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  • Doença celíaca: sintomas e tratamento em adultos, causas

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    O que é isso? A doença celíaca é uma doença multifatorial causada por lesões de vilosidades do intestino delgado como resultado da interação com proteínas de certos produtos.

    A doença celíaca é rara, outro nome é a doença de Guy-Herter-Geibner ou o infantilismo intestinal, acompanhado de uma doença digestiva.

    Como regra, a doença é provocada pelo uso de alimentos enriquecidos com proteínas - glúten( glúten) ou proteínas de cereais - avenin, hordeína.

    Cereais - cevada, aveia, centeio, trigo incluem proteínas que ameaçam a doença celíaca.

    Patogênese e causas da doença celíaca


    A doença possui uma alergia mista, autoinmune, hereditária e desenvolve-se de forma autossômica e dominante. Quando a doença se desenvolve, ocorre uma resposta imune ou uma reação alérgica a uma determinada proteína, o que leva à inflamação e destruição da mucosa do intestino delgado.

    Como resultado da absorção reduzida no intestino, existe uma deficiência de vitaminas, minerais e nutrientes. De acordo com as estatísticas, um grande número de pacientes estão registrados na Irlanda do Norte, América, Itália e Áustria.
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    A causa da doença celíaca não é totalmente compreendida, um defeito deve ser uma deficiência da enzima( gliadaminopeptidase) envolvida na clivagem do glúten.É importante quão ativa é a mucosa do intestino delgado, onde ocorre uma reação celular e humoral ao glúten.

    Em pacientes que sofrem de doença celíaca, a gliadina sofre dano na mucosa intestinal e absorção prejudicada( observa-se atrofia intestinal).A doença celíaca é caracterizada não só pela atrofia intestinal e absorção prejudicada, mas também por uma reação positiva à dieta sem glúten.

    Em outras palavras, se um paciente observar uma determinada dieta que exclui produtos que contenham glúten e cereais, a função intestinal é parcialmente ou completamente restaurada.

    Sintomas de doença celíaca em adultos


    Os sintomas clássicos de doença celíaca são diarréia, exaustão e anemia. Nas crianças, o atraso no desenvolvimento, fraqueza, distúrbios nervosos se manifestam.

    Especialmente atencioso é necessário para crianças de 6 a 12 meses, quando há uma adaptação a novos produtos. A introdução da dieta de produtos de farinha pode desencadear o desenvolvimento da doença celíaca.

    Existem duas formas: verdadeira doença celíaca e doença celíaca. Com anormalidades do desenvolvimento, infecções, uso de antibióticos a longo prazo, todos os sinais da doença são observados e falam sobre a síndrome da doença celíaca.

    Sintomas de doença celíaca: diarréia

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    • fezes espumosas;
    • cadeira leve ou cinza com um odor pungente;
    • fezes gordurosas;
    • aumentou a fraqueza e a fadiga;
    • entorpecimento e formigamento nas pernas;Estomatite aftosa
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    • dor permanente perto do umbigo. Muitas vezes aparece sem localização específica;
    • irritabilidade excessiva;
    • constipação permanente.
    Observamos que os sintomas da doença celíaca em adultos são manifestados de diferentes maneiras, de modo que distúrbios digestivos levam a deficiência de vitaminas, metabolismo prejudicado, diminuição do apetite, letargia. Em crianças, a doença manifesta-se na presença de mucosas brilhantes, exaustão, letargia e aumento do abdômen.

    Às vezes, edema de membros e fraturas de ossos se desenvolvem, há um acúmulo de líquido na parte atônica do intestino. Como resultado de uma deficiência de vitaminas e minerais, são observados sinais como pele seca, feixe de pregos, perda de cabelo, distrofia das gengivas e dentes, estomatite. Quando a doença é absorvida por pouco ferro, cálcio, gorduras, tryptophan mal transportado e cistina, observa-se má absorção.

    Tudo isso leva não apenas a transtornos físicos, mas também mentais. Pacientes com doença celíaca geralmente experimentam depressão, mau humor e aumento da excitabilidade. As crianças crescem mal e lentamente se desenvolvem fisicamente e intelectualmente.

