LEGUME
    Se fierbe timp de 5 minute. Ceapa și morcovii aruncați, scoateți 1 1/2 cești de apă.Supa trebuie să fie saturată.Făina dizolvă apa caldă, se toarnă o cremă subțire în bulionul de legume. Se amestecă constant, se termină sosul până se gătește, se răcește puțin și se adaugă puțin ulei de măsline. Se toarnă conopida cu acest sos și se decorează cu verdele. Pentru gust, tăiați bine ridichile în cercuri și le puneți în jurul varză pe o farfurie.

    CABUZĂ CULOARE CU SĂPĂTATĂ
    Se curăță varza, se fierbe ușor. Ceapa si morcovii turnati apa si gatiti bulionul de legume. Legumele de legume se taie mărunt. Se toarnă varza de bujor, se presară cu ierburi și se îngroașă pe o brânză mare de casă.Ar trebui să aveți impresia unui diapozitiv de zăpadă.

    BROKCOLES CU ASION VERDE
    Ceapa si se toaca ceapa. Se taie bine ceapa. Se fierbe varza. Se amestecă cu ceapa. Ușor de prăjit. Tăiați roșiile cu cani. Pe ele se așeză varza, se toarnă cu sos de beșamel și se presară cu ceapă verde.

    BROCCOLI cu legume
    Se spala legumele si se curata, a pus primele rădăcini de pătrunjel și morcovi într-o strecurătoare și se pune într-un vas cu apă clocotită.Atunci când acestea sunt aproape fierte, pune într-o strecurătoare broccoli, se fierbe ușor pentru un cuplu și a pus într-un castron. Se taie cu grijă patrunjelul aburit și morcovii. Goliți grămada, tăiați-o în felii foarte subțiri. Se amestecă toate legumele, se adaugă puțin ulei de măsline. Decoreaza cu patrunjel si ceapa verde.

    Varza cu roșii
    varză mică fin cotlet. Se prăjește în ulei vegetal. Se taie morcovi, patrunjel, ardei si ceapa si le tocană într-o cantitate minimă de apă.Se amestecă cu varza. Roșiile arse cu apă clocotită, îndepărtează pielea. Scoateți la căldură scăzută, adăugați la legume. Răcoros, decorați cu fructe de pădure de sus.

    măsline varză
    fărâmă varză mică, a pus într-o cantitate minimă de apă.Ceapă și morcovi, rase pe o răzătoare mare, se topește, se amestecă cu varză.Măslinele fără gropi trebuie să fie tocate fin, toate amestecate. Adăugați sosul de soia. Decorați-vă cu gustul verde.

    Golubțov
    Kochan C. frunze ridiche de varză împărțită în, se fierbe în apă clocotită timp de 3 minute. Pregătiți morcovii măcinați din legume, ardeii dulci bulgari și orezul, înfășurați-l în frunze de varză.Se prăjește rulourile de varză pe ambele părți în ulei de măsline. Pentru servire, tăiați ridichile cu cani și puneți-le într-un castron împreună cu rulourile de varză.Decoreaza cu varza de marar, cilantru si patrunjel.

    STRAWBERRY CU POTATOARE
    Varză tocată.Într-o tigaie adâncă se toarnă o jumătate de cești de apă, după ce fierbe se adaugă ulei de măsline. Puneți varza și scoateți-o timp de 3 minute. Se taie ardeiul dulce și se scoate cu ceapa. Adăugați la varză.Se fierbe cartofii în prealabil și se taie în felii subțiri. Ca o completare a felului de mâncare puteți tăia în cani roșii.

    OMELET FĂRĂ LAPTE
    Luați 3 ouă, bateți-le cu șlefuire până când spuma.ceapa pre-măcinată( aproximativ 1 bulb medie) simmered într-o cantitate mică de apă la ceapa sunt arse și lăsate supă de ceapă, care se toarnă biciuit ouă.Sare ușor, se prăjește până se pregătește, se decorează cu verde de mărar de sus. Cel mai bine este să gătiți într-o tigaie cu o acoperire neadecvată.

    omleta cu legume
    Ideal pentru conopidă și morcovi. Se fierbe conopida în apă sărată, împărțită în părți. Morcov aburit, tăiat în cani. Puneți varză și morcovi într-o tigaie, turnați peste oul bătut. Coaceți până la gătit în cuptor. Când serviți pe masă, decorați cu verde mărar deasupra.

