fasole

Phaseolus vulgaris L. Această legume valoroasă poate fi recoltată toată vara dacă este însămânțată la fiecare 14 zile între mai și începutul lunii iulie;cele mai bune soiuri de arbusti timpurie. Fasolele sunt mai exigente decât mazărea, solul și umiditatea. Fasole nu tolerează deloc o temperatură scăzută.În plus față de fasole Bush, cultivate soiuri care necesită sprijin. Aceste soiuri sunt mai târziu, pot fi semănate din mai până la jumătatea lunii iunie. Avem soiuri cu păstăi galbene, verde și violet. Plantele din aceste soiuri dau o recoltă mare și se coacă treptat.

Pe lângă fasole, mandrinele și pereți cresc fasole cărămizie( Phaseolus coccineus L.), decorativ, nu cer condițiile, poate fi cultivate la altitudini mai mari. Florile de fasole sunt roșii, albe sau roșu-albe, au păstăi foarte fragile și delicate care pot fi folosite în gătit, conservate. Semințele ei sunt de asemenea de diferite culori. Anual se consumă aproximativ 3 kg de fasole pe o persoană.

există soiuri cu diferite culori păstăi verzi Printre soiuri de fasole, de exemplu, „DITA“, „Blank“, „Rink“ et al., Zheltostruchkovaya, soiuri mai înalți „Moon“ sau „Amber“.Dintre soiurile curling, avem doar fasole verde "Detenitskaya".

Fasolele sunt termofile, iar semințele lor germinează numai atunci când solul la adâncimea inoculării se încălzește până la o temperatură de 12 grade. Fotografiile nu pot rezista înghețului. Plantele adulte suporta doar înghețuri pe termen scurt de cel puțin -3 grade. Temperatura optimă de creștere și dezvoltare a fasolei este de 28-32 grade.

Boabele de fasole au o varietate de culori, de la alb la negru. Cereale poate fi o culoare mozaic, în speck, au o varietate de forme. Noi soiuri: Bona, regina Nekar, Gold Nekar și Fakir.

Există soiuri frumoase, buclat, decorative de fasole. Ea a colorat fasole mare, din păcate, nu comestibile. Este utilizat pe scară largă pentru amenajarea peisagistică verticală.Acolo

soiuri buclat inalte( cod) este o creștere scăzută, sub formă de înălțime arbust compact, de doar 60-80 cm Acestea se numesc -. Arbuștilor. Varietatile de arbusti sunt mature mai devreme.

Fasolea cretă și clusterată poate fi luxuriantă și sparanghel. Soiurile destinate producției de cereale au un strat dens de pergament în frunzele păstăi. Ele sunt colectate în stadiul de maturitate completă, legat în snopicas, uscat, împletit și cerealele rezultate sunt depozitate în camere uscate. Sparanghel( zahăr) soiuri de strat de pergament în frunzele de păstăi nu au. Ei folosesc păstăi împreună, cu boabe subdezvoltate în verde. Foarte interesant

sparanghel Vigna soiuri japoneze și cowpea, în care lățimea lamei este de 1 - 1,5 cm, și o lungime - 1 m, dar ar trebui să spun imediat că Nord-Vest le dificil să crească chiar și în seră. .

Fasolea fasolei are o coajă tare, astfel încât să nu germineze bine. Dar, de asemenea, pentru a înmuia fasole înainte de însămânțare nu este recomandată, deoarece acestea pot pur și simplu putrezească în sol rece. Cel mai simplu mod de a umple înainte de semănat semințe de apă fierbinte( 70 ° C), adăugarea de permanganat de potasiu la culoare roz deschis, si muta imediat scroafă.Rămasile de apă fierbinte se toarnă în grădină cu fasolea.Și puteți să udați paturile înainte de a semăna o apă foarte fierbinte( cel puțin 50 de grade) cu adaos de mangan și să semănați imediat semințele în încă un sol fierbinte. Dacă creșteți boabele prin răsaduri, atunci acestea pot fi transplantate în sol deschis doar atunci când înghețurile de primăvară se termină.

Soiul pentru fasole trebuie să fie fertil, în vrac, bogat în humus și oligoelemente. Dacă solurile sunt slab în oligoelemente, boabele trebuie să fie completate cu o soluție de microelemente înainte de înflorire. Fasole

nu tolerează solurile acide, iar pH-ul solului trebuie să fie de 6-6,5, ușor alcalin. Prin urmare, înainte de plantarea în sol, este necesar să se adauge un deoxidator, de preferință dolomită sau cretă, ca o cenușă din ultima instanță.Locul de sub plantațiile de fasole ar trebui să fie protejat de vânturile reci și bine iluminat de soare.În fasole umbra nu va crește.

Fasolele trebuie să fie însămânțate la o adâncime de 5 - 7 cm. Puteți să semănați boabele într-un rând la o distanță de 8-10 cm una de cealaltă.Rândurile sunt de obicei situate la o distanță de 20-30 cm unele de altele. Dar este posibil să semene fasole și metoda cluster pătrat, care este pus într-un godeu de 3-4 găuri de cereale și de poziționare pe schema 40 × 40 cm.

Fasolea nu tolerează solul îmbibat cu apă, așa că este cel mai bine plantat în brazde, udare de a face cu apariția de răsaduri, în mod regulat, până la apariția celei de-a doua perechi de frunze reale. Apoi, udarea trebuie oprită înainte de faza de înflorire. Din momentul înfloririi, udarea este reluată.

