Propriedades benéficas da hortelã-pimenta e contra-indicações
Labiatae( Lamiaceae) - nome genérico Lamiaceae
dada pelo nome da ninfa mítico que fadas Proserpine transformado em uma planta. Tipos
hortelã
Mentha crispa: hortelã
Mentha xpiperita: Peppermint com roxo e flores brancas-de-rosa ou. A definição de espécies "peppery" vem do piper - pimenta latino e é dada por causa do sabor ardente das folhas.
Mentha piperita X citrata: hortelã cítrico
Mentha spicata: hortelã verde Suaveolens
Mentha: hortelã málico
Mentha Suaveolens "entranhas": hortelã abacaxi Descrição
botânica. Planta herbácea perene com um rizoma horizontal rastejante e raízes subordinadas finas. Hastes erigir, tetraédrica, opostamente ramificada, altura de 100 cm. As folhas são diagonalmente oposto, curto, oval alongada com bordos dentados. As flores são pequenas, vermelho-violeta, montado na parte superior da haste polumutovkami que estão próximas umas das outras e formar kolosovidnoe inflorescência. Ao contrário de outros labo-color, eles não são bípedes, mas quase regulares. Calyx é de cinco dentes, corola com membro contente com quatro ou cinco palhetas. As lâminas são arredondadas. Estames quatro, dois dos quais são mais curtos que os outros. Pistil um com estigma de dois ramos, ovário anterior, quatro lobulados.
floresce do final de junho a setembro. As flores são quase estéril e, portanto, geralmente não dão frutos. Muito raramente é formada uma fruta, constituída por quatro porcas não maduras. Toda a planta tem um odor forte e distintivo.
Distribuição geográfica. Peppermint pepper não cresce em qualquer lugar da natureza.É um híbrido produzido no século XVII na Inglaterra, provavelmente atravessando a hortelã água - Mentha aquatica L. Koloskova com hortelã - Mentha spicata Huds.ou verde - Mentha viridis L. Como todos os híbridos, propagadas vegetativamente - segmentos de rizomas, estacas menos. Se formam sementes( o que é raro), elas fornecem plantas que são muito diferentes dos pais e quase não contêm mentol.
A cultura da hortelã é conduzida em fazendas estatais especializadas de plantas medicinais.
Ocasionalmente criado no jardim como uma planta picante.
Em nosso país, lançou uma série de novas variedades de hortelã, resistente à geada e dificilmente propensas a doenças fúngicas. Este vysokomentolny híbrido № 541, 323 e 324 com uma alta resistência à oxidação, № 6-29 e 6-30, tendo uma elevada resistência ao frio e a resistência à oxidação. Eles muitas vezes cultivam variedades de "Perpet" e "Multiforma".As folhas com caules são coletadas em clima seco pela tarde de junho a agosto.
Coleção e secagem. têm hortelã, como outros óleos essenciais, a acumulação de óleo essencial ocorre juntamente com o crescimento das folhas. Quando seu crescimento pára, a oxidação( osmolenie) e a evaporação do óleo começam, fazendo com que seu conteúdo diminua. O período ideal de colheita é uma época em que metade das flores floresceu nas inflorescências, enquanto outros ainda estão em fase de brotação.
As plantas tossem com cortadeiras ou combinações e muitas vezes se secam diretamente no campo. A colheita é produzida após a secagem do orvalho, por tempo bom. Após secagem threshed e talos grama descartado( previamente recolhidos apenas folhas, que foi separada, seca plantas peretryahivaya garfos).
Para obter o óleo essencial use grama seca e fresca. No último caso, o teor de mentol é maior, mas o rendimento do óleo é um pouco menor.
O óleo de hortelã essencial é produzido por hidrodestilação( destilação a vapor).Para melhorar o conteúdo de mentol nos terpenóides e outros oxigenados submetidos a rectificação( "embelezamento"), removendo a fracção de hidrocarbonetos facilmente ebulição.