    STRAINĂ VEGETALĂ
    Se fierbe cartofi și paste, dar fără lapte. Se toarnă bine varza albă pentru a se pune într-o tigaie cu ulei de in, astfel încât să devină moale. Se taie morcovii, se taie mărunt ceapa, se amestecă și se încrede în ulei de măsline. Se amestecă toate legumele, se adaugă pătrunjelul și mararul, se pune o tavă de copt, se unge grăsimea cu ulei vegetal și se coace în cuptor.

    înăbușită morcovi morcov
    Tocați, se adaugă sare, se adauga frunze de dafin, ulei de masline si se toarna putina apa. Rotiți la căldură scăzută.Merele verzi( dulci) tăiate în cuburi și se amestecă cu morcovi. Aduceți-o la pregătire.

    vinete cu legume
    vânătă valoare medie de coaja, scufunda în apă și se lasă să stea timp de aproximativ 1 oră.Așezați și scoateți astfel încât să puteți pune legumele. Se fierbe.În același timp, treceți morcovii, tăiați în cuburi și ceapă.Tomatele sunt pasteurizate cu apă clocotită, coaja îndepărtată, pasta pulpei macina, se amesteca cu morcovi și ceapă.Adăugați pătrunjel mărunțit la această umplutură.Prăjituri de vinete prăjite umplute cu legume, pe partea superioară a verigilor de mărar.

    PORTIERĂ
    SOIA soia clătite, înmuiate în apă timp de 5 ore pentru a le înmuiate. Gătiți-vă într-o mică apă sărată, în care adăugați câteva mazăre de piper negru. Se toarnă ceapa cu ulei de măsline. Apoi se adaugă la soia gătită.Felul trebuie să fie decorat cu pătrunjel și mărar.

    FRUCTE DIN PASUL
    Tinutele tinere curatate, rase. Adăugați făină de grâu care nu este albită pentru a se amesteca. Sare, se adaugă puțină rădăcină de ghimbir frecat și se prăjește în ulei de măsline.

    SOMON prajit
    Deoarece acest pește gras, cel mai bine este să se pregătească un grătar, coace sau prăji fără a adăuga ulei într-o tigaie cu un strat neaderent. Sare file de somon, adăugați rozmarin sau oregano și prăjiți pe ambele părți. Serviți cu verdeață.

    HEC fiert
    Merluccius sudură în apă clocotită sărată cu o pereche de frunze și mazăre neagră allspice. Adăugați verdeturi de pătrunjel și mărar. Ia o supă delicioasă.Când serviți pe masă, decorați peștele cu pătrunjel.păstrăv

    cu legume
    păstrăv file de sudură, se adauga bulionul si morcovi cubulete de ceapa rumenite și frunze de dafin și un piper negru câteva mazăre. Garniți cu fileuri de patrunjel la servire.

    SUDAC PREPARAT
    Fișierul Pike Pepper să fiarbă, adăugând piersici de piper negru și frunze de dafin în apă.Se macină patrunjelul fiert, mararul și busuiocul, se diluează cu apă și se adaugă ceapă rumenită și morcovul răzuit. Zdrobiți peștele cu sos de legume.

    cambulă fiert metoda
    pentru prepararea unui biban similar preparării, dar în schimb se adaugă ghimbir morcov rădăcină.

    LEGUME PLĂTITE CU LEGUME
    Măciuile curățate. Tăiați în cani, îndepărtați carnea și semințele. Apoi blanch-le, lăsând într-o gaură, pentru a face de apă de sticlă.Pentru legumele tocate. Se toarnă varza, se taie morcovii și rădăcina de patrunjel în cubulețe mici, se adaugă sare și se prăjește. Separați separat ceapa. Se amestecă cu umplutura, se adaugă usturoiul. Aduceți-o într-o stare uniformă într-o tigaie. Se amestecă cu un amestec de legume dovlecei și se coace în cuptor până se fierbe.

