Nyttige og medisinske egenskaper av ginseng

Synonymer: panax, ginseng, menneskelig rot, ginseng tilstede.

Beskrivelse. Flerårig urteaktig plante av familien Araliaceae( Araliaceae).Roten er gul, stangformet, kjøttfull, opptil 20-25 cm lang, 2,0-2,5 cm tykk, med to eller seks store grener( grener), som i form noen ganger ligner en menneskelig figur. I jorda er røttene tilbøyelige, noen ganger horisonten

er thalassic. Stammen er 30-80 cm. Stammen er tynn, rett, sylindrisk, grønn eller brun-rød, singel. Rosetten består av tre til fem løvrike blad, plassert på toppen av stammen. Fem-petioled lange petioled blader dominerer. Lengden på midtbladet er 4-15 cm, og bredden er 2,2-4,0 cm. Blomstring er en enkel paraply. Lengden på peduncle er 18-24 cm. Blomstene er enkle, biseksuelle, med grønnhvide kronblade. Frukten er en lyst rød bær, med en eller to flate frø.Fødsels kjøtt er giftig.

Medisinske råvarer: røtter.

Biologiske egenskaper. Under naturlige forhold vokser ginseng sakte og utvikler seg. Frø av vilt ginseng, sådd kort etter modning, spire etter 22 måneder, og den første blomstringen skjer først etter 8-10 år;Den kommersielle verdien er representert ved røttene til ginseng som veier ikke mer enn 30 g. For kulturens 20-25 år. Tvert imot, i kulturbetingelsene, med riktig tilberedning av frø, oppstår spiring allerede i den første våren;planter begynner å blomstre i det tredje år av livet, og den kommersielle verdien er representert ved røtter som veier ca 25 g. allerede i fjerde femte år av kultur. Ginseng er en skygge-elskende plante, men ikke så mye som det var tenkt før. Det har blitt fastslått at den langsomme veksten og utviklingen av ginseng i naturen i stor grad skyldes utilstrekkelig belysning. I tillegg er det fastslått at ginseng ikke tåler direkte sollys på samme måte som vannet på jorden.

Under naturlige forhold er ginseng svært sjelden. I hundrevis av år ble det nesten fullstendig ødelagt. Den maksimale massen av røtter av villginseng når 300-400 g i en alder av 150-200 år, men slike røtter er ekstremt sjeldne. Ginsengs naturreservater blir stadig mer utmattede. Ginseng ble bevart bare under forhold som er gunstige for det, derfor tilhører det relict planter.

Distribusjon. I sin viltform er ginseng funnet i Korea, Kina, i sør for Khabarovsk-området og i Primorye.

vokser på døve og skyggefulle steder, i barne- og blandeskog, i kløfter, dype fjelldaler

på løs humusjord. Oftest vokser det i grupper i blandede brede og cedertrær på godt drenert jord.

Kultivering av ginseng i kultur var kjent tilbake i antikken. Dyrking av det har lenge vært praktisert i Kina, Japan, Korea og andre østlige land.

I Russland ble ginseng først testet i St. Petersburg botaniske hage i 1905. I dag distribueres det i Fjernøsten( i sørlige regioner) og i Transkaukasus.

Kjemisk sammensetning. De viktigste aktive stoffene i ginseng er: triterpenglykosider( panaxosider A, B, C, D, E, F, G), essensiell olje, pektiske stoffer, mikro- og makroelementer.

-applikasjon. Ginseng har lenge hatt stor popularitet blant orientalske folk. Den kinesiske bruker for eksempel villginseng til behandling av mange sykdommer, inkludert tuberkulose. Ulike preparater laget av ginseng og alkohol tinkturer brukes til nervøs utmattelse og atherosklerose som tonic og stimulant som virker på sentralnervesystemet. Forberedelser av ginseng øker fysisk og mental ytelse av en person. Den biologiske aktiviteten til dyrket ginseng er halvparten av torusen - to ganger lavere enn den av vilt voksende ginseng. Kjøttet av frukten er giftig, forårsaker oppkast og betennelse i slimhinnen.

Agroteknikk av dyrking. Nettstedvalg. Ginseng vokser i kultur enten under skogen eller i åpne områder. Når det dyrkes under skogens baldakin, anbefales plantasjer å bli plassert på ikke skrånende bakker. Det er fastslått at tørrbrede skoger er mest gunstige for ginseng, der nåletrær er funnet( sistnevnte pritenjayut ginseng før utseende av blader).