Prima hrănire trebuie dată în momentul apariției. Cea mai ușoară cale este de a dilua infuzia de buruieni de două ori cu apă și adăugați la fiecare găleată o soluție de 1 lingură de soia.lingura de potasiu și superfosfat.Într-o introducere suplimentară a boabelor de azot nu are nevoie, ca și în rădăcinile ei vii bacterii noduli, care furnizează planta cu azot, dar în perioada inițială de creștere nu sunt suficiente și, prin urmare, este necesar să se dea un îngrășământ organic sub formă de buruieni perfuzie conținând azot. Dacă nu aveți niciun fel de infestare cu buruieni, dați punga de sus cu orice îngrășământ complex( azofosca, kemira, nitrofosca și altele).Este de ajuns 2 linguri.linguri pentru 10 litri de apă.Cea de-a doua fertilizare trebuie să fie dată plantelor în momentul înfloririi. Pentru fiecare 10 litri de apă, adăugați 1 lingură.lingura de superfosfat și potasiu, în plus, 2 lingurițe de medicament "Uniflor micro".

Fasolele distrug în principal doi dăunători: fasolea și acarienii. Beanul de fasole este un gândac care este în interiorul fasolei și este transportat împreună cu semințele în sol în timpul însămânțării. Examinați boabele înainte de însămânțare și dacă vedeți o gaură, nu semănați o astfel de sămânță, deoarece gândacul sa ascuns înăuntru. Un acarian de păianjen, de regulă, infectează o fasole într-o seră.Frunzele devin luminoase, apoi devin galbene și uscate.Împotriva acarienilor de păianjeni există o pregătire excelentă "Fitoverm".După pulverizarea "Fitovermom" fasolea poate fi consumată în alimente după 2 zile.

Cele mai periculoase pentru fasole sunt bolile virale, antracnozele și bacterioza.nici fonduri nu va ajuta la o infectie virala, dar evita antracnoza și bacteriozelor mare ajutor soluție pulverizare preventivă „Fitospori-on.“Pulverizarea "Fitosporina" trebuie făcută de 1-2 ori în stadiul inițial de creștere, înainte de înflorire.

Lalelele de maturare trebuie îndepărtate în mod regulat și imediat folosite. Mai multe semințe trebuie lăsate pe semințe și lăsate să se coacă pe plantă.Pe un teren mic de șase sute de metri pătrați, nu are rost să crești o boabe de bomboane pentru a obține boabe. Acest lucru este complet neprofitabil. Dar pentru a crește fasole sparanghel în cantități mici pentru utilizarea permanentă în vară și conserve verde păstăi pentru iarna este sensul. Este de ajuns la 4-5 plante fasole bobinaj plantate chiar la pereții serei pe partea de nord, sau 6-8 arbuști Bush că este posibil să crească în câmp deschis.

Unele dintre cele mai mici păstăi ar trebui lăsate pe semințe. Semințe de fasole stocate timp de aproximativ 10 ani, fără a-și pierde germinația.

Fasolea creste repede si intra in fruct aproximativ 50-60 de zile dupa aparitia acesteia.În vreme rece, fructarea poate începe mult mai târziu. Fasole Bush albe pot fi semănate cu tuberculii de cartofi un bob sub tuberculului, ci numai pe perimetrul unui câmp de cartofi - pentru a preveni atacurile asupra gândacului de cartof Colorado. Dacă gândacul este mic, atunci această măsură este suficientă, deoarece gândacul nu-i place mirosul de frunze de fasole albă și va zbura sau va părăsi câmpul. Dar dacă există o mulțime de gândaci, atunci această măsură nu vă va salva câmpul.

păstăi de fasole benefice pentru sănătate, acestea conțin circa 90% apă, 2-6% proteine, până la 2% zahăr, aproximativ 1% minerale și 1-3% din celuloză, un număr mare de caroten, 25 mg% vitamina C, vitaminaB1, B2, niacină.Fasolele conțin o cantitate mare de potasiu, precum și fosfor și calciu. Are glucokinine care scade nivelul zahărului din sânge( astfel încât această legume este favorabilă pentru diabetici), flavonoide, colină, acid silicic și alte substanțe.

În forma sa brută, fasolea conține substanțe nedorite care se descompun la fierbere, astfel încât nu consumă fasole brută.Din păstăi fierte se pregătesc salate, mâncăruri laterale, caserole cu carne, smântână, roșii și alte legume, supe. Din semințele de fasole mature și uscate( fără semințe) se prepară un ceai antidiabetic de întreținere.În acest scop, soiurile de tulpină galbenă sunt mai potrivite. Doza 1-2 lingurite de linguriță pe cană de apă, care trebuie fierbe repede. Decolorarea bea de trei ori pe zi. Boabele uscate de fasole fac parte din ceaiul "Diabetan".
O varietate de feluri de mâncare nutritive sunt preparate din fasole. Conservat ca un șir( sparanghel), și boabe de fasole. Recent, acesta a achiziționat fasole în special utilizate pe scară largă ca un substitut pentru carne, inclusiv în industria de mezeluri. Vreau să avertizez grădinari, care nu ar trebui să fie consumate în scrierea de soiuri de origine americană, din moment ce toate au genetica modificate în mod artificial.

Vasele sănătoase din fasole sunt utile, dar o boală de guta bolnavă este contraindicată.Boabe de porumb ar trebui să fiarbă cel puțin 3 ore, fie ele trebuie să fie pre-înmuiate în apă peste noapte și apoi cel puțin o oră se fierbe.