    CITON CAKE
    Zucchini curățate, trec printr-un măcinător de carne, împreună cu morcovi. Adăugați ceapa roșie și piperul dulce, verdele și usturoiul dulce, trecând prin mașina de tocat carnea.

    vinetelor tocanita
    Vinete curățate, tăiate în cercuri, se adaugă apă, da-le scufunda în apă timp de aproximativ 1 oră.În acest moment, treceți ceapa, tăiați pătrunjelul fin. Puneți vinetele într-o tigaie, adăugați puțin ulei și apă, puneți ceapă, patrunjel și usturoi, pripustit până se pregătește.legume

    în legume vesela
    ( alegerea a trei tipuri de) extinse într-un vas de lut, se adaugă un pic de ulei de măsline, ceapă și piper rumenite, a pus în cuptor până la gătit.

    PLASTER
    Pentru prepararea sa este necesară orez brun, care trebuie curățat, clătit și uscat. Morcovi tăiat în fâșii, ceapa, arunca, în procesul de prăjire ușoară adăugați turmeric. In acest amestec vegetal se toarnă ulei de măsline, apoi se toarnă orezul, se adaugă apă( într-un raport de 1 cana de orez la lichid 2 cani) și se fierbe la foc mic până când apa se evaporă.Pentru gust, adăugați câteva cuișoare de usturoi.

    FASOLE dovleac
    Se spală 150 g fasole și uscător într-o tigaie la foc mic, de cotitură.Puneți într-o cratiță, adăugați apă și sare. Aduceți la fierbere și reduceți căldura. Este important ca fasolele să fie în permanență sub apă.Vino până devine moale. Pulpă de dovleac( 150 g) tăiat în cuburi mici și se adaugă la fasole. Când pulpa de celuloză este gătită, scurgeți apa, adăugați uleiul vegetal și serviți.

    PUMP PICK-UP
    Dovleac și cartofi taiate în cuburi mici. Se fierbe în apă pe o căldură scăzută timp de 10 minute pentru a permite legumele să se înmoaie puțin. Aruncați-le într-o gaură pentru a face apa din sticlă.Puneți-o într-o matriță, adăugați nucșoara. Pe partea de sus puteți pune nuci tăiate. Coaceți timp de o jumătate de oră.

    STRAINS DE
    ASKLAZANA Vinetele spălate și tăiate în grosime de 1 cm, se rostogolesc în făină, se prăjește. Pune-le într-un vas de copt, să acopere partea de sus a felii de brânză mozzarella și se presară cu brânză rasă.Coaceți la 180 ° C până când fierbeți.

    coapta PUMPKIN
    dovleac coaja, grătar și puse în formă.Apoi se toarnă conținutul de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, care poate fi amestecat cu apă.Grate sau taie bucăți de brânză de casă și pune-l pe partea de sus a masei de dovleac, se adaugă un pic de nucșoară.Adu-l la cuptor.

    DRIVER RIS
    Se toarnă 1 1/2 cani de apa într-o cratiță, se adaugă acolo 1 cană de orez brun, este mai bine să apese amestecul printr-un jug, orezul a fost sub presiune. Puneți un foc suficient de puternic. Aduceți la fierbere. Când capacul cu jugul se scutură, reduceți focul. Gatiti timp de 25 de minute. După aceea, opriți orezul fiert și țineți-l timp de 10 minute. Scoateți capacul și încărcați-l astfel încât aburul să iasă din tava. Excesul de apă drenat. Rhys e gata.