    A doença celíaca muito bem se esconde sob outras doenças. Muitos pacientes por muitos anos não sabem sobre a doença celíaca, confundindo-a com pancreatite crônica, por exemplo. Em casos raros, quando outra infecção se junta, a doença celíaca pode ser fatal.

    Diagnostics


    Antes de 1970 sobre a doença celíaca, sua prevalência era pouco conhecida. Com o advento dos métodos de diagnóstico sorológico, tornou-se possível reconhecer a doença celíaca nos estágios iniciais. O método é baseado na definição de anticorpos da série antigliadina. Posteriormente, iniciaram-se métodos de detecção de anticorpos contra os tecidos do intestino delgado, com reticulina.

    O teste com anticorpos de IgA endomisial é específico, particularmente sensível e dispendioso. Portanto, a variável mais aceitável do exame é um teste para a identificação dos tecidos da transglutaminase( antígeno endógeno).Pesquisas mostram que a doença celíaca é típica, com comprometimento grave da absorção, não é tão comum.

    Muitas pessoas desenvolvem uma forma escondida e subclínica com sinais de doença celíaca( estomatite aftosa, anemia, dermatite, osteoporose, atraso no desenvolvimento sexual e pequeno crescimento, infertilidade, diabetes).

    Métodos diagnósticos: exame coprológico

    • ( indicador de ácidos graxos e sabão nas fezes);Teste de sangue bioquímico
    • ;Fluorosscopia intestinal
    • ;Análise
    • de espécimes de biópsia do intestino delgado.
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    No diagnóstico, são considerados todos os desvios no funcionamento dos órgãos internos, especialmente o trabalho anormal do trato gastrointestinal, fibrose cística e insuficiência da disacardidase.

    Recomenda-se a medicina moderna para examinar todas as pessoas que sofrem de síndrome do intestino irritável, com problemas crônicos de constipação e sucção, bem como com infertilidade inaplicável, anemia e estomatite aftosa.

    Tratamento da doença celíaca


    O tratamento da doença celíaca inclui uma dieta ao longo da vida, excluindo produtos como pão, produtos de confeitaria e farinha, biscoitos, macarrão, salsichas.

    Recomenda-se comer batatas, legumes, frutas, arroz, soja, milho, bem como gorduras vegetais, peixe e carne. O mercado oferece uma série de produtos sem glúten de fabricantes europeus. Após algumas semanas, com uma dieta rigorosa, as funções intestinais são restauradas, o metabolismo é melhorado, o crescimento é acelerado e o peso corporal é obtido.

    Após 2-3 anos, as alterações histológicas no intestino desaparecem completamente. Além das dietas, pacientes com doença celíaca são prescritos medicamentos como probióticos, enzimas, vitaminas, cálcio e minerais contendo ferro. Procedimentos eficazes, como ginástica e massagem, visando melhorar a saúde e melhorar as funções protetoras do corpo.

    Deve-se notar que muitos médicos até à data não sabem que existe uma doença e não querem tratar a doença celíaca em adultos.

    Previsão


    Com uma dieta rigorosa e um tratamento adequado, o prognóstico é favorável. Os pacientes que procuram curar conseguem bons resultados.

    Além da dieta, muitos pacientes melhoram sua forma física, eliminam maus hábitos, aderem à dieta.

    É importante incluir na dieta rica em oligoelementos e produtos vitamínicos, usar mel, produtos lácteos, beber até 2 litros de líquido.

    Sucos úteis, caldo de dogrose, frutas secas, água mineral.

    Complicações de


    A doença celíaca é uma doença que é repleta de complicações se as recomendações do médico não forem observadas. A interrupção da absorção do intestino leva a anormalidades em todo o corpo.

    Vitaminosis, anemia, diabetes, distrofia dos cabelos e dentes, pele seca, dermatite, inflamação gástrica e intestinal. A diarréia leva a desidratação e exaustão do corpo, letargia, fraqueza, transtornos mentais. Especialmente perigoso é a doença na infância, porque o desenvolvimento mental, crescimento e perda de peso são suspensos.

    As crianças perdem a capacidade de se adaptarem à sociedade, tornam-se irritadas e retiradas.É por isso que é importante estabelecer corretamente o diagnóstico e realizar um tratamento adequado.


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