Bananer er gode og dårlige

Eden Banan( Musa paradiciaca L.) - en flerårig urt av familien av banan, med en kort stilk, som avviker kraftig blader opp til 2 m i lengde, er bladene dekket med brune flekker. Frukt samles inn i klynger. Homeland - Sørøst-Asia, hvor den var i antikken i Afrika, Sør- og Mellom-Amerika, hvor han avlet mange varianter av denne planten. Det antas at en banan - en av de første plantene dyrket av mennesket. Mange varianter og arter av denne planten er dyrket i nesten alle tropiske land.

Bananer inneholder opp til 25% sukker, stivelse, eplesyre, enzymer, fremme assimilering av hydrokarboner, samt cellulose og pektin, bedre fordøyelse. Fruktkjøtt mye kaliumsalter fremmer utskillelsen av væske hevelse. Bananer inneholder magnesium, som er under spenning blir vasket vekk fra cellene til stresshormoner.

Nyttige egenskaper

mangel på magnesium og stress henger sammen, slik at leger og anbefales for folk som lever en travel livsstil, for å inkludere i kosten av bananer. Magnesium finnes i bananer bidrar til å fjerne eller redusere angst og bedre søvn. Fruktkjøtt inneholder fysiologisk aktive stoffer som hjelper mennesker med tarmsykdommer og magesår, med lav surhet.

Bananer hjelp med diaré, enteritt og ulcerøs kolitt, leversykdom. Begrensning for banan forbruk kan økt surhet av magesyren, og bør begrenses til mennesker som lider av fedme og diabetes. Samtidig, umodne frukter er nyttig for diabetikere.

I folkemedisinen, de landene hvor det er utbredt plante som brukes ikke bare frukt, men saften fra stilkene, røtter, samt "ben" av frukten.

I India er moden frukt anbefales for fordøyelsessykdommer, med nefritt, høyt blodtrykk, hjertesykdommer. Juice fra stilkene som brukes for dysenteri og kolera, så vel som et beroligende middel i hysteri og epilepsi. Røtter brukes mot ormer, med blodsykdom. Blad - hjelp med brannskader. I Kina, Petioles "ben" av frukt som brukes i eksil svinekjøtt bendelorm.

Bananer er et utmerket hostemiddel. For å fremstille det ta modne bananer og sende dem gjennom en sikt, og deretter sette gnidde bananer i en gryte med varmt vann i forholdet to bananer i et glass vann med sukker( en teskje), igjen oppvarmet og drikk blandingen.

Og italienerne rost bananer på grunn av sin overlegne masse reduserer betennelse i stemmebåndene.

Bananer er et svært verdifullt matprodukt. I landene i sine distribusjons bananer erstatte brød, poteter, kjøtt og mange andre matvarer. Bananer blir spist både i frisk og i bearbeidet form. Fra massen av frukten lage mel, syltetøy, kaffeerstatning, likører, krem ​​fylling for kaker, iskrem.

Prøv å lage stekte bananer. Dette vil kreve at: en kopp med mel, 2 ts bakepulver, en teskje salt, 1/4 kopp sukker, 1/3 kopp melk, 2 teskjeer myknet smør, 2-3 bananer, ett egg. Mel, bakepulver, salt og sukker blandes og siktes.

Bland melk, egg og smeltet smør og kombinere med mel. Bananer er skåret i to like deler 3-4, kollapser først i melet, og deretter den preparerte blanding, stekt i olje eller vegetabilsk fett til gylden brun. Server for kaffe.

Banan-Dog rose mousse

4 deler av salat afrikansk

bananer 2 porsjoner

salat marokkansk

3 porsjoner

banan og fløte med hasselnøtter

Bananer er vel utprøvd i kosmetikk, fordi de har mate og anti-inflammatoriske egenskaper. Protein 1 egg visp til tykt skum, tilsett skummet ca 2 ts av papirmasse av banan, rør til glatt, og gjelder deretter på ansikt og hals i 20 minutter. Etter skyll med varmt vann og bruk en nærende krem. Huden på hendene, også blir nødt til å smake denne masken, så restene av en slurry behandle sine penner.

Og en annen effektiv toning maske: bland 2 ss cottage cheese med 2 ss most banan. Den resulterende blanding ble satt på ansiktet i 20 minutter, og deretter skylles med kaldt vann.

skade banan kan bringe bare når overdreven bruk, men som alle utskeielser.