    OBSERVAȚIE
    O cantitate mică de sare. Gatiti orezul in apa cu sare, astfel incat sa ramana putin uscat. Proporție: orez - 1 parte, apă - 5 părți.fasole

    , stingerea cu Clătire
    verde și ud fasole, 750 g, astfel încât acestea sunt ușor umflate. Tăiați fasolea în felii. Se toarnă în ulei vegetal tigaie, astfel încât să închidă partea de jos, golit și acolo fasole, agitare, timp de 1 - 2 minute se prăjește într-o căldură blândă.Apoi se toarnă în aceeași cană
    1/2 ceasca de ulei vegetal și 1 pahar de apă, se adaugă sare și se aduce la fierbere.
    Închideți cratița cu un capac și gatiți fasolea la foc mic până când devin moi. Adăugați 5 căței de usturoi piure, patrunjel mărunțit și marar diluat cu apă rece 1 lingură de făină.Puteți adăuga puțină apă, dacă nu suficient. Se toarna pana se evapora apa. Serviți frig.


    CASTINGURI ALIMENTARE Puneți 200 g de boabe de soia, apoi gatiți până când sunt gata. Se răcește și trece prin mașina de tocat carnea împreună cu brânza. Adăugați oul, sare. Se amestecă bine. Formele de chifle, sezon cu pesmet și prăjiți pe ambele părți.

    TURNOVER CU CAUGE PROASPATA
    Taiati 1/2 carcase de curcan in portii. Se toarna varza, piper putin, se amesteca cu ceapa tocata fin. Puneți jumătate de varză într-o cratiță profundă, apoi puneți carnea și din nou varza. Se toarnă 1 cană de apă fierbinte și se adaugă puțin ulei vegetal. Păstrați la căldură scăzută până când apa se evaporă.

    PICKETS FROM PORK AND BEEF
    Luați carnea într-un raport de 1: 1.Pregătiți carnea tocată, în care se adaugă 1 bec zdrobit, verdeață și sare. Oul se adaugă numai pentru a menține tăieturile în formă.Puteți adăuga un pic de bulion de legume. Gatiti in cuptor. Chiftele

    de pui( abur)
    Turn carne de pui printr-o mașină de tocat carne, chiftele oarbe și se pun la fiert pentru un cuplu. Ca o garnitură pentru a servi dovlecei sau varză.

    tocanita carne tocată cu legume
    De la legume varza este cea mai potrivită, ardei gras si ceapa. Colectați varză la fel de mult ca și carnea;ceapa și piperul - de 2 ori mai puțin.
    Carnea să treacă printr-o mașină de măcinat cu carne. Tăiați ceapa în cercuri, varză și ardei grași. Adăugați legumele la carne, turnați apă caldă sărată.Simmer sub cap, la căldură scăzută, pentru a face vasul aproape gata. Apoi înfășurați tigaia și insistați aproximativ o oră.

    Calorii sparte
    Calmarul cald: se arde cu apa clocotita pentru a indeparta pelicula. Se fierbe în apă sărată timp de 3 minute, nu mai mult. Taiati ceapa intr-o jumatate de inel, puneti-l pe o tigaie cu ulei vegetal si usor maroniu.În aceeași tigaie adăugați cărnii tăiate în fâșii și toate împreună încă puțin prăjiți.

    PEȘTE CA SOASE
    Pentru 1 kg de pește, luați câteva morcovi mari și bulbi. Pește( de preferință fileuri) tăiate în bucăți de 2 cm lățime. Se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal și se pune într-un castron adânc. Morcovul tăiat în fâșii, tăiați ceapa. Acestea ar trebui să fie lipite cu puțin ulei. Se toarnă apa, se adaugă frunzele de dafin și mazărea de piper negru la sos. Sosul se fierbe. Apoi, ar trebui să turnați peștele astfel încât lichidul să îl acopere. Se toarna la foc mic până când se fierbe.

    tocană de miel de valoare medie 2 vinete cubulete
    si 2 dovlecei, cotlet 2 cepe. Un miel tânăr cu conținut scăzut de grăsime tăiat în cuburi, sare. Legume se prăjește, adăugând la gustul de usturoi mărunțit. Se toarnă în apă.Scoate-te. Apoi puneți aceeași carne acolo, adăugați
    un pic de rădăcină ghimbir rasă.Strângeți până ați terminat.