I åpne områder dyrkes ginseng utelukkende under konstant kunstig nyanse ved hjelp av markiser( stråmatter, tre markiser og skjold).Til dette formål velges selv friske områder.

Ginseng er best dyrket på brune skogsjord, godt drenert, med et stort lag humus.

Jordbehandling. Nettstedet skal rengjøres godt av scurf, deadwood og stumps. Etter dette må det pløyes til full dybde av humuslaget.

Anvendelse av gjødsel. Pløying i voksende ginseng under himlingen plater består av humus beregning 40-60 t / ha. Når dyrke ginseng i åpne områder under grunnleggende høstpløying er anbefalt å bruke 100-250 t / ha humus eller kompost ark. På leirejord, i tillegg til organisk gjødsel, bør det legges til 100-200 t / ha grov sand.

Reproduksjon. For pre-voksende planter under himlingen i skogen er tildelt den beste i fruktbarhet og andre utvalgte steder i skogen, som er laget ved å grave skogen humus( 60 t / ha) sammen med grov sand( 25 t / hektar).Før sådde frø este senger på områder er markert i to retninger i en avstand på 15x15 eller 10x10 cm. Plasser chiasm sådd ett frø til en dybde på 2-3 cm. Etter poding brønner drysset 1,5 til 3,0 cm lag jord. Dersom utseendenaturlig frøplante opasitet er utilstrekkelig, skaper ytterligere kunstig ved hjelp av forheng høyde på 40-60 cm.

frøplanter er plantet på et fast sted tidlig på våren til brønnene til en dybde på 10-12 cm i kvadrat kraft 50x40 cm.

Dyrkning ginseng i åpne områder ogsåe er produsert av pre-voksende frøplanter. I dette tilfellet, fra høsten, plantes plantene, hvor frø av ginseng blir sådd om vinteren( eller om våren).På sengene gjør skur for å skygge skuddene. Om sommeren, når det er nødvendig hotbeds løsnet, og utbruddet av kaldt med sine blader skjuler lag og fjernet i vinter skyggelegging. Signifikant senere blir skygging også fjernet i de sørlige regionene( sør for Primorsky Territory og Transcaucasia).Spring frøplanter er plantet til en fast plass( også i hagen) for to rader med et areal på 5040 cm makt. Over sengene installert canopies av 100-120 cm i høyden på sørsiden og nordsiden av 120-140 cm. I tillegg legg veggene til skygge fra sidene for å unngå sollys fra 9 til 15 timer.

Care plantasjer er å systematisk løsne mellom radene, luking og opprettholde den nødvendige fuktighet i jordsmonnet( vanning).Spesielt ofte er det nødvendig å vanne ginseng i åpne områder. Ginseng roten krage ble dekket med jord, på den andre halvdel av sommer jord rygger humus deksel tykkelse 1,0-1,5 cm.

Høsting. Hvis den største rotten av ginseng som veier ca 100 g, er den mest verdifulle i de naturlige forholdene for høsting.gammel rot i en alder av ca 50 år, under kulturbetingelsene, må røttene fjernes i fjerde til åttende år av livet.

i kultur røtter høstet på sensommeren, liten spade, være forsiktig så du ikke skader røttene og holde hele lapp. Avhengig av kvaliteten på røttene blir de sendt for tørking, eller de overleveres i frisk form til høstestasjonen. Rødene blir ofte bevart i sukker sirup. Videre

ginseng, blir anvendt i medisinsk praksis pyatilistnogo Ginseng( Panax Quinque-folius L.) og kryp ginseng( Panax repens Maxim.).Den første vokser i Nord-Amerika, og den andre i Japan.

Frø vokser. Høstingen av frø ginseng gir fra tredje til fjerde år av kultur. Plukkende bær begynner når de blir røde. De samlede bærene er slipt med grov sand, og deretter vasket med rennende vann for å kvitte seg med massen. Etter vask tørkes frøene litt i 2-3 timer i skyggen og helles umiddelbart i glassflasker med fuktig forvasket flodsand. Deretter plasseres frøene i vasket og kalsinert sand og legges deretter i leireverdi, der et visst fuktighetsinnhold holdes. I dette skjemaet blir frøene lagret til oktober-november, dvs.til utseendet av et gap i størstedelen av frøene mellom klaffene i det ytre skallet. Frø med godt bevart beskriver klaffer til å fjære i tørr sand ved en temperatur som ikke overskrider 10-12 ° C, og frø med dårlige beskriver klaffer kan sådd i jorden under vinteren.