Em casa, matérias-primas recolhidas durante a floração, secou-se no ar na sombra, em sótãos ou sob uma cobertura.É armazenado em local seco. Armazenar em um recipiente de vidro fechado por 2 anos.
A hortelã em forma seca contém até 2% de óleo essencial e quase 40 elementos, bem como taninos, compostos de magnésio, flavonóides. O efeito terapêutico é principalmente o óleo essencial. O efeito benéfico sobre a secreção da bile, provoca apetite, melhora e respira, ajuda moderadamente com diarréia e espasmos. O efeito usado e anti-séptico da hortelã, o melhora e o sabor do chá.A hortelinha é parte integrante das misturas de chá( "Alvisan", "Betulan", "Chá para crianças", etc.).Mint encontra a sua utilização na cozinha, formulado com outras especiarias para recheios, carne, marinada carnes e kebabs, servido com queijo, patês, ele é adicionado ao licor e confeitaria, em suco de tomate, que é frequentemente servido com carne de carneiro sálvia. Mint é usado em cosméticos, para a produção de pasta de dente, creme para massagem, cremes para erupções cutâneas.
A hortelã de hortelã é uma parte de várias taxas.
Na gastrite com o aumento da secreção de: folhas de hortelã esmagadas, 15 g, 2 g bobovika, cestas de flores, 15 g de Yarrow, erva de 30 g grama de São João;2 colheres de sopa.l. Misture 2 xícaras de água fervente, passe por 2 horas, filtre e leve durante o dia toda a porção de 1-2 colheres de sopa.l.na recepção.
Gastrite com secreção reduzida: 20 g de folhas de hortelã, escadas pântano cudweed e knotweed 15 g, 15 g de flores de milefólio, flores de camomila, sementes de erva-doce, cominho, raiz de valeriana, 10 g, 5 g de lúpulo e a mistura foi agitada durante 4 colheres de sopa.l.despeje 1 litro de água fervente, insista no forno 10:00 Na manhã com o estômago vazio, beba 1 copo e depois 1 vidro após 2 horas durante o dia. Actividade terapêutica
hortelã, hortelã-pimenta causada complexo de substâncias biologicamente activas, entre as quais tem prioridade mentol, pertencente ao grupo dos terpenos e tendo uma característica deste grupo de substâncias irritantes, anestésicos e propriedades anti-sépticas.
O efeito irritante do mentol é seletivo. Primeiros termorreceptores irritada membranas mucosas e pele, e isso faz com que a sensação de resfriamento, que é acompanhado por vasoconstrição reflexa, e então desenvolver uma sensação de queimação, após o qual vem a anestesia leve.
Como uma infusão do agente externo de hortelã-pimenta usado para enxaguar a cavidade oral, o mau odor oral, por banhos, lavar e comprime quando o eczema prurido e neurodermatite. Nestes casos, o efeito terapêutico pode ser significativamente aumentado pela administração oral simultânea da infusão( meio copo 4 vezes ao dia).
Quando o mau hálito médicos búlgaros recomendar para enxaguar a boca com infusão de hortelã e vinho tinto I simultaneamente receber esta infusão dentro de 1 colher de sopa de 2-3 vezes ao dia.
folhas de hortelã fresca são aplicados à testa com uma dor de cabeça severa, e o suco de folhas frescas nspolzuyut para lubrificar as áreas da pele afetadas pelas micoses superficiais sem complicações.