    BEEF CU LEGUME
    Se fierbe carnea. Ca o garnitură, gătiți singura varză tocată, morcovi fierți și mazăre. Ceapa se rumeneste cu ulei de masline. Puneți carnea într-un castron și în jurul legumelor, se toarnă condimentele de ceapă.

    VEAL CU PEPPER ȘI TOMATOASE
    Carnea tăiată în felii, ca și pentru befstroganov, puțină sare. Ceapa se toaca fin, usturoiul zdrobit. Ardeii dulci și roșiile tăiate în felii, se amestecă cu ceapa și usturoiul, se toarnă o cantitate mică de apă și se pune un foc mic. Carnea o prăji puțin, și apoi se adaugă la legume și tocană până când făcut.

    PORK WITH CABBAGE
    Taiati carnea in bucati mici. Castraveți. Puneți prima varză cu unt, apoi cu carne. Se toarnă o cantitate mică de apă și se pune la foc. Decoreaza cu patrunjel fin tocat. Pui

    CU JOCURI
    Fileuri de pui de pui. Ceapa tăiată în felii, trecător. Vinete curat, tăiat în benzi.Îndepărtați straturile într-o oală pentru a le stinge, adăugați frunze de menta și patrunjel. Se toarnă apă.Se rotește în cuptor până se gătește.

    VETIETTE ROLL
    Bucăți de carne de vită să bată, sare. Pentru umplutură, preparați carnea tocată din carne de porc și carne de vită, luată în proporție egală.Se amestecă cu ceapa. Puneți masa de pregătire pregătită în bucăți de carne de vită, curtați, înfășurați în tifon, legați bine și fierbeți într-o cantitate mică de apă sărată.Serviti fierbinte, feliate. O farfurie bună pentru acest fel de mâncare va fi legumele.

    ZOZAS CARNE
    Pregătiți carnea tocată.Formeaza-l din cutle subtiri. Se taie morcovul pe o răzătoare mare, se toacă varza, se amestecă și se scoate. Adăugați ceapa roșie. Legumele stau în mijlocul fiecărui tăiței. Faceți zrazy, care este ușor prăjit în ulei de măsline. Apoi trebuie să fie lăsate în cuptor până când sunt fierte. KRASNOT

    CU NEGRU
    Negru tăiat în bucăți, la fel ca pentru carnea de vită friptă, bătut, sare. Pregătiți carnea tocată din prune, de ce se toarnă cu apă, dați-i o umflătură.Pulpa se toaca fin, se amesteca cu ceapa rosie si se adauga putin nucsoara. Umpleți carnea în bucăți de carne, înfășurați-o și tăiați-o cu frigăciuri. Se prăjește pe ambele părți în uleiul de semințe de struguri.

    SINTER FROM THE LIVER
    500 g de ficat de vită, clătiți, tăiați în felii, bateți, sare, prăjiți pe ambele părți. Adăugați ceapa la ficat. Serviți la masă cu roșii, decorate cu patrunjel mărunțit.

    banana

    , curmale, pepene galben, datele, smochine, toate fructele uscate, stafide.
    Fructe - digerate rapid alimente.fructe dulci persista un pic mai mult în stomac mai acidă - mai puțin. Toate fructele sunt cel mai bine consumate separat de alte produse. Mai ales dăunătoare pentru a le mânca după mese, deoarece acestea provoacă fermentație( care este mai dulce decât fructul, cu atât mai mult).Același lucru este valabil și pentru sucurile de fructe.
    și fructe, și suc este mai bine să mănânce 3 ore după o masă și o oră înainte de masa urmatoare.fructe dulci perfect între ele( stafide cu prune) și fructe semi-acide( mere curmale).fructe dulci pot fi legate cu smântână, smântână, ierburi, produse lactate. Uscat in cantitati mici admisibile pentru a adăuga unele cereale( de exemplu, orez, stafide sau caise uscate și altele.).

