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  • Pêra

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    Informações gerais : a primeira menção da pera é encontrada 1000 aC antes dos antigos gregos. Dos gregos e romanos, a cultura da pera se mudou para países da Europa Ocidental. Aqui, a maior contribuição para a melhoria das variedades e do estabelecimento de sua diversidade fez a França ea Bélgica, no século XVIII - o berço do derretendo bere pêra oleosa com seu sabor inigualável. Na Rússia, a pera é cultivada desde o século XI.Ela vive há muito tempo, várias dúzias de anos. Requisitos

    : para melhores árvores de crescimento pera deve ser solto do solo, água e permeável ao ar, capaz, ao mesmo tempo para manter um fornecimento adequado de humidade na camada habitado-raiz.

    Gosta de argila suficiente no solo, e os frutos revelam todos os seus méritos, se o solo tiver lima. Adequado para plantar peras são inclinações de todas as direções. No entanto, deve ser dada preferência às encostas inclinadas sudoeste, ocidental e sul.

    O lugar da pera deve ser escolhido solar, ventilado, de modo que o ar perto da árvore não estave. Mas, ao mesmo tempo, a maioria das variedades precisa de proteção contra os ventos, os ventos secos e secos da

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    freqüentemente queimam flores, no verão derrubam frutas. A pera se sente mal nos lugares onde o ar está constantemente saturado de vapor de água.

    Composição: hidratos de carbono estão presentes no fruto com uma predominância de açúcares solúveis( glicose, frutose, sacarose), e ácidos orgânicos, taninos, azoto, corantes, substâncias aromáticas e pectina, as vitaminas A, B, C, enzimas, número de compostos inorgânicos.

    Seleção de porta-enxertos de pera: a pera é principalmente plantada em mudas de espécies selvagens e cultivares de peras crescendo em cada região específica.

    Plântulas:

    A madeira de pêra e pera é caracterizada por forte crescimento, resistência média à geada e resistência à seca, é bem compatível com a maioria das variedades.

    Cultivado variedades e variedades de peras locais, tais como o vidoeiro, amarela, caracterizada por alta resistência à geada, resistência à seca, boa compatibilidade com todos os tipos, bem como um número de vantagens sobre as espécies de pêra selvagens, tais como, por exemplo, o aparecimento precoce, rendimentos estáveis.

    Quince A, ou marmelo Anzherskaya, caracteriza-se por um baixo crescimento, é usado para obter formas de pera de tamanho inferior e treliçado, é usado nas regiões do sul.

    Quince Provanskaya se distingue pela boa compatibilidade com variedades de peras cultivadas, pouco cultivadas, usadas para obtenção de formas de peras baixas e treliçadas, a resistência ao inverno é abaixo da média.

    Plantação: o tempo e os requisitos do são semelhantes ao plantio de macieiras.

    Cuidados: as medidas e os métodos de cuidar de pereiras de frutas são semelhantes aos utilizados para árvores de maça, embora existam algumas características. Em particular, a pera é menos resistente à geada, requer principalmente áreas abertas ensolaradas e rega abundante.

    Poda: sobre a estrutura da coroa, a natureza do crescimento e o tipo de frango com pera tem muito em comum com a macieira.

    ovários Emagrecimento

    1. Se a árvore tem formado um monte de ovários de frutas, devem ser desbastadas, uma vez árvore ainda não tem a força ea forma do suco dos frutos dos ovários completos. Os frutos serão superficiais, talvez flácidos e não saborosos.

    2. Ao desbaste, o secvisor precisa cortar o excesso de ovários, deixando apenas o mais bem formado e localizado nos locais mais bem sucedidos do ramo da fruta. Como resultado do desbaste, a metade dos ovários permanecerá, a partir da qual se desenvolverão os frutos qualitativos do

    . Pós-plantar podas. primeiro recorte peras após plantação de plântulas é levada a cabo da mesma maneira como na maçã: excisado competindo escapar do condutor central, o condutor central é encurtado, longos ramos são cortados do esqueleto de 1/3, ramos ligados a uma posição horizontal.

    Poda formadora anual. Para uma pêra em um porquinho de crescimento forte, a forma esparsada da coroa é escolhida com maior freqüência, o que melhor corresponde às formas naturais da coroa de pera. A coroa da pera está bem formada de forma natural, portanto, uma pequena poda corretiva é suficiente para observar a subordinação dos ramos esqueletais ao condutor central, fortalecer os ramos dos frutos, estimular a formação de galhos semi-esqueletais.