A hortelã é amplamente utilizada para uso oral. Ao tomar em formulações de hortelã aumentar a secreção das glândulas digestivas, estimular o apetite, acelerar a evacuação do conteúdo gástrico e intestinal( aumentar o peristaltismo) inibir a putrefacção e processos de fermentação no intestino( efeito carminativa), reduz o tónus do intestino do músculo liso, da vesícula e deduzindo tracto urinário(efeito espasmolítico), aumentar a função hepática e chologenic biliar para o duodeno( curiosamente, propriedades colerético de mentol é significativamente inferior a propriedades semelhantessão quantidade equivalente de folhas de hortelã), mostra sedativo e efeito hipotensivo moderado.
preparações de tratamento oral de hortelã-pimenta recomendado para doenças do tracto gastrointestinal( náuseas várias origens, vómitos durante a gravidez, cãibras intestinais, flatulência, condições catarral do tracto digestivo, gorduras nesvarimost e outras doenças acompanhadas por espasmos) e fígado( colecistite, hepatite, colangite diferenteorigem, colelitíase e icterícia), com excitação nervosa, insônia e vários estados neuróticos.
O mentol é usado como vasodilatador de reflexo leve para angina de peito e doenças associadas a espasmos dos vasos cerebrais. Folhas de hortelã são parte de um carminativo, sudorífico, cholagogue, sedativos e chá gástrica, óleo de hortelã-pimenta e mentol é utilizado per se ou na composição de medicamentos fitoterápicos e meios médicos integrados.
Folhas, inflorescências e derivados deles óleo essencial são de grande importância econômica. Assim, o óleo de hortelã é usado em medicina, na indústria de alimentos( na produção de bebidas alcoólicas e confeitaria), em perfumaria( no fabrico de pós dentários, pastas, sabões de toalete, elixires, etc.).O óleo essencial e as folhas de hortelã com um sabor picante peculiar e aroma forte e agradável são usados na culinária para molhos de molho, bebidas. O óleo de mentol e hortelã é exportado.
M A pimenta yata é conhecida como um remédio antigo. O uso específico em medicina é o uso de mentol.É tomado em um pedaço de açúcar com dor na região do coração. Atribuir por função prejudicada do trato gastrointestinal. O óleo de hortelã é usado para doenças do fígado e vesícula biliar.folhas e caules de hortelã-pimenta
conter óleo etérico que consiste de mentol, mentona, pineno, dipenteno, felandreno, cineol, pulegona, ésteres de mentol jasmona e ácido valérico e ácido acético. As folhas também contêm ácidos de caroteno( até 40 mg%), gesperedin, betaína, reumose, glicose, ursolic e mellicic, lenol e oleanólicos.
O óleo de hortelã tem efeito antiinflamatório e analgésico, provoca o estreitamento local dos vasos, reduz o prurido da pele, dilata reflexivamente os vasos do coração, cérebro, pulmões.
Quando ingerido aumenta o apetite, reduz náuseas, vômitos, soluços, aumenta a salivação, peristaltismo intestinal, tem ação carminativa, desinfetante, desodorizante e refrescante. O mentol remove o espasmo das vias biliares, contribuindo para a separação da bile.
As folhas de hortelã-pimenta são usadas para produzir óleo etéreo, hortelã e mentol, bem como em forma pura como parte da coleta e para fazer infusões e tinturas. Formulações
parte de hortelã-pimenta de validol, korvalola, valokordin, Zelenin gotas que são utilizados em doenças que envolvem vasoespasmos coronários, do músculo liso( hepática, renal, cólica intestinal, náuseas, vómitos perniciosa, doença de movimento).
O mentol em uma mistura com vaselina( óleo de vaselina) é usado para rinite, meningite, faringite;em uma mistura com parafina - na forma de lápis para esfregar com enxaqueca.
Na medicina chinesa, a preparação da hortelã é usada como uma doença colerética, carminativa, antiinflamatória, desodorante, sudante e anestésico local;A hortelã é designada como "erva";Seu óleo é recomendado para lavar os olhos.
Na medicina popular, a hortelã-pimenta é usada para tratar doenças cardíacas e pulmonares, especialmente após o sangramento dos pulmões, como sedativo de nervoso( hipocondria, histeria), à medida que se fortalece com o declínio da força.bebida decocção com dor abdominal, diarreia, tosse, dor no coração, náuseas, azia, nefrite crônica em conjunto com os outros. Medicamentos, cólera, reumatismo, como um diurético, sudorífico, tosse e sacia a dor de dente. Na forma de uma infusão de água quente é usado como agente calmante, anticonvulsivo e melhorador do apetite.