    Grupa 9. dulce

    semi acid mere fructe, pere, cireșe, prune, struguri, pepeni, mango, afine, afine, căpșuni, zmeură, caise, piersici și altele.
    semi-acid din fructe bine împreună, cu fructe dulci( peresmochine), cu fructe acide( mere și portocale), și lapte fermentat( iaurt cu struguri).Compatibil cu smântână, smântână, ierburi proaspete, precum și produse proteice care conțin o mulțime de grăsime - branza, nuci, brânză de vaci grăsime.
    nu le pot amesteca cu alte produse proteice( carne, ouă, pește, ciuperci, leguminoase), datorită diferenței de viteză de digestie, precum și amidonuri.
    pepene galben, piersici, mure, afine, struguri digerat perfect, mâncat de ei înșiși, dar nu sunt compatibile cu orice alt produs( cu excepția unor fructe semi acid).Prin urmare, este mai bine să le consumați separat. Grupul de fructe semi-acide cu proprietăți includ și roșii - datorită conținutului ridicat de acid. Dar, la fel ca toate legumele, roșiile nu sunt foarte potrivesc cu fructe, dar rău compatibile cu proteine ​​si legume.

    Grupa 10. Fructe lămâi, Acide

    portocale, mandarine, grapefruit, ananas, rodii, coacăze, mure, afine;Acid ca mere, pere, prune, caise, struguri, etc. fructe acide
    bine combinate între ele cu fructe semi-acide, cu lapte fermentat, smântână, smântână, brânză de vaci aldine. Combinațiile valide nuci, brânză, ierburi.incompatibilitate
    cu produse de proteine ​​animale, din leguminoase, amidon și legume mai puțin compatibile.


    posibile combinații de fructe și legume, astfel:
    - portocale, mere, salată;
    - ananas, grapefruit, salată;
    - mere, pere, țelină, salată;
    - banane, smochine, pere sau un măr;
    - avocado, ceapă, salată;
    - piersici, caise, prune, salată;
    - portocale, grapefruit, mere, salată;
    - banane, cireșe, struguri dulci, salata verde.

    Când faci o salata de fructe, ingredientele nu ar trebui să fie tăiate în bucăți mici, gatiti această sumă să mănânce dintr-o dată.

    desert de cireș cireș
    culori diferite se spală, se separă carnea de pe oase. Luați căpșunile, frecați printr-o sită.Se toarnă cireșe piure de căpșuni într-un raport de 1: 1.Nu amestecați.

    cireșe SALATA, prune și caise
    Prune și caise sunt spălate, separate de oase. Prunele s-au rupt la chifle. Acest piure de cireșe și se toarnă caise.pot fi adăugate pentru nuci gust de salată( 100 g) sau brânză de vaci( dacă fructe acide).


    SAUCE LUKOVOY
    Puneți ceapa în apă și adăugați ulei de măsline. Adăugați verzile, frecați un cățel de usturoi și amestecați. Se poate servi cu carne, pește și legume.

    SAUCE SPRING
    verdeață de primăvară timpurie( tineri păstârnac, pătrunjel, mărar și frunze de coacăz) se spală atent, fin cotlet. Se amestecă tot, se adaugă sucul de portocale, se amestecă din nou. Potrivit atât pentru carne, cât și pentru alimentele amidonice. Mujdei

    catei de usturoi
    decojite, pus într-un borcan de sticlă și se toarnă ulei de măsline, care acoperă complet usturoi. Este necesar să lăsați acest sos abrupt timp de 1 lună.Adăugați-l la diferite feluri de mâncare.

    Salata de sos Frunze
    năsturel fin tocat, se adaugă pătrunjel tocat, se toarna ulei de masline, se adauga 1 lingura.lingura de suc de portocale.

