Użyteczne właściwości buraków

buraków( buraki) - dwuletnia roślina zielna, puberulent, często z ciemnym fioletowym odcieniu. Korzeń - korzeń, gruby, repo, czerwony, rzadziej - żółty lub biały. W pierwszym roku daje rozetę długo-petioled, tępy, jajowate liście i roślin okopowych.Łodyga drugiego roku jest prosta, rozgałęziona. Liście cauline są regularne, małe, podłużne lub lancetowate. Kwiaty są małe, zwyczajne, poprawne, pięcioczłonowe. Perianth prosty, zielonkawy. Kwiaty są zbierane w kłębuszkach, drugie - w długich oliwkowych uszach. Owoce to potrójne kłębuszki. Kwitnie od lipca do września.

Grown zazwyczaj w ogrodach w środkowym pasie europejskiej części Rosji, zwłaszcza w strefie czarnej ziemi. Więcej informacji o burakach znajdziesz tutaj.

Surowcami leczniczymi są rośliny okopowe i liście, używane głównie w świeżej formie. Korzenie zawierają cukier, witaminę C, pigmenty, kwasy szczawiowy i jabłkowy. Burak ćwikłowy jest bogaty w sole manganu i potasu. Burak wierzchołki bogatszej witaminy C( 20-50 mg%), kwas foliowy( 0,2 mg%) i gorszą włókna niż korzenie.

C vekla zawiera witaminy, sole żelaza, manganu, potasu, wapnia, i inni., Stosowanych w leczeniu chorób wątroby oraz choroby nerek, na początku etapu nadciśnienia. Z

veklu szczególnie przydatne do stosowania w sałatek, sałatki, buraki i innych. Kilka sfermentowanego soku z buraków wkropleniu 2-3 kropli do każdego otworu nosowego, 3 razy dziennie daje dobry efekt w przewlekłym zapaleniem błony śluzowej nosa.

W medycynie tradycyjnej buraki od dawna stosowane są w leczeniu różnych chorób.Świeżo startej warzywa korzeniowe sok jest stosowany w leczeniu choroby płuc( zapalne, zapalenie opłucnej i in.) I miesza się z mieszanych miodu używane w leczeniu nadciśnienia. Używaj buraków do anemii, przewlekłego przeziębienia, uporczywego długotrwałego zaparcia, raka płuc, niedokrwistości. Kiedy zewnętrzny zapalenie

i wrzody zalecane, z wyjątkiem użytku wewnętrznego soku buraczanego, mające zastosowanie do obszaru dotkniętego przez długi czas wysłodków warzywa korzeniowe( jego zmiany, gdyż wysycha).

Buraki surowe i kwaśne od dawna uważane są za dobre narzędzie do leczenia szkorbutu.

Gotowany burak i jego bulion mają działanie przeczyszczające i moczopędne. Gdy

długo utrzymujące się bulion zaparcia( 15-20 g na 200 ml), stosowane w lewatywy.sok

gotowane buraki w postaci kropli do nosa zaleca się przewlekłym zapaleniem błony śluzowej nosa, może być starta( surowe) korzeni do inwestowania w małej tamponu do nozdrzy przez kilka minut. W tym przypadku występuje ostra indywidualna reakcja: w niektórych przypadkach chroniczny katar może szybko ulec pogorszeniu. W takich przypadkach tampony z buraków powinny być rzadziej używane lub zastępować buraki innymi metodami. Innym sposobem

ludowej lecznicze zastosowanie buraków do leczenia przewlekłego zapalenia błony śluzowej nosa: wykorzystanie środka i jest stosowana do przemywania nozdrza główny tłuszcz, obecne na jakiś czas i trochę uległa fermentacji. W przypadku leczenia anemii

przygotowuje się następującą mieszaninę: z buraków, czarne rzodkiew i sok z marchwi wyciskany( startego ciasta) i wylano na dwie równe części, w ciemnej butelki, butelki, a następnie zwinąć ciasta i umieszczono w piecu w celu schnąć Chasa 3;zużywają 1 łyżkę.łyżka 3 razy dziennie.Świeżo

warzywa korzeniowe sok 1/2 szklanki 3-4 razy dziennie na przeziębienia i raka płuc, jednocześnie poprawiając nastrój, apetyt, zmniejsza obrzęk, pić sok z anemia, cukrzyca, niedokrwistość i inne.

właściwości lecznicze są znane z burakówdawna i są stosowane w leczeniu niedokrwistości, układu trawiennego, zwiększa przemianę materii w organizmie, stosowane do zapobiegania nadciśnienia i miażdżycy. Właściwości przeciwnowotworowe buraka od dawna są znane.burak Kapusta kwaszona

jest dobrym przeciwszkorbutowy:

• starzeniu przez dwie godziny, surowy sok buraczany miodu( 1: 1) jest przydatna do nadciśnienia( nerkowe nawet rodzaju);

• Substancje pektynowe zawarte w burakach, tłumią gnilną mikroflorę jelita.

Przeciwwskazania

Przy nadmiernym spożyciu soku z buraków może wystąpić skurcz naczyń krwionośnych, świeżo wyciśnięty sok należy pozostawić na 2-3 godziny przed spożyciem.
Nie zaleca się spożywania buraków w stanie surowym, gdy wystąpi zaburzenie jelit.
Roślinne włókna roślinne w połączeniu z kwasami organicznymi i sacharozą mogą powodować frustrację.
Naturalne związki zawarte w burakach skutecznie obniżają ciśnienie krwi.
Pod tym względem leki z burakiem są przeciwwskazane u pacjentów z niedociśnieniem.
Nie nadużywaj buraka u osoby z kamicą moczową.Wynika to z faktu, że rośliny okopowe zawierają dużą ilość kwasu szczawiowego, który tworzy się w ciele trudno rozpuszczalnych soli, głównie szczawianu wapnia.
Z powodu sacharozy zawartej w roślinach okopowych, należy ograniczyć stosowanie buraków do osób z cukrzycą.
Dzienne spożycie soku z buraków może prowadzić do nietolerancji. Następnie sok miesza się z płatkami owsianymi, chrzanem, jogurtem, które zmieniają jego smak.
Leczenie buraków odbywa się przez długi czas bez przerwy.