A hortelã pimenta é usada para gastrite, com maior acidez gástrica. Em tais casos, é utilizada uma coleção de folhas de menta: 15 gramas, feijões -2 toneladas, flores de milho 15 gramas, sementes de aneto 15 gramas, erva de São João 30 gramas. As colheres da mistura são derramadas com 2 xícaras de água fervente, deslocam-se por 2 horas, filtraram-se e tomaram durante o dia por sips.folhas de hortelã
consumidos num período pesada de doenças diarreicas, hemorróidas, bem como o agente externo de alta velocidade com uma dor de cabeça grave( é necessário aplicar à testa folhas frescas), com queimaduras de folhas verdes são aplicados através do tecido de lona.
O mesmo aplicativo médico tem pessoas e menta de água, não muito diferente de pimenta, exceto que sua altura é menor e cresce em locais úmidos.
Em pessoas e de hortelã-pimenta, hortelã e água são uso interno ou externo, com o raquitismo e zolotuhe( em crianças), ou sob a forma de gotículas no interior tintura ou suco( açúcar gotejamento) ou decocções( banho).
O óleo de hortelã é uma parte do pó de dente, pasta de dente e também usado em destilarias e produtos de confeitaria.
Com sangramento nos pulmões, uma simples decocção de hortelã é usada com sucesso e com vômitos sangrentos - uma decocção no vinagre.
Caldo: 5 a 20 g por 200 ml;1 colher de sopa.coloque 3-4 vezes ao dia por 30 minutos antes de comer.
Decocção no vinagre: 20 g por 200 ml;1-2 colheres de sopa 1-2 vezes ao dia.
Infusão: 20 g de folhas por 500 ml de água fervente, insista durante 2 horas e deixe beber ao paciente.
Tintura de 15 ou 30%: para 15-40 gotas 3 vezes ao dia.
Decocção para banhos e enemas: 50 gramas por balde de água ou 1- 2 st. Colheres de tintura em um balde de água.
Chá carminativo e cholagogue: 1 colher de chá de fermentação de ervas como chá, tome 1/2 xícara 2 vezes ao dia.
Chá gastrico: 1 colher de chá por xícara de água fervente, ferve como chá, tome 2-3 colheres de sopa.colher 30 minutos antes das refeições.
Pó: 3-4 pitada 1-2 vezes ao dia, com água.
Chá de hortelã-pimenta:
1. Folhas de menta e mar-espinheiro 1: 1.Por 1 punhado de folhas para 3-5 água fervente, insista 5-6 horas, coloque, adicione 0,5 xícaras de mel, relaxe. Propriedades de cura: bebida fortificante.
2. Folhas de hortelã e arvore, chá verde - 1: 1: 3.Brew e beber como chá normal. Propriedades de cura: o mesmo.
3. Casting de hortelã, groselha preta, framboesa -1: 1: 1.Brew e beber como chá normal. Propriedades de cura: o mesmo.
4.1 h. Folhas trituradas em 200 ml de água fervente, infundir durante 5 minutos. Beba com mel ou açúcar. Propriedades curativas: uma bebida calmante.
5. Folhas de hortelã, chá preto - 1: 3.Brew e beber como chá.Beba com um cheiro agradável. Alivia a dor de cabeça. Propriedades de cura: o mesmo.
6. Folhas de hortelã, orégano de erva e erva de São João - 1: 1: 1.1 hora. Mistura seca para 1 colher de sopa.água fervente, insista 5-8 minutos. Beba com açúcar, xilitol, mel, geléia. Propriedades de cura: também.
Bálsamo de chá: folhas de hortelã seca, flores de camomila secas, chá georgiano 5 g por 1 colher de sopa.água fervente. Misture um bule de porcelana com água fervente, insista 5-8 minutos. Propriedades de cura: o mesmo.