    SAUCE KUNJUTNY
    Pregătiți dressingul pentru salată.Semințe de susan prajit într-o tigaie. Sare ușor, apoi mănâncă-le sau zdrobește-le, se amestecă cu salata de salată.Potrivit atât pentru legume și carne, cât și pentru orez și alte alimente de amidon.

    bechamel
    Se fierbe supa de legume( varză, morcovi, rădăcină de țelină și pătrunjel).Pentru îngroșare este necesar să se pregătească făină din boabe de grâu încolțit, care trebuie să fie măcinate într-un măcinător de cafea. Apoi, într-o tigaie 1 pahar de bulion de legume pentru a aduce la fierbere. Făină diluată până la omogenizare într-o ceașcă de apă caldă și se toarnă într-un flux subțire care fierbe la foc mic bulion. Cu agitare constantă, aduceți-i o condiție densă.Se lasă să se răcească și se adaugă gust de nucșoară și piper negru.


    sos de soia Pentru a prepara sosul va avea nevoie de 500 g boabe de soia, care trebuie să macerat timp de 2 - 3 zile, schimbarea apei de mai multe ori pe zi. Apoi, turnați apă proaspătă și gătiți timp de aproximativ 1 y2 ore. Din nou, scurgeți apa, turnați apă nouă și gătiți până când ați terminat. Fasolele trebuie să devină moi, astfel încât acestea să se frece cu ușurință la o masă omogenă.Dacă aveți ovăz, ar trebui să adăugați bulion de soia. Ca aditivi de aromă puteți folosi ghimbir, șoaptă de curcumă și 3 mazări de piper negru parfumat. Congelați toate mirodeniile și amestecați cu gruelul rezultat. Pentru a gusta mai nobil, trebuie să adăugați ulei vegetal, de preferință soia sau măsline.

    SOARE DIN BLACKBERG
    Prunele se înmoaie în apă, se macină.Se amestecă cu 2 lingurițe.linguri de suc proaspăt stoarse de portocale și 5 linguri.linguri de suc de fructe de padure, de exemplu, cireșe. Adăugați 2 lingurițe.linguri de ulei de măsline sau ulei de semințe de struguri. Acest sos este recomandat pentru utilizarea în cursurile a doua.


    Shelton a chemat băutura numai apă curată.Toate celelalte lichide pe care le consideră "hrana" sau otravă, în funcție de gradul de expunere la corpul uman. Din băuturile pe care le-am obișnuit în ultimele decenii, aproape nimic nu este potrivit. Mai întâi, ar trebui să renunți la cafea, în special - sodă solubilă, cu îndulcitori și conservanți. Chiar și ceaiul negru nu ar trebui să fie băut regulat. Ar trebui să se acorde prioritate apei purificate sau a perfuziei pe bază de plante.

    ORE TEA
    Orezul brun se prăjește până la maro. Adăugați apă proporțional cu orezul de 10: 1.Se fierbe. Sare ușor. Un pic rece și bea.

    CHEIE PASUL
    Puneti boabele de grau pentru a le face maro. Se toarnă 1 lingură.o lingură de boabe de 150 ml de apă caldă.Se fierbe infuzia și se răcește.

    DRINK cu soia și susan
    Se prepară un amestec similar cu rețeta de mai sus: prăji boabe de orez, ovăz clei, soia și semințe de susan. Apoi măturați totul. La 1 1/2 linguri. O lingură de amestec necesită 500 ml de apă caldă.Se toarnă, fierbe, se răcește și se bea.

    DUPA DIN MINT
    Se toarnă 100 g de frunze de menta cu 500 ml de apă.Se fierbe. Adăugați sare. Beți înainte de micul dejun cu 1/4 cană.

    BĂRBAȚI DE LA REDIS
    Răzuiți ridichea albă.2 linguri. Lingura se toarnă 750 ml apă fierbinte. Adăugați 2 lingurițe.linguri de sos de soia si 1 lingurita de ghimbir ras. Se recomandă să beți cu frig. VITAMIN

    TEA

    № 1. Se amestecă 100 g și 100 g măceșe pulpă de cătină, se adaugă 20 g de fructe de păducel.1 - 2 lingurițe de amestec se toarnă 1 cană de apă, se aduce la fierbere. Lăsați-o să fiarbă într-un ceainic din porțelan timp de o oră.Această băutură stimulează activitatea sistemului cardiovascular.

