Najbardziej niebezpieczne produkty, które powodują alergie

roślin i pasz dla zwierząt zawiera znaczące ilości protein, obce dla organizmu ludzkiego. Wiele osób z alergiami znamy z dzieciństwa, co żywności nie powinien jeść, a niektórzy nawet nie podejrzewają, jakie konkretne produkty ukrywanie ich alergen.

Alergia może być na wszelkiego rodzaju produktów, a niektóre z nich powinny być traktowane ze szczególną starannością.Produkty

które powodują alergie: które z nich są najbardziej powszechne?

alergia na mleko mleko cierpi 1,5% osób. Aby się go pozbyć, należy wykluczyć nie tylko mleko z diety, ale także wszystkie produkty, które są produkowane z niego - sery, twaróg, śmietana, masło.

nie może jeść te pokarmy, które zawierają bardzo małe ilości mleka, z powodu reakcji alergicznej, wystarczy faktu obecności alergenu, i bez względu na to ile. Produkty te obejmują: makaron, ciastka, słodycze, pieczywo i wypieki. Zauważ, że wołowina( i jeszcze większym stopniu cielęciny) ma skład podobny do mleka właściwości, tak ze to musi być również opuszczony.

Dieta w tym przypadku może obejmować:

• wieprzowiny i jagnięciny;
• gotowane ryby o niskiej zawartości tłuszczu;
• do ptaka;tylko
• olej oliwkowy, słonecznikowy lub kukurydziany;
• piekarskiego, który piecze się bez użycia mleka i jego pochodnych;
• ziarna i zboża.

Zboża pszenica, owies, żyto, kukurydza, ryż, jęczmień - wszystkie pokarmy, które powodują reakcje alergiczne u osób, które cierpią z powodu nietolerancji ziaren. Bez chleba, bez makaronu, bez pieczenia, bez naleśników. Ale możesz:

• gryka;
• mięso;
• groch, fasola i soja;
• jaja;
• mleko;
• warzywa i owoce;
• zupy.

Owoce i warzywa

Alergia na owoce najczęściej występuje w korzystaniu z jabłek i gruszek, owoców pestkowych( wiśnie, morele, brzoskwinie, etc.).Alergeny są często orzechy włoskie, orzeszki ziemne, migdały.

z warzyw stanąć pomidory, seler i pietruszka. Na szczęście alergeny owoców i warzyw mogą zostać zniszczone przez obróbkę cieplną.

Jaja

trzeba zrobić bez pieczywa, sosów i majonezu, makaronów i pieczenia. Bez ryzyka alergii można stosować: pieczywo

• , przygotowanie, które nie zostały wykorzystane jaj;
• mleko;
• ryby o niskiej zawartości tłuszczu;
• wieprzowina, wołowina i drób;
• zboża;
• owoce i warzywa.

Ryby

Alergie łowić również oznacza nietolerancję i wszystkie owoce morza. Konieczne jest, aby porzucić homary, ostrygi, kraby, i tak dalej. N.

Seafood jest głównym źródłem jodu, więc ich porzucenie, trzeba wypełnić go kosztem innych źródeł.

Jak obliczyć alergen?

Zdarza się tak, że swędzenie oczu i skóry, ale z tego co robi - zrozumieć jednocześnie jest wystarczająco trudne. Jednak, aby ignorować takie manifestacje nie są tego warte, bo tam jest dużo bardziej akceptowalne wyjście z tej nieprzyjemnej sytuacji. Polega ona na wyborze diety, która wyklucza pokarmy o wysokiej alergiczność.

lista tych produktów jest bardzo długa: orzechy, ryby, owoce cytrusowe, mięso, drób i dzikie ptactwo, kawa, czekolada, przyprawy i przyprawy, wędliny, majonez, musztarda, marynaty, ocet, chrzan, chrzan, bakłażany, pomidory, jajka, grzyby, mlekoi produkty mleczne, melony, truskawki, ananas, babeczki, miód.

można jeść wołowiny, zbóż i zup warzywnych, ziemniaki, olej roślinny i masło, ryż, płatki owsiane, jogurt, kefir, jogurt, twaróg, ogórki, świeżymi ziołami, pieczone jabłka, jabłko, śliwka i kompot porzeczkowy, chleb cukier nesdobnoe. Objawy alergii

• objawy alergii pokarmowej są zróżnicowane:

• pokarmowego - bóle brzucha, biegunka i wymioty;
• oddychania - skurcz oskrzeli, nieżyt nosa, zapalenie spojówek;
• skóry - obrzęk, świąd, pokrzywka.

Jeśli przełyk wystąpi, po połykaniu mogą wystąpić zaburzenia połykania i ból mostka. Ból w jamie brzusznej obserwuje się ze zmianami przewodu żołądkowo-jelitowego. Gdy obserwuje się uszkodzenie wątroby, zwiększa się ona, a także żółtaczka i zmiany parametrów biochemicznych.

Objawy występują zaraz po kontakcie z alergenem i z opóźnieniem.

Rozpoznanie można ustalić na podstawie wyraźnego związku z pewnym czynnikiem w wielu przypadkach, co pozwala podejrzewać, że choroba ma charakter alergiczny. Może to być przyjmowanie narkotyków lub jedzenie, na przykład truskawek, pomarańczy, owoców morza itd. Należy dokładnie monitorować, co zawiera dieta.

Leczenie choroby

Leczenie polega przede wszystkim na eliminacji alergenu i wyznaczeniu odpowiedniej diety.

Przeprowadza się leczenie nadwrażliwości. W szczególnie ciężkich przypadkach, które nie reagują na konwencjonalne leczenie, możliwe są leki na receptę.