Dieta com fígado doente: menus, receitas e conselhos sobre nutrição para pacientes com cirrose do fígado
Há dieta de perda de peso para grávidas e lactantes, para vegetarianos, e há pessoas com doenças diferentes. Para cada doença, eles ainda numeradas por conveniência: dieta número 1, 2, 3. .. Em doenças do fígado - número 5. Para isso é suficiente para conhecer as diretrizes gerais eo resto é fácil de calcular e fazer a sua própria.
levado a sério por este método, siga todas as instruções, por causa do poder que depende de muitas coisas na nossa saúde.dietas terapêuticas não são novos, eles foram testados por muitas décadas, e com a abordagem certa para ajudar o paciente se sentir melhor, e nos estágios iniciais - mesmo completamente curado da doença.
Todas as dietas para pacientes não tratados por si mesmos, eles preparam o corpo, purificá-la para órgãos doentes não funcionou corretamente, porque o corpo doente - este não está a funcionar adequadamente.
o que é necessário para o paciente fígado
dieta número 5 dieta é baseada no princípio de que deve ser completamente removido da dieta, o que tem o ácido oxálico, purinas, colesterol, extrativos, óleos essenciais, bem como os alimentos fritos e gordurosos.
É necessário usar uma grande quantidade de proteínas e hidratos de carbono, fibras, e não deixe de manter beber regime. Calorias comido todos os produtos do dia deve ser em torno de 2700 calorias( em média).Todos os alimentos deve ser quente, eo número de suas técnicas - 5-6 vezes. A potência semelhante e para pacientes com cirrose hepática.
produtos proibidos esta dieta:
- fresco padaria
- Todos frito carne
- Massa folhada
- Brees e peixe, cogumelos
- okroshka, carne sopa
- ( gordura), salsichas, enlatados, produtos de carne fumados
- Qualquer peixe, exceto fervida ou vapor,enlatados laticínios
- peixes com grande gordura%( permitidos em quantidades muito limitadas)
- gorduras( bovina, suína, ovina) margarina
- , maionese
- gelado de chocolate
- Temperos agudas( mostarda, pimenta quente, rábano)
- SolenE e em conserva alimentos
- café e cacau sorrel
- , rabanete, alho, espinafre, rabanete, cogumelos, cebolas( incluindo os. . verde)
- frio produtos bebidas
que são permitidos no menu dieta para pacientes de fígado: Pão
- , massas, biscoitosprolongada, biscoito, pastelaria não RICH vegetais
- Sopas, com cereais, frutas, laticínios
- carnes e aves - e não de gordura, na forma de pratos vapor fervida e
- Raramente - salsichas
- laticínios fish - todo vapor ou peixe bolos, suflês de queijo
- cottage, leite, iogurte, ovos baixo teor de gordura
- % cozidos, omle
- frescos, cozidos, legumes cozidos
- Bagas,
- Fruit Butter - apenas em refeições prontas
- óleo vegetal refinado( qualquer) Receitas
dieta por um
fígado doente- láctico mingau de arroz( manteiga, o açúcar - o mínimo)
- ovos cozidos
- Curd caçarola com 10% de sopa de creme
- repolho
- carne cozida + cenoura cozido
- Pasta cozidos, polvilhado com queijo ralado salada
- cenoura e uma maçã( cru, ralado)
- sopa de batata cenoura costeletas
- com peixes leite vaporizado molho
- cozidos com batatas cozidas
- Omelette
- proteína do trigo mourisco mingau( leite) maçãs cozidas
- cozido frango e purê de arroz
- carroOshki
- queijo cottage e creme de leite( 10%) massas
- com vapor bolinhos de peixe
- recheado com carne moída
- Borsch purê sem carne
- cenoura com carne cozida salada de beterraba
- Lapshevnik sopa de leite
- com macarrão
- Semolina em
- salada de leite e batatapepino e manteiga com suflê de legumes
- Bolinhos de peixe com coalhada
- Bebidas: chá, suco, água mineral, uma decocção de rosa mosqueta, iogurte, geléia, suco, frutas compota
pode qualquer pratos que eliminam alimentos proibidos, então tudo dependesuas habilidades culinárias pessoal! Torne-se mais saudável sem médicos! Vídeos