    № 2. La 500 ml de apă pentru a lua 25 de grame de frunze de lingonberry uscate si 4 linguri stafide. Se toarnă apă fiartă.Lăsați să stea în fierbător timp de 15 minute. Puteți bea prin răcire la o stare caldă.

    № 3. Pentru 500 ml de apă, luați 25 g frunze de căpșuni uscate și 10 g de mentă.Vino într-un ceainic. Lăsați-o să bea timp de 10 minute, beți cald.

    № 4. în 500 ml de apă pentru a lua 70 de grame de fructe uscate Rowan, zmeură 15 g, 1 h. Lingură de frunze uscate de coacăz negru. Vino într-un ceainic. Lăsați-o să bea timp de 10 minute, beți cald.

    № 5. în 500 ml de apă pentru a lua 50 g de frunze uscate de cimbru, 50 g Hypericum, 10 g de frunze uscate de afine. Vino într-un ceainic. Lăsați-o să bea timp de 10 minute, beți cald.

    № 6. În 500 ml de apă pentru a lua 50 grame de măceș uscate, 25 g de fructe uscate de cenușă, 1 lingura.o lingură de frunze uscate de oregano. Vino într-un ceainic. Lăsați-o să bea timp de 10 minute, beți cald.

    № 7. Pentru 500 ml de apă iau 1 lingură de apă.o lingura de amestec de frunze uscate de căpșuni, mure, coacăze negre, 2 lingurițe.linguri de sunătoare și cimbru. Vino într-un ceainic. Lăsați-o să bea timp de 10 minute, beți cald.

    № 8. Pentru 500 ml de apa iau 1 lingura de apa.amestec lingură preparate din măceșe uscate, afine, cireșe sălbatice și frunze de urzică într-un raport de 3: 2: 1: 3, respectiv. Se fierbe timp de 10 minute, se toarnă într-o sticlă termos si se lasa sa stea timp de 2 ore. Colectarea, printre altele, are efectul de fixare, astfel încât aceasta ar trebui să bea cu precauție dacă aveți constipație. Bea 1/2 ceașcă caldă.

    Toate ceaiurile enumerate sunt întărite. Aceste băuturi la fel de mult ca dieta și opțiuni pe care le alegeți. Fiți mai îndrăzneți în inovațiile voastre. Deoarece este acum cu greu posibil pentru a găsi apă bună, cel mai bine este de a minimiza daunele care pot provoca frecvent bea apa fiarta de obicei, și se aplică de tradiția de vitamine și ceaiuri de plante.

    Știința modernă a revendicării nutriție separată:
    - în stomacul unei persoane sănătoase în vederea și mirosul de mâncare este alocată o mulțime de acid clorhidric, acest aliment, chiar amidonoase intră în mediul acid și digestia acestuia este încetinit.
    - proteine ​​si hidrati de carbon nu ar trebui să fie pe deplin digerate în stomac, stomacul la altă funcție - pregătește digestia alimentelor primite în intestinul subțire: fibre vegetale acide se înmoaie și se descompun moleculele mari de proteine ​​în cele mai mici.
    - cantitatea de substanțe alcaline, care intră în stomac cu salivă, nu afectează aciditatea și nu are nici un efect asupra digestiei proteinelor.
    - într-un stomac uman sănătos nu poate avea loc carbohidrați fermentare și putrefacție proteinelor. Aceste procese transporta germeni, și au ajuns în stomac sunt neutralizate de un mediu acid, și timp ar trebui să fie 2 pentru a începe procesul de degradare și de fermentare - 3 mai mult decât în ​​momentul în care produsele alimentare se găsește în mod normal în stomac.
    - pe alimente cu amidon( pâine) în suc gastric iese enzima pepsină, pentru a digera proteine ​​decât proteina( carne).
    - proteinele alimentare activează lipaza - o enzimă pancreatică care descompune grăsimile.