Vegetarisk kosthold
Den vegetariske dietten, i motsetning til mange andre, er kompetent balansert: proteininnholdet er 15-20%, vegetabilsk fett - mindre enn 25%.I tillegg må du ikke glemme den individuelle tilnærmingen til helsen din. Det som passer er ikke alltid bra for andre. Derfor utvikle et system med vegetarisk kosthold sammen med en dieter, med tanke på alder, yrke, livsstil, samt tilbøyelighet til sykdom, toleransen for visse produkter.
Det første alternativet.120 g hirsegrøt med 1 glass kokt melk, 1 banan og 150 g fruktjuice.
Det andre alternativet.1 rulle fullkornsmel, 10 gram syltetøy og 1 glass rose hip te.
Det tredje alternativet.120 g bokhvete grøt med 1 glass kokt melk, 10 g honning, 1 oransje.
Fjerde alternativet. Kokt egg, 20 gram spinatblad, 100 g ananasjuice.
Det femte alternativet.250 g tørket frukt, tidligere gjennomvåt i varmt vann, 150 g kefir.
Den andre frokostplanen for 11-12 timer. Den kan være litt mer betydelig og inneholde ca. 300 kcal.
Det første alternativet.30 g kokte poteter, 30 g mushroom, 1 oransje. Blant de uerfarne i kosthold er folk av den oppfatning at poteter er skadelige for kroppen på grunn av det høye innholdet av stivelse, det er dårlig behandlet og danner slagg. Men dette er ikke så, kokte poteter er akkurat det du trenger for kostholdnæring.
Det andre alternativet. Salat fra 100 g surkål og 50 g kokt bete, 100 g fruktjuice. Surkål før du spiser, skyll ikke med vann, slik at du kan vaske av alle vitaminer og mineraler - energien til produktet.
Det tredje alternativet.20 g fettfattig saltlakeost, 1 helkorns bun, avokado eller eple.
Det fjerde alternativet.100 g fettostost, 15 gram tørkede aprikoser, 100 g kefir.
Det femte alternativet. Salat av tomat og grønn paprika, 1 rulle fullkorn, 1 eple.
Til lunsj kan du lage hirsehvete grøt, salat av friske gulrøtter, rødbeter og reddiker, bygpannekaker. Salater fra kål, spesielt fra brokkoli, er svært nyttige. Til dessert, tilbereder noe hyggelig fra frukt med honning, frukt yoghurt eller salat.
Til middag kan du spise noe ikke mer enn 400 kcal.
Det første alternativet.150 g bønner, stuvet med salat, 1 havremel, 1 glass mynte-te.
Det andre alternativet.1 bakt potet, 1 hirse pannekake med spinat, 1 glass druesaft.
Det tredje alternativet.130 gram kokte havre, 1 kopp kokt melk, 1 stykke fullkornsbrød.
Det fjerde alternativet.1 havregrynkake, 100 g fettostost, 25 g skalte valnøtter, 1 glass krøllet melk.
Det femte alternativet. Søt hirsegrøt med friske hindbær, 100 g kefir.
I presentasjonen av folk som er kjent med vegetarisme bare av hearsay, virker det som om denne typen mat ikke er velsmakende. Dette gjør vegetariske dietter for mange unattractive. Men faktisk er alt ikke så monotont i vegetarianernes diett. I de dyktige hender til håndverkere blir noen retter smakfulle og velsmakende, du trenger bare å lære de små hemmelighetene til dette spesielle kjøkkenet.