Óleo de hortelã de hortelã e mentol essenciais contidos nela, quando aplicado topicamente, irritam a pele e as mucosas, uma sensação de frio, queima e formigamento e, em seguida, calor. Isto é devido à irritação de receptores de pele sensíveis e hiperemia local. Com aplicação interna, as preparações de hortelã-pimenta aumentam o peristaltismo intestinal e causam hiperemia de órgãos internos, têm efeitos espasmolíticos, colaterais, carminativos, desodorantes e antieméticos. Como um remédio colaterético e anti-náusea use a infusão de folhas de hortelã na proporção de 5 g. De matéria-prima por 200 ml de água. Atribua 1 colher de sopa 3-4 vezes por dia.
Tintura de hortelã, usada como analgésico para dores neurais e antiemético, é uma solução alcoólica de óleo de hortelã-pimenta( 1:20), colorida com clorofila. Atribuído por 10-15 gotas na recepção.
Mint water - Aqua Menthae é usado para melhorar o sabor dos medicamentos, para enxaguar a boca como desodorante.
O mentol é uma parte de vários medicamentos, gotas para dentes, pastas, pó, etc.
Coleção
Necessário:
2 colheres de sopa.colheres de folhas de mãe e madrasta, 1 colher de sopa.uma colher de raízes de elecampane e alcaçuz nua, ervas de hortelã e amendoim, seca, 250 ml de água.
Método de preparação.
Os componentes vegetais são secos e moídos.1 colher de sopa. Coloque a mistura com água fervente derramada, infunda por 1 hora, estirpe. ..
Método de utilização.
Pegue 1/2 xícara 3 vezes ao dia.
Loção com hortelã de líquen
Requerido:
3 colheres de sopa. Colheres de erva hortelã, 250 ml de água.
Método de preparação.
Despeje água fervente em hortelã, insista 1 hora, escorra.
Como usar.
Molhe o tecido de gaze na infusão e prenda nas áreas afetadas.
Tintura de hortelã quando bebido
Requerido:
1 colher de chá de folhas de hortelã-pimenta, 1 copo de vodka.
Método de preparação.
Para a preparação de tintas, despeje as folhas secas de hortelã com vodka, insista por 1 semana, depois deformação.
Como usar.
Para consolar, diluir 20 gotas de tintura de hortelã em 1 copo de água fria e beber.
Tintura
Requer: 1 colher de sopa.l. Folhas de hortelã trituradas secas, 1 litro de cerveja.
Método de preparação. Derrame a menta com cerveja quente, insista 3 horas, estude.
Como usar. Tome 1/2 xícara 3 vezes ao dia, independentemente da ingestão de alimentos.
Tratamento com banho de hortelã
O banho com hortelã afeta o corpo do mesmo modo que um banho com suco de limão. Para ela, você precisa tomar 5 colheres de sopa de folhas de hortelã picada, despejar 1 litro de água fervente e insistir sob a tampa por meia hora. Estirpe de infusão de hortelã e despeje em um banho com temperatura da água de 36-37 ° C.Este banho pode ser preparado de outra maneira. Para fazer isso, as folhas de hortelã seca devem ser colocadas em uma bolsa de gaze e presas debaixo da torneira de tal forma que a água quente flua no banho através dela. Em seguida, diluir a água quente à temperatura desejada. Os banhos de mint são tomados uma vez em 7 dias. A duração de cada procedimento é de 15-20 minutos, o curso do tratamento não é mais de 7 procedimentos.
Contra-indicações
Deve-se lembrar que uma sobredosagem de mentol ou outras preparações de hortelã pode causar um efeito colateral prejudicial de natureza obscena local e geral. Manchas mucosas contra-indicadas das membranas mucosas do nariz e nasofaringe em crianças, como possível inibição reflexa e parada de respiração. Com a idade, a ameaça de envenenamento com mentol diminui( diminui).