Açúcar de milho
Informações gerais: o milho é uma cultura antiga, originária da América. Planta herbácea anual de até 3 m de altura. As hastes são firmes, carnudas, não vazias. As folhas são largamente lanceoladas, ciliadas ao longo da margem. As flores são do mesmo sexo, desenvolvem homens e mulheres em uma planta.inflorescência masculina - panícula alastrando sobre os topos das hastes, as mulheres - em forma de orelha emergindo das axilas das folhas na parte do meio do caule, vaginais vestida folhas. Durante a floração, os estigmas das flores pendem das folhas vaginais. Floresta em julho. Frutas - um grão amarelo, avermelhado ou esverdeado.
Esta planta possui raízes poderosas que penetram até uma profundidade de até 2,5 m;dá um grande número de enteados e é caracterizada por um crescimento rápido. As sementes germinam a 8-10 ° C.A temperatura ideal para o crescimento e desenvolvimento das plantas é de 20-24 ° C.Frost não suporta. Os melhores antecessores são batatas e tomates. Você pode cultivá-lo em um por vários anos seguidos. Requisitos
: prefere solos férteis e de textura clara. Voa a umidade, especialmente durante a formação das orelhas. Responsável pela aplicação de fertilizantes fosfatados no ninho durante a semeadura e sobre microfertilizantes contendo zinco e molibdênio. Um dos melhores fertilizantes para o milho de açúcar é o adubo polimícico PMU-7, que contém uma grande quantidade de zinco.
Ingredientes: contém muitos açúcares, amido, proteína e algumas formas e uma grande quantidade de aminoácidos essenciais de lisina. No grão de milho também há gorduras, vitaminas C, B1;B2, PP, nas classes zheltozernyh - provitamina A.
crescente : antes de semear as sementes de TMTD em conserva, que não só protege as plantas de danos causados por doenças fúngicas, mas também promove o seu desenvolvimento e aumenta a produtividade. As sementes semeadas em linhas com espaçamento de 70 cm e 25-30 cm entre plantas, profundidade de plantio de 6-8 cm no sul e 4-6 cm em áreas mais ao norte. Para que as espigas de milho amadureçam até o outono, a semeadura sob o vidro deve ser feita em abril.variedades
para crescer no jardim do recomendado variedades precoces - Tiraspalskaya precoce 33 ( atingindo maturidade técnica por 60- 70 dias), precoce ouro ( 90-92 dias); médio-adiantado - Kuban enlatado 148( 90-99 dias); meia- - Prêmio ( 94-106 dias), híbrido Jubilee 427 ( 102-105 dias).
Cuidados: afrouxamento do solo, desbaste dos brotos, curativo superior. Pasynkovanie não conduza - leva a uma diminuição no rendimento e promove a propagação de um inseto de bolha.
Colheita: colhe as espigas seletivamente, em várias etapas, gentilmente quebrando-as com uma mão e segurando as plantas - a outra.
Uso: em valor nutricional, o milho de açúcar não é inferior às ervilhas e feijões verdes, é usado na culinária em forma fresca e enlatada.
As matérias-primas medicinais são colunas de flores femininas juntamente com estigmas( ou estigmas).Os estigmas são coletados durante o período de cera láctea das espigas no final de agosto a setembro. Os estigmas desaparecem, ou, melhor, se cortam das orelhas, secam-se imediatamente após a colheita, de modo que não se danifiquem na sombra. Prazo de validade 1-2 anos. Em
estigmas óleos de milho encontrados( 0,12%), óleo gordo( 2,5%), substância kamedepodobnoe( 3,8%), ácido ascórbico, vitamina K, inozid e criptoxantina, sitosterol, etc.