    Poda rejuvenescedora de peras adultas frutíferas

    Durante o corte, o envelhecimento, a descamação, os ramos de frutificação são esculpidos no anel, bem como os ramos direcionados para o interior da coroa, brotos e ramos que se estendem para além da zona de coroação. Este corte melhora os modos de luz e ar dentro da coroa.
    A coroa da pera distingue-se por um condutor central forte, a capacidade de formar atirar é caracterizada por meio a baixo. A pêra geralmente é formada por um sistema de camadas escassas.

    O fortalecimento da brotação pode ser estimulado pelo encurtamento dos rebentos por 1/4 do seu comprimento, que após a poda dá ramificações laterais. Se necessário, para restaurar a subordinação de ramos, faça uma poda mais significativa. A pera é caracterizada por uma resistência média à geada e, mesmo com uma ligeira geada, forma uma série de rebentos de lobos. Os brotos superfúcidos são esculpidos em um anel, e alguns são deixados a serem formados cortando e dobrando ramos semi-esqueletais. Ao formar a coroa, é importante ter em conta um momento como a formação de ramos de incrustação localizados perto da base dos ramos do esqueleto. Isto é importante para a obtenção de uma coroa compacta com a colocação de frutas próximas aos eixos da coroa, bem como para proteger contra queimaduras de sol de inverno de bases e bases de ramos de primeiro ordem.

    poda rejuvenescedora. A pera frutífera adulta requer uma sistemática, uma vez em 2-3 anos, rejuvenescimento, durante o qual os brotos que espessam a coroa são removidos, o modo de iluminação e ventilação da coroa melhora. Para as peras, quanto às macieiras, são utilizados os métodos de corte, visando a redução da coroa.

    Ao formar uma treliça de pera ou palmette, 8 a 12 ramos esqueletais são colocados em um plano vertical ao longo da linha. A altura das árvores formadas pelo tipo de palmetta é de 2-4 m, a largura da coroa é de 3 m. Os ramos são geralmente colocados em 3 camadas e com uma distância entre eles não inferior a 50 cm e não superior a 80 cm, dependendo da força de crescimento da árvore. Os ramos de incandescência também estão localizados em um plano vertical e são formados sem dobrar em um intervalo de 20-35 cm.

    Treliça de peras

    Na forma de treliças de pera em porta-enxertos fraco e médio, as treliças de peras são altamente decorativas e trazem uma safra rica e estável. Quando colocados na parede do prédio, as formas de árvores trilhas são protegidas do vento, bem como o calor adicional que a parede acumula durante o dia e dá-lhe às plantas com uma queda na temperatura da noite.

    Colheita: as peras verão e início do outono precisam ser removidas dentro de uma semana e meia até a maturidade normal. Dobre-os quando recolhidos em cestas, bolsas de lona com fundo ou baldes removíveis na pele macia. As frutas devem ser colocadas cuidadosamente para que os barris não fiquem presos. Eles devem ser armazenados em um local legal, então eles ganharão um sabor e se tornarão oleosos. Quando se afogam em uma árvore, eles serão leves e carnudos. Ao colher variedades tardias, não as remova da árvore se estiver a chuviscer com chuva ou com nevoeiro. Não é adequado para estas obras e de manhã cedo ou tarde, quando as árvores são orvalho. O melhor momento é um dia ensolarado. As frutas coletadas devem primeiro ser dobradas em uma sala bem ventilada, onde perderão o excesso de água livre, o que lhes permitirá mantê-los frescos por mais tempo.

    Uso: O valor da pera reside na possibilidade de consumir seus frutos de forma fresca ou processada. Também são bons frutos secos de peras, pastilhas, marmeladas, bekmes e bebidas. As peras

    também são usadas na medicina popular. Eles tendem a predominantemente corrigir, diurético, desinfetante, antipirético e antitussivo. Essas propriedades são frutas frescas, secas, bem como suco, decocções e beijo. As peras também são úteis para urolitíase. Devido ao conteúdo bastante elevado de compostos fenólicos, as peras são reforçadas pelos capilares sanguíneos, têm efeito anti-esclerótico e antiinflamatório.

    Em caso de exacerbação de doenças do sistema digestivo, as peras não devem ser consumidas devido à presença de uma quantidade significativa de celulose nelas.