Seabuckthorn buckthorn
Hippophae ihamnoides L .Denne stikkende bushen blir vanligvis dyrket til dekorative formål. Han er alt sølvgrå, på høsten på sine grener sitter gul-oransje bær. Planterne er dikotylerte, det vil si at trærne er av forskjellige kjønn - for å skaffe frukt, er det nødvendig å ha blomster av begge kjønn.
Seabuckthorn lite krevende plante som vokser på tørr, selv steinete jord, selv i områder godt opplyst av solen. Vi kan kjøpe havtorn i dekorative planteskoler. Seks kvinnelige busker krever en mannlig busk. Nylig har havtornet hatt en spesiell oppmerksomhet fra gartnere både i vårt land og i hele verden på grunn av verdien av fruktene, som har eksepsjonelle biologiske egenskaper.
Nå dyrkede dyr av havtorn, som har mindre spines, de er mer produktive, har større bær, hyggelig smak. Seabuckthorn fruiting for fjerde år etter planting, bær høstet i august-september, til de er faste. Lukten av frukt ligner ananas, de er veldig saftige, smaken er sur. Planten tolererer frostene godt. På russisk kalles det havtorn, på apoteket kan du kjøpe havtornolje.
buckthorn frukt inneholder mange vitaminer og andre skumdannende stoffer: 0,9-10,9% karoten mg( daglige doser på 100 til 200 er for voksne), 0,4 mg% av vitamin B1, 0,05% mg vitamin B2, og avhengigpå graden av forfall av en usedvanlig stor mengde av vitamin C - 350-1230 mg% 160 mg% av vitamin E, så vel som mange flavonoider, spesielt rutin. Det finnes også organiske syrer, tanniner, essensielle oljer og andre forbindelser.
Medisinske egenskaper av tindved olje har et innhold hvori fruktkjøtt er 8,3%, mange vitamin E. Sea Buckthorn olje gir et positivt resultat ved behandling av hudsykdommer, brannsår. Inne er det tatt med behandling av mage og tolvfingersår.
I folkemedisin for disse formål bruk en avkok av frukt. Frukt påvirker peristaltikken i tarmen og har beskyttende( bakteriedrepende) egenskaper. Fra frukt kan du lage rik på vitaminsaft, sirup, kompott, syltetøy og syltetøy. Bærene kan tørkes. Friske og tørkede frukter legges til sauser, serveres med vilt, stekt kjøtt.
Når du bruker dem og matlaging, må du huske at frukten ikke skulle komme i kontakt med metallet. Juice av havtorn kan erstattes med sitronsaft. Juice fra ferskmalt frukt med sukker og vann er veldig forfriskende, og eliminerer tretthet.